2023年2月16日57
2023年2月16日57
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こんばんは今夜の我が家の夕食🥢鰻ちらし、菜の花の辛子和え、にんじんの葉とツナの和え物にんじんとブロッコリー🥕🥦写ってませんがシジミ汁今年は当たり年みたいです…宝くじなら🙌だけどまず当たったのは新年早々にインフルエンザ❗️そしてお次は牡蠣🦪‼️に当たってしまいました😓先週末、娘の引っ越しの後片付けを手伝いに行き、翌日は楽しみにしていた娘と牡蠣小屋に❣️月曜日に帰宅し火曜日の朝から嘔吐と下痢、微熱牡蠣小屋4回目だけどもしかしてと思って仕事中の娘に聞いたら症状なしと😮💨しかーし❗️娘も午後から症状が出た😱もう確実に🦪飛行機で帰る日でなかったのが不幸中の幸い🥺だった私は１日半でだいぶ回復したけど娘は会社から帰るのも大変で途中下車を繰り返しやっとこ帰宅症状も私より酷く今日までお休みする事に初めて牡蠣に当たり苦しみましたが幸い2人共、病院に行く事なく何とか回復したのでホッとしました私は昨日の夜からやっとうどんを食べられる様になったので夫が体力つけるためにと買って来てくれた鰻でさっぱりと鰻ちらしを作りました菜の花とにんじん、ブロッコリーは近くの直売所で購入採れたてなので菜の花は茎まで柔らかく苦味も少ないそして🥕にんじんは泥付き葉つきめちゃくちゃ甘〜い😃そのままでも美味しいけどディップソースも作りました材料はマヨネーズ、味噌、コチュジャンを混ぜただけ😅でもこれ、めちゃくちゃ美味しいから試してみてね❣️きゅうり、大根、セロリなどなどどんな野菜でも合うの野菜たっぷりの夕食でした🍚🥢写ってなかったシジミ汁はご想像通りまだ回復したばかりでやっぱり貝類怖いからやめた😔2人とも引っ越しの片付けで疲れていたからかな…焼き牡蠣でもこう言う事があるので皆さんも食べる時は気をつけて下さいね❗️長文最後まで読んでいただきありがとうございます😊
