キッチン/キッチンアイテム/マイホーム/リノベーション/築30年...などのインテリア実例

パイナップルが安かったので2個買って、ホワイトラムで漬けてみました。出来上がりが楽しみ( ´ ▽ ` )ﾉ氷砂糖適当に入れちゃったけど大丈夫かな。

aiko

1LDK | 一人暮らし

先日漬けた梅シロップ♪ 飲み頃が待ち遠しいなぁ∩(＊´ω｀＊)∩ 昨年作ったオレンジ酒は美味しくなってる❤︎ 息子が生まれた年(17年前)と、娘が生まれた年(13年前)に作った梅酒はまだ飲まずに熟成させてます(^^) 本人たちが成人した時に、生まれ年に作った梅酒を一緒に飲みたいんだ♪

akky

家族

先日のパイナップルのラム酒漬けから果実を引き上げて、リンゴと合わせてジャムにしました。皮ごと煮たら真っ赤に。肉料理にもいけそう。お酒はろ過して瓶詰めにするつもり。

aiko

1LDK | 一人暮らし

去年に続き梅シロップと、今年初のシソシロップ。これで夏を元気に乗り切りたい！

ishi

3LDK | 家族

酒器¥2,376

はい✨ 先日のレモンシロップが大好評につき…完全にでき上がる前に売り切れましたとゆー事で… 今日はオレンジ‼︎ レモンは防カビ剤不使用のものが手に入ったので皮はそのまま…今回は完全に防カビ剤が使われている物なので、まず洗剤で洗い、すすぎ…熱湯にサッとくぐらせ、皮を剥きましたこの子のおかげでジュースを買う事なく過ごせていますレモンは完食するまでに時間が短かった為酸っぱくて食す事は出来なかったけど、オレンジならこのままでもいけるので余すとこなくいただけるかな今回はきちんと氷砂糖が溶けてからにしますこの待ち時間がたまらなく愛おしい

chiekko

家族

1㎏の氷砂糖を購入して、梅酒に700g使い、余った300gで、レモン漬けを作りました♫ レモン漬け&梅酒&梅シロップで、今年は夏バテせずに乗り切りたいなぁ⤴︎ レモンソーダとか？レモネードとか？初めてなので、何が作れるかよくわかってないです（笑）

S

梅の汁が蛇口の高さまで溜まってきた〜♡ 注げる〜٩꒰*ˊᗜˋ*꒱و

S

キウイとレモンでサワーシロップを作りました☆ これを飲むと、ジメジメした梅雨の空気もいっきに爽やかになります！？

chiekawa63

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初挑戦してみた…レモンシロップ＆キウィシロップ☆ 上手くいったら、ドリンクサーバー欲しいなと♡♡野望が(๑ ิټ ิ)ﾍﾍｯ

Junko

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昨日のいちごは6:4でいちご酒:いちごシロップにシロップ用に使おうと思った容器では小さくて、中の梅シロップを入れ替え夜遅くに煮沸消毒蛇口付きはいちごも大きめを選んで果実酒に起床時はまだ赤かった実が一時間後に色が抜けて白くなってた 2ヶ月後が楽しみ〜♪

kinu-ito

6月になって、大好きな梅の季節♡ まず第一弾(о´∀`о)

Ryoko

家族

レモンと甘夏のシロップ

yuk

保存容器・キャニスター¥1,265

mame

4LDK | 家族

今日は姪っ子&甥っ子たちとうちの子たち、子供が総勢６人集まりました。夜は山奥にある主人の実家の近くへホタルを見に。ホタルの里と言われているだけあって、たくさんのホタルが見られました☆ 写真は、みんなが来る前の午前中にパパッと仕込んだ梅シロップ。冷凍したままだった青梅やっと仕込めました。今年は梅シロップに梅酒も作りました。早く飲みたいな〜( ˊᵕˋ* )

aya.o

3LDK | 家族

食べきれないさくらんぼを果実酒にしました(´˘`＊) 作ってみたかったキウイシロップも♪ そんなに量がないから、手頃な瓶を探してセリアへ。保存瓶(850ml)をふたつ買ってきて作りました♪ ちょうどいいサイズ♡ ふらりと寄ったお花屋さんでアナベルとドウダンツツジを衝動買い。。暑いけどグリーンワサワサですずしげですヾ(*´∀｀*)ﾉ

emi

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国産キウイがお安くなっていたので、キウイシロップ作りました(´˘`＊) セリアの800mlの瓶に、キウイとレモン半分を合わせて400ｇ弱、氷砂糖400ｇ弱をぎゅぎゅっと詰めて♪ 炭酸割りが最高です(๑´ڡ`๑)

emi

2DK | 家族

梅仕事はじめました♡ 今年は初めての日本酒の梅酒。アルコール20度以上の日本酒じゃないと発酵してしまうので、昨年やってみよう♪と思った時には既に売り切れていて… 今年は酒屋さんに予約してました♪ 隣は一年もの梅シロップ。この前収穫したニンニクでアホエンオイル作りました♪ネットで調べて作ったのですが、匂わないとか書いてるけど。匂いますけど •ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾？？？サンルーム模様替え少しずつしてます。帝王貝細工が今年もカゴ2個分採れたので、昨年のお花はna-chan farmの里芋のマルチになりました。土に還っていきます。ここで秋には自然に芽が出てくれる事を願ってます❁︎

na-chan

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梅酒、梅シロップ、発酵ジュース始めました。初めて作る梅酒来年おいしく頂けるかなぁ

BLUE

4DK | 家族

フルーツシロップを仕込みました。美味しくなあれ♡

noriflower

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ジンジャーシロップをどアップで😅 水…200ml 砂糖…100g 生姜…100g シナモンスティック…1本大人用には唐辛子1本子供用には唐辛子無しで 10分間煮込むだけ… 我が家は、冷蔵庫保存で2週間を目安に飲みきります✨

mck

家族

今年も梅シロップ仕込みました❤🤤 りんご酢が入ってます🍎 昨年暑い夏もこれで乗り切れたので今年も美味しく仕上がっておくれ⭐

Rumi

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スーパーで赤紫蘇を見つけたので、今年も赤紫蘇シロップを作りました。赤紫蘇1袋でweckのボトルちょうど2本分できました。お水や炭酸で割ってさっぱりと。わが家の夏の定番ドリンクです。

noriflower

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遅ればせながら梅仕事始めました。まずは梅シロップから。レモンとリンゴ酢を加えてさっぱりと。 ❋ 赤紫蘇シロップもあっという間になくなり2回目を作りました。 weckの蓋を木蓋に変えたら開けやすくなって嬉しい。

noriflower

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22.June🎪 こんばんわ☺️ 今年のの梅仕事🎶 産直市で、また梅を見つけたので、梅シロップ漬けました😊 そして、シソも手に入ったので先日漬けておいた梅にシソをいれましたぁ久しぶりの梅干しと梅シロップ美味しくできますように🙏

sakusaku

パープル南高梅仕込んで5日目です😊 赤紫蘇と同じアントシアニンが含まれているそうで、ピンクと言うより赤い梅シロップになっています🤗

cherry

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フルーツシロップ作り☺ 先日終わったキウイシロップに感動し、第二弾・パイナップルシロップを作りました🍍✨ 400gずつのパイナップルと氷砂糖を交互にインして、最後にレモン汁をたーっぷり注入🍋 本当は輪切りレモンを入れたかったのですが、海外産で防かび剤を使ってたので避けました😌 このパイナップル、味見してみたらものすごく美味しかったのでシロップも期待大♪🍹✨

unimaru

家族

すっかり涼しくなりましたね〜家庭菜園も夏の苗を抜き始めています。ということで、恒例のジェノベソース作り♪ 今年はスローペースです💦 記録用↓↓ バジル 80g オリーブオイル 130g ナッツ 70g パルメザンチーズ20g レシピは昨年のものを参考に。。今回はナッツをくるみとカシューナッツに分けて2回分作りました。テイスティングしましたが、違いは…私には分かりません😂 昨年、レシピ通り松の実で作った時はさすがにクリーミーさに感動しましたが…♡ 作ったソースは製氷器で凍らせて常備しています✨ これで年中いつでも楽しめます🤤💕

moimoi

家族

保存容器・キャニスター¥890

イベント参加です♪◡̈⋆ 無印のバブル付きホーロー保存容器酸に強いらしいです。作り置きおかずやカレーもにおい移りなしで保存容器のままレンチン出来てとても便利です。今年の夏は自家製のゴーヤを数本ずつ茹でてサラダにして食べました。

milkann_

梅雨入りしましたね☔️ 梅の身が雨に当たると熟す、梅雨という季節。ジメジメ、クタクタに負けない体づくりを目指して梅仕事2020完了しました！ホワイトリカーの梅酒ブランデー梅酒梅シロップ梅のお酢作りました𖧷 作り方詳しく載せてます⇣ https://www.instagram.com/p/CBVON1ngo8_/?igshid=gakd2brxeipa

mizu

家族

『パケ買いアイテム』随分前にコストコで買ったマルティネリのリンゴジュース🍎 コロンとしたこのフォルムが可愛くてボトル好きには堪らない笑笑(*´罒`*) いっぱいあるから自家製のシロップ入れたりフラワーベースにしたりと大活躍🥰 見た目それっぽいけど(笑) 中身はリンゴジュースではなく… 自家製のジンジャーシロップ🤣 新生姜の時期なので自宅分と冷え性の母用に作ってみました😉✨

Aloha

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マイヤーレモンを使用してリモンチェッロというお酒を作っています。あと恒例のレモンシロップも。普通の檸檬と違いオレンジ感が強いです。シロップもオレンジっぽい。楽しみです。

re-re

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お気に入りの保存容器はセラーメイトのもので去年入れた梅酒。シンプルなデザインがお気に入りです。右は今年の梅シロップです。

colon

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今年も梅シロップ漬けました〜今回は3種類のお酢でお試し！今年は酢の量を多めにして、お酢にもこだわってみました (๑•̀_•́)و なんだかシロップ化が早い気がする。 2年前は少し発酵してしまいましたが、ネットで調べてなんとか救助。そこで、昨年は発酵しづらいと言う梅を冷凍する方法でやってみたんですが、やはり風味が少し落ちる気がして…初めて作った時はビギナーズラックで、すごい美味しい梅シロップができたんですよね〜。あの味を求めて試行錯誤を重ねています。今年こそ満足のいく梅シロップになりますように ٩(ˊᗜˋ*)و

sacchi

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saku

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梅シロップ、第２弾と第３弾！子どもがよく飲むので、第１弾はもう無くなりかけてる。スーパーで梅を買うと、１瓶で2000円ぐらい。ジュースと比べて安いのか高いのか分からないけど、梅を見ると買ってしまうなー。今しか作れないしね。

betty_ouchi-daisuki

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キッチンカウンター・カウンターワゴン¥24,800

手前は梅シロップホーローは自家製味噌美味しくできますように💕

opon

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OXO モニターpic③ キッチンの造作棚ストックの水や梅シロップ、梅酢等を置いています。ここにコンテナボックスを置くことにしました。スチールの蓋とクリアな容器が周りの保存容器と似合う気がします😊

hana-

家族

今年も赤紫蘇シロップ作りました‪(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋 紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️ …φ(．．)ﾒﾓ赤紫蘇茎付き500g 水 1.6ℓ 砂糖 500g クエン酸 25g

emi

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⌘お気に入りの保存容器ホルムガードスカーラサイズ違いで揃えています。 2L・1Lサイズは梅シロップ作りやグラノラ・コーンフレークの保存に、750mlサイズはドライフルーツなどの保存に、500mlは酢漬けやはちみつレモンの保存に、何かと重宝しています。飾っておくだけでも気分が上がりますしね♡

sacchi

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久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。

mura

3LDK | 家族

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