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今日は曇り空新潟寺泊直送の角上魚類で大きな生筋子を見つけ醤油漬けにしました^_^。30年程前、息子の幼稚園のお弁当に、いくら丼を持たせた所、クラスで大人気♡レシピを回覧しました。最近は、2人暮らしで食器は、2枚ずつしか買いません(๑˃̵ᴗ˂̵)。新婚時代もそうだったなぁ〜
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今日は豚汁にカレイの醤油漬けでした。あっ、オクラ納豆並べるの忘れた^_^; ライスボウル、コロンとしていて可愛いー♡家族分買って正解♡
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yuka
4K | 家族
昨日の晩御飯。白米、タラのバター醤油焼き、ちくわのカリカリ焼き、ほうれん草ごま和え、カプレーゼ、玉ねぎとわかめのお味噌汁。カプレーゼとお味噌汁は夫作◡̈⃝
昨日の晩御飯。白米、タラのバター醤油焼き、ちくわのカリカリ焼き、ほうれん草ごま和え、カプレーゼ、玉ねぎとわかめのお味噌汁。カプレーゼとお味噌汁は夫作◡̈⃝
zekikko
3LDK | 家族
晩御飯記録。
豚の味噌漬け焼き、わかめとえのきの中華和え、ゴーヤのお浸し、セロリオイスター炒め、かきたま汁。
何か緑色ばっかりになってしまった。。
彩り難しい(;ↂ⃝⃓⃙⃚⃘дↂ⃝⃓⃙⃚⃘;)
晩御飯記録。
豚の味噌漬け焼き、わかめとえのきの中華和え、ゴーヤのお浸し、セロリオイスター炒め、かきたま汁。
何か緑色ばっかりになってしまった。。
彩り難しい(;ↂ⃝⃓⃙⃚⃘дↂ⃝⃓⃙⃚⃘;)
zekikko
3LDK | 家族
olive
久々の和食ブランチ。
久々の和食ブランチ。
Reiko
3LDK | 家族
正月明けにランチマットを新調しました
正月明けにランチマットを新調しました
shio2772
4LDK | 家族
今晩のおかず。
•大根と手羽元の煮物
•平たけのバター蒸し
•ゆでたまご
•紫玉ねぎのピクルス
•胡瓜の佃煮
今晩のおかず。
•大根と手羽元の煮物
•平たけのバター蒸し
•ゆでたまご
•紫玉ねぎのピクルス
•胡瓜の佃煮
Kyoko
今日の晩御飯＊
息子と散歩中、近所の八百屋さんから出てきたおばあさんが息子に「可愛いねぇ」とキウイをひとつくださいました。
今ここで買ったばかりだから安心して、と。
家族みんなでいただきました(^-^)
甘くて美味しかったです♡
ほっこり＊
今日の晩御飯＊
息子と散歩中、近所の八百屋さんから出てきたおばあさんが息子に「可愛いねぇ」とキウイをひとつくださいました。
今ここで買ったばかりだから安心して、と。
家族みんなでいただきました(^-^)
甘くて美味しかったです♡
ほっこり＊
Kyoko
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楽天市場
和食器でランチ。
和食器でランチ。
yukky
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シンプルな粉引をつい選んでしまいます。
シンプルな粉引をつい選んでしまいます。
un
3LDK | 家族
noro
4LDK | 家族
我が家の器たち。和食器が好きで藍色が多いですね笑。平皿だけでなく鉢もあり大小様々です。そしてリーズナブルなものばかりです◎
我が家の器たち。和食器が好きで藍色が多いですね笑。平皿だけでなく鉢もあり大小様々です。そしてリーズナブルなものばかりです◎
Miyuki
家族
いつかの お昼ごはん。
醤油麹のつくね が美味しくできた ༘*ೄ
いつかの お昼ごはん。
醤油麹のつくね が美味しくできた ༘*ೄ
romi___o.
家族
soleil
家族
今日のランチ。残り物でおにぎりプレートにしました☺
今日のランチ。残り物でおにぎりプレートにしました☺
slow-life
3DK | 家族
我が家の晩ごはん。
menu
・塩麹レモン漬け豚ソテー
・白菜と薄揚げのお味噌汁
・大根とニラの醤油煮
・キャベツとパプリカのサラダ
・納豆
ごちそうさまでした(*´꒳`*)♡
我が家の晩ごはん。
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・塩麹レモン漬け豚ソテー
・白菜と薄揚げのお味噌汁
・大根とニラの醤油煮
・キャベツとパプリカのサラダ
・納豆
ごちそうさまでした(*´꒳`*)♡
c...home
3LDK | 家族
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楽天市場
我が家の晩ごはん。
menu
・秋鮭ときのこのマヨ醤油ホイル焼き
・卵とレタスのお味噌汁
・茄子とピーマンのポン酢炒め
・練り物のてんぷら
ナチュラルキッチンの半月のお皿と
栗の箸置きがお気に入りです♡
我が家の晩ごはん。
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・秋鮭ときのこのマヨ醤油ホイル焼き
・卵とレタスのお味噌汁
・茄子とピーマンのポン酢炒め
・練り物のてんぷら
ナチュラルキッチンの半月のお皿と
栗の箸置きがお気に入りです♡
c...home
3LDK | 家族
我が家の晩ごはん。
menu
・鮭の西京焼き
・小松菜としめじの醤油塩麹和え
・厚揚げ焼き
・舞茸のお味噌汁
・みかん
我が家の晩ごはん。
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・鮭の西京焼き
・小松菜としめじの醤油塩麹和え
・厚揚げ焼き
・舞茸のお味噌汁
・みかん
c...home
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おせちコーデ。お重はディーン＆デルーカ、エビ、イクラ、数の子が乗っているお皿とカップはジノリ、ランチョンマットはニトリ、その他は和食器で和洋折衷なテーブルコーディネートです。
おせちコーデ。お重はディーン＆デルーカ、エビ、イクラ、数の子が乗っているお皿とカップはジノリ、ランチョンマットはニトリ、その他は和食器で和洋折衷なテーブルコーディネートです。
figaro
2LDK | 家族
食器棚1-上: 和食器
ウォールナット木材を購入してジャストサイズの棚を作って、収納力UP
大きさ、形、素材をなるべく揃えて収納しているから意外と使い勝手も良い
食器棚1-上: 和食器
ウォールナット木材を購入してジャストサイズの棚を作って、収納力UP
大きさ、形、素材をなるべく揃えて収納しているから意外と使い勝手も良い
mochi2usagi
1LDK | 家族
こんばんは(*´∀｀*)
今日は寒いのでお鍋です٩( 'ω' )و
どの器を使おうかなーと毎日楽しみながら選んでます♡
今日はお鍋なので、とんすいですがね……ヽ(´o｀；
大好きなあおいろ工房さんの器たち♡
しばらく、オーダーはしないとか……
残念だけど仕方ないですね！！
１つ１つが手作りなので
同じものがなく、あたたかみがある器たち(*´∀｀*)
こればかりは、出会いですもんね〜〜♬
こんばんは(*´∀｀*)
今日は寒いのでお鍋です٩( 'ω' )و
どの器を使おうかなーと毎日楽しみながら選んでます♡
今日はお鍋なので、とんすいですがね……ヽ(´o｀；
大好きなあおいろ工房さんの器たち♡
しばらく、オーダーはしないとか……
残念だけど仕方ないですね！！
１つ１つが手作りなので
同じものがなく、あたたかみがある器たち(*´∀｀*)
こればかりは、出会いですもんね〜〜♬
konnakanji
家族
息子2人を送り出し、ゆっくり朝食を作って主人と食べてみまし(o˘◡︎˘o)♪︎
作家さんの和食器に盛り付けるだけで、楽しくなります♡
息子2人を送り出し、ゆっくり朝食を作って主人と食べてみまし(o˘◡︎˘o)♪︎
作家さんの和食器に盛り付けるだけで、楽しくなります♡
yumi
3LDK | 家族
puni.puniko
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楽天市場
お気に入りの和食器スペース♡
お気に入りの和食器スペース♡
mai
家族
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️
そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄
「新生姜の味噌漬け」
これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。
簡単ですぐ出来ます。
生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️
〈材料〉
新生姜 300g
味噌 150g
本みりん 小匙1
〈作り方〉
新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする
清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる
全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く
食べない日も一度混ぜて空気を入れる
（カビ防止）
この分量でこのタッパー一杯分くらいです。
1日置けばまあまあ漬かってます☺️
私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚
先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。
手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。
私は今季これが3度目です😊
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️
そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄
「新生姜の味噌漬け」
これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。
簡単ですぐ出来ます。
生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️
〈材料〉
新生姜 300g
味噌 150g
本みりん 小匙1
〈作り方〉
新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする
清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる
全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く
食べない日も一度混ぜて空気を入れる
（カビ防止）
この分量でこのタッパー一杯分くらいです。
1日置けばまあまあ漬かってます☺️
私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚
先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。
手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。
私は今季これが3度目です😊
yumiril
家族
竹舞籠とすだれマットで小料理屋気取りの晩酌🍶
昨日の残物とデパ地下惣菜を小鉢や籠に盛り付けて小料理屋風にコーディネート🎋✨
コーディネート変えるだけでも気分上がります😁
この日の日本酒は、氷を入れて飲むタイプの
玉川純米吟醸無濾過生原酒IceBreaker、涼しげです🍶
_
☆酒肴八寸: タラモサラダ味玉、里芋煮ころがし、にんじんと大葉の和風ラペ、オクラの塩昆布和え、白和え、鱧南蛮漬け（table_and_style 長皿、小鉢、東一仁 さんのウンリュウ小皿、水野幸一 さんの小鉢、豆皿）
☆鳥忠の親子焼き（大沼道行 さんの八角皿）
☆鳥忠の鶏レバーペースト クラッカー
☆枝豆（水野幸一 さん高台鉢）
★玉川アイスブレーカー （リーデル大吟醸グラス ）
竹舞籠とすだれマットで小料理屋気取りの晩酌🍶
昨日の残物とデパ地下惣菜を小鉢や籠に盛り付けて小料理屋風にコーディネート🎋✨
コーディネート変えるだけでも気分上がります😁
この日の日本酒は、氷を入れて飲むタイプの
玉川純米吟醸無濾過生原酒IceBreaker、涼しげです🍶
_
☆酒肴八寸: タラモサラダ味玉、里芋煮ころがし、にんじんと大葉の和風ラペ、オクラの塩昆布和え、白和え、鱧南蛮漬け（table_and_style 長皿、小鉢、東一仁 さんのウンリュウ小皿、水野幸一 さんの小鉢、豆皿）
☆鳥忠の親子焼き（大沼道行 さんの八角皿）
☆鳥忠の鶏レバーペースト クラッカー
☆枝豆（水野幸一 さん高台鉢）
★玉川アイスブレーカー （リーデル大吟醸グラス ）
mochi2usagi
1LDK | 家族
うずら卵のピリ辛漬け。
醤油と酒、三温糖、りんご酢、水を混ぜて加熱したところにうずら卵の水煮をぶちこみ、鷹の爪とラー油を足して冷蔵庫で一晩おくだけ。
ラー油と鷹の爪のピリッとがお酒に合います。
でもご飯でもおいしいかも。😋
今夜は日本酒と。🍶
うずら卵のピリ辛漬け。
醤油と酒、三温糖、りんご酢、水を混ぜて加熱したところにうずら卵の水煮をぶちこみ、鷹の爪とラー油を足して冷蔵庫で一晩おくだけ。
ラー油と鷹の爪のピリッとがお酒に合います。
でもご飯でもおいしいかも。😋
今夜は日本酒と。🍶
waniwani
2DK | 一人暮らし
落ちた南天の実を和食器に♪また赤と黒です☺️
落ちた南天の実を和食器に♪また赤と黒です☺️
mon
2LDK
美濃焼の和食器6皿セットです。
お料理が映える色味の和食器です。
この食器に盛り付けると、とっても美味しそうに見えるんですよ。
大小3皿づつで、ほどよい深さがあります。
大:直径22×高さ4.3cm
小:直径16.3×高さ4.3cm
と、主菜と副菜にちょうどよいサイズ感。
和食のみならず、パスタやシチュー、煮込みハンバーグ、麻婆豆腐、サラダなど、和洋中と色々な料理に使えて、大活躍しています。
そして、とにかく軽いんです。
ビックリするくらい軽い!
さらに和食器なのに、電子レンジ&食洗機も OK !
スタッキングもでき収納も食洗機にも入れや すいです。
お値段も6枚で税込3806円でコスパも最高です♫
美濃焼の和食器6皿セットです。
お料理が映える色味の和食器です。
この食器に盛り付けると、とっても美味しそうに見えるんですよ。
大小3皿づつで、ほどよい深さがあります。
大:直径22×高さ4.3cm
小:直径16.3×高さ4.3cm
と、主菜と副菜にちょうどよいサイズ感。
和食のみならず、パスタやシチュー、煮込みハンバーグ、麻婆豆腐、サラダなど、和洋中と色々な料理に使えて、大活躍しています。
そして、とにかく軽いんです。
ビックリするくらい軽い!
さらに和食器なのに、電子レンジ&食洗機も OK !
スタッキングもでき収納も食洗機にも入れや すいです。
お値段も6枚で税込3806円でコスパも最高です♫
gooska
3LDK | 家族
ﾌｧｯｼｮﾝﾃﾞｻﾞｲﾅｰで有名な
" コシノ ヒロコさん " ﾃﾞｻﾞｲﾝの
和style な 絵食器 ✴︎゜
特に 梅⁇ 桜⁇ の絵と、
金の角淵が渋くてお気に入り♡
ときどき自分で使うこともあるけど、
普段はお客さま用に大事に仕舞ってあります..
ﾌｧｯｼｮﾝﾃﾞｻﾞｲﾅｰで有名な
" コシノ ヒロコさん " ﾃﾞｻﾞｲﾝの
和style な 絵食器 ✴︎゜
特に 梅⁇ 桜⁇ の絵と、
金の角淵が渋くてお気に入り♡
ときどき自分で使うこともあるけど、
普段はお客さま用に大事に仕舞ってあります..
cecil..
家族
今日のおひるごはん🥢
今日のおひるごはん🥢
anemone37
家族
PR
楽天市場
一足早く咲く啓翁桜🌸
これは節分のときですが、季節のイベントも楽しんでいます👹
買ってきた巻き寿司を会席弁当風にしたお昼ごはん🍱
先日、保存容器のイベントポイントでダブルウォールカラフェを買いましたが、一緒に醤油差しを購入しました😊
ずっと醤油差し難民だったんです😅
和食器より洋食器を使うことが多いこと、分解して食洗機で洗えること、液ダレしないことが決め手☝️
少なめに入れてこまめに食洗機で洗おうと思います、大満足😉✌️
一足早く咲く啓翁桜🌸
これは節分のときですが、季節のイベントも楽しんでいます👹
買ってきた巻き寿司を会席弁当風にしたお昼ごはん🍱
先日、保存容器のイベントポイントでダブルウォールカラフェを買いましたが、一緒に醤油差しを購入しました😊
ずっと醤油差し難民だったんです😅
和食器より洋食器を使うことが多いこと、分解して食洗機で洗えること、液ダレしないことが決め手☝️
少なめに入れてこまめに食洗機で洗おうと思います、大満足😉✌️
love1017
3LDK | 家族
連投ごめんなさい💦
過去picよりこちらの投稿もイベント参加させて下さいm(_ _)m
今年のお正月のテーブルです。
手持ちの器を色々組み合わせて作ってみました(*^^*)
和食器にとらわれず洋食器も組み合わせて。
お正月のテーブルもそうですが、イベントの時のテーブルは個々人に前菜に当たるものやおかずを豆皿や小鉢、小さな器等に盛り付けてメインの大皿と共に出してあげると、ちょっとお店風な感じになり特別な日のテーブルになる気がします(*^^*)
洗い物は増えますが…ね（笑）
再投稿につきコメントお気遣いなくです。
いつもありがとうございます🩷
連投ごめんなさい💦
過去picよりこちらの投稿もイベント参加させて下さいm(_ _)m
今年のお正月のテーブルです。
手持ちの器を色々組み合わせて作ってみました(*^^*)
和食器にとらわれず洋食器も組み合わせて。
お正月のテーブルもそうですが、イベントの時のテーブルは個々人に前菜に当たるものやおかずを豆皿や小鉢、小さな器等に盛り付けてメインの大皿と共に出してあげると、ちょっとお店風な感じになり特別な日のテーブルになる気がします(*^^*)
洗い物は増えますが…ね（笑）
再投稿につきコメントお気遣いなくです。
いつもありがとうございます🩷
coco0.84.
おはようございます♬
夏の和食器をお迎えした投稿にコメントありがとうございました♡
早速使ってみました😊
やっぱり少し冒険して柄物の絵付けの物を選んで良かったです♡
ポップな和柄のプレートに華があるので地味色なおかずでも何となく華やかに見えた？😊
昨日はスーパーで生の切り昆布がパックに山盛りでお安く売っていたので、いつもの鶏ごぼうの炊き込みご飯に混ぜ込んで炊いてみました。
出汁も出て柔らかくなり美味しかったです。
それでもまだ残っていたので厚揚げ等と一緒に煮物にも入れちゃいました😊
母からのお裾分けの手作りきゅうりのキューちゃん♡
ささみのチーズ味噌焼き
トウモロコシのソテー
サラダ何かと…
おはようございます♬
夏の和食器をお迎えした投稿にコメントありがとうございました♡
早速使ってみました😊
やっぱり少し冒険して柄物の絵付けの物を選んで良かったです♡
ポップな和柄のプレートに華があるので地味色なおかずでも何となく華やかに見えた？😊
昨日はスーパーで生の切り昆布がパックに山盛りでお安く売っていたので、いつもの鶏ごぼうの炊き込みご飯に混ぜ込んで炊いてみました。
出汁も出て柔らかくなり美味しかったです。
それでもまだ残っていたので厚揚げ等と一緒に煮物にも入れちゃいました😊
母からのお裾分けの手作りきゅうりのキューちゃん♡
ささみのチーズ味噌焼き
トウモロコシのソテー
サラダ何かと…
coco0.84.
頂きもののおやつ🍪☕️💕
狙われてる😂
頂きもののおやつ🍪☕️💕
狙われてる😂
milkcocoa
家族
土用の丑の日
たれで焼いたうなぎの冷凍をいかに美味しく温めるかは重大なミッション
毎年夏に悩むけど、今年はウォーターオーブンヘルシオで温める方法をネット検索しました
(手順)
給水タンクに水を入れます（満水）
蒲焼きの皮の方を上にして、低網にのせます
受皿に低網をのせ、手動加熱の「ウォーターグリル・予熱なし」で約10分加熱します
（100g程度の蒲焼きの場合）
※ 皮が柔らかくなり、上手にあたためられます
だそう
結果、焦げもせず、ふっくら最高の仕上がりになりました～✨️
土用の丑の日
たれで焼いたうなぎの冷凍をいかに美味しく温めるかは重大なミッション
毎年夏に悩むけど、今年はウォーターオーブンヘルシオで温める方法をネット検索しました
(手順)
給水タンクに水を入れます（満水）
蒲焼きの皮の方を上にして、低網にのせます
受皿に低網をのせ、手動加熱の「ウォーターグリル・予熱なし」で約10分加熱します
（100g程度の蒲焼きの場合）
※ 皮が柔らかくなり、上手にあたためられます
だそう
結果、焦げもせず、ふっくら最高の仕上がりになりました～✨️
kana
2LDK | 家族
作家さんの和食器を集めるのが趣味です🍵
おやつタイム用に新たに購入したのは
ミニお盆と蓮根コースターです✨
作家さんの和食器を集めるのが趣味です🍵
おやつタイム用に新たに購入したのは
ミニお盆と蓮根コースターです✨
kiki__hus
3LDK | 家族
スタジオmの和食器でコーヒーとカップケーキいただきます。
コーヒーを淹れる為にこのやかん買いました。
スタジオmの和食器でコーヒーとカップケーキいただきます。
コーヒーを淹れる為にこのやかん買いました。
kazu-cafe
2LDK
明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いします🐍
【2025年 お正月のテーブル】
◉お雑煮（小松菜、柚子、結び三つ葉、里芋、人参、大根、鶏肉）
◉数の子
◉黒豆
◉紅白なます、イクラ
◉鰤の漬け焼き
◉蒲鉾・伊達巻・田作り
◉酢タコ
◉いり鶏
◉蟹
◉自家製ベーコングリル
◉安納芋のチーズケーキ
今年は栗きんとんの肝心な栗の甘露煮を買い忘れチーズケーキにしてみました（笑）
それがちょっと我ながら美味しく出来て嬉しい新年の朝…😊
今年も幸多き実りある１年となります様に…✨
明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いします🐍
【2025年 お正月のテーブル】
◉お雑煮（小松菜、柚子、結び三つ葉、里芋、人参、大根、鶏肉）
◉数の子
◉黒豆
◉紅白なます、イクラ
◉鰤の漬け焼き
◉蒲鉾・伊達巻・田作り
◉酢タコ
◉いり鶏
◉蟹
◉自家製ベーコングリル
◉安納芋のチーズケーキ
今年は栗きんとんの肝心な栗の甘露煮を買い忘れチーズケーキにしてみました（笑）
それがちょっと我ながら美味しく出来て嬉しい新年の朝…😊
今年も幸多き実りある１年となります様に…✨
coco0.84.
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楽天市場
昨晩は、1日早いけどひなまつりごはん
はじめてばらちらしを作ってみた🐟
.
友達と夕飯を食べてきたのに、
家でもしっかり食べる娘（茶碗蒸し3つ）
成長期の食欲すごい😂
.
これからも健康に、安全に、、🙏🎎
昨晩は、1日早いけどひなまつりごはん
はじめてばらちらしを作ってみた🐟
.
友達と夕飯を食べてきたのに、
家でもしっかり食べる娘（茶碗蒸し3つ）
成長期の食欲すごい😂
.
これからも健康に、安全に、、🙏🎎
momo
2LDK | 家族
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