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このところ、毎週月曜日はアイスクリーム作りの日と決めています。真っ先に用意するのはアイスを入れる大小のグラスや骨董の器。羊羹やゼリーの小さな空き容器も使います。お腹は一杯だけどほんの少し食べたい時用です。材料は卵と生クリームとグラニュー糖の3つだけ。バニラエッセンスは使いません。レシピは20年以上前のダイソーのチラシから拝借したもの。所要時間15分程度の簡単スイーツです。
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