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mizuyo
イベント参加です亡き母がこのすり鉢で自然薯をすり椎茸の出汁でのばすのを横から見ていたのを思い出します😿このすり鉢を引き継いで母がやってたように洗い胡麻を購入しお鍋で、炒ってゴリゴリとやっています。今は、簡単に擦れる便利な物もありますが香ばしさが全く違います😁料理は得意ではなかった母ですがこう言う手間は、惜しみませんでした…母のことを思い出しながらこれだけは、ずっとやり続けていこうかと😊

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