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「卵の黄身の醤油漬け」🐣卵の黄身を 醤油とみりん (みりんは無くてもᵒᵏ) に漬けて 3~4日おくと、黄身がギュッと凝縮され、宝石のようにキラキラ輝きます。✨✨酒のあてにも最高だし、ご飯にのせれば、味の濃い卵かけご飯に。🍶🍚😋昔、子供が作った 夜色の小皿に載せれば、お月様みたい🌕✨✨
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