kakoさんの部屋
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2025年10月4日26
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コメント3
kako
植物性の生クリームは泡立てると7分たてになりますレモンを少したらすとホイップできましたクーベルチュールスイートチョコを使用したのでしっとりコクのあるガトーショコラで美味しかったですお好み焼き山芋代用蓮根ちくわ代用カニカマ豚バラ代用しゃぶしゃぶロースポークどちらも美味しいのですが、山芋の方が小麦粉と馴染みやすいですひっくり返すと真ん中からじゅわーとキャベツの水分が程よく抜けて中が山芋と合わさってふわっとしてバラ肉がカリカリになります(26cmのフライパン使用)

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