makikoさんの部屋
2019年1月28日87
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2019年1月28日87
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makiko
久し振りにスノーボールクッキーを焼きました。本当は、昨年のクリスマスの時に作る予定で材料を買っていたのですが、体調不良で作れず、今になってしまいました。久々に作ったクッキー。クッキーが焼けて来た時の香ばしさが広がって、子どもが小さかった頃には良くお菓子作りしたなぁ、何て事を思いだしました。次に作るときは、この中にアーモンドか胡桃を刻んで入れてみようと思っています。レシピは、栗原はるみさんのホロホロホワイトクッキーを参考にしました。

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