好きな時間はお酒をゆっくり 楽しみながらの夕食時です お陰様で主人も完治してお酒も 解禁になりました✨✨✨ 昨晩は肉も野菜もたっぷり食べ られる韓国風茹で豚(ポッサム) にしました 鍋に、生姜、長ネギの青いところ 臭み取りにインスタントコーヒー大1 ヒタヒタの水を入れて火にかけ 沸騰させないよう30分〜40分 煮るだけの超簡単料理です 自家製香味ダレ 味噌 大1.5 生姜すりおろし 1/2片 めんつゆ 大1 きび砂糖 小1〜2 すりごま 小2(お好みで無くてもok) 酢 大1 ごま油 大1 このタレメチャ美味しいし 1週間もちます 蒸しなすや他の料理にも使えます サンチュにお肉、白髪ネギ、細切り 胡瓜、タレをつけて巻き巻き〜 楽しい💕 あ!お皿は娘から預かってるもの で欠けているように見えますが模様 で、蓮の葉を模しているようです 300g弱の塊だったので それほど多くないですが お肉だけでお腹いっぱいになり ご飯も私は副菜も食べられません でした💦(すっかり胃が小さく なってる)🤗
好きな時間はお酒をゆっくり 楽しみながらの夕食時です お陰様で主人も完治してお酒も 解禁になりました✨✨✨ 昨晩は肉も野菜もたっぷり食べ られる韓国風茹で豚(ポッサム) にしました 鍋に、生姜、長ネギの青いところ 臭み取りにインスタントコーヒー大1 ヒタヒタの水を入れて火にかけ 沸騰させないよう30分〜40分 煮るだけの超簡単料理です 自家製香味ダレ 味噌 大1.5 生姜すりおろし 1/2片 めんつゆ 大1 きび砂糖 小1〜2 すりごま 小2(お好みで無くてもok) 酢 大1 ごま油 大1 このタレメチャ美味しいし 1週間もちます 蒸しなすや他の料理にも使えます サンチュにお肉、白髪ネギ、細切り 胡瓜、タレをつけて巻き巻き〜 楽しい💕 あ!お皿は娘から預かってるもの で欠けているように見えますが模様 で、蓮の葉を模しているようです 300g弱の塊だったので それほど多くないですが お肉だけでお腹いっぱいになり ご飯も私は副菜も食べられません でした💦(すっかり胃が小さく なってる)🤗
↑一つ忘れてます😅 巻き巻きする時キムチも入れました キムチ入れた方が美味しいです❣️
@NAO さん ご主人復調して良かったですね! お酒もOKなら一安心🤗 このタレなら私でも作れそう‥、 トライします! レシピ忘れないように、保存させてくださいね
@NAO さん🌸 ご主人様 完治 良かったですね😊 韓国風茹で豚ポッサムに香味だれ めっちゃ美味しそう😋💖 私も、是非作ってみたいです😊🥰 保存させていただきますね゚+.゚(´▽`人)゚+.゚💕
@NAO さん🌻 自家製香味ダレ、美味しそうですね🥰レシピも載せてくださってありがとうございます✨保存させていただきますね💕 材料ちょうどあるので作ってみまーす🎶
@75 ちゃん 保存までありがとう💖💖💖 お肉については参考までに 料理本には豚型ブロック400g〜 450gと書いてありました お肉は室温に戻してから煮た 方が火が通りやすいと思います 竹串で刺して肉汁が濁ってなければ okです 端っこの方が火が通りやすいので 真ん中部分だけ長めに煮ても良いかも です🤗💕
@Yuki1120 ちゃん お肉については参考までに 料理本には豚型ブロック400g〜 450gと書いてありました お肉は室温に戻してから煮た 方が火が通りやすいと思います 竹串で刺して肉汁が濁ってなければ okです 端っこの方が火が通りやすいので 真ん中部分だけ長めに煮ても良い かもです 是非作ってみてください🤗💕
@Ha ちゃん お肉については参考までに 料理本には豚型ブロック400g〜 450gと書いてありました お肉は室温に戻してから煮た 方が火が通りやすいと思います 竹串で刺して肉汁が濁ってなければ okです 端っこの方が火が通りやすいので 真ん中部分だけ長めに煮ても良いかも です🤗💕 保存までありがとう💖💖💖
@NAO さん😃 完治され良かったです💐😊 見ただけでも(´ρ`)が🥰 身体にも良さそうな上 いつもお料理美味しそうです‼️ お皿も素敵な大人の組み合わせですね☺️ タレのレシピも保存させて下さい😄💕
@NAO さん❣️ ポッサム美味しそう〜💕💕💕 我が家にインスタントコーヒーがないのが残念ですが…🥲 タレも美味しそうですね〜😍 胃が小さくなってるって羨ましい🤣 お酒楽しめてよかったですね💗
@NAO ちゃん♡ ご主人良かったね😍 2人で呑むのが楽しいのよね😋 美味しそ🤤 やってみる☺️
@nobi ちゃん 保存までありがとう💖💖💖 お肉については↑のコメントで 詳しく書いているので、よかったら 参考にしてみてください🤗💕
@st ちゃん ありがとう💖💖💖 インスタントコーヒーなかったら 紅茶のティーバックで代用 できますよ🤗
ご主人さま、御快癒おめでとうございます✨💐🐙 見るからに柔らかそうで、美味しさが伝わって参りますよ✨🐙💡 私も保存保存…✨🐙🎶🎶🦑{夏にぴったりのお料理だねぇ
@Joseph ちゃん 保存までありがとう💖💖💖 お肉については↑のお返事で コメントしてるので良かったら 参考にして頂けたら嬉しいです🤗 最初のコメントに載せれば 良かったのですが、長くなるので 省いてしまってすみません💦
@fu-mufumu ちゃん 是非是非! お肉についてはお返事コメントに 書いているので、良かったら 参考にしてみてください 最初のコメントに載せれば良かった のですが、長くなるので省いて しまってすみません🙇♀️
@NAO さん🍀 ありがとうございます 是非、作ってみますね😋💖
@NAO さん❣️ そうなんですか✨ それならあります😁 ありがとうございます💕 参考にさせてもらいたいので保存させてください🙏😄
@st ちゃん 前に豚ブロックの紅茶煮もやった ことあるので、大丈夫と思います 保存までありがとう💖💖💖