母親思いの夫/義母の好きな器の本/『鯛の塩釜焼き』/RCの出会いに感謝♥︎/いいね、フォロー本当に感謝です♡...などのインテリア実例

金目鯛の味噌漬け焼き、帆立とほうれん草ムースキャビア添え、竹輪門松、生ハム巻き、牡蠣のキムチなど… 毎年メニューで悩みます(ｰｰ;)

anzu_sumomo_mama

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お食い初めのコーディネートです☺️

yun

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お正月も３日目２日に長男が　会社の社長さんから鯛　わかな　コチを頂き今まで　魚屋さんでしか見たことがない大きな　鯛　コチ　わかなを発泡スチロールの箱に入っていて開けてビックリ玉手箱‼️ 主人と次男が捌いてくれ　冷蔵庫のチルド室に入れ今日　食べました ① 鯛とわかなの　お刺身　　コチと取りもも肉の唐揚げ　サラダ　　鯛のあら汁　鰤大根　赤かぶの甘酢漬け今日は　豪華絢爛　料理　お酒も進みました ② 鯛とわかなのお刺身　アップでプリプリで　めっちゃ美味しかったぁ➿➿😆 ③ コチと鶏モモ肉の唐揚げ　コチはフワフワで美味しかったです➿✨ 揚げたては　めっちゃ美味しかったです赤かぶの甘酢漬けお正月には　必ず作ってます➿ サラダ感覚で　食べるのであっと言う間に　なくなります ④ サラダレタス　キュウリ　パプリカ　アボガド　ゆで卵生ハムを入れ　野菜たっぷり　お正月に作った　ぶり大根も一緒に大根しみしみで　めっちゃ美味しかったですこんな感じで　豪華な夕食になりました長男の会社の社長さんに　感謝しながら味わって食べさせて頂きました➿➿ 今年は新年早々に　良い事あり最高です➿➿✨✨✨✨

ritsuko

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✿ お正月インテリア 2024 ✿ おせち料理のテーブルコーデ買った物が多いですが何品かは頑張って作りました〜♪♬ 筑前煮鶏肉の八幡巻きさつま芋きんとん風紅白なますお雑煮鯛の塩焼き主人が釣った黒鯛を塩焼きに！今年は良いタイミングで釣れたので豪華になりました〜☆ 赤い鯛ではないですけどね… 息子のお食い初めも主人の釣った魚でした以前は大皿で盛り付けていましたがやはり、おせちは重箱！一昨年購入して２年目の重箱何段目にはコレみたいな決まりとか詰め方が難しいですね！間違ってるかも… 食べたい品だけ買うので毎年ほぼ同じ去年の写真とは間違い探しのようです私達夫婦だけならおせちは無くてもいいのですが子供の為に、季節の行事は出来るだけやってあげたいと思っていますランチョンマットはIKEAと100均赤白金おめでたい色合いになりました❋ 食器もほとんどIKEAや100均破魔矢？羽の柄は祖母宅から貰ってきた古いもの思い出のある大切なお皿です

SSSSS

今年のおせち。鯛も塩して焼きました。いつもは、ぎっしり詰め込んでお重に入れますが、今回は見た目を考えて余裕のある詰め方に😅 関西は白味噌のお雑煮です。炊きながらおせちを並べてたので、写真にはまだ写っていません。

coco

kayok1737

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⛩明けましておめでとうございます🎍 今年もどうぞ宜しくお願いします ✳︎

kayok1737

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今年初来客は息子夫婦。とりあえず乾杯と昼食です。暮れにぎっくり腰をやってしまい、立ちっぱなしが辛かったので、煮豚を作って、海老と鯛をグリルで焼いただけのおせちっぽいテーブルになりました。この後、５人でセブンブリッジとウノをやります。夕食は息子のリクエストで「水餃子なべ」の段取りしました。動かず食べてばかりで、お正月は🐷まっしぐらね。息子夫婦が来ました

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出勤前のミニ鯛焼き。

RURULOVE

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お食い初め・大人用ごはん

chica

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2018/08/30 お食い初めでした🌸 鯛の代わりにたい焼き(◍•ᴗ•◍)！笑歯固めの石は衛生面が怖かったので大きい煮豆で見立てました🤭🍀 たい焼きと梅干しと黒豆以外は全て作りました。そして水引きも作りました✨

rinko

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あさってのこどもの日を意識して、トンカツに、輪切りにした竹輪を乗せて、鯉のぼり🎏風にしてみました🤣見えるかな笑笑？ ○もやしと竹輪のごま油炒め ○ヒロ壁（キャベツとハムのマヨチーズ焼き） ○トンカツ鯉のぼり風🎏 ○鯛めし←昨日の残り♪ ○めかぶとひきわり納豆の味噌汁鯛めしは、よく作っています。お肉料理の時にラクでバランスが取れます💕 米2合を研ぎ、普通に炊く時と同じ量の水を入れます。多めの千切りショウガ、塩こんぶ大さじ１杯ぶんくらい（無い時は、食塩小さじ２杯で大丈夫）、ダシ大さじ１杯、醤油ひとまわしを入れて、鯛の切り身1枚をドン！と真ん中に置きます💕 切り身でいいんです。切り身なら、安価で買えます✨私は更に値下げされている夜に、スーパーにゲットしに行っています笑笑。あとは、炊飯器のスイッチを押すだけ。特に炊き込みご飯用にコースを合わせずに、普通にエコ炊きとかで、炊いてOK🙆‍♀️鯛だけに🤣🤣🤣 炊き上がったら、よぉーく混ぜ混ぜして、小骨に気をつけて食べてくださいね💕 お子様は、特に、ね💕 塩味が足りない場合は、醤油や塩を後掛けで調整してみてください💕

hiro

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タンブラー¥6,380

明けましておめでとうございます🎍🗻🌅 2024年　今年も宜しくお願い致します🙇 皆様にとりましても幸多き一年となります様に✨ 今年も両親を含めて皆でお祝い出来たことに感謝した元旦になりました😊 父も子供も🦀が大好きなので🦀メインです（笑）後は毎年作り慣れたものを用意しました😊 ❁炒り鶏 ❁ローストビーフ ❁かまぼこ、昆布巻き、紅白なますいくら ❁伊達巻、黒豆、数の子 ❁鰤の付け焼き ❁安納芋の栗きんとん、生クリームとパイのカップで ❁お雑煮 ❁蟹母が畑で育てた安納芋。種子島に親戚がある方より種子島の安納芋を頂き、それを種芋にして育ててみたら、関東ローム層の黒土が良かったのか？！めちゃめちゃ大きく育ちました（笑）普通、安納芋って小振りでしょ？😂 もはや安納芋らしからぬビジュアルの立派なお芋さんで栗きんとんを作ったら甘くて滑らかな栗きんとんになりました💕 今年はクリスマスで使ったパイシートが残っていたのでパイ生地をカップにして、中に生クリーム、栗きんとん、生クリームでサンドして洋風にしてみたら美味しかったです😊 見た目も華やかで皆にも好評でした😊 作るのは時間が掛かりますが、食べるのは一瞬ですよね〜😂 ま、皆が喜んでくれたからそれで良しとしましょうかね😊 お腹一杯…（笑）

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２日に娘夫婦と新年会しました。お刺身などの生ものは娘の体調を考慮して今年は無しですが、その分茹でタラバガニを多めに注文しておいて良かったです。　さて、「正月は八海山！」と揺るぎなく決めている夫、けっこう飲んでいたようでお開き後、ウコンのカラ瓶が洗面所に置いてありましたわwww。使用した食器に変わりはありませんが今年は自作の刺し子布巾をナプキンリングに挿して口拭きに使って貰いました。

bonobono54

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みんなで過ごせたお正月😊 黒い椅子に合わせ半月盆にしました😉 セリアのお正月らしい小皿を買い足し🍶 できなかった誕生日会もしたので　リビングにHappy Birthday✨ ④インスタで見た飾り切り、🐍のカマボコ😆

love1017

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私の箸置きコレクション🥢 と言っても、5種類しかありませんが^^; 左上…無印良品上…東洋佐々木ガラス右上…燕振興工業作用 (sayo) 葉枝おき金物製造で知られる新潟県燕市で作られました。葉の薄く繊細な曲線が金属加工で表現されています。 18-8ステンレスにブラスト加工を施してあります。右下…南部鉄鉄瓶箸置き岩手県盛岡の伝統工芸品、南部鉄で作られた箸置きで、本物の鉄瓶をそのまま小さくした形です。持ち手部分は少しだけ動きます。懐紙の上…素焼きで作られた鯛焼きの箸置き。腹部や尻尾から餡がはみ出ているので本物そっくりの可愛いの可愛らしさ♪ 南部鉄器と鯛焼きの箸置きは、ミニチュアとして飾って楽しめます（╹◡╹）

sumiko

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お食い初め。お義父さんから立派な鯛、お義母さんからケーキを頂いて、料理は私が頑張りました🐟　飾りはセリアで🌱

sapipi

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__2018.11月__息子の遅いお食い初め。鯛は鯛めしにして美味しくいただきました。

tsunacan

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今日は鯛焼きを頂きました。甘いもので心も体もほぐれます😊

coco0.84.

明けましておめでとうございます

Nana

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Yume_usagi_13

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遅ればせながら、もう一枚元旦の猫のいる風景を。お刺身や焼き魚などがテーブルにあっても全く興味を示さない、うちのモニカです。

bonobono54

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お酒もワインも準備できました！元旦の食事は時間制限無しのエンドレス(*｀･ω･)ゞ！

bonobono54

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miyuki

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𓏸𓈒𓂃季節を楽しむ暮らし𓂃🌿𓈒𓏸 イベント参加しますᐕ)ﾉ年々季節の寒暖差が大きくなったり世の中の常識も変わりつつあり真夏の酷暑時は家から出ることも出来ず冬は庭で焚き火をするような機会もなくなり今から40年前の昔々は(私が小学生の頃) 夏は蚊取り線香が香り立つ庭に打ち水をして秋は玄関先で秋刀魚を焼き冬は焚き火にさつまいもを放り込んでみんなで囲って焼き上がりを待ったりお正月だって今のように便利なものはなく大晦日には父が蕎麦を打ってくれて彩り不足ながらも母が何ヶ月だか前から準備した松前漬けやらのお節料理~ 年末は恒例の餅つき大会が何処かしこであってみんなで丸めた鏡餅を飾った今は季節を楽しむことが短縮されてしまったけれど (私も一年中エアコンに体感管理を任せ暑い寒いが苦手になった) せめて、お正月くらいと師走で更なる忙しさの合間にあれやこれやと考えるのは楽しい♪ お節料理なんて呼べるものはなくもどきの真似ごとだらけだけどそれがまた今回も楽しかった♥️ 学生時代に母を亡くしてしまったのでお里帰りをしたことがなく年末年始が少し前まで嫌いな時間だったけどそれでも今は嫁に出た一人娘家族を迎える準備が楽しみでならない年末年始になりました😊 まだ4歳の孫に少しでも季節の楽しみを感じてもらえたら嬉しいなぁと思う 2025年初春です🤭❣️

rino

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あけましておめでとうございます🎍

miino

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2024🐉 あけましておめでとうございます🎍 本年もどうぞよろしくお願いいたします。今年も年末年始は、うちの家族と父母、祖母、妹一家と一緒に過ごしました。お節料理も10人分作るのは大変なので半分ぐらい市販のものを合わせたお手軽バージョンです🍱 作るメニューは毎年ほぼ同じ。子供達も年々大きくなってきたので手狭になってきました。全員でテーブルを囲むことはできないので横に簡易テーブルを並べてそこに座ってもらってます。そのうち友人達と過ごすようになりこんなにぎやかなお正月を迎えることはなくなるのでしょうか。それはそれで寂しいですね。家族で過ごせることの有り難さを改めて感じたお正月でした。

hanatomidorinoheya

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あたたかい料理のある食卓。中2息子が、私の誕生日に晩ごはんを作ってくれました😊メニューは、コトコト何時間も煮込んで作ってくれたビーフシチュー。野菜がほくほく、お肉も柔らかくて美味しかった。鯛を捌いて、鯛のポワレ牛乳ソース添えと、サーモンとアボガドタルタルも作ってくれました。まるでおうちがレストランのようになって、嬉しい誕生日になりました✨

slow-life

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鯛めし完成ー☆*ﾟよかった！うまくできて♡ おこげもできて、ふっくら炊き上がって良い香りがしてます(*ˊૢᵕˋૢ*) これで3合半程です。すごい勢いで食べているので旦那さんのが、余らない気がしてます・・・(ﾟ□ﾟ;) 少しは残してあげてよー💦 キャセロール、「焼く」「蒸す」「煮る」「炊く」全てにおいて万能です。お値段が少し高いかなーと、はじめは感じましたが、モニターをしてみて、これだけ使えたらお値段以上かと思います‧✧̣̇‧ 家に同じくらいのサイズのル・クルーゼがあるのですが、正直それより使いやすいです。そう考えるとお値打ちかな、と思います！あとは長く使えたら言うことないです♡ これからもたくさん活躍してもらいたいと思います(｡•v•)๗♡๒(•ε•｡)

trois

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キャセロールモニター中です♪ ☆「炊く」編「焼く」「蒸す」「煮る」全て試して大満足の使い心地でしたが、今日は「炊く」に挑戦です(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ キャセロールに入る小ぶりな鯛で、鯛めしを作ります♡ ちょっとしたお祝いや、おもてなしに作ることが多いのですが、今夜は特別に！モニター当選したら是非やって見たかったメニューなんです。まず、鯛をグリルで焼きます。そして、お出汁と調味料を入れたお米に焼いた鯛を乗せて直火にかけて沸騰したら、本体に内なべをセットして、蓋をして12〜13分炊きます（MIDの状態）・・・放置で大丈夫かな？？軽くて扱いやすいので調理が楽しいです！火加減も気にしなくてよいし、隣のコンロで汁物作ります♡ うまくできるかな？

trois

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お年賀で送っていただいた小鯛焼きでおやつ時間☺️

kuruMi

お正月の時のテーブルコーデです。お正月用に購入した平皿♡ ワンプレートランチにも、メインの料理にも使えて大活躍中です。しっかり重めですが、それくらいの方が私は割れなそうで安心します(よくガラス等割ってしまう方なので…) ワンプレート皿と探しの方にはとてもおすすめですよ。

Macoto

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昨日のカフェタイム焼きたてのぱりぱりの鯛焼きあんこには緑茶ですよね向こうで鯛焼きをねらってるのは居候のお柴のタロちゃん弟が飼ってるのですが出張中にちょこちょこお泊りに来てくれますわんこ、何か食べてるとひたすら見てくる… 食べにくいです笑

Goma

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＋ 2019.3.3 sun* ＋キッチンツール大好きなのにイベント投稿出来ていなかったので、、群馬までの長い道のりの間に連投させて下さい♪( ´θ｀) ・いつかのおやつ* 我が家の愛用のキッチンツールビタントニオのワッフル& ホットサンドメーカー以前RoomClipのイベントで受賞した時に家族が喜ぶモノをと言うことでお迎えしたこちら♡♡♡ プレートも増えて今ではなくてはならないキッチン家電ビタントニオで焼いたベルギーワッフルと鯛焼きは我が家の定番おやつです♡♡ ・・・