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我が家は空前のナマコブーム❣️今日も福井から赤ナマコがやってきた‼️エンド(and)サザエさん。プラス今回はスペシャルゲストでなんと‼️ウツボさん‼️この方は…はじめまして😅塩焼きや揚げて食べると美味しいらしい。という訳で…珍しく早く帰宅した殿と2人でクッキング🍴とりあえず一足早くやってきたナマコ君は私がさばいて酢の物に…残りのサザエさんとウツボさんは帰宅した殿が担当。サザエさんはお刺身に…ウツボさんは塩焼きにしました。明日はサザエさんの壺焼きとウツボはフライにするらしいです。食べた感想は…ナマコは…赤ナマコなので柔らかくコリコリして日本酒🍶に合います😆ちなみに日本酒は…長野のお酒豊香でごじゃります。サザエさん…間違いないお味でした^_^😆ウツボさん…この方は初めてお会いしたのでドキドキでしたが…皮のパリッとさと身のホクホク感。ハマってしまう人が出るのが分かる‼️って納得のお味。ただ例える食材が2人で考えたけどなかったです。そんなおつまみで一杯呑んでいい気分でごじゃります。
