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コメント25
love1017
正解は 茶そばを使った 瓦そば ホットプレート焼きでした😆鼻に抜けるお茶の香りとパリパリ麺がとても美味しいです😋アツアツを麺つゆでいただきました😆瓦そば は山口県を代表するソウルフードだそうで 熱々の瓦の変わりにホットプレートを使いました 😉 「瓦そば」が生まれたのは、昭和36年(1961年)ですって 私より若い🤣もう少し 周りにそばが見えるように盛り付けると良かったな💦海苔も忘れて食べるときにかけました😅

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