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masaさんの部屋
ビタントニオ オーブントースター VOT-30
三栄コーポレーションオーブントースター¥7,810
ToMay dolce IH対応マルチポット
和平フレイズ片手鍋¥4,400
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masa
今日の晩ごはん。モロヘイヤ茹でて、すりゴマとポン酢和え。鶏モモ切って、塩胡椒、中華だし、小麦粉と水を混ぜ混ぜして唐揚げ。うなぎの肝はスーパーで買ってオーブンレンジで温めて。エビを殻のままオリーブオイルでクレイジーソルトとローリエで軽く焼き、タコ、ホタテ、アイコトマトを白ワインで蒸し焼きに。アルコール飛ばして、コンソメ入れて、仕上げにローズマリーを入れ強火で煮立てて、パプリカとパセリの粉を降りました。あと、いただいた美味しいパンを冷凍してたのを解凍、オーブンレンジで焼いて。白ワインは、料理の時に使うアルパカ。安いし、飲んでも美味しい。

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