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ritsuko
♡雨の日を楽しむ暮らし♡イベント参加します。4枚投稿します。朝から雨が降ってました。先日 スーパーで 2キロ入りの熟した梅を売ってたので 買って帰り洗い水気を取り ジップロックに入れ冷凍しました。今日予定もなく 雨も降っていて今日梅ジャムを作る事にしました。①冷凍梅 グラニュー糖を入れ水分が出てくるまで 木べらで焦がさないように 混ぜながらコトコト弱火で② お砂糖が溶けて水分も出てるので種をとりました。③ 種を取った後 アクを時々取りながらクツクツ煮ました。④出来上がり 瓶を煮沸して瓶詰めしました。母のちぎり絵作品 梅を飾り庭に咲いた百合の花も飾って一緒に撮りました。今日のおやつは ヨーグルトに梅ジャムを掛けて食べようかなと思ってます。やっと 雨が上がり 晴れて来ました。今日も素敵な一日になりますように➿➿✨

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