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Yuuka
そういえば。この間、大好きな副店長が魚を釣ったからといただいてしまいました。ありがたいけど、魚なんて人生で一度もさばいたことなくて。まして狭い台所に、こんなに大きいの。本当にどうなるかと思いましたが、母のテレビ電話中継指導により、なんとか3枚におろせました!あら汁とって炊き込みご飯にしたり、水炊きにして、おじやにしたり。いろんな料理で美味しくいただけて幸せです!それにしてもほんっっっとうに美味しすぎて感激でした。花嫁修行で、魚もさばけるようになっときたい。。。

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