mer_le_noirの部屋
ラム酒漬けフルーツの仕込み。 ボンタン漬け、冷凍しといた自家製のオレンジコンフィ、同じく自家製のアンゼリカ、ドレンチェリー、レーズン、サルタナレーズン、カレンズ、ドライいちじくを好きなだけ瓶につめてラム酒に浸けます。完成したフルーツケーキはもとより、浸けたフルーツがキラキラした瓶を眺めるのが好きです☺️
ラム酒漬けフルーツの仕込み。 ボンタン漬け、冷凍しといた自家製のオレンジコンフィ、同じく自家製のアンゼリカ、ドレンチェリー、レーズン、サルタナレーズン、カレンズ、ドライいちじくを好きなだけ瓶につめてラム酒に浸けます。完成したフルーツケーキはもとより、浸けたフルーツがキラキラした瓶を眺めるのが好きです☺️