机/ロシアンティータイム/ロシアンティー/自家製ジャム/季節を感じる暮らし...などのインテリア実例

疲労困憊な金曜日の夜。甘いスイーツと美味しい紅茶で週末モードに切り替えます♪

mangomilk

久しぶりにDIY

ha.happy_0404

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今日のおやつは、手作りバナナマフィン٩(๑❛ᴗ❛๑)۶❤ グルテンフリーのＨＭを使ってみました（´-`）たまにしか作らないけど、手作りマフィンは当分控えめで良いですね(๑'ᴗ'๑) 息子くんも大喜び

maikoronn

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「紅茶の日」、その2。 1797年11月1日、伊勢の商人大黒屋光太夫が当時のロシアの女帝エカテリーナ二世に謁見し、日本人として初めて西洋式の茶会に招かれ、もてなされた事に由来しています。約10年の想像に絶する苦難の末、光太夫は女王に会い帰国を願い出たのでした。当時は完全な発酵茶(今の紅茶)ではなく、半発酵の茶葉で今でいうと烏龍茶に近いものでした。一匙の茶葉、一杯のお茶、…… 壮大な歴史の元に我々のテーブルに乗っているのですね。

bonobono54

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みんな褒めてくれたアップルパイクリスマスパーティーにいかがですか？クリスマスケーキ予約してない人もいるかな？ちょっと奥さんイチゴお高いらしいですよ！冷凍のパイシートとイチゴの近くに沢山あるリンゴ二個とサツマイモ一本買ったらできますよ～～。サツマイモは小さく切ってチン！バターとお砂糖、牛乳混ぜたらもう美味しい！リンゴはスライサーで切って耐熱皿に。砂糖をふりかけてまたチン(7分くらい)パイシートの上にサツマイモペーストのせたらクルクル巻いたリンゴを薔薇にみせて180℃30分オーブン！！できちゃうよ～～だってカスタードクリームつくったことないもん。サツマイモならそのままでも美味しいし(笑)パイシート様々です！！クリスマスディナーにぜひぜひ☆

comiri

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今日は紅茶教室の友人を招いてアフタヌーンティーの催しをしました。テーマは「フッチェンロイターで楽しむ春のアフタヌーンティー」。紅茶をよくわかっている方々なので、緊張半端無いわたし。基本に忠実にお菓子も作りましたよ。ビクトリアンサンドイッチケーキホテル風スコーンキュウカンバーのサンドイッチをセットし、一先ず、上級茶葉グームの1st.フラッシュを淹れました。実食に先立ち、茶葉を三種類用意して皆でテイスティングをします。結局、ダージリンがいいよね！となり、お菓子のお伴はダージリングームティーで。時間配分もまあまあ、で味も誉められてホッ！としたところです。

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お休みですが夫婦して家仕事がたっぷりでPCと睨み合ってます笑甘いものが食べたいと言うので、リコッタチーズパンケーキを焼きました。メレンゲをいい加減に作ったのでフワフワ感がイマイチか？ジャム好きの私の最近のお気に入りはディーンアンドデルーカのイチゴジャムです。実がゴロゴロ入ってます♪

chapi

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夕食後のお茶。粗食のあとは少し甘い物を。

bonobono54

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紅玉が手に入り、冷凍パイシートの買い置きもあったので、夕飯の支度しながら中に入れるフィリングを煮て、夕飯後に焼きました！高校生の息子と今日から新シリーズ始まった相棒を観ながら、熱々を頬張ってます🍎

eshinobum

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今日も寒いですね😵 紅玉でりんごジャム作りました🍎 皮を一緒に煮るとピンク色になると聞いてやってみました〜(*´∀｀*) キレイなピンクになりました💕 待ちきれずイングリッシュマフィンにのっけて味見です〜♡

Mintea

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おーはよーうございまーーす☀️ サン・ダルフォーのジャムをスーパーで見かけて、つい手が伸びてしまいました🤗 最近ジャムを舐めながら紅茶を飲む、いわゆるロシアンティーというスタイルがお気に入りです❤️

Su

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先日、日本の紅茶研究における第一人者である紅茶専門店「ディンブラ」の磯淵猛さんが不慮の事故で急遽されました。私が紅茶に興味を持ち始めた20年前にはもう第一線で活躍されていて、いまや、キリン午後の紅茶やモスバーガーの紅茶をプロデュースされたり、セミナーやテレビ出演と幅広く活躍されていた矢先のことでした。今、最後の著書となった本を読んでいますが、さらなる研究で新しくわかったことや、日本の紅茶の現状や未来への意欲がいきいきと語られていて、切ない気持ちでいっぱいになります。天国でもおいしい紅茶をプロデュースしてくださいね。ご冥福をお祈りします。

naonao

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内装用タイル¥7,916

今日のおやつさくらんぼゼリーの賞味期限がぁ。。。で急遽食べる事にしました。さくらんぼゴロゴロで勿体無くて食べずにいたら過ぎてましたがまあこの程度は大丈夫www この間伊奈町の桜イベントでゲットした「バラの花びらジャム」ジャムというよりジェルです。ナメナメしながら紅茶と飲むと最高ですw 今日はリハビリの先生と先週フィッティングして他所の店舗から取り寄せてもらったのが届いたと連絡来たのでジョギング&ウォーキングシューズ2足を約6キロちょい歩いて取りに行くので食べたカロリーはチャラかな♪帰りは流石に荷物あるので電車ですよぉ👍ついでに同じビルのユザワヤさんも覗こうかと(^^)

mizucchi

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完熟梅で梅ジャムを作りましたアイスに乗っけたりパンにクリチと一緒に乗せたり… 甘酸っぱさとほんのりほろ苦さもあっておいしくできてうれしいですダンナのリクエストでレアチーズケーキをつくったのでたっぷりかけてみましたジャスミンティーと一緒に。

Goma

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きょうは久しぶりの自宅での紅茶レッスン。ケーキ無しでアミューズとスコーンとサンドイッチを用意しました。スコーンに間に合うように紅茶を淹れているところ。

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ポムドチーズケーキ✨ 紅玉なら皮の色がもっと赤く出たんだろうけど…😅

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紅茶のタグを付けました🎶 久しぶりにコーヒーではなく紅茶をいただきます😊 レタリング、これからも練習、していきたいと思います素敵なカードやタグやラベル、スラスラ描けるようになりたいなぁ😅 水筆がとても便利で使いやすく感心しながら使ってます✨😃

tsuyoppe

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チューリップ、薔薇、トルコ桔梗、カーネーション、 (と庭の白い花) 達のピンク色に合わせてティーカップもピンク系で。対面の人同士をつなぐランナーを「ブリッジランナー」といいます。在宅テレワークの娘が 3:00から30分間の休憩時間なのでそれにあわせてレーズンスコーンを焼き、頂き物の「たん熊」の大福、シャボネルのシャンパンチョコもブリッジランナーにセット。お茶はウイッタードの No.12イングリッシュローズ。おやつにぴったりの風味でお薦めです。

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クランペットおばさん、今朝も登場です。ガーベラを水切りしてから焼きたてをみんなに提供中🎵

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ティータイム❤

lily

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オッといけない！写真撮る前に焼き上がり直後のスコーンを食べてしまい、残り２個に。ﾜﾗﾜﾗそのスコーンに生クリームを使っちゃったので生クリーム無しで焼けるチーズケーキを追加。スコーンはこの後、回収されて帰宅後の夫のおなかに入りました😁。ｷｬﾊ🎶😄

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家族

ティータイムのイベントに参加します☕ 昨日は、紅茶のスコーンとプレーンスコーンを作ったのでスコーンをケーキスタンドに乗せてティータイムをしました😊 ケーキスタンドに盛り付けるだけでちょっと豪華になります❤️ kigiちゃんのスツールには庭の薔薇を飾ってみました😊🌹 薔薇の季節は薔薇柄のティーセットでいただくのはいかがでしょう✨

chururi

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イベント参加です。ピンクでまとめたつもりです💮 紅茶と葛の取り寄せに入っていたいちごジャムを使って豆乳寒天にしました。バラもちょうどピンクで良かったです🌹

lily

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朝から準備して都会風レーズンスコーン、焼きました。これは生地を寝かせる時間が要るので少し、早起きしましたよ。またまた、枇杷ネタ。土日とも雨降り☔️で結局、息子を呼ぶのをやめ、夫と私と娘との 3人で高枝切りと脚立をつかい、残りの枇杷を収穫。全部は採りきれなかったけれどこれで今年の収穫祭は終了しました。そして、スコーンと選別した枇杷と作っておいた枇杷ジャムや孫へのプレゼントなどを彼らの家に昼に届けに行き、数ヶ月ぶりにお嫁ちゃんや孫にも会う事が出来て慌しかったけれどむしろ良かった！という今日でした。柔らかいプニプニのベビーを抱っこするの、超久しぶりだったわ。

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お庭で摘んできたジューンベリーでジャムを作ったので、スコーンとクロテッドクリームでイギリス風クリームティーにしてみましたʕ๑•ɷ•๑ʔ♡ お紅茶はお気に入りのカレルチャペックのAlice's Girls Teaﾟ･*:.｡❁ ジャム美味しく作れていました♬.*ﾟ良かった\( *´ω`* )/♡ また来年が楽しみだなぁ(∩˘ω˘∩ )♡

lala.waltz

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目下、私の大のこだわりのお茶セットです。ウェッジウッド本社&工場で求めた「パークランド」シリーズ。とっておきの茶葉をこれでお茶の用意をするとどこぞのホテルのアフタヌーンティーよりも我が家が一番❣️となるから不思議です。今回はスリーティアーズ（３段皿）にどちらも手作りのお肉のサンドイッチと田舎風スコーンをあしらったのでアフタヌーンティーというよりはイブニングティーかハイティーのテーブルになってます。素朴な口当たりの田舎風スコーンはプレーン味とアールグレイ茶葉を練り込んだ物と2種類。しっとり柔らかな都会風スコーンと違い、ざっくり大きめのこの時短スコーンはお口の水分を全部持っていかれて紅茶がはける、はける‼︎笑😆。ひとり1ポット🫖にしてもお茶のおかわりが要りそうです。

bonobono54

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昨日のもぐもぐタイムから、おはようございます💕(∩´∀`∩)♡ 昨日は胡桃のスコーンを焼いてlongneiさんから頂いたルバーブジャムとハスカップジャムをつけて頂きました💕 ルバーブ、とってもお上品なお味ですね、少しの酸味と控えめな甘さ💕好き😍 これが植物の茎で、ほうれん草の親戚とはとても思えないわ〜💦 対してハスカップは濃厚なお味ですね〜この2つメリハリあるわぁ💕 ちょうどマンサクちゃんに庭のクリスマスローズを取りに来て頂いたので、お相伴してもらいました💕 美味しいジャムと楽しい会話であっという間の楽しいひと時でした💕 longneiさーん、ありがとうございます💕

Tupemama

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昨日の夕刻のお茶タイム🫖。緊急事態宣言とか、まんぼうとかその都度、システム変更に関わる夫。昨日は本当はお休みでしたが一旦出勤して、早めに帰って来ました。シャワーを浴びていて貰う間にデートから丁度戻っていた娘と・ジョセフィーニャのマカロン、・焼いてあったスコーン、・黒パン＋ハム＋グリーンアスパラの　サンドイッチ、をセットして3人で簡単アフタヌーンティー。

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自宅で友人と秘密のお茶会🫖 温かい紅茶が美味しい季節になったなぁ～と秋を感じつつ食欲を満たしたのでした😋

Una

11月1日は「紅茶の日」。ダージリン好きとしてはきょうもやはり、お教室で扱う美味しいダージリンのセカンドフラッシュを淹れています。さて、お菓子……。紅玉りんご🍎を横に 1.5センチ厚さにスライスしてシナモンシュガーをふり、パイシートを巻きつけて焼いた「変わりアップルパイ」を上段に。ロダスのバカでかいスコーン、 3種類を中段に。サーモンペースト🐟とチーズ🧀のサンドイッチを下段にしての我が家風アフタヌーンティーにしました。

bonobono54

家族

グラノーラ🥣で「フォルコンブロート」風のパン🍞を焼いてみました。朝食に出したら、夫が（出勤時間が迫っているのに） 2枚、平らげてくれました。😋

bonobono54

家族

紅茶は【澤井珈琲　焼き甘栗の紅茶】栗の香ばしさと甘みがとっても美味しい秋限定販売の紅茶です♡ 楽天で毎年リピート購入しています😊✨ ポット＆カップは【ロイヤルアルバート　ローズコンフェッティ】ピンクが好きなので一目惚れしました♡ 小さめの花柄もとっても可愛い😍

Fukuchan

お気に入りのケメックスでコーヒータイム手作りスコーンはあんことジャムで至福です

haru

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ティーウォーマーでゆっくりと楽しむティータイム🫖𓂃 𓈒𓏸 お供は手作りﾁｮｺﾁｯﾌﾟｸｯｷｰ🍪 キャンドルの炎も癒されます‪‪❤︎‬

YuriYuri

一人暮らし

WhiteXmasなティータイム🫖 流木で作ったXmasツリーとお気に入りのスノーマン⛄ ホワイト系でセッティングしてみました😊 スコーンにクリームを添えて🌱 レトロなジャムスプーンは使いやすくてお気に入り💕 ゆっくりできる自分時間は欠かせないですよね～✨ 子供が小さい時には、まったく時間が取れなくてストレスを溜めることも… 今となっては、それが懐かしいと思えるようにﾟ･*:.｡❁ 時が過ぎるのは早い😅

purpure

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クリスマスグッズ¥20,000

「そこの綺麗なお姉さん💓」「ぼくとお茶しませんか🦥☕️💓」休みの日は夫が紅茶を入れてくれて夫婦でティータイムを楽しみます🤭☕️ この日はフォートナム&メイソンのロイヤルブレンド💕 甘いお菓子によく合うスッキリとした紅茶です🤲

yoppi

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娘の手作りアップルパイアップルパイには紅茶が合いますね♡ 3枚目はミスドGODIVA これも娘のお土産これ以上私にエサを与えないで下さい🐷

pinon

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毎年楽しみのyumiril ちゃんのシュトレーン🍞甘過ぎず香りがたまらないのよ♡♡♡ カロリーあるから1日１枚ねｯて言われても・・・・💧 朝から2枚食べちゃったりして (*｀艸´) 切って冷凍保存したシュトレーンを熱々の紅茶☕に置いて　しばし待つ♡♡(*´∀｀*)ﾉ♡♡ 次は...サマーシュトレーンらしい🤭もちろん予約済み♡♡♡

yuzu-chan

家族

ガラスのお皿に合わせるマグは KINTOのUNITEAカップM 450ml コロンとして持ち手も大きくたっぷり飲めます☕ おやつはホットケーキミックスで作ったスコーン真ん中が割れなかったけど、焼きたてをクリームチーズとブルーベリージャムで😋

love1017

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わたしのティータイム🐐🥯☕️ ふと食べたくなるホットケーキ🥞 いつでも焼けるように常備しています♩ ホイップ、バナナ、ナッツなどその時にあるものをのせて何でも合うとちおとめジャム🍓 美味しくて何度もリピ甘味料なし保存料なしが好きコデマリ可愛いよ〜 up忘れてたﾃｨｰﾀｲﾑ🫖🫧

miyu39

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