今日の晩御飯🍴
「めんツナかんかん炊き込みご飯＆水餃子」
福岡土産と言えば「明太子」を思い出して頂く方も多いかと思います😊
まぁ……ぶっちゃけですね、明太子 高いんですよ😅
福岡県民、いつもいつも食べてませんから🖐
数ある明太子屋さんから
味の明太子 ふくや の「めんツナかんかん」を使って 炊き込みご飯を作りました🤗
ツナ缶の汁が、明太子を製造する時に出る 漬け込み汁なんです。
( 'ω')/ ﾊｲ! もう美味しい。
☆めんツナかんかん炊き込みご飯
材料
・米2合
・めんツナかんかん 1缶
・干ししいたけ 2～3枚
・しめじ 1/2ﾊﾟｯｸ
・人参 適量
・ゴボウ 1/4本
▫お米を洗って30分浸しておきます。
▫干ししいたけを戻して、細かく切っておきます。
▫ゴボウを ささがきにし水にさらしておきます。
▫人参を細かく切っておきます。
▫しめじ をバラバラにして、1本1本 半分に割いておきます。←ｺｺ大事
①浸した お米をザルに上げておきます。
②しいたけの戻し汁と
醤油……大さじ2
酒……大さじ1
塩……小さじ 1/2
めんツナかんかんの汁
で合計370ml の調味液を作ります。
③キャセロールの鍋に お米を入れ 調味液を注ぎます。
④その上に
めんツナかんかん
ゴボウ
しめじ
人参の順に入れます。
⑤キャセロールの蓋の溝をカチッと合わせて 「MID」で 25分炊きます。
⑥炊けたら蓋を開けずに10分放置します。
😋出来上がり❗
お好みで 小ネギや大葉を散らして下さい。
普通にツナ缶でもOKですが、この めんツナかんかんの ピリッと感と出汁の深さで オススメの 美味しさです。
ちなみに ふくやさん 全国発送もあります。
あ！親戚でも縁故でも友達でもありませんので🤣
一応貼っておきます。アイラブ福岡❤️
https://www.fukuya.com/lp/mentsuna2019/
今日の晩御飯🍴
「めんツナかんかん炊き込みご飯＆水餃子」
福岡土産と言えば「明太子」を思い出して頂く方も多いかと思います😊
まぁ……ぶっちゃけですね、明太子 高いんですよ😅
福岡県民、いつもいつも食べてませんから🖐
数ある明太子屋さんから
味の明太子 ふくや の「めんツナかんかん」を使って 炊き込みご飯を作りました🤗
ツナ缶の汁が、明太子を製造する時に出る 漬け込み汁なんです。
( 'ω')/ ﾊｲ! もう美味しい。
☆めんツナかんかん炊き込みご飯
材料
・米2合
・めんツナかんかん 1缶
・干ししいたけ 2～3枚
・しめじ 1/2ﾊﾟｯｸ
・人参 適量
・ゴボウ 1/4本
▫お米を洗って30分浸しておきます。
▫干ししいたけを戻して、細かく切っておきます。
▫ゴボウを ささがきにし水にさらしておきます。
▫人参を細かく切っておきます。
▫しめじ をバラバラにして、1本1本 半分に割いておきます。←ｺｺ大事
①浸した お米をザルに上げておきます。
②しいたけの戻し汁と
醤油……大さじ2
酒……大さじ1
塩……小さじ 1/2
めんツナかんかんの汁
で合計370ml の調味液を作ります。
③キャセロールの鍋に お米を入れ 調味液を注ぎます。
④その上に
めんツナかんかん
ゴボウ
しめじ
人参の順に入れます。
⑤キャセロールの蓋の溝をカチッと合わせて 「MID」で 25分炊きます。
⑥炊けたら蓋を開けずに10分放置します。
😋出来上がり❗
お好みで 小ネギや大葉を散らして下さい。
普通にツナ缶でもOKですが、この めんツナかんかんの ピリッと感と出汁の深さで オススメの 美味しさです。
ちなみに ふくやさん 全国発送もあります。
あ！親戚でも縁故でも友達でもありませんので🤣
一応貼っておきます。アイラブ福岡❤️
https://www.fukuya.com/lp/mentsuna2019/
