世代を越えて/パン大好き/キッチンのインテリア実例 - 2022-04-02 08:53:51

今日はzoomパン教室でした。今回は新たにRちゃんとMOMOMAMA ちゃんが参加されて「塩パン」と「あんバター塩パン」を作りました🥐 焼く前に乗せるお塩が大事で「ゲランドの塩」がおすすめ👍 焼いた時に中に巻いたバターが溶け出して揚げパンのように底がサクサクになるところがたまりません😆💕🎶 今回も同じ生地を使ってもう一品「あんバター塩パン」にしてみましたが、もうこちらも間違いない美味しさです😋 今日も楽しく美味しいパンが焼けました☺️💕🎶

yumiril

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今日はzoomパン教室でした。作ったのはメロンパンとお好み焼きパン💕🎶 どちらもコーヒーにとっても合います😆👍💕 参加された方から「今まで食べた中で一番美味しいメロンパン❣️」と言ってもらえました😆✌️💕🎶 皆さん回を重ねてもう手ごねでの生地作りは卒業で今回からはホームベーカリーで捏ねてもらう事にしました。　手ごねを経験すると機械捏ねでも生地の状態が分かるようになります。　ホームベーカリーに任せっきりでは無くその時の状態に合わせた生地作りが出来たら最高ですよね☺️👍

yumiril

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昨日は恒例zoomパン教室でした❣️ 今回は7名でまたまた賑やかに手ごねでライ麦パンを作りました😄🎶 ライ麦粉の入ったハード系生地で「イチジクとクルミ」「クリームチーズとクランベリー」の2種類です💕 回数を重ねて皆さんメキメキと腕を上げています😄👍💕🎶 基本を押さえれば後は自由にアレンジ可能なのがパン作りの楽しさです🎶 昨日参加されたbambiちゃんとdoremiちゃんはすぐにチョコチップ入りで復習してくれていました😄👍 来月は皆さんの希望でロールケーキを作る予定です❣️ 普通とは違う作り方できめの細かい美味しいロールケーキが出来ますよ😁✌️ お天気が良かったのでテラスで撮影しましたが、黄砂が飛来してるのを思い出してすぐに部屋に戻しました😅

yumiril

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昨日はzoomパン教室でした🥐 パソコンとディスプレイを繋ぎ、カメラも取り付け皆さんの手元がよく見えるようにしています。今回のメニューは「アーモンドスネーク」と「グラタンパン」 5人の方が参加して下さり楽しくパン作りをしました☺️💕🎶 回数を重ねるごとにパン生地の違いも分かるようになってくれてとても嬉しいです☺️ 来月は第3水曜日が祝日なので13日に実施します。メニューは「デニッシュ」です❣️ 受講ご希望の方はコメント欄によろしくお願いします☺️ 初めての方も大歓迎です😄💕

yumiril

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ガラスモザイクタイル¥2,050

この前の日曜日と今日とzoomパン教室で塩パンを作りました🥐 日曜日はずっと延期になっていたグループでやっと開催となりましたが、体調不良や突発事項で参加者はなんとmannerさんお一人😅 でもその分しっかりパンの様子も見ることができ、「このパンほんと美味しい」と続けて3回も叫んで下さりほんと嬉しかったです😆🎶 そして今日は恒例の「愉快な仲間チーム」のレッスンでした❣️ 本日も安定の質問攻め😅 そして最後はやっぱり「美味しい💕」と喜んでもらえ、ご家族にも大好評だったようで良かったです☺️ 今夜は塩パンに合うようにロールキャベツを作りました🍽️ ２枚目、３枚目は先月作ったポーセラーツのマグとプレートです☺️🎶💕 セット使いできる器が欲しかったので、嬉しいです😄 angelique先生お世話になりました❣️

yumiril

家族

昨日はyumirilちゃんのオンラインのパン教室でした🥐 今回は「グラタンブレッド」と「アーモンドスネーク」の2種類✌️ いつも同じパン生地で2種類のパンを教えてくれるから嬉しい〜💕 そして…今回の私は一味違いました😎✨ いつもよりツヤツヤでハリのある生地が作れたんです！グルテンチェック(生地が薄く伸びるか)も一発オッケー👌 しっかり膨らんだし、焼き色も完璧じゃ〜ん♪と自画自賛🤭4回目にして、少しコツがつかめた気がするよー！😂先生、ありがとう❤️❤️❤️ 月1回のパン教室だけど、少しずつ上達していくのが実感できて嬉しいです💕 皆さんとのゆんたく(←沖縄の方言でお喋りすること)も楽しかったです😆💕 日本の皆さんが「今日は寒いねー」と言ってるのに、私は半袖、オーストラリアのdilly-dallyさんは、なんと！ノースリーブでした🤣2人で「暑いねー」って。うん、沖縄はやっぱり海外だわ🤣 dilly-dallyさん家もだけど、bambiさん家でも漏れ聞こえる会話は英語！！👀✨グローバルなパン教室だわ😁 そんな国際色豊かな🤣オンライン教室を開催してるyumirilちゃんのお部屋はこちら⬇️ https://roomclip.jp/myroom/410689?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social

Mii

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yumiril ちゃんのパン教室🥖 塩パン作り🥰 1人で黙々と作るパン作りも楽しいけど、みんなでワイワイ作るパン作りの方がもっと楽しい♡ 外はパリパリ、中はもっちり👍 すっごく美味しくてびっくり‼️ ありがとうございました😊

bambi

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今日は毎月恒例のymiril先生のパン教室でした😊 いつもは手ごねでしたが今日はホームベーカリーで生地を作りました作ったのはお好み焼きパンとメロンパンですメロンパンはメロンオイルというとても素敵な香りが美味しさを更に引き出してくれていますお好み焼きパン初めて食べたんですがオタフクソースとキャベツ、具材が盛りだくさんでこれも美味しい♡ 今日は娘が来るので　夕飯とおみやげにメロンパンをと思い、２回続けて焼きました

seana3761

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今日は愉快な仲間たちのzoomパン教室でした❣️ 今回からこのグループもホームベーカリーを使って生地作りをすることにしたので『余裕で楽ちん🎶』かと思いきや、まぁハプニングも色々有り期待を裏切りません🤣 それでも最後はいつもきっちり美味しく焼き上げてくれます👏😄 お気に入りのかごとポーセラーツのお皿に乗せてさあ、召し上がれ☺️💕

yumiril

家族

我が家の写真ではないのですが🤣 先日イベントで行われたパン講座に参加！👩‍🍳🥐 パン作りに興味はあったものの、難しそうというイメージが先行していました。が、こちらのおうちパンはとっても簡単！前日の夜に準備して冷蔵庫で発酵。翌朝トースターでチンするだけでOK！😳 食いしん坊＆パワフルな娘を連れての参加だったのでヒヤヒヤでしたが、周りのママさんや先生、みなさん優しくて救われました🥲💓 今まで人見知りな性格もあったり、子どもがいるから…と言い訳して新しいことに挑戦することは中々なかったのですが、興味を持ったことはとりあえずやってみる！を目標にしようと思います✊🔥 参考までにレシピはこちらです↓ 🥖ミルクスティックパン🥖 https://yoshinagamaiko.com/recipes/77 こちらのおうちパンは来年で終了し、これからは日々のパンとして変わるそうです。他にもレシピが載っているので、興味のある方は見てみてください☺️ 私も色々作ってみたいな🍞🤎 また機会があったら行ってみよう！🏃‍♀️

hi_na

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昨日に続き今日もzoomパン教室でした❣️ こちらのグループは毎月やっているのでみなさんどんどん上達され、手触りで生地の状態がわかるまでになってくれています☺️👍 今回のデニッシュ生地は牛乳でこねるので生地の弾力が強くてなかなか手強いですが、皆さん頑張ってました😄👍 仕上げ発酵もバターが溶け出ないように気を使います💦 うっかりすると層がなくなってしまうので温度と時間が大切です！アーモンドクリームを入れて鶏冠のような形に成形する「コックスコーム」と中にも外にもチョコを使った「チョコデニッシュ」端っこ生地も無駄にせずウインナーやベーコンを巻いたりみなさんそれぞれ工夫されてました☺️👍 私はクロッカンとシナモンデニッシュに❣️ 焼きたてサクサクデニッシュはたまりません😆💕🎶

yumiril

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自宅でパン教室をしています。昨日はzoomでのレッスンでした🎶 愉快な仲間が集まってわいわい作るのは本当に楽しいです😄💕🎶 人との関わりが減ってくるであろう老齢期に入り、のんびりテレビを見て過ごすだけの生活にならないようにする為にもパン教室は良い活力になっています❣️ レシピを考え試作をし、レッスンの日は部屋を綺麗に掃除する！レシピ作りやzoomではパソコン操作も必要です。これからも出来るだけ長く続けていければと思っています☺️

yumiril

家族

ピッチャー¥1,760

昨日、yumirilᒼᑋªⁿ♥︎のオンラインでのパン教室に参加しました·͜·ᰔᩚ 今回はデニッシュパンに挑戦したのですが…… イｲﾔｱｱｧｧｧｧｱｱｱｧｧｧｧｱｱｱ!!!!って感じ(;´༎ຶД༎ຶ`) yumiril先生も出来の悪さに多分疲れたはずです！投稿用に前日に仕込んたクラムチャウダーとスペイン風オムレツでパンは誤魔化せたかな( ˊᵕˋ ;) 前回作ったangeliqueᒼᑋªⁿ♥︎のポーセラーツのお皿を使って乗り切った( ｰ̀֊ｰ́ )✌︎ 遠目で見て下さいm(_ _)m

yuzu-chan

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今日はyumiril ちゃんのオンラインパンレッスンでした。当日までの私は、何で参加しちゃったんだろうと後悔するくらい緊張🫨💦 用具や材料の多くをangelique ちゃんが買って送ってくれて、材料をあらかじめ測るのも、夜中にangelique ちゃんと……どんだけ頼るねんっ💦 朝Chhhiちゃんともう一度材料をチェックして、いざレッスンの始まり〜 yumiril先生の優しく分かりやすい指導で、美味しいベーコンロールと帽子パンができました‼️ 信じられなーい‼️❤️ めーちゃ楽しかったよ‼️一緒に参加した皆様にも本当に感謝です☺️ 2枚目は準備の様子

jiji

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初めて yumirilちゃんのリモートパン教室に参加させて頂きました🤭 捏ねるのが難しくて遅れておりましたが皆さん優しく待ってて下さり有り難うございました♥️ 皆さんのより膨らみは悪かったですが😅 形も不揃いですが😅 めちゃくちゃ美味しいパリパリもっちりなあの塩パン塩餡パン…🤭写真撮る前にストップするのが大変でした♥️ 改めて念入りな準備が必要なんだなぁとパン生地触るとふわふわで楽しいなぁともう1度復習してみたいなぁ✨と皆さんと御一緒出来て楽しかったです♥️ 先ずは皆さんのおかげで出来上がりましたこと感謝します♥️ わぁい❤️嬉しいなぁ♥️

R

家族

少しご無沙汰しておりました今日は久しぶりのymirilちゃんのリモートパン教室でした✨ 大好きなピザを作りました🍕 生地が4〜5枚できるのですが、2枚は空焼きにして夕食分にしています丸く大きく生地を伸ばすのが難しくて💦 大きくしたかったのですが、直径20センチぐらいにしか伸ばせず🥲　プロのピザ職人さんのパフォーマンスのような技術を教えて頂きたい🤣 でもとても美味しいピザ🍕を生地から自分で作れるなんて✨嬉しい☺️ みんなで話しながら楽しい時間を過ごせました✨ymiril先生のおかげですいつも優しく教えてくださりありがとう✨

seana3761

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今日はymirilちゃんのリモートパン教室です可愛いかぼちゃパン🎃 のはずでしたけど　水分がかぼちゃから出ることを想定できず💦　わたしのパンは柔らかくて形がイマイチ上手くできていないのです😆 でも中のかぼちゃ餡はすごく美味しいんです♡ いつも新しいレシピを教えてくれるymirilちゃん皆さんそれぞれとても美味しいパンが焼けてます💓　楽しい時間をありがとう✨ このかぼちゃパン　来年のハロウィン🎃にはもっと上手に作れるようになりたいな✨

seana3761

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今日は、yumirilちゃんのパン教室でした🎶 「ベーコンエピ」と「ウィークエンドシトロン」の2種類も作ったので、ついていくのに必死でした😅 でも、オンラインで皆さんとお喋りしながらのパン作り🥐楽しかったです😆 ベーコンエピは外はカリッと中はもっちりしてて、これがお家で作れるなんて最高です🥰 ウィークエンドシトロンは、膨らみすぎちゃって💦山形になった部分はカットしてからアイシングしました😅 ウィークエンドシトロンは、初めて食べたのですが、めっちゃ美味しかったです！👀💕 上にかかってるアイシングがレモンの甘酸っぱさと爽やかさを引き立てて、スッキリとした味わい💕ペロッと食べちゃいました😋 yumiril先生、レッスンご一緒して下さった皆さん、ありがとうございました❤️

Mii

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今日のランチは…… 焼きたてのパケットに生ハムとチーズを挟んだｻﾝﾄﾞｲｯﾁ🥖 ｻﾝﾄﾞｲｯﾁにはﾖｰｸﾞﾙﾄﾒｰｶｰで作ったｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞにｹｰﾊﾟｰ&ﾃﾞｨﾙﾚﾌﾚｯｼｭをたっぷりぬるのがマイブームです✨ ﾊﾟﾝ作りにハマりいつも食べきれないほど焼いてしまいます🥐🥨🥯🍞🥖

YuriYuri

一人暮らし

トング¥1,628

今日は毎月恒例zoomパン教室でした❣️ メニューはチョココルネとちくわパン均等な太さの紐状に生地を伸ばす作業が大変なのですが、みなさん頑張ってました☺️ kigiちゃんのむにゅむにゅツリーとreeちゃんのあみあみクリスマスノームも一緒にクリスマステーブルにしてみました🎄 次回は特別回で、24日にブッシュ•ド•ノエルを作ります❣️ 参加はお気軽に声かけてください。

yumiril

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毎月恒例のyumirilちゃんのリモートパン教室今日も楽しく作ることができました✨🥰 塩パンと餡塩パン✨ 周りはカリッと中はバターの香りがふんわり広がって✨何個でも食べられる美味しさです♡ オーストラリア在住のdilly-dallyちゃんのプレゼント企画で頂いたティーカップ　素敵すぎて紅茶がとても美味しく感じています💓 2枚めはオーストラリアのインテリア雑誌を一緒に✨　なぜかこの雑誌を見るとわが家のイメージが思い浮かぶそうです　えー✨嬉しすぎます♡😆 3枚めは先日chi_gogaちゃんに頂いた可愛いマカロニをパスタソースで和えてアボガド　プチトマト　ブロッコリーを載せています RCでこんなに素晴らしい企画やプレゼント感謝の気持ちでいっぱいです✨ おやつ時間のイベントに載せてますが　ランチでした✨🤭

seana3761

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引き続き、yumiril ちゃんのパンレッスン❤️ いつも美味しいレシピ、ありがとうございます！愉快な仲間は、覚えが悪いので🤣 こんなにべちゃべちゃなってもて大丈夫？？？って、毎回同じことやってるよね🤣💦 と、ゆみちゃん… 老人ホームのレッスンのようでなかなかすすみません笑昨日はカレーパンと、アーモンド🐍パンスネークというのは、パンをくるくるまきまきしてカットすると🐍になるからなんですね😆 可愛いクルクルパンになりました❤️ カレーパンは、揚げるとぷっくり膨らんで熱々をいただくとカリカリとっても美味しい😍 娘達も大喜びで食べているところで愉快な仲間たちとワイワイ🍽️ランチタイムお話し聞かれてしまったかな、とヒヤヒヤ😅 どんな話ししとんねん🤣 という話し笑、素敵なポーセラーツのケーキスタンドに Aqetty ちゃんとジジちゃんがのせていたのであれ、ちーちゃんは今回はのせてないんかい🤣 と、言いながらわたしもとっておきのポーセラーツのスタンドにのせてみましたよー😍 ジジちゃんの猫ちゃんが、ティファニーボックス抱えてかわいい🩷ティファニーカラー🩵でコーディネートしてみました✨

angelique

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今日はyumirilちゃんオンラインパン教室私も参加させて貰いました💕 いつもに増して高度なテクのデニッシュパン💕 めちゃくちゃ可愛いのに手強いデニッシュちゃんです🤭 苺のマリネや缶詰めの白桃とカスタード味そしてシナモンシュガー味三種類も嬉しいほんとはおしゃべりしたいけどタイミングもはかれず🤭 皆様の手際の良さをひたすら追いかけるのみ皆様のと並んだら薄いからお店なら売れ残りそうだけどお味とサクサク感はお店の気分を味わえて感動しました先生皆様いつもいつもプロの技へ真剣でそして楽しい温かい時間を有り難うございました💕 洗えるかご出番です💕 DOUBLE DAY購入のもの

R

家族

今日はymirilちゃんのパン教室でした✨ 胡桃とイチヂクのライ麦パンクランベリーとクリームチーズのライ麦パン焼きたてパンは感動的に美味しいです♡😊 そしてdilly-dallyちゃんの素敵なカップ＆ソーサーで　はちみつ紅茶と一緒に🫖♡

seana3761

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すごい久しぶりに作った自家製酵母のパン(*^^*)

sea_green_sky

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nocomugi

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癒しのティータイム今日はリモートでyumiril先生のパン教室でした✨ 1つの生地で2種類、ごぼうパンとシナモンロールを作りました✨ パン作り2回めですが、前回は大事な成型をミスしたので、今回はジーっと見て確認しながら､､､生地が少し硬めになってますが美味しく出来上がって嬉しい✨💓😊 次回は水をもう少し足す感じで作りたい✨ 9人でとても楽しい時間をありがとうございます♡

seana3761

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今日は、yumiril 大先生のパンレッスンに参加しましたよ✨😃 🥖ベーコンエピ 🧈ウィークエンドシトロンみんな手際よくて✨😃 ついていくのが必死🤣💦💦 発酵するのに50度のお湯→聞いてない私は熱湯につけてまうꉂ🤣𐤔 オープンが200度以上あがらない🤣💦💦 シトロンケーキにアーモンドプール入れ忘れを焼く直前に気づき✨😆混ぜ直してギリギリセーフε=＼__〇_ ｾｰﾌ💦 等々問題ありすぎましたがꉂ🤣𐤔💦 終わり良ければ全て(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!でなんとか出来上がりました✨😃 yumiril 先生のレシピ❤️いつも本当に美味しいです✨😃 レッスン後起きてきた娘も「美味しい✨😃」とペロリと食べましたよ❤️🤣笑一緒にレッスン受けた皆様も(*´∀人)ありがとうございました♪ また楽しみにしていますね✨✨✨🤗

Chhhi

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先日、yumirilちゃんのリモートパン教室で習ったごぼうパンと、うちで作った蜂蜜粒あんのパンを作ってみました　前回は生地が少し硬めでしたけれど今回は中もふんわり♡ なんとかできました😊✨ 実は先日、リビングの机の角に足を引っかけて倒れて大笑いしていたのですが､､､なんとその後助骨が折れていたらしく夜中に激痛でした💦 あまり無理せず安静に､､､ということなのでストレッチや筋トレはお休みですパン作りは安静なのか❓､､､微妙ですが😅

seana3761

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yumiril先生のzoomパン教室に急遽参加させていただきました🥐 パン作りは約25年ぶり💦 みなさんについていけるか不安でしたがおいしいパンができて感動🥺✨ 忘れないうちに復習しなければ、、、🤭

MOMOMAMA

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自家製パンのクロックマダム～

yoko

先日、yumiril ちゃんのかぼちゃパン🎃レッスンを受けました✨😊🍞🍴⑅*॰ॱ 噂に聞いていたけど😊✨ これ!!めちゃくちゃ美味しい✨🤩🤩🤩 かぼちゃ餡入りとかぼちゃ嫌いな娘の為にクリームチーズ入りの2種類を作ったけど、私は、yumiril ちゃんレシピで作ったラム酒入りかぼちゃ餡がめちゃくちゃ美味しかったです✨😍 今回、人数が少なかったけど😅 誰か絶対とても賑やかな人がいるので💓ꉂ🤣𐤔 それはそれは楽しいレッスンでした°・*:.。.☆♥️(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡

Chhhi

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今日はyumirilちゃんのzoomパン教室で、「メロンパン」と「お好み焼きパン」を作りました♪ メロンパンのクッキー生地がサクサクで、お店のより美味しかったぁ〜💕 お好み焼きパンも好きな具材をトッピングできるから、めっちゃ嬉しい〜😆また作るぞ〜！ 2枚目picは、先月のパン教室で作ったハート型の可愛いチョコパン。ココアのパン生地にヌテラとチョコチップを巻き込んだ甘〜いチョコパン、美味しかったです😍 3枚目picは、yumirilちゃんに教えてもらったワッフル。今まで、ネット検索で見つけたレシピでワッフルを作ってましたが、yumirilちゃんのレシピは生地が全然違った！お店の味でした😍やば〜い💕 yumiril先生、生徒の皆さん、今回もありがとうございました🥰

Mii

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今回のymirilちゃんのリモートパンレッスンはチョココロネとちくわパンです♡ チョココロネのクリームはカスタードにチョコ🍫を溶かして作っているので　想像とおりの美味しさなんです♡ ちくわパンはちくわの中にツナマヨを入れて　これは初めて食べたけれど食事としてもおやつにもまたリピートしてみたい✨😊 いつもリモートでみんなと一緒に作るパン教室✨美味しいレシピを毎回楽しく教えて貰えて♡感謝です☺️ 形はちょっとイマイチな出来ですけど　クリームシチューを鍋いっぱい🫕に作ったので娘夫婦の家で一緒にいただきました😊♡

seana3761

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作ったパンをアフタヌーンティースタンドに乗せてお気に入りのポーセラーツ作品の紫陽花のお皿と共にカフェごっこです☺️🎶 蒸し暑いので冷たいコーンスープを添えました❣️ お一つ如何でしょう。（あ、トングも置けば良かった💦）昨日はzoomパン教室でした。今回作ったパンは手作りカレーを入れた『カレーパン』とアーモンドフィリングにベリーをトッピングした『ベリーヌ』❣️ どちらも夏にぴったりのパンですよね💕 今回も皆さん美味しく出来上がったようですよ😄👍💕🎶 8月はお休みさせて頂いて、次回は9月18日を予定しています。

yumiril

家族

yurimilちゃんのパン教室２回目✌️ 前回以上に気持ちに余裕なし！🤣 一応写真アップさせていただきますが。yurimil先生始め、他の参加者の方のお手本出来上がり投稿写真へのリンクを貼っておきますので、ご興味のある方は是非、本来のエピパン&ウィークエンドシトロンがどのような姿をしているか、ご覧ください💓 またそのうちリベンジします… ウィークエンドシトロンはもっと膨らむはずだし、上に塗したピスタチオも、包丁で刻むよう指示があったのにも関わらず、時短のつもりでフープロ使ったら粉と大粒のミックスで見た目が美しくありませんでした😓あっ、デモ！アイシングだけは上手です♪アフタヌーンティー用にアイシング付きのスコンを隔日ベースで焼いています😎 エビパンは、使ったベーコンが細すぎた為、出来上がりが小さくなってしまったし(まぁそう言う理由にしておきます😑)、オーブンに入れる段階で、成形した生地をまな板から天板へするりとスライドさせる筈だったのが、何故か生地が天板めがけてダイブしてしまったし😭 でも楽しかったです〜💓 yumiril先生、見離さないでね。私、やれば出来る子です(たぶん😂) 他の参加者の皆さま💕いつの日か気持ちに余裕が出来れば、色々お話しさせていただきたいけど、暫くはここＲＣにてお話しさせてください😘

dilly-dally

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毎年恒例！夏休みに甥っ子姪っ子がパン作りにきてくれました😃 私も小学生の頃、おばさんに色々手作りの楽しさを教えてもらって楽しかったのでいい思い出なのです💖 今回は米粉で揚げパンとダブルチョコパンとどうぶつパン、簡単アイスを作りました(*^◯^*) 私も楽しかった〜またやろうね😊

bu-bu-chan

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朝6時。パンのために毎朝早起き出来ます。でも眠い。・二次発酵開始です。オーバーナイトで一次発酵させるので、朝は比較的楽チンです。今朝は自家製酵母でイングリッシュマフィンを焼きました(^-^)

yoshitei

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夕暮れ時のティータイム☕️ ご飯前なのに、学校から帰ってきた子供と一緒に食べちゃった🤭 昨日はyumirilちゃんのzoomパン教室で「紅茶のシフォンケーキ」を作りました♪ アールグレイの茶葉入りで、いい香りなのです💕 ふわふわの生地に、ラム酒入りの生クリームをのっけて食べました🥰美味しい〜❤️❤️❤️ パンレッスンの日を楽しみにしてる家族は、今回も大絶賛でした😊💕 yumirilちゃん、ご一緒した生徒の皆さん、楽しい時間をありがとうございました💕

Mii

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おはようございます💕 今日はお友達が来るのでフォカッチャを作っています🥖🍞🥐 パン教室に10年くらい行ってたのでパンを作る道具が色々あります、キッチンリフォームした時にはこれらが収納できて使いやすいようにしました。床にキャスター付き台に乗ってるのがニーダー＝こね機です、こねた後1次発酵までしてくれます。奥にある小さな冷蔵庫みたいなのが発酵器、分割、成形したパンを入れて最終発酵するものです、そして発酵後にすぐ左横のオーブンへ！今日は気温低いので仕込み水も高めにしました、上手く焼けるかな〜今からトッピングのローズマリーを庭から取ってこようと思います😁 皆様、今日も素敵な一日を💕

Tupemama

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