2022年8月20日45
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Faun Farm Journalon 20 August 2022今朝の収穫は、オクラ2本だけ(笑)育てているオクラは丸オクラタイプで、角々してなくてツルんとしています。何故丸いタイプを栽培しようと思ったのかは、タダ単純に八百屋さんとかで普通見かることがまだ少ないタイプだったから。。。それだけの理由です(笑)夏野菜の定番、オクラ、トマト、胡瓜、茄子などは、旬の時期はどこのスーパーでも買えるから、せめて庭ではちょっぴり変わりダネな物を育ててみたかったの。だってね。小さな菜園で、量産出来ない貴重なお野菜は単価で考えると高級お野菜並に思えるの。それがスーパーで、オクラ10本1パック108円! とかで販売されていたら、なんだかね〜。勿論自分で丹精込めて育てる楽しみもあるんだけれど、スーパーで販売されてるオクラだって農家さんが手塩にかけて育てていらっしゃるんだもの。手間暇は同じ...いやいや〜農家さんの方が手間暇掛かっていますわ。ちょこっと変わった品種のお野菜なのよ〜って思うことで、自己満足しているのかも(´>∀<｀)ゝ因みにお味は同じです🤣🤣🤣今日はオクラでシンプルに、ネバネバ蕎麦でも戴くとしましょう〜♪
