机/朝ゴパン♡/コーヒータイム/せいろで朝食/砂糖不使用...などのインテリア実例

照宝のせいろを買いました。蒸しパン大好きなのでたくさん作りたいです♡

kanhoshi

家族

pic1. ものぐさ主婦の米粉パン🤣 最近、時間のある休日の朝はこれを朝食にしていますこんだけ⁉️って感じの量ですが米粉パンなので意外と腹持ち良いですよ😉 では、簡単レシピいってみよ〜🙌 【材料(8個分)】・豆腐150g 　(3パック豆腐の1パック) ・米粉100g ・QBBチーズ 4個　(手で半分に切る) ・ハム4枚　(4枚入りハムの1パック) pic2.3. 【作り方】 ①キッチンペーパー2枚で　豆腐を包み、水気を拭いた　パックに戻し軽く水切りをする　(2〜3分) ・ビニール袋に豆腐入れて崩す ②ビニール袋に米粉を追加して　手で押しながらよく混ぜる・ビニールの中で生地を平らに丸め ③ビニールの上から④8等分に切る ⑤ハムのパッケージを少し開け　その上から4分の1に切る ⑥チーズをハムで上下に挟んだ物を　8セット作る ⑦生地の中にハムチーズを入れ包む　(私は袋の中で作業しちゃいます) ⑧オリーブ油を引き軽く熱した　フライパンに⑦を入れ蓋をし　弱火で5分程焼く　(軽く焦げ目がつく程度) ・裏面も蓋をして3分程焼き　軽く焦げ目がついたら完成🙌 殆んどの作業をビニールの中でするので洗い物も少なく簡単に作れちゃいます✌ 生地は米粉と豆腐だけのシンプルヘルシー✨ グルテンフリーなので小麦アレルギーの方も安心して食べられます🙆 調味料は使っていませんがチーズとハムの塩気で満足感もありますよ😉 (チーズの種類はお好みで❤) まあ…パンというよりはおやきっぽいかもですが…😅 もし興味があったら作ってみてね〜😆

ToReTaRi

家族

野菜と豚バラ肉を蒸した楽ちん晩ごはん。せいろが大きいので、おなかいっぱいになります。焼肉のたれ、ポン酢、ごまポンの3種で、各自好きに食べました。

Forest_Umbrella

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IH対応のせいろ買いました(*´ω｀*)いつもスーパーの肉まんもこれで蒸すとフワフワの美味しい肉まんになって感動しました(///∇///)夜は野菜を蒸そうかな～♪ IHまわりの手作りの白い板壁は強力な吸盤でくっついています(*^^*)レンジフードはシルバーから木目のシートを貼っています(^^)

slow-life

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昨日のおやつはさつまいも蒸しパンでした。蒸籠で蒸してふっくら美味しくできました☺️ デロンギコーヒーマシンの横に置いているのは椀かご。しっかりした根曲がりかごで、底上げもしてあるので水きりかごにもぴったり。今は鬼おらし、竹スライサーなどの台所道具を収納しています。

slow-life

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山善さんのキャセロールでやりたかった事😆 せいろ蒸しです🤗 鍋の半分まで水をいれて火加減maxで20分で出来上がり⭐️

cherry

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新生活で買った方がよいもの〜せいろをおすすめします✨ せいろって難易度高そうだな…と思っていたのですが、お家ご飯が多くなり野菜を生野菜だけでなく温野菜で食べたいなー😋家で小籠包食べたい！手作り肉まんに挑戦したい！と思いまして😊せいろを買ってみました🙌🏻 鍋にお湯を沸かして切った野菜達をせいろに入れて8分程蒸すだけ😊 そのまま食卓にも出せるし見た目も豪華でしかも美味しい😋 市販の肉まんもせいろで蒸すだけでレンジとは違う美味しさです👏🏻 1段目にメインのもの、2段目にお野菜で簡単ランチの出来上がり🙌🏻✨ 一人暮らしにも一度に何品か作れるのでおすすめです☝🏻 昨日は手作り小籠包を作ってみたら絶品でした😋 後片付けも油が出るものはクッキングシートをしてるのでサッと水で洗って風通しのよいところで乾かすだけ👏🏻 簡単美味しいのでおすすめです😊

choco

せいろ蒸し器24で、バラで買った2段せいろ❁⃘*.ﾟ（バーミキュラ22）お鍋は、もともと家にあるもの(*´︶｀)ﾉそれに合わせて、合うサイズを購入！！めちゃピッタリ🎶 そしてやっと、小籠包を作ることが出来ました(⸝⸝⸝ ᵕ ̫ᵕ ⸝⸝⸝)肉汁ジュワー(笑) 肉汁もれたやつもあって…悔しいがやっぱり包み方って改めて大事だなーと反省した昨晩でした(笑) しかし今晩も小籠包(｡ >艸<)♡包み方を改めてチャレンジします⤴︎ ⤴︎ 他の蒸し料理もじゃんじゃんするぞー(｡ >艸<)🎶 バーミキュラ22➕せいろ蒸し器24

Rorori

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皆さん、よいお年を〜♡

reotan

家族

蒸篭用の蒸し板を買いました。蒸し板なしで何年も使っていたけれど、やっぱりあると安定感がありますね。小さいお鍋にも使えるし、もっと早く買えば良かったな(笑)

noriflower

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今日の手作り米粉マフィン🧁 バナナとキャラメルチョコチップ入りアーモンドヨーグルトマフィンももちゃんにはチョコチップがないものをあげます🐶🩷 甘さはきび砂糖とはちみつで合計30g の甘さ控えめマフィンです✨️ 米粉とアーモンドプードルを同量使ってますヨーグルトを多めに入れるのと、バターの代わりに米油使用がふわふわサクサクのコツマフィンと蒸しパンの中間くらいの食感です✨️

MOMOMAMA

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2017.10.18 ☆子ども弁当☆

ahaha

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ロータイプテレビ台¥7,680

もも🐶とちょっと一息😌☕︎ 昨日焼いた米粉マフィンと業スーの砂糖不使用デーツバー✨

MOMOMAMA

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棚の上が、かごやせいろなど、和風な感じが増えてきました。せいろは寒くなるので、温野菜などこれから活躍しそうです。

choco

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おうちアフタヌーンティーならぬイブニングティー☕ 夜なのでティラミス（業スーの冷凍スイーツ）以外は米粉とお豆腐屋さんで一袋70円で購入した生おからで作ったグルテンフリーですちょっとだけ罪悪感が和らぎます😁 ティラミス（業スー冷凍スイーツ）抹茶米粉生おからマフィン生おからケーキバナナとお豆腐と生おからと米粉のスコーンアールグレイの生おからの米粉焼きドーナツフルーツとコーヒーゼリー次はアフタヌーンティーで小麦粉でやってみます😁

MOMOMAMA

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＋ 𝟸𝟶𝟸𝟹.𝟺.𝟷𝟼 𝚜𝚞𝚗* ＋あさごぱん𓂃𓈒𓏸🐰🥯 昨日は玄米パン義弟のスーパーで100%米粉だぁ〜って飛びついたんだけどほんのり甘くて美味しかった義弟のとこでは定番品じゃないのでまた食べたいなぁと思って調べてみたら楽天にもあったし成城石井で販売してる米粉パンと同じ製造元だったょ♪ 楽天roomに載せたから小麦減らしてるけどパン食べたーいって方はみてみてね𓅯 ⸒⸒ https://room.rakuten.co.jp/room_miica/1700201408787133 常温で1ヶ月以上のロングライフ災害用ローリングストックにもｸﾞｯ! ( *˙︶˙*)و ・・・

mika

家族

セカンドハウスにはレンジが無いので、せいろを使っています。これはチルドの肉まんですが、野菜や、茹で卵など、茹でるより美味しく感じます。

kurobar

カップル

今、これが使いやすくて見た目も気に入ってるキッチンの状態。しばらくこれで落ち着くかな。。。多分笑

aiai

2017.9.14 ☆旦那弁当☆

ahaha

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グリル鍋¥4,880

昨日のサツマイモ蒸しパンですが、本日はサツマイモの甘みを楽しむ甘さ控えめバージョンを作ってみました😊 レシピ材料‥ ◎サツマイモ◎砂糖30g◎バター40g◎ホットケーキミックス100g◎牛乳40cc◎たまご1/2個◎黒ごま少々 ①サツマイモはさいの目に切り水に浸す。 ②分量外のバターにて色づくまで火を通す。（こちらは省略可） ③ホットケーキミックスに、牛乳・たまご・溶かしバター・砂糖を入れ混ぜる。 ④②のサツマイモを半量を生地に混ぜカップ8分目まで流し入れる。 ⑤②のサツマイモ半量を生地の上に散らす。 ⑥キャセロール鍋を予め水をはり沸騰させた所に、カップを並べ15分HIGHモードで蒸す。（この時、蒸気を逃さないように蓋と本体の凹凸はピッタリ合わせる） ⑦スイッチを切り更に5分蒸らし、最後に黒ごまを散らせば完成です。お砂糖控えめ、サツマイモの甘さを感じる蒸しパンになりました😋 サツマイモをバターで炒める工程を省くと、更に簡単に作れます。良かったらお好みで、作ってみて下さい(*˘︶˘*).｡.:*

YUKKI

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セカンドハウス電子レンジが無いので、せいろを買いました。手軽に使えるのでもっと早く買えば良かったです。

kurobar

カップル

朝のキッチン。

ayaaya_0806

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昨日の朝ごはん… 米粉料理本を2冊買ってから、すっかり米粉料理にハマっています昨日は米粉の平焼きパンとヴィーガンチーズにチャレンジしてみました両方とも簡単で美味しい😋 ヴィーガンチーズの材料には、米粉、豆乳、米油、米酢、塩を使いました本物のチーズと比べるとやっぱりコクが足りませんが、米粉チーズという別ジャンルと思えば許せる美味しさです 2枚目はいつもきれい目な方向を選んで撮影していますが、実はバックヤードは散らかってるという風景… 読みかけの本、作りかけのカゴ、出番を待つ松ぼっくり、作りかけの紙粘土…様々なものであふれています

nobiko

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𖤘𖦥⁡ ⁡みなさん『発酵あんこ』知っていますか？材料は砂糖を一切使わない『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎⁡ ⁡⁡ ⁡麹を使うので8時間ほど 60度で発酵させて作ります我が家はヨーグルトメーカー(右下)で作ってみました´-⁡⁡ ⁡ ⁡出来上がりは➩4枚目⁡ ⁡こんな感じ🤗 お砂糖を使っていないのに小豆の味と少量の塩味がマッチしてとっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ⁡ ⁡ 絶対からだにやさしいよね💕 ⁡⁡ ⁡■材料■⁡ ⁡⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2⁡ ⁡⁡ ■作り方■⁡ ⁡①小豆を水洗いしたらアク抜きで 3分くらいで茹でこぼす ⁡②小豆200gに対して水600ccで小豆が柔らかくなるまで煮る ⁡③②が出来たら火を止めて60度位に下がるまで放置 (温度が高いと麹菌がだめになります)⁡ ⁡※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨⁡ ⁡④③と米麹200gを良く混ぜたらヨーグルトメーカーにセットし60度で 8時間⏰⁡ ⁡⁡ ※⁡2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ‪⁡ ⁡⁡ ⁡※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻⁡ ⁡⁡ ⁡これそのまま食べても良いしぜんざいにしても👌⁡ ⁡⁡ ⁡やさしいお味に出来上がります気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ

YUKKI

4LDK | 家族

おやつタイムです。中華街でのお土産。せいろと肉まん、あんまん。

chaco

家族

2017.9.12 ☆子ども弁当☆

ahaha

2LDK | 家族

二台目の蒸籠をお迎えしました😚 大きいのは24センチの桧の蒸籠こちらは2〜3人でご飯の時に使ってるやつ😀 今回買ったのは手前の18センチの竹の蒸籠バイトや仕事で後からご飯を食べる家族の為に一人分を盛って準備しておけます小さめなので用途を広げる為に二段にしました😀 ちょっとおかずが足りない時に、キャベツや玉ねぎやもやしをポイっと放り込んで蒸すだけでもう一品♡ しゅうまいの横にチンゲンサイ🥬を入れて蒸すだけでもちょっと豪華になりますもちろん肉まんもふわふわ😚 RoomClipショッピングの10000円のクーポンで買いました✨✨✨ って言いたいところだけど参加できず。。。ぐやじーーーーっ😂😂😂 さ、肉まん買ってこよ

mog

すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

一人暮らし

一年半程前からホームベーカリーで米粉の食パンを作るようになりました(*´꒳`*) 昨年の夏頃、上手く膨らまなくなってしまい、気温が高いからかな…と諦めていたところ、色々と調べてみたら良い方法が見つかったので、ずっとこの方法で焼いています(*'▽'*) ↓ ドライイーストはこちらの金サフに変えて、材料は入れる順番を変えてみました(*'▽'*) 【材料】米粉(ミズホチカラ)　280g 砂糖　25g 塩　4g 油　10g 水　230ml ドライイースト(金サフ) 3g 【入れる順番】 ①水 ②米粉、砂糖、塩(軽く混ぜてから入れる) ③油 ④ドライイースト(専用口へ) 【メニュー】早焼きコース焼いた後は粗熱をとり、ラップを巻いてからビニール袋に入れて、冷蔵庫に入れます。 ※冷めてから切ると綺麗に切れます。私は夜焼いているので、翌朝まで冷蔵庫に入れて、食べる直前に切ります。家族はトーストしていますが、私は電子レンジで30秒温めて、ちぎりながらバターとあんこをつけて食べるのがお気に入りです(*´꒳`*) 調べた方法＋自己流も入っていますが、夏でも美味しく焼ける様になりました(*´꒳`*)

pancake-cafe

4LDK | 家族

せいろが増えました。右が最初に買った杉、左が新入りの竹。いつかひのきをお迎えしたい。

achi

3LDK | 家族

2日目の小籠包(｡ >艸<) ちゃんと包んだぞー！！そしたら、やっぱり肉汁が漏れずにキレイにできました◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡ 小籠包の包み方ってやっぱり大事だなーと思いました♩♪ せいろ蒸し器は、日本製もあるけど今回は試しにっていう気持ちもあるので、とりあえず中国産のせいろ蒸し器にしました(⸝⸝⸝ ᵕ ̫ᵕ ⸝⸝⸝) 元々持っている鍋の大きさに合わせて、買ったせいろ蒸し器✧* 追伸レシピは前回のアップで載せてます☆ 気になる人は良かったらどうぞー(灬ꈍ ꈍ灬)ﾎﾟｯでは皆様、いい夢を🎶 おやすみなさい✧*̣̩⋆̩☽⋆゜

Rorori

2LDK

お片付け終了！今日も1日お疲れ様でしたー！日曜日は新年会♡楽しい事のために頑張ろう！

reotan

家族

しっかり乾かす必要のある木や竹などで出来た調理道具はキッチン壁のオープン棚に。物は隠して収納したい方だけど、日々使うもので乾燥必要なものは少しだけ出ています。

hagurachi

家族

せいろ増えました。

achi

3LDK | 家族

YY初のベーカリー( ・∇・) 米粉パン(グルテンフリー)の焼き立て。上部が白く平たく焼き上がります。他の食パンの場合は上部が膨らみがあるはず。

YY

2DK

¥3,410

よく使うキッチンツールはキッチン背面棚に見せる収納(*^^*) 一番上のせいろと引っ掛けてる一番左のミルクパンは実家からもらったもの。せいろは蒸し料理をした時にそのままテーブルに出せて便利です(*^^*) フライパンはティファールです。最近変えた所♪ 棚板にダイソーの瓶を3つ、蓋をビス止めしてローリエ、にんにく、鷹の爪を入れてます(*^^*)

m-choco

4LDK | 家族

朝晩寒くなってきて温かいコーヒーが飲みたくなるので先週購入したダイソーの陶器に粉を入れ替えました☕ そのまま置いてもカワイイ(•ө•)♡ 余ったコンロ用シートも役立ちましたっあと息子がレンジのボタンやら、ケトルのスイッチをポチポチ(台に登る) 押すもんだからスイッチがついたコンセントを購入しました✨ これでもうイタズラできまい〰( ･´ｰ･｀) 献立カレンダーでコンセントや配線を目隠ししてスッキリ👍✨ あと道の駅で可愛いサイズの坊っちゃんカボチャを発見したのでキッチンにもちょこっとハロウィン🎃 息子の歯磨きセットは洗面所よりキッチンの方が何かと導線が良いのでケトルの後ろに隠してますっ

mash-room.ae

家族

詰め替えイベント用♡ ちょうど砂糖の詰め替え時期だったので、一つ追加しました(´∀｀*) 左:コーヒー豆中:雑穀米右:きび砂糖中のスプーンは、ガラスを傷付けたくなかったから木製に^ ^ スタジオMさんのメジャースプーンには、小ちゃく"m"の文字が入ってて可愛い(๑˃̵ᴗ˂̵) KINTOのコーヒーメジャーもフォルムが理想的で即買いでした！スプーンに対してめちゃくちゃこだわりを持ってる笑

Daria

1LDK | 一人暮らし

冷蔵庫のドアポケット。小さいのであまり入りません。砂糖、塩、だし、片栗粉をフレッシュロックに入れて。メイプルシロップはオイル注しに入れています。お米は2kg入る冷蔵庫用の容器に。もっといっぱい入る冷蔵庫に買い換えたい！けど壊れないのでガマン。

cherry

3LDK | 家族

コンロ下収納。下段は、米、常温保存の野菜類と油、酢、粉物、料理酒。上段はビニール袋のストック、乾物類、コーヒー関連ストック。正直ここからはみ出るほど、食材を買っても腐らせたり、忘れちゃったり....。缶詰やお菓子なんかが特にそう。

kurigohan

3K | 一人暮らし

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