ジャム作り/日本酒で作る果実酒/手作り/無添加/手作りのある暮らし...などのインテリア実例

先日のパイナップルのラム酒漬けから果実を引き上げて、リンゴと合わせてジャムにしました。皮ごと煮たら真っ赤に。肉料理にもいけそう。お酒はろ過して瓶詰めにするつもり。

aiko

1LDK | 一人暮らし

題「リピート檸檬ジャム」このミキサーを買ってからジャムを作るようになった。甘夏みかんジャムはちょっと手間がかかりパス！私にはやはりこの檸檬ジャムがいい。苦味が少しあり作るのが簡単。今日は檸檬3つでこの量。私向きです。 ^_^

buchi

家族

先日買った梨があまり甘くなかったので、バター🧈入りの梨ジャムを作りましたｧ~♪ 本当はシナモンも入れたいんだけど、旦那ちんが苦手だからナシ✖️ あ、ダジャレのつもりじゃないから😅 笑グリーンの蓋容器には、お義母さんから作り方を伝授してもらった自家製"きゅうりのキューちゃん"🥒 刻み生姜たっぷりで、ご飯やお酒が進んじゃう一品です😋💕 ネイビーの蓋容器には、夏休みに義実家の畑で摘んできたブルーベリー🫐をジャムにしたものです♡ プルタブデザインの蓋がかわいい容器は、 DAISO~商品♡ ３色あって、それぞれ S. M. Lサイズがあります☝️

cecil..

家族

クリームチーズに苺ジャム、ミントの組み合わせが好き♡

SAYN508

3LDK

キッチンに飾っていたスダチを、やっとジャムにしました。毎朝のたのしみ♡

sugomoli

家族

さっきのpicは数日前そして今日は、シロップから取り出したいちごでジャム作り取り出したいちごは果汁が抜けて鍋の中で潰れにくかったけどその後すぐこってこてになりました一口味見したらツブツブ感いっぱいの美味しいジャムになりましたよ明日の朝食にトーストで食べよう♪

kinu-ito

おはようございます☕️(*´∀｀*) 昨日作った🔴ジューンベリージャムをヨーグルトに入れて食べました❤️ 味は🍒みたいな爽やかな風味があって 🍒(*´∀｀*)うわんまい〜〜💕です 🔴∧( 'Θ' )∧さんと仲良く食べようと枝にはまだ🔴🔴🔴ありますが ∧( 'Θ' )∧(΄◉◞౪◟◉｀)食わねーんまいのに何だかな〜🔴(΄◉◞౪◟◉｀) ⛰里山の恵に感謝の毎日です

sakurasaku

家族

はい✨ 先日のレモンシロップが大好評につき…完全にでき上がる前に売り切れましたとゆー事で… 今日はオレンジ‼︎ レモンは防カビ剤不使用のものが手に入ったので皮はそのまま…今回は完全に防カビ剤が使われている物なので、まず洗剤で洗い、すすぎ…熱湯にサッとくぐらせ、皮を剥きましたこの子のおかげでジュースを買う事なく過ごせていますレモンは完食するまでに時間が短かった為酸っぱくて食す事は出来なかったけど、オレンジならこのままでもいけるので余すとこなくいただけるかな今回はきちんと氷砂糖が溶けてからにしますこの待ち時間がたまらなく愛おしい

chiekko

家族

marIey0209さんに教えていただいたサワードリンク、オレンジレモンの２種類作ってみました( ´∀｀) 美味しく出来るかなぁ～(*>ω<*)

emimekko

家族

ベランダで主人が育ててるイチゴ🍓でイチゴジャムを初めて作りました💕 今年はいつもの年よりも沢山収穫できました🍓 300㌘のイチゴから出来上がったのはこれだけ〰❕ ピッタリ１瓶🍓だいぶ少なくなりました😫 試しにちょっとだけペロリ😋 自家製ジャムは格別ですね😍 美味しくできました🍓💕

mariagarden

4LDK | 家族

もお１個はオレンジ🍊と迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓 皮剥きが疲れたwww 出来上がり楽しみ〜

maki

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出来上がったリンゴジャムを瓶に詰めて。3838ちゃんのシールを貼りました♪ 秋の香りをお友達にお裾分けしたり、長い冬の間少しずつ楽しもうと思います(*´﹀`*)

erikamama.

4LDK | 家族

ケトル・やかん¥14,300

イベント用に再投稿です ⌂* 〜暮らしの一コマ〜季節のフルーツでジャムを作るのが暮らしの楽しみのひとつです(ღ′◡‵) 旬のフルーツをジャムにすると砂糖少なめでも美味しくできるので健康的✨ りんごジャムはアップルパイの中にも入れるので毎年多めに作ります。次はイチゴかな〜( ´͈ ᵕ `͈ )♩¨̮

soraniwa

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リンゴ酢、オレンジ酢‼️

Mt.0344

2LDK | カップル

natsuさんのアイデアの保冷剤の芳香剤を作ってみました(о´∀`о)♪ ビンはジャムの空き瓶。中身はオール100均。香りづけはハッカ油です。ハーバリウム風にしてみました♡ 使い古しの保冷剤が再利用出来ましたー！

Mintea

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柑橘地獄から抜けられない。真夜中に柚子ジャム１瓶だけ拵えた。丸ごと茹でる面白い作り方を知ったので試してみた。(30分茹でたら細かく切りながら種避ける) 姑さんのやり方(果汁絞って種取って皮は三度茹でこぼす)より楽だし無駄も無いし苦味が薄くて美味しい。なんと色とテクスチャまでも美しい。採用！

mohayaete

カップル

セリアのカットクロス🍋 毎夏たくさん作るブルーベリージャム瓶の帽子に👒 被せたい瓶のふたより2回りくらい大きな円柱アイテムをから円を描いて✏︎ ピンキングバサミでちょきちょき被せたらまずは輪ゴムでとめて好きなリボンや紐でおめかしクロスとリボンの組み合わせを考えるのもまた楽しい🎀 毎年どんなクロスとどんなリボンがあるかなーと探すところから楽しくてちまちま切るのも心地よい✂️ 手軽にかわいくなってだれかにあげたい瓶になります🫙

Mimo

3LDK | 家族

||電柱||･ω･*)ﾉнёιιο! erikamamaさんから頂いた生プルーン仕込んでます。いっぱい有るので、プルーン酒。プルーンヨーグルトシャーベット。今お鍋で煮込み中。コンポートに、煮汁でゼリー。ジャムも。嬉しい〜〜(*ﾟvﾟ*)ありがとう〜〜イメージ白。って言ってもらえたので、白の力参加させて下さい。今日も暑くて、ダラダラしてまーす。

RURULOVE

3LDK | 家族

イベント参加プチプラアイテムを使った簡単DIY&リメイク先月作った、プリンの空き瓶を使ったジャム瓶風オブジェです🫙 ②材料はお好きな空き瓶、中に入れるベリー系のピック🫐、レースドイリー、輪ゴム1つ、麻紐 ③④ベリー系ピックをペンチで切って、瓶の中に入れて、瓶の蓋にレースドイリーを被せながら輪ゴムで留めて上から麻紐をリボン縛りにして出来上がり🎀✨ お好きな瓶で、被せる布や中身を変えられます😃🍓 可愛い絵柄の瓶をそのまま飾るのは勿体無いと思い、リメイクしてみました🎵

Shion

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かご・バスケット¥6,168

今朝は、昨日のパントリーの引きを。棚は可動式にしてもらいました。左側には今年作った何種類かの自家製ジャムや、かりんやマルメロの蜂蜜浸け、お米の入ってるバケツ缶をなんかを置いています。お菓子のストックは、子供の成長に合わせて年々高い位置に移動してるなぁ。ではお仕事行ってきますヾ(*´∀｀*)ﾉ

erikamama.

4LDK | 家族

柚子をいただいたので柚子ジャムを作りました♪ 柚子の香りとほろ苦い味…大好きです…♡

okaasan

家族

misumisu

紅茶を１番飲む国といえば、イギリスを連想しますが、調べてみたら、意外にロシアが１位だそうです。ロシアンティー風に、保存食として作っておいた自家製のプルーンジャム、桃ジャムと、紅茶を一緒に頂くティータイム。この前momonaちゃんが送ってくれたハロッズの紅茶。クセがないので、よくジャムに合います♪ takaちゃんの花かごリースを眺めて、しばし心は逃避行꒰ღ˘◡˘ற꒱*:.｡ ↑どこへ⁉( ꒪⌓꒪)

erikamama.

4LDK | 家族

nao.070143

我が家のセカンドリビング♬︎*.:* 障子張り替え作業の合間に夫婦でティータイム🍹 チョコレートラスクと愛媛県興居島産カラマンダリン×清見タンゴールのミックスジュースに… 自家製の伊予柑ジャム＆マーマレード２種(レモン･はるか)をクラッカーにのせて。。。 16年前に夫婦でDIYしたウッドデッキまだまだ活躍中です🎶¨̮⑅* このジュース、とっても甘くて濃厚でみかんの缶詰の味がする〜🍊🍊 絶品でした✨✨

Aloha

家族

フェイクフード（≧∇≦）♡ ハンバーガー、ナゲット、オレンジジュースはセリアのミニジャム瓶？をメイソンジャー風にリメイクしましたぁ。

ekochan0916

家族

梅仕事一段落。梅シロップ、梅ジャム、梅干し作りました。梅干しはしばらく漬け込み、梅雨明けに干します。

terumin

カッティングボード¥1,989

"わたしの暮らしを変えたキッチン家電" レコルトフードカッターボンヌ 1台7役、刻む混ぜる、練る、潰す、砕く、おろす、泡立てるが可能とにかく洗うの楽ちん、見た目が可愛くてコンパクト、キッチンに出したままにしておける為使う頻度が高い✨ 実家の父からまたまたオレンジ色の濃い小原紅みかんが届いたので、2種類のジャムを作りました♡ 父と母が交互に荷物を送ってくれるので、今季5回ぐらい荷物が届いてます( ´艸｀) 左が昨日届いた香川のブランド小原紅右が年末に届き早く食べなきゃならなかった普通の香川産温州みかん ①レコルトでガーッと潰し、Staubでグツグツグツ... ②みかんに対し、3分の1量のグラニュー糖を入れて更にグツグツ.... ③柚子の果汁(レモン代わり)とタネを入れてグッグツ... こんな風にフルーツでジャムやシャーベット、スムージーを作ったり生クリームの泡立てもできるので、おやつ作りに大活躍パパの大好きな大根おろしも面倒がらずにすぐ出してあげれます(´艸`) 出来上がったジャムはバゲットで家族よりお先に食べ比べどちらもそれぞれ美味しいけど、小原紅は甘さに深みと酸味のバランスが良く高級なお味に仕上がりました💕

momo_san

家族

Detox water 今回はsparklingじゃなく still waterでデカイ方は甘い感じの苺・オレンジ・ベリーもう一つはサッパリな感じでレモン・キウイ・ミント色々調べたら 2〜3回は水を入れ替えてOKらしいミントは傷みやすいから入れ替えが必要！それか 5時間漬け込んだら出してスムージーに！飲んだ後も美味しくリメイク

Y

3LDK | 家族

ちっとも凄い所が無いけども、冷蔵庫イベント参加。単身用のちっこい冷蔵庫なのに、ワインボトル冷やすために2段しかない！笑しかも上の段、超低い。酷い。自家製のポン酢やジャムがたくさんです。写ってるのは柚子、ヤマモモ、キウイのジャム。もうちょっとしたら杏、ブルーベリー、桃なんかもジャムにします。野田琺瑯の容器は引出物カタログでいただきました。サイズ違いが4個あるので、おかずの作り置きを入れています。今は鶏ハムだけしかありませんが、何個か重ねて入れている事が多いです。シール蓋に匂いや色が付きやすいので、必ずラップを噛ませています。冷蔵庫そのものの拘りとしては、外から見たシンプルさは言わずもがな、中が強化ガラス棚の物を選びます。プラ棚だと、ルクルーゼ系の重いお鍋を置くのちょっと勇気要るし、裏面の凸凹の洗いにくさがもう嫌で。こんだけ狭い家に３匹も猫がいると普通に生活してるだけで猫毛入るんですよ！さっさと拭いたり洗ったりしたいんです！

mohayaete

カップル

今日は庭の梅を収穫し梅仕事をしました(*^^*) 完熟した梅はジャムに青梅は梅酒にしました飲めるようになるのが楽しみです(*´∀｀*)

k.i.brothers

苺のコンフィチュール作りました♪ 、、、、カッコつけました苺ジャム作りました(´>∀<｀)ゝ ※砂糖をフルーツの量の4割程入れると長持ちしますょ（苺1kgに砂糖400ｇ）ジャムを熱々のうちに瓶に入れ、蓋をする ↓ 沸騰した湯の中へ約１分煮沸 ↓ 瓶を取り出し、直ぐに蓋の縁まわりを、ビニールテープで巻く（熱いうちに巻くと、テープが伸びて密着します） ↓ 瓶を逆さまにして冷やす（瓶の中の空気も殺菌します） ※常温で 3年ほどはもちますよ♪ ※ビニールテープは保存テープが売ってますが、DAISOの電気絶縁用ビニールテープでもOKです（私はコレ） ( ¯꒳¯ )ｂ✧ パンにはもちろんヨーグルトにのせたり牛乳と混ぜていちごミルク塩、コショウ、オリーブオイルと混ぜてドレッシングにも LETS Try コンフィチュール♪̊̈♪̆̈ ※ベリー系には、隠し味に少量のブラックペッパーがオススメです

fumitan

家族

haru711ちゃんの白黒weavingです。キッキンに飾ってみました。上の方はウールを使用されていて金糸を編み込まれていて素敵なweavingです。キッチンの食器や今ハマってるDEAN&DELUCAの北海道ミルクジャム、レモンガードや自家製ピクルス、イコマ製菓本舗のレインボーラムネとともにディスプレイしてみました。作家 haru711さんのweaving

Sara

家族

【№2 Confiture】苺と林檎をロゼワインで煮てローズマリーで香り付け。苺ジャムにはしたくなかったので、小さい角切り林檎をプラス。ロゼワインは余り物(笑)本日、大量に作ったパンケーキや、クラッカーと一緒に楽しむ予定です🍽 グラスにこのコンフィチュールとハーブを入れ、ロゼワインやシャンパンを注ぐと、春のおもてなしに使えるのでぜひお試し下さい🥂

cgs_sarah

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今朝は頭も痛いので温かい紅茶を。手作りカスピ海ヨーグルトと手作り土佐文旦ジャム乗せて。ナッツと梨も食べよう…。最後は偏頭痛薬を。

hiyo.piet

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2階のミニテラスにて朝食を頂く！本日の自家製パンは、抹茶カンパーニュ&ソーセージパンなり❤︎

matoryosikanako

家族

朝ごパン🍞トーストセットキッチンからこのワイヤーバスケットに入れてテーブルに持ってきます😊 ジャムの種類は、その日の気分で.｡.:*♡ カッティングボード&ナイフはバタールやフルーツをカットするのに便利です♡ ③は食べ終わったあとに必ず使うセット✨ トーストはカリカリに焼く派なので結構なパン屑が💦 新しいダイニングテーブルは溝入りなので欠かせません😅 ササッと掃けてすごく便利です😊

purpure

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すっかり涼しくなりましたね〜家庭菜園も夏の苗を抜き始めています。ということで、恒例のジェノベソース作り♪ 今年はスローペースです💦 記録用↓↓ バジル 80g オリーブオイル 130g ナッツ 70g パルメザンチーズ20g レシピは昨年のものを参考に。。今回はナッツをくるみとカシューナッツに分けて2回分作りました。テイスティングしましたが、違いは…私には分かりません😂 昨年、レシピ通り松の実で作った時はさすがにクリーミーさに感動しましたが…♡ 作ったソースは製氷器で凍らせて常備しています✨ これで年中いつでも楽しめます🤤💕

moimoi

家族

おはようございます。今朝はバタバタで…長男を送り出してから一人朝食。これはこれでゆっくり食べれていいです(’-’*)♪つまみ食い次男は現れますが。実家の母が作ったオレンジジャムが絶品で、食パン何枚でもいけそうです。

yunoha

家族

1F階段下狭トイレ模様替えしました! ～After編～迷いに迷った壁紙サンゲツのウィリアムモリスや WALPAの輸入版モリスも素敵だったけどリリカラライトの English Anthology The Orange Treeにメーカーサイトには書いてないけど楽天のRestaさんの商品ページには 1902年にイギリスのイラストレーターウォルター・クレインによってデザインされたとありました。腰壁のカラーはいつも無機質なグレーを選びがちだけど今回はライトカーキのようなお色にしました

SHIROYAGI

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