こんばんは 今日は節分なので、巻き寿司作りました❣️ メニューは サラダ巻き 鰻巻き(冷凍鰻があったので) きんぴらごぼう(作り置き) 柚子大根(作り置き) 野菜蒸し 里芋饅頭のきのこだしあんかけ 最後のあんかけ 作り方はとっても簡単なのに 懐石料理のような料亭のお味です その秘密は味の兵四郎の 「たもぎ茸入りきのこの旨味だし」 なんです レシピは↓ 【里芋饅頭のきのこだしあんかけ】4個分 | 味の兵四郎(ひょうしろう)公式通販サイト https://www.ajino-hyoshiro.co.jp/recipe/37685/ 主人が料亭の味だってビックリ‼️ してました〜
こんばんは 今日は節分なので、巻き寿司作りました❣️ メニューは サラダ巻き 鰻巻き(冷凍鰻があったので) きんぴらごぼう(作り置き) 柚子大根(作り置き) 野菜蒸し 里芋饅頭のきのこだしあんかけ 最後のあんかけ 作り方はとっても簡単なのに 懐石料理のような料亭のお味です その秘密は味の兵四郎の 「たもぎ茸入りきのこの旨味だし」 なんです レシピは↓ 【里芋饅頭のきのこだしあんかけ】4個分 | 味の兵四郎(ひょうしろう)公式通販サイト https://www.ajino-hyoshiro.co.jp/recipe/37685/ 主人が料亭の味だってビックリ‼️ してました〜
@NAO さん こんばんは 手作りお面も一緒に節分パーティーですね✨美味しそう~💕 味の兵四郎、初めて知りました!早速サイト見てきました♪いろんなお料理に使えるんですね✨うちは子供が和食大好きなので買ってみたいです☺️
@NAO さん♪ 何でも本格的で、素晴らしいです♡ 美味しそう〜🤤 味の兵四郎…気になる🤔 調べてみます✨
@Ha ちゃん 日常のお味噌汁や煮物はあご入り だし使ってます(アイテムにつけ ときました)こちらならデパートや スーパーで買えたりしますが たもぎ茸入りの方はお取り寄せ しかないかもです🤗 今日は大皿料理がなくて、テーブル の真ん中が寂しかったのでお面たちに 登場してもらいました😅😅
@Junran50 ちゃん ありがとう❤️❤️❤️ 通常はあご入りだし使ってます (アイテムにつけときました) このたもぎ茸入りの方は 洋風にも使えて便利ですよ🤗
@NAO さん アイテムつけてくださってありがとうございます💕楽天で買えるんですね♪ポイント貯めなくては✨
@NAO さん いつも、丁寧かつ美味しそうな料理!素晴らし~👍 目だけで味わせていただきます😋
@Ha ちゃん 普通のあごだしは楽天で買えるけど この「たもぎ茸入り」は兵四郎の サイトでないと買えないかもです 色んなお出汁でてて、とにかく レシピはどれを作ってもハズレ がないですよ〜🤗
@yasu10 さん ありがとうございます 最近は食材の無駄を防ぐべく 作り置きを時間のある時に 作るようになりました〜
@NAO さん おはようございます♪ 早とちりしてすみません😵💦 貼ってくださったのはあごだしの方で、たもぎ茸~は兵四郎のサイトで購入ですね📝ありがとうございました☺️
@Ha ちゃん こちらも紛らわしくてごめんね🙇♀️ レシピから専用サイトにはいれると 思います🤗❤️💕
@NAO さん❣️ わぁ💕さすがnao さん✨✨✨ 恵方巻きも手作りだし、他の献立もまさち料亭のように丁寧で美味しそうな仕上がり✨✨✨ 里芋饅頭、手がこんでそうで素晴らしいです☺️ だんなさま幸せ者だ〜💓
@st ちゃん ありがとう❤️❤️❤️ 里芋饅頭、電子レンジでできちゃう 超簡単なのに料亭の味で嬉しい レシピです🤗
@NAO さん✨ 味も見た目も料亭なんですね〜💕 とっても華やかで美味しそう❤️ こんなに綺麗なお料理ができるnaoさんに弟子入りしたい‼️
@mico ちゃん 自分で巻き寿司作るとごはん 少なめ、味も薄味にできるから 毎年巻いてる〜 最近、暇な時に作り置きしてるから ご飯作りが楽になったよ〜🤗❤️ 近所だったら一緒に作れるのにね❣️
ふむふむ📝🐙 美味しそうなお出汁…✨🐙保存させて頂きます✨✨
@ZADDY ちゃん 保存ありがとう❤️💕💖 和食から洋食まで作れるから お薦めよ〜とにかくレシピは どれを作っても美味しいです✨
@NAO さん 料亭のお味🤭💕 見た目も素敵なのに、味も美味しいなんて羨ましい🌈✨✨✨ いつか、こんなお料理楽しみたいな。 naoさん見てると、お料理って楽しいんだって事に気付かされます❤️
@happy ちゃん ありがとう❤️❤️❤️ お料理は私にとって遊びの延長 みたいなものです〜が、しかし 後片付けは好きではありません いつもヨイショ!頑張れって 自分に掛け声かけてます💦🤣