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yukatako
おはようございます(〃⌒ー⌒)ゞ昨日は、応募の際作りたいメニューとの質問で答えたシチューを作りました♫無水鍋として使えるので、強火で肉と野菜を炒めた後水を全く入れずにしっかり蓋をして中火で数分待っていると通常の鍋より早く材料が柔らかくなりました♫野菜からの水分が出てくるので焦げ付く事も無く、材料の旨味がぎゅっ♡その後お水を入れて高温に♫あっという間に沸騰✨その後は通常の作り方で(๑•̀ㅂ•́)و✧⚠︎ルーに記載されているより1、2割ほど少なめのお水を入れるとシチューの濃度は丁度いいと思います♫熱々の美味しいシチューを食べることが出来ました♫寒いキッチンに立たずに、卓上で調理出来てしまうからお料理も苦じゃなくなりそう♡最後に我が家はシチューの時、ご飯とパン🥖も用意します♡最後の方はパンと楽しんでお皿も綺麗にパンで拭き取れるので洗い物が楽チンです✨今夜は何にしようかな♫今日もお仕事に家事に頑張りましょうね♡RCでの素敵な出逢いに感謝しながら〜✨

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