キッチン/フレンチスタイル/ビン/100均/雑貨...などのインテリア実例 - 2018-06-15 23:23:36

梅仕事から1週間。梅シロップは梅のエキスが沢山出てシロップがかなり上まできた♡ 梅酒はもうほとんど氷砂糖が溶けた。仕上がりが楽しみ〜(^^)♩

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はじめての梅シロップを漬けて約1週間✨ もう少しかな〜って感じですが😅待てずに試飲してみました🍹 黒糖で仕込んだ梅ジュース😋 めっちゃ美味しい✨思った以上に美味しい🥰 優しい甘さに梅の風味がとっても爽やか😋 なるほど〜😆毎年梅しごとするのがよく分かりました👏🏻✨ レモンを🍋いれた梅シロップももう少しで完成😊 梅醤油も完成してポン酢に近い味わいでした😉 料理の隠し味に使ったり、この前かつおのタタキのタレに使ってみたらとっても美味しかったです🐟 夏はさっぱりとポン酢を使うことが多いので助かります😉 梅醤油も毎年の梅しごとの定番にしたいと思います😌 梅酒の完成は秋以降なので…これまた楽しみです😎また完成したらお知らせします🥰

choco

人生初の梅仕事去年はバタバタしててできなかったから、今年こそはと🙌✨ 人生初なんで、うまくできるかわからないけど楽しみだなぁ☺️❤︎❤︎ ちなみに梅酒じゃなくて、梅シロップです🍹 瓶買い足すか悩んだけど、とりあえず初めてだから今年はこれで余った分はジャムとかにしようかな♪

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はじめての梅しごと。沢山の梅を実家からもらったので梅酒3種、梅シロップ2種を作ってみました♡ 梅の甘い香りに包まれながらの作業は楽しく疲れました😅 セラーメイトの保存瓶は金具類が全て外せて洗えるので便利ですね✨ もう少し多めに買っておけばよかった😅 梅酒のお酒はウォッカ、ブランデー、ウィスキーの3種✨ シロップは氷砂糖と黒糖の2種✨ ここには載ってませんが梅醤油ってのも作ってみました😊 ポン酢のように使えるみたいです✨ 出来上がりが楽しみです😉

choco

保存容器・キャニスター¥1,265

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おはようございます。朝になってしまいましたぁ。叔父の庭の梅が、今年は沢山収穫できました。この量で半分です(^_^;) 去年は、少なかったので、梅シロップだけつくったのですが、今年は、梅酒も。先日成人した子供とも飲めるなぁ〜と思って(^o^) 夜中一人で黙々と作業。疲れましたが、毎年の梅仕事。やはり季節を感じられて良いものですね〜！

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うちもやっと、梅酒&梅シロップ作りました ^^

rumi

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初♡梅酒&梅シロップ！！美味しくできればいいけど…

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梅酒に続いて、子供達用にと、梅シロップにもチャレンジしてみました♪ もう少し青い梅の方がが良かったのかなぁ？？初めてだから、香りにつられてコッチを買ってしまったわぁ (´Д` )⤴︎ どうか美味しくできておくれ〜。

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結婚して驚いた事の１つに夫が毎年実家から梅を送ってもらって自分で梅酒を作っていた事です。私の実家でもやってましたが手伝いした事が無かったので梅酒の作り方は夫に習い毎年2人の共同作業でした。夫が単身赴任してからは私1人量も半分になりました。。。今年は初梅シロップも♡ 夫は山形でもガラス瓶を買って梅酒を使ってるようですが去年はたくさんもらったサクランボに困りサクランボ酒を作ったそうです。私はジャム作りを勧めたんですがね。。。食べるのに困るほどサクランボにまみれてまたいwww 「お家で簡単♪美味しい梅酒の作り方」と題してブログを更新しました(^^) https://bukiyou-handmade.com/daily-miscellaneous-notes/10304/ 日曜に買ったべに花も切り戻ししたりしてもうこれだけになりました。十分生花を堪能したのでこれからドライフラワーにします(^^)

mizucchi

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今年も梅酒と梅シロップ仕込みました(`•∀•´)✧ 作りたては氷砂糖がキラキラ✨キレイ(´ ˘ `๑)♡ 今は梅が少しずつ浮いてきて、カランコロンと音を立てて氷砂糖が沈んでいってます。 ✍梅1キロにリカー1.8L、氷砂糖800ｇロックで飲むなら氷砂糖700ｇ位が程よい甘さで、炭酸割りなどする場合は800～900ｇが美味しかった😋 長期保存しているものは痛みにくいように氷砂糖1㌔で仕込んでます。

emi

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先日漬けた梅シロップ♪ 飲み頃が待ち遠しいなぁ∩(＊´ω｀＊)∩ 昨年作ったオレンジ酒は美味しくなってる❤︎ 息子が生まれた年(17年前)と、娘が生まれた年(13年前)に作った梅酒はまだ飲まずに熟成させてます(^^) 本人たちが成人した時に、生まれ年に作った梅酒を一緒に飲みたいんだ♪

akky

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保存容器・キャニスター¥1,990

emi

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ようやく梅酒と梅シロップを漬けました♡ 姫リンゴみたいな大きな梅です！ 2㌔ずつ漬けたのでたっぷり(o^^o) 出来上がりが楽しみ〜(*^_^*) ちなみに、ジャグ付きのが梅酒♡ 小さく見えるけど3つとも結構大きなビンでーす(*☻-☻*)

KaiKai

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おはようございます♪( ´▽｀) 昨日の続き(笑) 向かって右が梅酒♡左が梅ジュース♡ 問題は、食いしん坊&呑んべいの私が我慢できるかどうか！！ 1年寝かせた梅酒は、まろやかで美味だそうで。。う〜ん|(￣3￣)| 梅酒の瓶は、しばらく納戸に収納します！その代わり、ジュースは3週間くらいで飲めるので、それをソーダで割ってウイスキー入れて(笑) アレっ？やっぱり呑んでる(爆) 息子っちに見つからないように少しずつ味見します(≧∀≦) 楽しみ〜✨

Saorin

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ninanina

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梅をたくさんいただいたので、初めて梅シロップに挑戦😎 ヘタを取るのが楽しかった😂(笑) レモン酢がなくなったのでちょうど良かったかも💓 そのまま撮ったので松竹梅～🤭(笑)

lyttelton

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先週、我が家も梅しごと💨💨 今年は、インスタで大人気のはるさんのレシピで🫶🎵 2枚目→アクを取りながら煮込み中～ 3枚目→煮込みから1時間後一晩置いたら、もう食べれます😋 梅ジュースで飲んでみたけど果肉もあんずみたいで美味しい♥️♥️ 長男にも大好評でした👦🎵 すぐなくなりそうなので梅が売ってるうちにもう1回作ろうかな🤭 「果肉まで食べれる伝説の梅シロップ」 https://oceans-nadia.com/user/10022/article/4538

mri96

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頂きものの梅で梅酒と梅シロップ作り♡ 上手にできますよーに♪

donchan

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置物・オブジェ¥880

今年も梅シロップ漬けました✨ 数日後追熟した梅で梅干し漬けます👍

niko

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早速仕込みましたー✨ 出来上がるのが楽しみ過ぎる😁 今回は梅酒とレモンシロップ。私はお酒が飲めないので、梅シロップを作りたかったけど、早々と購入して置いてあった梅が傷んでて作れず😭 早く飲めるようにならないかなー😏

michi

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先日いただいた梅で梅シロップ作りました(*☻-☻*) 梅酒は作ったことありますが、梅シロップは初挑戦です。

rizumu4649

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梅酒と梅シロップ☺︎

chisarucan

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我が家の梅仕事 2019。

cocco0505

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ブランデー梅酒レモンシロップ梅シロップこの夏はジュース買わなくて良さそう♩ 梅シロップはさっき作ったので2週間待ち(ฅ'ω'ฅ)♪

bimo

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ハマったらトコトン。はじめての梅しごとたくさんつくりました。もうそろそろ終盤ですね、あとは土用干しを待つのみです^_^

nanachanmama

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伊藤軒のプリンどらと、自家製の梅ジュース♫ プリンのどら焼きは母が買ってきてくれましたプリンが硬めでおいしかったです💕 梅シロップは何とか出来ました😊 途中で発酵しちゃって、泡だらけになって💦 ネットで調べた通り弱火で加熱したら収まりました(；´Д`A

kakami

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保存容器・キャニスター¥2,530

梅シロップ仕込みようやく終了か⁉ と思いきや、レモンシロップ仕込みに取りかかります(；・∀・) 梅シロップいっぱいなっちゃったのでお裾分けしないとだわね笑

erikamama.

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夫が職場から梅を3キロもらってきました！少し前はしいたけの原木も…どんな職場だよって感じですよね(≧ε≦*)カタイ仕事ですよ…(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ　そして… 数年ぶりに梅酒を作りました！←夫が♡笑初めて梅シロップ作りました！←夫が♡(≖ᴗ≖ ) 触れるだけでミントの香りが手に付く多肉植物、アロマティカスをお迎えしました♡←私が♡笑　サイダーとかに浮かべるといいそうです！楽しみー♡葉挿しで増えるそうですー♡わーい！

Lippity

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梅仕事2020.｡ﾟ+.(*''*)ﾟ+.ﾟ

emi

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梅仕事～２０１９～梅シロップに加えて、今年は梅酒にもチャレンジ！！出来上がりが待ち遠し～

Mai

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今年も梅シロップつけました^_^ 梅シロップをつけはじめて4年目なのでヘタ取りなどはお手の物ですが、いつもお酢の分量を忘れてしまうので覚書。 ●青梅 1キロ ●氷砂糖1キロ ●お酢 20cc いつも作った日付をマステで貼るのですが今年から令和なのでR１と書くのが新鮮でした♡

nori

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お気に入りの保存容器はセラーメイトのもので去年入れた梅酒。シンプルなデザインがお気に入りです。右は今年の梅シロップです。

colon

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今年はパープルクイーンで梅シロップ😋

snoopy

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カウンターに並べて( *´艸｀)♪

emi

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保存容器・キャニスター¥1,265

梅シロップ、第２弾と第３弾！子どもがよく飲むので、第１弾はもう無くなりかけてる。スーパーで梅を買うと、１瓶で2000円ぐらい。ジュースと比べて安いのか高いのか分からないけど、梅を見ると買ってしまうなー。今しか作れないしね。

betty_ouchi-daisuki

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梅仕事はじめました♡ 今年は初めての日本酒の梅酒。アルコール20度以上の日本酒じゃないと発酵してしまうので、昨年やってみよう♪と思った時には既に売り切れていて… 今年は酒屋さんに予約してました♪ 隣は一年もの梅シロップ。この前収穫したニンニクでアホエンオイル作りました♪ネットで調べて作ったのですが、匂わないとか書いてるけど。匂いますけど •ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾？？？サンルーム模様替え少しずつしてます。帝王貝細工が今年もカゴ2個分採れたので、昨年のお花はna-chan farmの里芋のマルチになりました。土に還っていきます。ここで秋には自然に芽が出てくれる事を願ってます❁︎

na-chan

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カフェ風インテリア☕🤍 去年作った梅酒の梅が残ってるので梅酒ケーキ作りました。大人味のしっとりケーキで美味しくて残った梅酒で作るのが毎年楽しみになってます🤭 ちなみに、ドリンクはお酒ではなく梅ジュース。一応、昼間なのでね🍹🤍w

mri96

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雨続きで気持ちが晴れない時はキッチンをリセットしてスッキリ✨ 寝かしてる梅酒の瓶がたまってきたので今年は控えめに梅シロップだけ作りました青梅1.5㎏＋きび砂糖500g＋氷砂糖1㎏とリンゴ酢少々きび砂糖入れるとコクがでますこれプラスチックなので振るとき軽くていいんです😆 今回は発酵もしてないし梅エキスも早々に出てくれていい感じ♪ 今年も味噌とらっきょうも仕込みました😁 出来上がりが楽しみだな～( *´艸`)ﾑﾌﾌ

pinon

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出来たての梅酒と梅シロップのあるキッチン( ´艸｀)

emi

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