ha-francaiseさんの部屋
ON
カルピスバター 有塩 450g
カルピスその他¥1,980
カルピス 特選バター 有塩 450g
メディコム・トイその他¥2,211
カルピスソフトバター 50g
塗料缶・ペンキ-
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ha-francaise
「バタートースト」今日のランチです。昔、勤務先の近くにバタートーストがウットリするほど美味しい喫茶店があって、コツはなんですか?と聞いてみたら、焼く前に予め薄っすらとバターを塗り、焼きあがったらまたバター…と教えてくれました。それ以来、家で食べる時はそのやり方に。トースターに入れたら放置せず、好みの焼き加減になる迄しっかり見守ります(笑)仕上げはカルピスバター。いつもこうやって渾身の一作にすべく気持ちを込めて焼いているのだけれど、あの喫茶店の思い出のバタートーストの味には微妙に遠い。何が違うんだろう。パンとバターだけの料理?なのにね。

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