2023年2月8日117
2023年2月8日117
コメント32件
題「マイブーム」暮れに炊いて1月に炊いて2月に炊いて黒豆ブーム！産直市で300gの黒豆砂糖と少しの塩と醤油で味を調整タンサンで柔らかくします。ストーブに乗っけて待つのみ今回は砂糖少なめにしてみました。^_^
この写真を見た人へのおすすめの写真
晩御飯の七草粥をSTAUBでコトコト…今年のは卵と鶏肉も入れちゃおっかなー♡
晩御飯の七草粥をSTAUBでコトコト…今年のは卵と鶏肉も入れちゃおっかなー♡
chun
4LDK | 家族
今日はストーブの上でおでんをコトコト煮ています。
部屋も暖かくなるし美味しい料理も作れる薪ストーブは万能です。
今日はストーブの上でおでんをコトコト煮ています。
部屋も暖かくなるし美味しい料理も作れる薪ストーブは万能です。
tomo
家族
野田琺瑯の洗い桶を購入したので、
五徳たちを酸素系漂白剤投入して、
コトコト煮洗い。
野田琺瑯の洗い桶を購入したので、
五徳たちを酸素系漂白剤投入して、
コトコト煮洗い。
Mai
2LDK | 家族
丸２日かかって、栗の渋皮煮が完成しました！！(о´∀`о)
子育ての合間にちまちまちまちま…
明日には味が馴染むといいなと祈って(*^^*)
丸２日かかって、栗の渋皮煮が完成しました！！(о´∀`о)
子育ての合間にちまちまちまちま…
明日には味が馴染むといいなと祈って(*^^*)
honoyoshi
4LDK | 家族
おでん
おでん
Risa
4LDK | 家族
今年のおせちの備忘録
エビチリ
タコとセロリのマリネ
ピクルス
筑前煮
数の子
昆布巻き
栗きんとん
ナッツ田作り
伊達巻
かまぼこ
黒豆
今年のおせちの備忘録
エビチリ
タコとセロリのマリネ
ピクルス
筑前煮
数の子
昆布巻き
栗きんとん
ナッツ田作り
伊達巻
かまぼこ
黒豆
tutun
3LDK | 家族
今年のお節料理♪頑張りました笑♡
今年のお節料理♪頑張りました笑♡
YUKKI
4LDK | 家族
今日から焚き始めました（＾_＾）
今日のメニューは豚の角煮、ストーブの上でコトコト煮たいと思います。
今日から焚き始めました（＾_＾）
今日のメニューは豚の角煮、ストーブの上でコトコト煮たいと思います。
rhino.mama
家族
PR
楽天市場
寒くなってきましたね。小粒な豆まで食べられる黒豆茶が最近の定番です、ぽりぽり。この日のお供はいちじくコンポートと栗の渋皮煮♡
寒くなってきましたね。小粒な豆まで食べられる黒豆茶が最近の定番です、ぽりぽり。この日のお供はいちじくコンポートと栗の渋皮煮♡
sugomoli
家族
薪ストーブの上でコトコト
おでんの季節だね(❁´ω`❁)
ちなみにストーブの灰受けの中で
焼き芋も焼いてるぜ(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ
薪ストーブの上でコトコト
おでんの季節だね(❁´ω`❁)
ちなみにストーブの灰受けの中で
焼き芋も焼いてるぜ(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ
shio2772
4LDK | 家族
アラジンくん今年もよろしく❤︎コトコトシチューやおでんを煮込んだり、お餅やパンを焼いたり〜リビングで活躍中。
アラジンくん今年もよろしく❤︎コトコトシチューやおでんを煮込んだり、お餅やパンを焼いたり〜リビングで活躍中。
nannan
4LDK | 家族
ことことことこと。。。
小豆をことことしてくれてます。
がんばれストーブさんっ
ことことことこと。。。
小豆をことことしてくれてます。
がんばれストーブさんっ
sym.
家族
コトコトコト…
クリスマスは牛肉の赤ワイン煮を。
ストーブの上で３時間くらい煮込んでみよう…
コトコトコト…
クリスマスは牛肉の赤ワイン煮を。
ストーブの上で３時間くらい煮込んでみよう…
KotoRi
2LDK | 家族
お節料理完成です。本当は、お店で買った方が華やかだし美味しいと思うのですが。家族が、好きなものは沢山食べさせたいと思うばかりに…今年も作りました(^_^;)
去年のものとは、少しずつ内容を変えて作っていますが…美味しいと嬉しいです⭐
お節料理完成です。本当は、お店で買った方が華やかだし美味しいと思うのですが。家族が、好きなものは沢山食べさせたいと思うばかりに…今年も作りました(^_^;)
去年のものとは、少しずつ内容を変えて作っていますが…美味しいと嬉しいです⭐
YUKKI
4LDK | 家族
今年初の投稿です。
今年もマイペースでRCを楽しみます。
ペレットストーブで、黒豆をコトコト煮てます。
黒豆美味しい！って言われ上機嫌で、
3度目です。
蓋をしたまま、冷ますと良いそうですよ。
今年初の投稿です。
今年もマイペースでRCを楽しみます。
ペレットストーブで、黒豆をコトコト煮てます。
黒豆美味しい！って言われ上機嫌で、
3度目です。
蓋をしたまま、冷ますと良いそうですよ。
yukichi.wanwa
4LDK | 家族
りんごのコンポートことこと…
我が家の冬の匂いです
りんごのコンポートことこと…
我が家の冬の匂いです
nanohana
2LDK | 家族
PR
楽天市場
土間リビング。
この窓を開けたらウッドデッキ…の予定。
その先は庭、ガレージと続いてて、夏のバーベキューで暑い人はここで食べてもいいかな☆
冬はストーブを出してコトコト何かを煮ながら友達とお酒飲んだり、休日はここで珈琲飲みながらギター☆
この土間には夢が詰まってます☆
土間リビング。
この窓を開けたらウッドデッキ…の予定。
その先は庭、ガレージと続いてて、夏のバーベキューで暑い人はここで食べてもいいかな☆
冬はストーブを出してコトコト何かを煮ながら友達とお酒飲んだり、休日はここで珈琲飲みながらギター☆
この土間には夢が詰まってます☆
chickenheart
家族
アラジンの石油ストーブと薪ストーブを使い分けてます☆
時間のある日には薪ストーブの前でゆったりと過ごします。
どちらもやかんを乗せてお湯を沸かしながら...
あったかい湯気と、コトコトと心地よいリズムを刻みます。
アラジンの石油ストーブと薪ストーブを使い分けてます☆
時間のある日には薪ストーブの前でゆったりと過ごします。
どちらもやかんを乗せてお湯を沸かしながら...
あったかい湯気と、コトコトと心地よいリズムを刻みます。
quatre-tree
4LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
早速アラジンにお鍋かけてコトコトしました！
筑前煮、美味しかった
早速アラジンにお鍋かけてコトコトしました！
筑前煮、美味しかった
KaiKai
家族
おでん、おいしくな～れ♪
おでん、おいしくな～れ♪
pinoko
3LDK | 家族
おせち用の黒豆炊いてます☺︎
おせち用の黒豆炊いてます☺︎
komaki
4LDK | 家族
キッチンの掃除も終わったので✨
おせち用の黒豆煮てます٩꒰ ´ᆺ`꒱۶
キッチンの掃除も終わったので✨
おせち用の黒豆煮てます٩꒰ ´ᆺ`꒱۶
Megumi
4LDK | 家族
お正月
念願のストーブガードが届き、お鍋をコトコト♫
思った通り、素敵なストーブガードでした♡
お正月
念願のストーブガードが届き、お鍋をコトコト♫
思った通り、素敵なストーブガードでした♡
kkiki
3LDK | 家族
PR
楽天市場
職場の人から
下茹でした小豆をもらう
久し振りにストウブ鍋を使い
ひたすらコトコトコトコト…
そんな時
ついつい椅子に腰掛ける
昔より座る時間が
確実に増えてる
職場の人から
下茹でした小豆をもらう
久し振りにストウブ鍋を使い
ひたすらコトコトコトコト…
そんな時
ついつい椅子に腰掛ける
昔より座る時間が
確実に増えてる
kinu-ito
昨日はおでんにしました🍢
ある程度、火を入れてからあとはストーブでコトコト🧡
昨日はおでんにしました🍢
ある程度、火を入れてからあとはストーブでコトコト🧡
ex.T
4LDK | 家族
ᵍ ᵒ ᵒ ᵈ ᵐ ᵒ ʳ ᐢ ⁱ ᐢ ᵍ 🔅
部屋の真ん中にストーブを置いて
その上にお鍋でスープをコトコト
冬のリビング
これで部屋も体もぽかぽか♡
ᵍ ᵒ ᵒ ᵈ ᵐ ᵒ ʳ ᐢ ⁱ ᐢ ᵍ 🔅
部屋の真ん中にストーブを置いて
その上にお鍋でスープをコトコト
冬のリビング
これで部屋も体もぽかぽか♡
kokkomacha
家族
今日クリスマスパーティーのおうちも多いだろうなぁ…
そんな私は、夫の帰りを待ちつつ豚の角煮をコトコト…渋い。
明日は牛肉の赤ワイン煮を作ろうと思う☺︎
今日クリスマスパーティーのおうちも多いだろうなぁ…
そんな私は、夫の帰りを待ちつつ豚の角煮をコトコト…渋い。
明日は牛肉の赤ワイン煮を作ろうと思う☺︎
KotoRi
2LDK | 家族
子供たちがお出掛けのうちにお片付け。
黒豆煮ながら、お正月さんの準備です😊
子供たちがお出掛けのうちにお片付け。
黒豆煮ながら、お正月さんの準備です😊
hana-
家族
今日はファンヒーターを止めて。
コロナのストーブでおでんをコトコト煮ています。
今日はファンヒーターを止めて。
コロナのストーブでおでんをコトコト煮ています。
yuki
家族
1年ぐらい悩み続けて、ようやく購入した無水鍋。
私にとって、
鍋にお金をかける必要あるのか、と
最後まで自問自答しましたが、
買って正解でした。
このお鍋がきてから、煮物をすることが増えました。
こんにゃく、ジャガイモ、手羽元、大根、
しぐれ煮、キノコの佃煮、かぼちゃ、などなど。
いちばん作っているのは、煮りんごです。
いちょう切りにしたりんごを鍋に入れ
砂糖とレモン汁をふりかけ、ざっくり混ぜます。
火にかけて、鍋蓋が「コトコトコトッ…」と
リズムを刻み始めて、
りんごの香りがあたりにふわっと漂い始めます。
しばらく音と香りを楽しんでから、
火を消して、そのまましばらくそのまんま。
休みの日に作ることが多いのですが
毎朝食べるので、
仕事の日も、台所の片付けしながら
気分転換に作ることもあります。
火を止めて、ほったらかしにしている間に
料理ができちゃうことは、
仕事を持ってる身には時短で助かります。
でも、それだけなら、
レンジもあるし、活力鍋も持っている。
いちばんの魅力は、
「コトコト」という音です。
なんとなく、美味しくできそうな音で
なんとなく、料理が上手くなった気がするのです。
1年ぐらい悩み続けて、ようやく購入した無水鍋。
私にとって、
鍋にお金をかける必要あるのか、と
最後まで自問自答しましたが、
買って正解でした。
このお鍋がきてから、煮物をすることが増えました。
こんにゃく、ジャガイモ、手羽元、大根、
しぐれ煮、キノコの佃煮、かぼちゃ、などなど。
いちばん作っているのは、煮りんごです。
いちょう切りにしたりんごを鍋に入れ
砂糖とレモン汁をふりかけ、ざっくり混ぜます。
火にかけて、鍋蓋が「コトコトコトッ…」と
リズムを刻み始めて、
りんごの香りがあたりにふわっと漂い始めます。
しばらく音と香りを楽しんでから、
火を消して、そのまましばらくそのまんま。
休みの日に作ることが多いのですが
毎朝食べるので、
仕事の日も、台所の片付けしながら
気分転換に作ることもあります。
火を止めて、ほったらかしにしている間に
料理ができちゃうことは、
仕事を持ってる身には時短で助かります。
でも、それだけなら、
レンジもあるし、活力鍋も持っている。
いちばんの魅力は、
「コトコト」という音です。
なんとなく、美味しくできそうな音で
なんとなく、料理が上手くなった気がするのです。
thufri07
一人暮らし
銅鍋でコトコト煮たチキントマト煮🍅
味付けは塩胡椒だけでも、トマトの旨味で十分馬〜🐴🐴🐴
仕上げに新しいオリーブオイルちょいとかけます😆
銅鍋でコトコト煮たチキントマト煮🍅
味付けは塩胡椒だけでも、トマトの旨味で十分馬〜🐴🐴🐴
仕上げに新しいオリーブオイルちょいとかけます😆
KAZ
家族
PR
楽天市場
アラジンストーブでコトコトおでんを煮込みました🍢😊
部屋もあたたかくなるし、
おでんもよく味がしみて美味しかったです。
ストーブガードはお義父さんがDIY。
アラジンストーブでコトコトおでんを煮込みました🍢😊
部屋もあたたかくなるし、
おでんもよく味がしみて美味しかったです。
ストーブガードはお義父さんがDIY。
slow-life
3DK | 家族
今日は寒いからおでんだなと思ったら、こんにゃく売り切れてた笑
みんなおでん作ってるのかな笑
とりあえず大根はストーブでじっくり茹でます
今日は寒いからおでんだなと思ったら、こんにゃく売り切れてた笑
みんなおでん作ってるのかな笑
とりあえず大根はストーブでじっくり茹でます
lemy
3LDK | 家族
お正月準備
毎年、お節は
実家の母と手分けして作ります。
私は黒豆と焼豚のみ担当です。大晦日に物々交換します♪
黒豆は、丹波篠山産の黒大豆です。
職人さんが手撰りしているとのこと😳
今年は１キロ煮ます。
皿に乗っているのは、
黒豆の色つけ用の鉄で出来た魚。
以前は、錆び釘を使っていましたが、
８年前位からこれを使っています。
キッチンにぶら下げても可愛くて
年中出しっぱなしです。
お正月準備
毎年、お節は
実家の母と手分けして作ります。
私は黒豆と焼豚のみ担当です。大晦日に物々交換します♪
黒豆は、丹波篠山産の黒大豆です。
職人さんが手撰りしているとのこと😳
今年は１キロ煮ます。
皿に乗っているのは、
黒豆の色つけ用の鉄で出来た魚。
以前は、錆び釘を使っていましたが、
８年前位からこれを使っています。
キッチンにぶら下げても可愛くて
年中出しっぱなしです。
hana-
家族
🫕牛スジ肉をお昼からストーブでコトコト煮ています。
アラジンストーブを出す季節はコトコト煮るお料理が増えます。
🫕牛スジ肉をお昼からストーブでコトコト煮ています。
アラジンストーブを出す季節はコトコト煮るお料理が増えます。
HK
3LDK | 家族
イベント参加
我が家のストーブはアラジン𓂃 𓈒𓏸
家を購入した時ホームセンターで一目惚れして買った物。もう、16年です(*^^*)
芯も交換したのでキレイなブルーの炎🔥
ヤカンでお湯を沸かしたり(加湿にもなる)
焼き芋焼いたり、料理をコトコト似たり
洗濯物を乾かしたりと大活躍です！
見た目もオシャレで長持ちのアラジン🧞♂️
ただ、灯油が沢山入らないのですぐ無くなり入れるのがちょっとめんどくさい🙄
イベント参加
我が家のストーブはアラジン𓂃 𓈒𓏸
家を購入した時ホームセンターで一目惚れして買った物。もう、16年です(*^^*)
芯も交換したのでキレイなブルーの炎🔥
ヤカンでお湯を沸かしたり(加湿にもなる)
焼き芋焼いたり、料理をコトコト似たり
洗濯物を乾かしたりと大活躍です！
見た目もオシャレで長持ちのアラジン🧞♂️
ただ、灯油が沢山入らないのですぐ無くなり入れるのがちょっとめんどくさい🙄
yuppon
家族
2023年1月1日🎍
ワンプレートおせち
今年は黒豆と筑前煮以外は買ってきたもの。
2023年1月1日🎍
ワンプレートおせち
今年は黒豆と筑前煮以外は買ってきたもの。
waniwani
2DK | 一人暮らし
冷凍保存してあったおせちの黒豆煮を使って黒豆プリン。
冷凍保存してあったおせちの黒豆煮を使って黒豆プリン。
waniwani
2DK | 一人暮らし
ポトフをコトコト煮ている隣で、ホクホクさつまいも🍠作り。
体感も見た目も暖かい、冬の好きな風景です。
サーキュレーターで、空気を回しています。
ポトフをコトコト煮ている隣で、ホクホクさつまいも🍠作り。
体感も見た目も暖かい、冬の好きな風景です。
サーキュレーターで、空気を回しています。
yuck
3LDK | 家族
PR
楽天市場
今日は無病息災を願って七草粥を食べました☺️
今年はフリーズドライじゃない七草粥🤭💕
残り物の黒豆とお漬物だけで済まそうと思ったけど、
夕食用に作った角煮も食べたくなって一緒に💦
年末年始とずっと食べ過ぎだけど
久しぶりのお粥美味しかった〜😋
今日は胃を休めるつもりがまたまたお腹いっぱいになっちゃいました😂
今年もみんなが健康で元気に過ごせますように︎︎𓂃⟡.·
今日は無病息災を願って七草粥を食べました☺️
今年はフリーズドライじゃない七草粥🤭💕
残り物の黒豆とお漬物だけで済まそうと思ったけど、
夕食用に作った角煮も食べたくなって一緒に💦
年末年始とずっと食べ過ぎだけど
久しぶりのお粥美味しかった〜😋
今日は胃を休めるつもりがまたまたお腹いっぱいになっちゃいました😂
今年もみんなが健康で元気に過ごせますように︎︎𓂃⟡.·
mak.
4LDK | 家族
もっと見る