2022年6月19日38
ワールド・クリエイト保存容器・キャニスター¥790
コメント7件
昨日、仕込みしておいた紫キャベツのラペ。というよりか、Purple Cabbage Slawかな〜。出来ました♪とっても美しい赤紫色に仕上がりました✨色よく仕上げるコツは、アントシアニンの色変化させるため(ph的化学反応)、ビネガーをケチらないことかなぁ〜(笑) 左のピンク色のスティック状のモノは、紫キャベツの芯だけのピクルス。こちらもお酢で、美しいピンク色の仕上がりました✌️お肉料理の付け合せに、サンドイッチに挟んで、或いはこのままお茶請けに、美味しいですよ〜🍀今日はキャロットラペ🥕を作る予定です〜❀.(*´▽`*)❀.余力が有ればですが。。💦
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ウメッ酒‼︎この漬けた姿が美しくて好きです♡
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kumi
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konny
4LDK | 家族
漬けてからの１ヶ月。
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yaah
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おいしくなーれ♩
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tsumugu____life
2LDK | カップル
ピクルスにハマっておるです。
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emitch
家族
お手製サングリア٩(●˙▿˙●)۶
週末のホームパーティー用❤︎
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Hitomi
3LDK | 家族
misumisu
採ってきた桃で桃のお酒を作りました。とりあえずお酒笑
きっと酒飲みだと思われてるだろな～(;A´▽｀Aｴﾍﾍ
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erikamama.
4LDK | 家族
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楽天市場
おはようございます♪
今日は秋の一大イベント、紅葉狩りに旦那、愚息、義父母と行って参ります(〃ω〃)
山形は最低気温5度くらいまで下がりここ１週間でだいぶ紅葉が進みました。
皆様も良い１日をお過ごし下さいね❤
おはようございます♪
今日は秋の一大イベント、紅葉狩りに旦那、愚息、義父母と行って参ります(〃ω〃)
山形は最低気温5度くらいまで下がりここ１週間でだいぶ紅葉が進みました。
皆様も良い１日をお過ごし下さいね❤
erikamama.
4LDK | 家族
キッチンカウンター下に足場板風にエイジング加工した板を貼ってみました☺
黙って足場板買えばいいのですが意外といいお値段なので…。笑
足場板のような風化した色合いを出すために、市販のステインで着色するのではなく、お酢にスチールウールを一晩浸けておいた自家製ステインを塗りました。30分ほどで風化した色合いがでます。
しばらく乾かせば匂いも気にならなくなりますが、塗った直後はなかなかの香りがします。笑
キッチンカウンター下に足場板風にエイジング加工した板を貼ってみました☺
黙って足場板買えばいいのですが意外といいお値段なので…。笑
足場板のような風化した色合いを出すために、市販のステインで着色するのではなく、お酢にスチールウールを一晩浸けておいた自家製ステインを塗りました。30分ほどで風化した色合いがでます。
しばらく乾かせば匂いも気にならなくなりますが、塗った直後はなかなかの香りがします。笑
mykoo
家族
___yoko.rty
2LDK | 家族
イベント参加用です♪
私のお料理、時短のコツは
調味料やオイルに ハーブ・スパイス・お出汁などを 漬け込んでおいて、ＩＨコンロの前に並べています。
見てえてる範囲で、左から
☆青森産リンゴ酢(自家製ローズマリー入り)
☆天然仕込み醤油(こだわりの鰹節&昆布&干し椎茸&イリコ入り)
☆オリーブオイル(ローズマリー＆ローリエ&タイム&醤油漬ニンニク&赤唐辛子)
☆自家製ブレンドオイル(揚げ物用)
☆自家製ブレンドビネガー
です~(≧∇≦)
その他にもワインや紹興酒、味醂なども並べています♪
こうしておくと バタバタすること無く手早く美味しいお料理ができますよ♡
イベント参加用です♪
私のお料理、時短のコツは
調味料やオイルに ハーブ・スパイス・お出汁などを 漬け込んでおいて、ＩＨコンロの前に並べています。
見てえてる範囲で、左から
☆青森産リンゴ酢(自家製ローズマリー入り)
☆天然仕込み醤油(こだわりの鰹節&昆布&干し椎茸&イリコ入り)
☆オリーブオイル(ローズマリー＆ローリエ&タイム&醤油漬ニンニク&赤唐辛子)
☆自家製ブレンドオイル(揚げ物用)
☆自家製ブレンドビネガー
です~(≧∇≦)
その他にもワインや紹興酒、味醂なども並べています♪
こうしておくと バタバタすること無く手早く美味しいお料理ができますよ♡
aromame
家族
梅酒をWECKの瓶に詰め替えて
飲みやすいように…
梅酒をWECKの瓶に詰め替えて
飲みやすいように…
tomo
2LDK | 家族
suuusan
1LDK | 一人暮らし
保存容器・キャニスター¥1,628
梅仕事はじめました♡
今年は初めての日本酒の梅酒。アルコール20度以上の日本酒じゃないと発酵してしまうので、昨年やってみよう♪と思った時には既に売り切れていて…
今年は酒屋さんに予約してました♪
隣は一年もの梅シロップ。
この前収穫したニンニクでアホエンオイル作りました♪ネットで調べて作ったのですが、匂わないとか書いてるけど。匂いますけど
•ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾？？？
サンルーム模様替え少しずつしてます。
帝王貝細工が今年もカゴ2個分採れたので、昨年のお花はna-chan farmの里芋のマルチになりました。土に還っていきます。ここで秋には自然に芽が出てくれる事を願ってます❁︎
梅仕事はじめました♡
今年は初めての日本酒の梅酒。アルコール20度以上の日本酒じゃないと発酵してしまうので、昨年やってみよう♪と思った時には既に売り切れていて…
今年は酒屋さんに予約してました♪
隣は一年もの梅シロップ。
この前収穫したニンニクでアホエンオイル作りました♪ネットで調べて作ったのですが、匂わないとか書いてるけど。匂いますけど
•ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾？？？
サンルーム模様替え少しずつしてます。
帝王貝細工が今年もカゴ2個分採れたので、昨年のお花はna-chan farmの里芋のマルチになりました。土に還っていきます。ここで秋には自然に芽が出てくれる事を願ってます❁︎
na-chan
3LDK | 家族
梅酒の仕込み完了です(･∀︎･)
ピータッチキューブで作った、今日の日付入りラベルも貼りました(*´艸`*)
見た目だけで、すでにおいしそう♡(*´꒳`*)
梅の実のグリーンが楽しめる期間はどのくらいなんだろう？(ﾟ∀ﾟ︎)
茶色になるのがもったいないなぁ…
梅酒の仕込み完了です(･∀︎･)
ピータッチキューブで作った、今日の日付入りラベルも貼りました(*´艸`*)
見た目だけで、すでにおいしそう♡(*´꒳`*)
梅の実のグリーンが楽しめる期間はどのくらいなんだろう？(ﾟ∀ﾟ︎)
茶色になるのがもったいないなぁ…
kaeruco
4LDK | 家族
PR
楽天市場
フルーツシロップを仕込みました。
美味しくなあれ♡
フルーツシロップを仕込みました。
美味しくなあれ♡
noriflower
3LDK | 家族
ゆめさん、お手伝い♡
自家製完熟トマトをあらいぐま並にパシャパシャ♪
たんまり作って冷凍します！パスタの他にもグラタンやドライカレーなど、色々な料理に使えるので重宝します(*˘︶˘*).｡.:*♡
ゆめさん、お手伝い♡
自家製完熟トマトをあらいぐま並にパシャパシャ♪
たんまり作って冷凍します！パスタの他にもグラタンやドライカレーなど、色々な料理に使えるので重宝します(*˘︶˘*).｡.:*♡
dreamgirl-littlebird
4LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
__apricotgram__
水切りかご・水切りラック¥5,830
余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^
余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^
nanachanmama
3LDK | 家族
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*)
12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;)
みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*)
12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;)
みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
kaeruco
4LDK | 家族
皆さんが色んな果実酒などつけてる瓶悩みに悩んで購入しちゃった☆
蛇口の所から漏れないか心配だけど、美味しくできたらいいなぁー♪
皆さんが色んな果実酒などつけてる瓶悩みに悩んで購入しちゃった☆
蛇口の所から漏れないか心配だけど、美味しくできたらいいなぁー♪
happy.happy.5.5
2LDK | 家族
梅ジュース作ってます
梅ジュース作ってます
pinkpho050
家族
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楽天市場
今日のパントリー。
梅酒に加えて、ローズマリー酒とレモングラス酒もつけました。美味しかったようなので、どちらもリピートです。
今日のパントリー。
梅酒に加えて、ローズマリー酒とレモングラス酒もつけました。美味しかったようなので、どちらもリピートです。
sugomoli
家族
お味噌開き。
2月に仕込んでから8ヶ月。
そっと蓋を開けたら良い香りが♫
夏を越して、いい感じに熟成された美味しいお味噌ができました。
感謝していただきます♡
お味噌開き。
2月に仕込んでから8ヶ月。
そっと蓋を開けたら良い香りが♫
夏を越して、いい感じに熟成された美味しいお味噌ができました。
感謝していただきます♡
noriflower
3LDK | 家族
もお１個はオレンジ🍊と
迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓
皮剥きが疲れたwww
出来上がり楽しみ〜
もお１個はオレンジ🍊と
迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓
皮剥きが疲れたwww
出来上がり楽しみ〜
maki
3LDK | 家族
夏のドリンク🍹は
IKEAのゴブレットを使用してます◌𓈒𓐍
温かい飲み物にも使えて重ねて収納もできます🙆🏻♀️◎
レモネード🍋もレモントーストも
美味しかった〰️
また明日食べよ♡w
夏のドリンク🍹は
IKEAのゴブレットを使用してます◌𓈒𓐍
温かい飲み物にも使えて重ねて収納もできます🙆🏻♀️◎
レモネード🍋もレモントーストも
美味しかった〰️
また明日食べよ♡w
chibi76
家族
我が家の夏のドリンク
定番はレモネード！
まろやかな酸味と柔らかい果皮のマイヤーレモン、皮まで美味しくいただけます！
我が家の夏のドリンク
定番はレモネード！
まろやかな酸味と柔らかい果皮のマイヤーレモン、皮まで美味しくいただけます！
sacchi
4LDK | 家族
乾燥が済んだ、牛蒡、サラダバーネット、人参、椎茸を瓶に詰めて、こちらに置きました。ホームメイドスパイスも更に充実してきました。
ベランダには新鮮な、レタス、長葱、チャイブ、シランチョロ、芹、藪萱草、苺、その他ハーブ類、野草類...etc...etc.
お肉や油揚げなどがお安い時に数種類、纏め買いして冷凍庫に。
コロナで外出控え、引きこもっていても、お家にある物でササッと料理ができそう〜。
ありがたや〜ありがたや〜
╰(*´︶`*)╯
乾燥が済んだ、牛蒡、サラダバーネット、人参、椎茸を瓶に詰めて、こちらに置きました。ホームメイドスパイスも更に充実してきました。
ベランダには新鮮な、レタス、長葱、チャイブ、シランチョロ、芹、藪萱草、苺、その他ハーブ類、野草類...etc...etc.
お肉や油揚げなどがお安い時に数種類、纏め買いして冷凍庫に。
コロナで外出控え、引きこもっていても、お家にある物でササッと料理ができそう〜。
ありがたや〜ありがたや〜
╰(*´︶`*)╯
faun
2LDK | 一人暮らし
保存容器・キャニスター¥1,265
梅シロップ、第２弾と第３弾！
子どもがよく飲むので、第１弾はもう無くなりかけてる。
スーパーで梅を買うと、１瓶で2000円ぐらい。
ジュースと比べて安いのか高いのか分からないけど、梅を見ると買ってしまうなー。
今しか作れないしね。
梅シロップ、第２弾と第３弾！
子どもがよく飲むので、第１弾はもう無くなりかけてる。
スーパーで梅を買うと、１瓶で2000円ぐらい。
ジュースと比べて安いのか高いのか分からないけど、梅を見ると買ってしまうなー。
今しか作れないしね。
betty_ouchi-daisuki
3LDK | 家族
手前は梅シロップ
ホーローは自家製味噌
美味しくできますように💕
手前は梅シロップ
ホーローは自家製味噌
美味しくできますように💕
opon
4LDK | 家族
PR
楽天市場
お茶の香りで癒された後、自家製ほうじ茶も楽しみます☺︎
お茶の香りで癒された後、自家製ほうじ茶も楽しみます☺︎
kuu
今年も赤紫蘇シロップ作りました(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ
後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。
出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋
紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！
オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️
…φ(．．)ﾒﾓ
赤紫蘇 茎付き500g
水 1.6ℓ
砂糖 500g
クエン酸 25g
今年も赤紫蘇シロップ作りました(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ
後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。
出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋
紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！
オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️
…φ(．．)ﾒﾓ
赤紫蘇 茎付き500g
水 1.6ℓ
砂糖 500g
クエン酸 25g
emi
2DK | 家族
𖤘𖦥
サツマイモの美味しい季節になりました♡
最近は『けむらん亭』で焼き芋率
多めだったから今日は【干し芋】を
作ってみました
炊飯器とオーブンでおうちで簡単に
干し芋が出来ちゃう手軽さ🍠
天日干し不要なのに甘くて食べ応え抜群✨
お芋の自然な甘さが引き立つ干し芋に
なりました😊
自家製なので添加物・保存料なしの
ヘルシーなおやつの出来上がり
しばらく楽しめる♪嬉しい(*´˘`*)
食欲の秋満喫中♡
𖤘𖦥
サツマイモの美味しい季節になりました♡
最近は『けむらん亭』で焼き芋率
多めだったから今日は【干し芋】を
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干し芋が出来ちゃう手軽さ🍠
天日干し不要なのに甘くて食べ応え抜群✨
お芋の自然な甘さが引き立つ干し芋に
なりました😊
自家製なので添加物・保存料なしの
ヘルシーなおやつの出来上がり
しばらく楽しめる♪嬉しい(*´˘`*)
食欲の秋満喫中♡
YUKKI
4LDK | 家族
お姉ちゃんの部屋模様替え中
ピンクからベージュ系の部屋に
お姉ちゃんの部屋模様替え中
ピンクからベージュ系の部屋に
Y.M.K
家族
保存容器・キャニスター¥1,265
久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
mura
3LDK | 家族
水キムチ作りました🇰🇷
本場の水キムチが忘れられず夏になると作る辛くないお漬物です。
米の研ぎ汁（もしくは米粉）を使って漬けるので乳酸菌たっぷりの健康に良い発酵食品です🍚´-
サラダ感覚でﾎﾟﾘﾎﾟﾘとつけ汁までいただけます🫙
今日は夏場に嬉しい火を使わないツナと野菜のビビンバと一緒にいただきました🇰🇷
水キムチ作りました🇰🇷
本場の水キムチが忘れられず夏になると作る辛くないお漬物です。
米の研ぎ汁（もしくは米粉）を使って漬けるので乳酸菌たっぷりの健康に良い発酵食品です🍚´-
サラダ感覚でﾎﾟﾘﾎﾟﾘとつけ汁までいただけます🫙
今日は夏場に嬉しい火を使わないツナと野菜のビビンバと一緒にいただきました🇰🇷
YuriYuri
一人暮らし
水まわりのインテリア𓂃 𓈒𓏸🫧
pic1ೀ LIXIL ノクトのキッチン♡🍽️
ダークな色合いが
空間を引き締めてくれてスキ🩶🤎🖤
悩んだタッチレス水栓ˎˊ˗は
採用して良かったー！！✨
と日々感じています😁
pic2ೀ ダクトレールには
スターチスのドライフラワー𑁍𑁍
毎日お花見楽しんでます…˖ෆ🤭
pic3ೀ カップボードは
お菓子やパンを詰め込んだカゴたちで
ナチュラルな風合い🧡🧺🤍
いつの日か黒家電を並べるのも夢だな♩✨
ヘルシオさまー（˶˚ ᗨ ˚˶)✧笑
pic4ೀ ご参考までに♡
キッチンの仕様まとめですᰔᩚ( ˶’ᵕ’˶ )
水まわりのインテリア𓂃 𓈒𓏸🫧
pic1ೀ LIXIL ノクトのキッチン♡🍽️
ダークな色合いが
空間を引き締めてくれてスキ🩶🤎🖤
悩んだタッチレス水栓ˎˊ˗は
採用して良かったー！！✨
と日々感じています😁
pic2ೀ ダクトレールには
スターチスのドライフラワー𑁍𑁍
毎日お花見楽しんでます…˖ෆ🤭
pic3ೀ カップボードは
お菓子やパンを詰め込んだカゴたちで
ナチュラルな風合い🧡🧺🤍
いつの日か黒家電を並べるのも夢だな♩✨
ヘルシオさまー（˶˚ ᗨ ˚˶)✧笑
pic4ೀ ご参考までに♡
キッチンの仕様まとめですᰔᩚ( ˶’ᵕ’˶ )
miffy.0044
家族
#引き渡し直後 #リシェル
#カラカッタホワイト #セラミックトップ
#グレージュスタッコ #lixil #lixilキッチン
#ハンズフリー水栓 #よごれんフード
#ラシッサD #チェスナット
#引き渡し直後 #リシェル
#カラカッタホワイト #セラミックトップ
#グレージュスタッコ #lixil #lixilキッチン
#ハンズフリー水栓 #よごれんフード
#ラシッサD #チェスナット
ham_zae...house
4LDK | 家族
PR
楽天市場
昨日から
ゴムの木、部屋に入れました！
1年前は(2枚目)
小さな苗木だったのに
成長が早くてびっくりです
自撮り祭りが
賑やかになってきましたね
今年は見る側でと思っていたけど
幹事のhiroさん、グレさん、
eちゃん、otさん、
お誘い頂きありがとうございます！
写真のセルフタイマー初ですが
何とか撮れました笑
昨日から
ゴムの木、部屋に入れました！
1年前は(2枚目)
小さな苗木だったのに
成長が早くてびっくりです
自撮り祭りが
賑やかになってきましたね
今年は見る側でと思っていたけど
幹事のhiroさん、グレさん、
eちゃん、otさん、
お誘い頂きありがとうございます！
写真のセルフタイマー初ですが
何とか撮れました笑
Ren
4LDK | 家族
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