2018年11月10日20
2018年11月10日20
コメント2件
我が家の柿で、干し柿作りました♪ダァと一緒にお庭で頂く干し柿は格別💓
この写真を見た人へのおすすめの写真
毎年干し柿を作ります。今年も美味しく出来ました。
毎年干し柿を作ります。今年も美味しく出来ました。
cousteau
家族
渋柿を頂いたので干し柿を作ってみました。ひとつ味見してみたら凄く甘くて感激(^^)
渋柿を頂いたので干し柿を作ってみました。ひとつ味見してみたら凄く甘くて感激(^^)
Hazuki
頂き物の果物で。みかん酒とリンゴ酒♪
作ってみました。
頂き物の果物で。みかん酒とリンゴ酒♪
作ってみました。
syusyu-rikuppe-
4LDK | 家族
今年も梅シロップ、梅酒を仕込みました。そして今年はパイナップル酒も！美味しいのか不安だけど、半年間様子を見ます！笑
今年も梅シロップ、梅酒を仕込みました。そして今年はパイナップル酒も！美味しいのか不安だけど、半年間様子を見ます！笑
Aki
4LDK | 家族
先日漬けた梅シロップ♪ 飲み頃が待ち遠しいなぁ∩(＊´ω｀＊)∩ 昨年作ったオレンジ酒は美味しくなってる❤︎ 息子が生まれた年(17年前)と、娘が生まれた年(13年前)に作った梅酒はまだ飲まずに熟成させてます(^^) 本人たちが成人した時に、生まれ年に作った梅酒を一緒に飲みたいんだ♪
先日漬けた梅シロップ♪ 飲み頃が待ち遠しいなぁ∩(＊´ω｀＊)∩ 昨年作ったオレンジ酒は美味しくなってる❤︎ 息子が生まれた年(17年前)と、娘が生まれた年(13年前)に作った梅酒はまだ飲まずに熟成させてます(^^) 本人たちが成人した時に、生まれ年に作った梅酒を一緒に飲みたいんだ♪
akky
家族
冷蔵庫内。２段に重ねた大きなホーローは自分で仕込んだ味噌（上は今使用中で下は熟成中）、チルドにある陶器には旦那さまのおばあちゃんが漬けた梅干しが入ってます。撮った後で気付きましたが、豆腐と納豆が斜めってるのが気になる…
冷蔵庫内。２段に重ねた大きなホーローは自分で仕込んだ味噌（上は今使用中で下は熟成中）、チルドにある陶器には旦那さまのおばあちゃんが漬けた梅干しが入ってます。撮った後で気付きましたが、豆腐と納豆が斜めってるのが気になる…
writer-machika
3LDK | 家族
念願だった自家製梅酒を
昨日初めまして作りました♫
インテリアの１つとしても楽しみたいです
♪( ´▽｀)
念願だった自家製梅酒を
昨日初めまして作りました♫
インテリアの１つとしても楽しみたいです
♪( ´▽｀)
S
梅シロップ仕込みようやく終了か⁉
と思いきや、レモンシロップ仕込みに取りかかります(；・∀・)
梅シロップいっぱいなっちゃったのでお裾分けしないとだわね笑
梅シロップ仕込みようやく終了か⁉
と思いきや、レモンシロップ仕込みに取りかかります(；・∀・)
梅シロップいっぱいなっちゃったのでお裾分けしないとだわね笑
erikamama.
4LDK | 家族
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楽天市場
採ってきた桃で桃のお酒を作りました。とりあえずお酒笑
きっと酒飲みだと思われてるだろな～(;A´▽｀Aｴﾍﾍ
採ってきた桃で桃のお酒を作りました。とりあえずお酒笑
きっと酒飲みだと思われてるだろな～(;A´▽｀Aｴﾍﾍ
erikamama.
4LDK | 家族
階段を上がって来た時の景色◡̈
・
この飾り棚、絶対欲しくてデザイナーさんに強く希望したもの♡
・
大好きな器だけじゃなくて、自家製のドクダミ茶・グラノーラ・杏酒やお豆さんたちも並べてます˙ᵕ˙♡
階段を上がって来た時の景色◡̈
・
この飾り棚、絶対欲しくてデザイナーさんに強く希望したもの♡
・
大好きな器だけじゃなくて、自家製のドクダミ茶・グラノーラ・杏酒やお豆さんたちも並べてます˙ᵕ˙♡
yu-yu-mom
家族
おはようございます(๑•ᴗ•๑)♡
マルメロのお酒、作りました。
右側は、かりんの蜂蜜浸け。
かりんの種に薬効成分が多く含まれてるらしいので、種もお茶パックに入れて浸けてみました。
今年の冬はこれで風邪に負けないようにしたいな～(*´﹀`*)
おはようございます(๑•ᴗ•๑)♡
マルメロのお酒、作りました。
右側は、かりんの蜂蜜浸け。
かりんの種に薬効成分が多く含まれてるらしいので、種もお茶パックに入れて浸けてみました。
今年の冬はこれで風邪に負けないようにしたいな～(*´﹀`*)
erikamama.
4LDK | 家族
キッチンカウンター下に足場板風にエイジング加工した板を貼ってみました☺
黙って足場板買えばいいのですが意外といいお値段なので…。笑
足場板のような風化した色合いを出すために、市販のステインで着色するのではなく、お酢にスチールウールを一晩浸けておいた自家製ステインを塗りました。30分ほどで風化した色合いがでます。
しばらく乾かせば匂いも気にならなくなりますが、塗った直後はなかなかの香りがします。笑
キッチンカウンター下に足場板風にエイジング加工した板を貼ってみました☺
黙って足場板買えばいいのですが意外といいお値段なので…。笑
足場板のような風化した色合いを出すために、市販のステインで着色するのではなく、お酢にスチールウールを一晩浸けておいた自家製ステインを塗りました。30分ほどで風化した色合いがでます。
しばらく乾かせば匂いも気にならなくなりますが、塗った直後はなかなかの香りがします。笑
mykoo
家族
梅仕事はじめました♡
今年は初めての日本酒の梅酒。アルコール20度以上の日本酒じゃないと発酵してしまうので、昨年やってみよう♪と思った時には既に売り切れていて…
今年は酒屋さんに予約してました♪
隣は一年もの梅シロップ。
この前収穫したニンニクでアホエンオイル作りました♪ネットで調べて作ったのですが、匂わないとか書いてるけど。匂いますけど
•ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾？？？
サンルーム模様替え少しずつしてます。
帝王貝細工が今年もカゴ2個分採れたので、昨年のお花はna-chan farmの里芋のマルチになりました。土に還っていきます。ここで秋には自然に芽が出てくれる事を願ってます❁︎
梅仕事はじめました♡
今年は初めての日本酒の梅酒。アルコール20度以上の日本酒じゃないと発酵してしまうので、昨年やってみよう♪と思った時には既に売り切れていて…
今年は酒屋さんに予約してました♪
隣は一年もの梅シロップ。
この前収穫したニンニクでアホエンオイル作りました♪ネットで調べて作ったのですが、匂わないとか書いてるけど。匂いますけど
•ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾？？？
サンルーム模様替え少しずつしてます。
帝王貝細工が今年もカゴ2個分採れたので、昨年のお花はna-chan farmの里芋のマルチになりました。土に還っていきます。ここで秋には自然に芽が出てくれる事を願ってます❁︎
na-chan
3LDK | 家族
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
nanachanmama
3LDK | 家族
この夏は千切り人参のピクルスを常備。
すぐ漬かるのが嬉しい♪
この夏は千切り人参のピクルスを常備。
すぐ漬かるのが嬉しい♪
kao.320
家族
ハロウィンのオーナメントの代わりということで柿干してみました
ハロウィンのオーナメントの代わりということで柿干してみました
HAKOMARU
4LDK | 家族
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楽天市場
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*)
12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;)
みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*)
12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;)
みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
kaeruco
4LDK | 家族
カキ氷はじめました！(笑)
次女セレクト。
次女のおかげで、三女も朝からカキ氷を食べたがる(爆)
カキ氷はじめました！(笑)
次女セレクト。
次女のおかげで、三女も朝からカキ氷を食べたがる(爆)
utayuka
家族
RoomClip公式アプリ
おはようございます☕️(*´∀｀*)
昨日作った🔴ジューンベリージャムを
ヨーグルトに入れて食べました❤️
味は🍒みたいな爽やかな風味があって
🍒(*´∀｀*)うわ んまい〜〜💕です
🔴∧( 'Θ' )∧さんと仲良く食べようと
枝にはまだ🔴🔴🔴ありますが
∧( 'Θ' )∧(΄◉◞౪◟◉｀)食わねー
んまいのに何だかな〜🔴(΄◉◞౪◟◉｀)
⛰里山の恵に感謝の毎日です
おはようございます☕️(*´∀｀*)
昨日作った🔴ジューンベリージャムを
ヨーグルトに入れて食べました❤️
味は🍒みたいな爽やかな風味があって
🍒(*´∀｀*)うわ んまい〜〜💕です
🔴∧( 'Θ' )∧さんと仲良く食べようと
枝にはまだ🔴🔴🔴ありますが
∧( 'Θ' )∧(΄◉◞౪◟◉｀)食わねー
んまいのに何だかな〜🔴(΄◉◞౪◟◉｀)
⛰里山の恵に感謝の毎日です
sakurasaku
家族
憧れの自家製レモンスカッシュ🍋でおやつタイム☆
憧れの自家製レモンスカッシュ🍋でおやつタイム☆
Norico
3LDK | 家族
今日のパントリー。
梅酒に加えて、ローズマリー酒とレモングラス酒もつけました。美味しかったようなので、どちらもリピートです。
今日のパントリー。
梅酒に加えて、ローズマリー酒とレモングラス酒もつけました。美味しかったようなので、どちらもリピートです。
sugomoli
家族
あと一週間くらいで完成らしい
もちのろん、私ではなくばーばちゃんお手製(^○^)笑
できあがったら、干し柿好きな友達に渡すのだとさ♡
あと一週間くらいで完成らしい
もちのろん、私ではなくばーばちゃんお手製(^○^)笑
できあがったら、干し柿好きな友達に渡すのだとさ♡
Kanamaru
梅を漬ける季節ですね✨
我が家も漬けてますよ👍
4リットルと2.5リットルのサーバー使ってます😊
以前は10リットルのコストコのサーバーを使ってたんですが、大きすぎて…
これくらいの大きさがちょうど良いですね✨
手前は去年漬けた梅酒とブルーベリー酒。
奥は今年つけた梅酒と、何か漬けようと考えてる2.5リットルのサーバー。
何漬けようかな☺️
梅を漬ける季節ですね✨
我が家も漬けてますよ👍
4リットルと2.5リットルのサーバー使ってます😊
以前は10リットルのコストコのサーバーを使ってたんですが、大きすぎて…
これくらいの大きさがちょうど良いですね✨
手前は去年漬けた梅酒とブルーベリー酒。
奥は今年つけた梅酒と、何か漬けようと考えてる2.5リットルのサーバー。
何漬けようかな☺️
mico
4LDK | 家族
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楽天市場
もお１個はオレンジ🍊と
迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓
皮剥きが疲れたwww
出来上がり楽しみ〜
もお１個はオレンジ🍊と
迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓
皮剥きが疲れたwww
出来上がり楽しみ〜
maki
3LDK | 家族
ボロ戸建てリフォーム中
洗面台ほぼ完成
くもり止めガラス、スイッチ、コンセント、照明は外して再利用
端材や自家製ステイン、ペンキのあまりなどを使ったので
材料費は壁面の杉野地板代約450円のみ
ボロ戸建てリフォーム中
洗面台ほぼ完成
くもり止めガラス、スイッチ、コンセント、照明は外して再利用
端材や自家製ステイン、ペンキのあまりなどを使ったので
材料費は壁面の杉野地板代約450円のみ
Yuki
2LDK | 一人暮らし
うちのお茶は自家製です。
うちのお茶は自家製です。
pepe
4DK | 家族
#Persimmon #Persimmon fruit #Dried persimmon
ご近所の旧友に美味そうな自家製干し柿を頂きました*\(^o^)/*
我が家好みの堅さに育てるため暫くはカーテンレール干しで熟成です(^^)
#Persimmon #Persimmon fruit #Dried persimmon
ご近所の旧友に美味そうな自家製干し柿を頂きました*\(^o^)/*
我が家好みの堅さに育てるため暫くはカーテンレール干しで熟成です(^^)
Pantani
3LDK | 家族
そしてこちらが食品庫。
スパイス、乾物から自家製のアルコールや調味料まで。
ローリングストックで定数を決めて、一袋開けたら次を買い足す方式を実践しています。奥には封を開けていないもの、使いかけは手前にあるので無駄はないと思うけれど、全体的に多すぎですね😅
食いしん坊なので、食べたいとき、作りたいときに揃っていないとダメなんです💦
そしてこちらが食品庫。
スパイス、乾物から自家製のアルコールや調味料まで。
ローリングストックで定数を決めて、一袋開けたら次を買い足す方式を実践しています。奥には封を開けていないもの、使いかけは手前にあるので無駄はないと思うけれど、全体的に多すぎですね😅
食いしん坊なので、食べたいとき、作りたいときに揃っていないとダメなんです💦
botan
家族
乾燥が済んだ、牛蒡、サラダバーネット、人参、椎茸を瓶に詰めて、こちらに置きました。ホームメイドスパイスも更に充実してきました。
ベランダには新鮮な、レタス、長葱、チャイブ、シランチョロ、芹、藪萱草、苺、その他ハーブ類、野草類...etc...etc.
お肉や油揚げなどがお安い時に数種類、纏め買いして冷凍庫に。
コロナで外出控え、引きこもっていても、お家にある物でササッと料理ができそう〜。
ありがたや〜ありがたや〜
╰(*´︶`*)╯
乾燥が済んだ、牛蒡、サラダバーネット、人参、椎茸を瓶に詰めて、こちらに置きました。ホームメイドスパイスも更に充実してきました。
ベランダには新鮮な、レタス、長葱、チャイブ、シランチョロ、芹、藪萱草、苺、その他ハーブ類、野草類...etc...etc.
お肉や油揚げなどがお安い時に数種類、纏め買いして冷凍庫に。
コロナで外出控え、引きこもっていても、お家にある物でササッと料理ができそう〜。
ありがたや〜ありがたや〜
╰(*´︶`*)╯
faun
2LDK | 一人暮らし
レモンをハチミツに漬け、数日冷蔵庫で寝かせた後、炭酸水を加えて『はちみつレモンジュース』を作りました🍋🥃
梅雨時のじめじめで体がだるいしスカッとしたものが欲しいな…という時に(*/▽＼*)
ハチミツとレモンを淹れた甘くて酸っぱくて、ほんのりスーな物になります⸜(๑⃙⃘’ᵕ’๑⃙⃘)⸝⋆︎*
レモンをハチミツに漬け、数日冷蔵庫で寝かせた後、炭酸水を加えて『はちみつレモンジュース』を作りました🍋🥃
梅雨時のじめじめで体がだるいしスカッとしたものが欲しいな…という時に(*/▽＼*)
ハチミツとレモンを淹れた甘くて酸っぱくて、ほんのりスーな物になります⸜(๑⃙⃘’ᵕ’๑⃙⃘)⸝⋆︎*
tina_sa_0
2LDK | カップル
友達に貰った渋柿。
何年振りだろ 吊るしました
暖かいからミカンのネットと洗濯ネットで虫対策
1個味見✨うまっ
一気に無くなりそうです
友達に貰った渋柿。
何年振りだろ 吊るしました
暖かいからミカンのネットと洗濯ネットで虫対策
1個味見✨うまっ
一気に無くなりそうです
kumi
1LDK | 家族
PR
楽天市場
ラタン籐かご収納バスケットです
自家製のレモンを収穫したので入れました🍋
大容量でなんでも収納できそう🎵
左側のかごは前から持っていたもの
ナチュラルなかごは実用的でインテリアにも使えるから好きです
ラタン籐かご収納バスケットです
自家製のレモンを収穫したので入れました🍋
大容量でなんでも収納できそう🎵
左側のかごは前から持っていたもの
ナチュラルなかごは実用的でインテリアにも使えるから好きです
ORIN3
家族
OXO モニターpic③
キッチンの造作棚
ストックの水や
梅シロップ、梅酢等を置いています。
ここにコンテナボックスを置くことにしました。
スチールの蓋とクリアな容器が
周りの保存容器と似合う気がします😊
OXO モニターpic③
キッチンの造作棚
ストックの水や
梅シロップ、梅酢等を置いています。
ここにコンテナボックスを置くことにしました。
スチールの蓋とクリアな容器が
周りの保存容器と似合う気がします😊
hana-
家族
今年3回目の
パイナップル酢*✲ﾟ*｡
以前酸っぱいパイナップルを
なんとか美味しく消費しようと
作ってからハマってる
パイナップル酢❤︎
お水で割ったり炭酸で割ったりも
美味しいんですが
ワタシは「午後の紅茶 無糖」で
割るのにハマってます😆
今年3回目の
パイナップル酢*✲ﾟ*｡
以前酸っぱいパイナップルを
なんとか美味しく消費しようと
作ってからハマってる
パイナップル酢❤︎
お水で割ったり炭酸で割ったりも
美味しいんですが
ワタシは「午後の紅茶 無糖」で
割るのにハマってます😆
ikka
2LDK | 一人暮らし
「心と体の健康を保つ暮らし」
干し柿✨
懐かしいなぁ。
見て癒され体にも良いとのこと💓
「心と体の健康を保つ暮らし」
干し柿✨
懐かしいなぁ。
見て癒され体にも良いとのこと💓
kyoko1124ko
2LDK | 家族
庭のいちじくの葉で栄養豊富なお茶を ⚘⠜
我が家には庭に大きないちじくの木があります。
毎年実は沢山食べていたのですが、
ある時ミナペルホネンのカフェで
いちじくの白湯が出てきてその優しい甘さに感動✨
作り方を聞いて帰って自分でも調べて
去年いちじくの葉を干していちじく茶を作っておきました。
いちじくの葉はアントシアニン、カルシウム、カリウムなど栄養豊富。
ほんのり甘いいちじくの香りがします。
今まで秋になると枯れて落ちて葉が大きいから
狭い庭では堆肥にもできずゴミ袋いっぱいに
なって捨ててたのがもったいなかったです🙈
余談ですが…
いちじくは無花果と書きますが、実際花が咲かず実がなります。実は実の中の赤い部分が花だそうです。
そしてアダムとイヴに出てくる「禁断の果実」もいちじくだと言われていて、身体を隠した葉もいちじくの葉と言われてるそうです🤗✨
いちじくの葉にはフロクマリンという紫外線に反応する成分が含まれるため、お茶や白湯を飲むのは夕方以降がオススメです🕊
今年も沢山作りたいな⚮̈ .゜
庭のいちじくの葉で栄養豊富なお茶を ⚘⠜
我が家には庭に大きないちじくの木があります。
毎年実は沢山食べていたのですが、
ある時ミナペルホネンのカフェで
いちじくの白湯が出てきてその優しい甘さに感動✨
作り方を聞いて帰って自分でも調べて
去年いちじくの葉を干していちじく茶を作っておきました。
いちじくの葉はアントシアニン、カルシウム、カリウムなど栄養豊富。
ほんのり甘いいちじくの香りがします。
今まで秋になると枯れて落ちて葉が大きいから
狭い庭では堆肥にもできずゴミ袋いっぱいに
なって捨ててたのがもったいなかったです🙈
余談ですが…
いちじくは無花果と書きますが、実際花が咲かず実がなります。実は実の中の赤い部分が花だそうです。
そしてアダムとイヴに出てくる「禁断の果実」もいちじくだと言われていて、身体を隠した葉もいちじくの葉と言われてるそうです🤗✨
いちじくの葉にはフロクマリンという紫外線に反応する成分が含まれるため、お茶や白湯を飲むのは夕方以降がオススメです🕊
今年も沢山作りたいな⚮̈ .゜
soraniwa
3LDK | 家族
ビタミンカラーの春色リースを作りました♪
マリーゴールド、カイザイク、ミモザ、ユーカリ、ブルーファンタジア
なんとほぼ自家製の植物で作りました〰☺️💕
やっぱりビタミンカラーは元気をもらえるわ💪✨
ビタミンカラーの春色リースを作りました♪
マリーゴールド、カイザイク、ミモザ、ユーカリ、ブルーファンタジア
なんとほぼ自家製の植物で作りました〰☺️💕
やっぱりビタミンカラーは元気をもらえるわ💪✨
belange
4LDK | 家族
梅仕事、終わりました。
今年は梅があまり穫れなかったので、以前NHKで紹介されていたさしす梅干しを漬けてみました。
梅1kg、きび糖300g、塩100g、酢800mlに漬けるだけなのでとても簡単です。
その後、土用干しを3日3晩でできあがりです。
かびる心配がなく簡単なのがいいです。
梅仕事、終わりました。
今年は梅があまり穫れなかったので、以前NHKで紹介されていたさしす梅干しを漬けてみました。
梅1kg、きび糖300g、塩100g、酢800mlに漬けるだけなのでとても簡単です。
その後、土用干しを3日3晩でできあがりです。
かびる心配がなく簡単なのがいいです。
kapi
𖤘𖦥
サツマイモの美味しい季節になりました♡
最近は『けむらん亭』で焼き芋率
多めだったから今日は【干し芋】を
作ってみました
炊飯器とオーブンでおうちで簡単に
干し芋が出来ちゃう手軽さ🍠
天日干し不要なのに甘くて食べ応え抜群✨
お芋の自然な甘さが引き立つ干し芋に
なりました😊
自家製なので添加物・保存料なしの
ヘルシーなおやつの出来上がり
しばらく楽しめる♪嬉しい(*´˘`*)
食欲の秋満喫中♡
𖤘𖦥
サツマイモの美味しい季節になりました♡
最近は『けむらん亭』で焼き芋率
多めだったから今日は【干し芋】を
作ってみました
炊飯器とオーブンでおうちで簡単に
干し芋が出来ちゃう手軽さ🍠
天日干し不要なのに甘くて食べ応え抜群✨
お芋の自然な甘さが引き立つ干し芋に
なりました😊
自家製なので添加物・保存料なしの
ヘルシーなおやつの出来上がり
しばらく楽しめる♪嬉しい(*´˘`*)
食欲の秋満喫中♡
YUKKI
4LDK | 家族
PR
楽天市場
柿のガーランドꉂ꒰笑꒱
今年は実家の渋柿が不作で干し柿作りは諦めていたのだけど…JAの産直市で30個入り300円を見つけました！
干した次の日から天気が悪く、今も曇って湿気も多そうなので、キッチンのパーゴラにぶら下げています。
カビ生えずに成功するといいなぁ( *´艸`)
柿のガーランドꉂ꒰笑꒱
今年は実家の渋柿が不作で干し柿作りは諦めていたのだけど…JAの産直市で30個入り300円を見つけました！
干した次の日から天気が悪く、今も曇って湿気も多そうなので、キッチンのパーゴラにぶら下げています。
カビ生えずに成功するといいなぁ( *´艸`)
mippoko345
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