GINさんの部屋
ミモナ アウトドアスパイスほりにし辛口 100g
ミモナその他¥950
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GIN
今日の晩ごはん🍚🍴✨「鶏肉と茄子の甘酢炒め ほりにしのスパイスを添えて」ヤバい💦激ウマ♡ (≧∇≦)✨もちろん『Cook Do』的なやつです(笑)アウトドアで人気の出た「ほりにし」のスパイスがほんのりピリ辛でちょうどいい辛さに✨(自分 辛さに弱めです)しかし……ザ・男の料理=(肉)×(茶色)×(味付け濃い)脱却したいわぁ💨💨💨最近 控えてたから反動で この2日分 ペロッとイッてしまいそう…いや ダメだ‼️ここまで頑張ったんだから 自ら無にするな‼️(。-`ω´-).。oஇが 美味いのよ💦甘酢はたいてい美味いよね💨ヤバいな💦あ お茶 がぶ飲みしよ✨(笑)しかしこの「ほりにし」のスパイス🧂悪魔だな✨( *´罒`*) ドーシヨウ今更ながらハマッたpicでした💨

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asami.さんの実例写真
今日の夜ご飯♡しめじと鶏肉の炒めもの、わかめとじゃがいものみそ汁、サラダです(♡´ ꒳ `♡)あとは娘ちゃん大好物の苺♡あっという間になくなっちゃった(゚Д゚≡゚Д゚)
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asami.
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akilove6さんの実例写真
今日の晩御飯は、鶏肉としめじとブロッコリーのなんとか炒め←味付けがアバウト、豆腐のカプレーゼ風、ちくわと人参の煮付け。炒め物は豆板醤と甜麺醤とオイスターソースと醤油とニンニクを入れたところまでは記憶有り。あと、鶏の下ごしらえに塩麹と白ワインと胡椒。カプレーゼ風は、オリーブオイルとフルールドセルとバルサミコとドライだけどバジル。煮付けはおふくろの味と言うやつです。お弁当にも食卓にも頻出してました。天気悪くてリハビリ散歩がたくさん出来ないので。代わりに副菜を作って置いてもらうミッションこなして貰ってます。大助かりだし、懐かしいし、食べると元気が出ますね。
今日の晩御飯は、鶏肉としめじとブロッコリーのなんとか炒め←味付けがアバウト、豆腐のカプレーゼ風、ちくわと人参の煮付け。炒め物は豆板醤と甜麺醤とオイスターソースと醤油とニンニクを入れたところまでは記憶有り。あと、鶏の下ごしらえに塩麹と白ワインと胡椒。カプレーゼ風は、オリーブオイルとフルールドセルとバルサミコとドライだけどバジル。煮付けはおふくろの味と言うやつです。お弁当にも食卓にも頻出してました。天気悪くてリハビリ散歩がたくさん出来ないので。代わりに副菜を作って置いてもらうミッションこなして貰ってます。大助かりだし、懐かしいし、食べると元気が出ますね。
akilove6
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maaLさんの実例写真
maaL
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musicsukiさんの実例写真
玉ねぎまるごとスープ♪ 茄子の重ね焼き
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musicsuki
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Sakiさんの実例写真
唐揚げ&海老ブロッコリーのマヨ炒め弁当⭐️ 茄子の揚げ浸しも⭐️ お野菜少なめ3種類
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Saki
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aiさんの実例写真
ai
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miki_kuma_koさんの実例写真
野菜と豚肉の甘酢炒め。
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miki_kuma_ko
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bakamamiさんの実例写真
梅酒とらっきょう甘酢漬け。買ったばっかのフレッシュロックで。 軽い!
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bakamami
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c...homeさんの実例写真
我が家の晩ごはん。 menu ・豚肉と茄子のそうめん ・舞茸とピーマンの塩昆布炒め ・ピオーネ ・麦茶
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c...home
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yukariさんの実例写真
夫の大好物! 生姜の甘酢漬けを作りました。 今年はこれで4回目( ˘ω˘ )
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yukari
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hiyupan88さんの実例写真
今日はひな祭りですね♫ 我が家は男の子なので毎年特に何もせずスルー。茄子の被り物させら寛ぐスバル。お雛様ではなくお茄子様(笑) 3月に入りまた色々ありまして… 今の保育園辞めて新しく開園する保育園に移動するかもしれなくて^_^;といっても経営者(園長)一緒。不安しかありません。
今日はひな祭りですね♫ 我が家は男の子なので毎年特に何もせずスルー。茄子の被り物させら寛ぐスバル。お雛様ではなくお茄子様(笑) 3月に入りまた色々ありまして… 今の保育園辞めて新しく開園する保育園に移動するかもしれなくて^_^;といっても経営者(園長)一緒。不安しかありません。
hiyupan88
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bonobono54さんの実例写真
朝日が射し込んで キレイに見えた野菜の保存瓶。 左から 玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。 新生姜は残り少ないのが 冷蔵庫にあるので、 追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。 料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも 評判がいいですよ。
朝日が射し込んで キレイに見えた野菜の保存瓶。 左から 玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。 新生姜は残り少ないのが 冷蔵庫にあるので、 追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。 料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも 評判がいいですよ。
bonobono54
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Rororiさんの実例写真
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました(^O^)高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』 一度作ると、スーパーや店の(甘酢)紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです(╹◡╹)♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽`*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ 仕込む前の準備でした⭐️
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました(^O^)高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』 一度作ると、スーパーや店の(甘酢)紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです(╹◡╹)♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽`*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ 仕込む前の準備でした⭐️
Rorori
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c...homeさんの実例写真
我が家の晩ごはん。 menu ・豚バラとゴーヤときのこの甘辛炒め ・茄子と薄揚げのお味噌汁 ・納豆 ・梨&キウイフルーツ ごちそうさまでした♡
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c...home
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お盆・トレー¥2,490
我が家の晩ごはん。 menu ・鶏手羽中の塩焼き ・茄子と蓮根の甘辛炒め ・豆苗サラダ ・さつまいもと玉ねぎのお味噌汁 ごちそうさまでした(о´∀`о)♡
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c...home
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c...homeさんの実例写真
我が家の晩ごはん。 menu ・鶏肉と茄子の甘ポン酢丼 ・もやしとエリンギのお味噌汁 ・にんじんしりしり ・豆苗とりんごのサラダ ・納豆 ごちそうさまでした(о´∀`о)♡
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c...home
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c...homeさんの実例写真
我が家の晩ごはん。 menu ・秋鮭ときのこのマヨ醤油ホイル焼き ・卵とレタスのお味噌汁 ・茄子とピーマンのポン酢炒め ・練り物のてんぷら ナチュラルキッチンの半月のお皿と 栗の箸置きがお気に入りです♡
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c...home
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macaronさんの実例写真
こんにちは〜🤗 義母から花茄子という赤い実が沢山ついた枝をいただいたので早速かざってみました✨ お部屋の中が一気に秋っぽくなった感じがします♪ 花茄子は茄子と言っても観賞用で食べられないとか。でもお水も何もお世話がいらないようなのでズボラな私にはありがたいです♪
こんにちは〜🤗 義母から花茄子という赤い実が沢山ついた枝をいただいたので早速かざってみました✨ お部屋の中が一気に秋っぽくなった感じがします♪ 花茄子は茄子と言っても観賞用で食べられないとか。でもお水も何もお世話がいらないようなのでズボラな私にはありがたいです♪
macaron
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Mamiyさんの実例写真
こんばんわ 実家で出来た今年最後の茄子で、茄子と豚肉の味噌炒め☆ ご飯は健康のために麦を混ぜて炊くことにしましたが、美味しかった〜(*´艸`)♡
こんばんわ 実家で出来た今年最後の茄子で、茄子と豚肉の味噌炒め☆ ご飯は健康のために麦を混ぜて炊くことにしましたが、美味しかった〜(*´艸`)♡
Mamiy
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c...homeさんの実例写真
コースター¥497
我が家の晩ごはん。 menu ・豚バラと茄子ときのこのポン酢炒め ・白菜と油揚げのお味噌汁 ・水菜のおひたし ・野菜豆 ・柿 ごちそうさまでした♡
我が家の晩ごはん。 menu ・豚バラと茄子ときのこのポン酢炒め ・白菜と油揚げのお味噌汁 ・水菜のおひたし ・野菜豆 ・柿 ごちそうさまでした♡
c...home
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c...homeさんの実例写真
我が家の晩ごはん。 menu ・豚茄子ピーマン味噌炒め ・えのきとしめじのお味噌汁 ・ちくわの磯辺揚げ ・春菊のおひたし ・キウイフルーツ ごちそうさまでした◡̈♥︎
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c...home
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YuriYuriさんの実例写真
降り続いた雨も上がり初夏の日差しが戻ってきました~🔆 RCの影響で昨年から、新生姜の甘酢漬けを作っています✨ 市販の物とは味が格段に違い美味しいですよ😋 簡単に作れるので、新生姜が出回っている間は何回かリピートしています❤
降り続いた雨も上がり初夏の日差しが戻ってきました~🔆 RCの影響で昨年から、新生姜の甘酢漬けを作っています✨ 市販の物とは味が格段に違い美味しいですよ😋 簡単に作れるので、新生姜が出回っている間は何回かリピートしています❤
YuriYuri
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Rororiさんの実例写真
最近ハマり中の水茄子のレモン漬け‪w この季節だから美味しく食べれる水茄子…ついでにレシピも入れるね‪w 水茄子(2個)シソ(4枚)と和えてレモン(小さじ2)と塩(小さじ1/2より少し多め‪w)➕白ゴマ油(小さじ1.5)そして好みでゴマ‪w 調味料全てボールに入れて混ぜる!! 切った水茄子とシソをボールにin\( ¨̮ )/ よくからめて、最期にゴマをパラパラって加えて出来上がり‪✨数時間漬けたら食べれるのよ⤴︎ ⤴︎お酒のアテにも最高よ‪w 普段からこのボールのホーローは、めちゃ使ってるのでサイズ違いで重宝してます⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ ちなみに奥のミルクパンも凄い便利(〃艸〃) ホーローはIH対応なので、本当に助かってます✧*̣̩⋆̩☽⋆゜ILOVEホーロー♡
最近ハマり中の水茄子のレモン漬け‪w この季節だから美味しく食べれる水茄子…ついでにレシピも入れるね‪w 水茄子(2個)シソ(4枚)と和えてレモン(小さじ2)と塩(小さじ1/2より少し多め‪w)➕白ゴマ油(小さじ1.5)そして好みでゴマ‪w 調味料全てボールに入れて混ぜる!! 切った水茄子とシソをボールにin\( ¨̮ )/ よくからめて、最期にゴマをパラパラって加えて出来上がり‪✨数時間漬けたら食べれるのよ⤴︎ ⤴︎お酒のアテにも最高よ‪w 普段からこのボールのホーローは、めちゃ使ってるのでサイズ違いで重宝してます⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ ちなみに奥のミルクパンも凄い便利(〃艸〃) ホーローはIH対応なので、本当に助かってます✧*̣̩⋆̩☽⋆゜ILOVEホーロー♡
Rorori
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ai-nonさんの実例写真
お弁当用作り置き🍱 甘酢漬け...レンコンとミョウガ 一緒に入れても良いのかな...(-ω- ?)
お弁当用作り置き🍱 甘酢漬け...レンコンとミョウガ 一緒に入れても良いのかな...(-ω- ?)
ai-non
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moco2_homeさんの実例写真
山善さんの投稿イベントはじまってますよ〜! 「キャセロールのある暮らし」第二回はお肉料理のある食卓風景です♫ キャセロールお持ちの方、参加お待ちしてます♡ 19日23:59までですよ〜!ぜひぜひ^^ 詳しくは☟ https://www.rakuten.ne.jp/gold/e-kurashi/lp/yamazen_casserolle/ 私は鳥もも肉をキャセロールで両面焼いて自家製トマトソースで煮てみました!チーズも乗せてとろ〜り、うまうま♡(適当につきレシピはなしです😅) キャセロール、焼く・煮る・炒める・蒸すができるのでとっても便利🙌直火もOK🙆‍♀️
山善さんの投稿イベントはじまってますよ〜! 「キャセロールのある暮らし」第二回はお肉料理のある食卓風景です♫ キャセロールお持ちの方、参加お待ちしてます♡ 19日23:59までですよ〜!ぜひぜひ^^ 詳しくは☟ https://www.rakuten.ne.jp/gold/e-kurashi/lp/yamazen_casserolle/ 私は鳥もも肉をキャセロールで両面焼いて自家製トマトソースで煮てみました!チーズも乗せてとろ〜り、うまうま♡(適当につきレシピはなしです😅) キャセロール、焼く・煮る・炒める・蒸すができるのでとっても便利🙌直火もOK🙆‍♀️
moco2_home
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c...homeさんの実例写真
我が家の晩ごはん。 menu ・豚バラれんこんと茄子の甘辛しそ炒め ・小松菜と豆腐とえのきのお味噌汁 ・水菜のポテトサラダ ・冷やしトマト🍅 ごちそうさまでした♡
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c...home
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nobikoさんの実例写真
新生姜の値下げ品を見つけたので甘酢漬けを作りました ついでに他の野菜もミックスで甘酢漬けに… とりあえずこういう一品があれば、夫のお弁当にも晩酌のおつまみにも便利です❣️ 買うよりも安く仕上がっています
新生姜の値下げ品を見つけたので甘酢漬けを作りました ついでに他の野菜もミックスで甘酢漬けに… とりあえずこういう一品があれば、夫のお弁当にも晩酌のおつまみにも便利です❣️ 買うよりも安く仕上がっています
nobiko
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anemone37さんの実例写真
今日のおひるごはん ✾おにぎり ✾新生姜の甘酢漬け ✾じゃこ大豆 ✾たこのやわらか煮 ✾クリチのおかかのっけ ✾アメリカンチェリー ・ ・ ・ ・ ・ 新新生姜💕柔らかくてみずみずしくて最高✨においしい〜
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anemone37
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家族
kinu-itoさんの実例写真
青梅の甘酢漬け 瓶に入り切らなかった青梅 少し色付いてきたけど何にしよう
青梅の甘酢漬け 瓶に入り切らなかった青梅 少し色付いてきたけど何にしよう
kinu-ito
kinu-ito
Renさんの実例写真
¥1,880
今年も 新生姜の甘酢漬けを 作りました 奥は6月始めに 漬けたもので 手前は今日 漬けたものです 新生姜が 酢に漬けるだけで ピンク色になる瞬間は 大好きです!
今年も 新生姜の甘酢漬けを 作りました 奥は6月始めに 漬けたもので 手前は今日 漬けたものです 新生姜が 酢に漬けるだけで ピンク色になる瞬間は 大好きです!
Ren
Ren
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faunさんの実例写真
本日のお茶請け (先程の投稿picを引きで) ・今朝ベランダで収穫した安納芋の甘辛バター蒸し ・薩摩芋の茎の金平 ・茄子とピーマンの鍋しぎ(味噌炒め) ・焙じ茶 ※お皿は山忠さんの Koselig-arita multi plate ※茶器セットは常滑焼 ※安納芋は昨年、お友達から頂いたお芋を種芋にして育てました。もう少し早めに収穫した方が、芋蔓がもっと柔らかかったかも(笑)だけどお芋はとても美味しいです♪ ※お芋の甘辛バター蒸しは、小さなシリコンスチーマーに材料入れてレンチン♪ とっても簡単なのに美味しいですよ〜ヽ(*´∀`*)ノ ご馳走様でした〜❤
本日のお茶請け (先程の投稿picを引きで) ・今朝ベランダで収穫した安納芋の甘辛バター蒸し ・薩摩芋の茎の金平 ・茄子とピーマンの鍋しぎ(味噌炒め) ・焙じ茶 ※お皿は山忠さんの Koselig-arita multi plate ※茶器セットは常滑焼 ※安納芋は昨年、お友達から頂いたお芋を種芋にして育てました。もう少し早めに収穫した方が、芋蔓がもっと柔らかかったかも(笑)だけどお芋はとても美味しいです♪ ※お芋の甘辛バター蒸しは、小さなシリコンスチーマーに材料入れてレンチン♪ とっても簡単なのに美味しいですよ〜ヽ(*´∀`*)ノ ご馳走様でした〜❤
faun
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mak.さんの実例写真
寒くなると急に食べたくなる〜 今日はシチューにしました。.:*・゚☆ うちではいつも鶏肉の皮を別に分けて長ネギと一緒にカリカリに炒めておつまみにしています(๑´ڡ`๑)
寒くなると急に食べたくなる〜 今日はシチューにしました。.:*・゚☆ うちではいつも鶏肉の皮を別に分けて長ネギと一緒にカリカリに炒めておつまみにしています(๑´ڡ`๑)
mak.
mak.
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mi_homeさんの実例写真
連投失礼いたします  BRUNOコンパクトホットプレート de とり肉団子なべ ホットプレートでお鍋は初めてなので どれ位でグツグツするものか 標準がよく分からなかったのですが 15分弱で沸騰した模様   その後はサーモスタットが効いて  自動でON.OFFしながら ずっと熱々の適温で最後まで美味しく いただきました 後片付けも楽々で BRUNO de お鍋 が癖になりそうです
連投失礼いたします  BRUNOコンパクトホットプレート de とり肉団子なべ ホットプレートでお鍋は初めてなので どれ位でグツグツするものか 標準がよく分からなかったのですが 15分弱で沸騰した模様   その後はサーモスタットが効いて  自動でON.OFFしながら ずっと熱々の適温で最後まで美味しく いただきました 後片付けも楽々で BRUNO de お鍋 が癖になりそうです
mi_home
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Renさんの実例写真
冷蔵庫から 失礼します 今年も 新生姜の甘酢漬けを 作りました~ 孫や娘婿が 楽しみにしてるので 持って行こうと 思ってます お酢に 漬けたら ピンク色になる 瞬間が大好きです 〖作り方〗 材料 新生姜 べんりで酢 *新生姜をきれいに洗う *新生姜をスライサーで薄く 切り、 お湯を沸かした鍋に 1~2分湯がく *ザルに取り冷ましておく *密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ 冷蔵庫で寝かせておく (食べ頃は2~3日です) クックパッドなど 色んな作り方があるので お好みの味を 見つけて作ってみてね!
冷蔵庫から 失礼します 今年も 新生姜の甘酢漬けを 作りました~ 孫や娘婿が 楽しみにしてるので 持って行こうと 思ってます お酢に 漬けたら ピンク色になる 瞬間が大好きです 〖作り方〗 材料 新生姜 べんりで酢 *新生姜をきれいに洗う *新生姜をスライサーで薄く 切り、 お湯を沸かした鍋に 1~2分湯がく *ザルに取り冷ましておく *密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ 冷蔵庫で寝かせておく (食べ頃は2~3日です) クックパッドなど 色んな作り方があるので お好みの味を 見つけて作ってみてね!
Ren
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noriflowerさんの実例写真
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。 先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。 南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。 毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。 先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。 南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。 毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
noriflower
noriflower
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koko_hikaさんの実例写真
皿・プレート¥156
雨の日は季節の手仕事を楽しんでいます。 セリアの瓶:完成した梅シロップ もう一つはyumiさんにプラムシロップを教えていただいて、小さなすももがあったので今回仕込みました^ ^(一度冷凍するのがポイントとのこと) ニトリのガラス皿:新生姜の甘酢漬け お料理上手なmasaさんに教えていただいて、家族に大好評♪(クックパッドID:2699694) RCでいろんな勉強ができて嬉しいです。 ありがとうございます♡ᵕ̤ᴗᵕ̤
雨の日は季節の手仕事を楽しんでいます。 セリアの瓶:完成した梅シロップ もう一つはyumiさんにプラムシロップを教えていただいて、小さなすももがあったので今回仕込みました^ ^(一度冷凍するのがポイントとのこと) ニトリのガラス皿:新生姜の甘酢漬け お料理上手なmasaさんに教えていただいて、家族に大好評♪(クックパッドID:2699694) RCでいろんな勉強ができて嬉しいです。 ありがとうございます♡ᵕ̤ᴗᵕ̤
koko_hika
koko_hika
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yukichi.wanwaさんの実例写真
白髪ネギカッター❗️ 蒟蒻や茄子の皮に切れ目を入れるのにも便利なんです。 包丁で切れ目を入れるより、 かなり時短です。 あまりにも地味なpicで 投稿するべきか悩みましたが、 便利なキッチンアイテムです。 この蒟蒻は、 「こんや食う」←笑って
白髪ネギカッター❗️ 蒟蒻や茄子の皮に切れ目を入れるのにも便利なんです。 包丁で切れ目を入れるより、 かなり時短です。 あまりにも地味なpicで 投稿するべきか悩みましたが、 便利なキッチンアイテムです。 この蒟蒻は、 「こんや食う」←笑って
yukichi.wanwa
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Nagisa1989_さんの実例写真
レンガと大谷石を置いて花壇&畑を作りました🍅🌽🥒🍆 家庭菜園、上手く育って食べられるといいなぁ😋 オクラ、トマト、アスパラガス、茄子を栽培中! ちなみにウッドフェンスも夫がDIY🔨 砂場はじいじのDIY🔨
レンガと大谷石を置いて花壇&畑を作りました🍅🌽🥒🍆 家庭菜園、上手く育って食べられるといいなぁ😋 オクラ、トマト、アスパラガス、茄子を栽培中! ちなみにウッドフェンスも夫がDIY🔨 砂場はじいじのDIY🔨
Nagisa1989_
Nagisa1989_
4LDK | 家族
mako2yaさんの実例写真
インスタで見つけた美味しそうなレシピを真似して作ってみた晩御飯😋🍴 チキンの身と皮の間に〖チーズ、トマト、🍚〗を詰めて焼くだけ リゾットみたいになる!好きな味が詰まってました ヘルシオトレーを使って、鶏肉1枚で作った 他には、タコとじゃがの煮物も付けて 運動してない日のご飯の量はこんなもん👀 レシピ紹介してた方のと仕上がりが雲泥の差過ぎて泣けるけど、リンク貼りますね🔗 https://www.instagram.com/reel/DEthJttzbHv/?igsh=MnJ2ZzI4MW53djQz
インスタで見つけた美味しそうなレシピを真似して作ってみた晩御飯😋🍴 チキンの身と皮の間に〖チーズ、トマト、🍚〗を詰めて焼くだけ リゾットみたいになる!好きな味が詰まってました ヘルシオトレーを使って、鶏肉1枚で作った 他には、タコとじゃがの煮物も付けて 運動してない日のご飯の量はこんなもん👀 レシピ紹介してた方のと仕上がりが雲泥の差過ぎて泣けるけど、リンク貼りますね🔗 https://www.instagram.com/reel/DEthJttzbHv/?igsh=MnJ2ZzI4MW53djQz
mako2ya
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ayu_さんの実例写真
狭いキッチンで壁面を活用しないと物が置ききれない。 週に何度も使う物はすぐに取れるようにかけてるけど、揚げ物や炒め物などするとやはり油汚れがつくので、使う頻度の少ない物は、シンク下に収納したりして、最初の頃よりはスッキリ使いやすくなってきたかな。
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ayu_
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