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ha-francaise
「マチュドニア」フルーツサラダというかフルーツポンチというか‥フルーツを小さくカットして、シロップや白ワインにつけこんだものです。冷蔵庫に残ったフルーツを全員集合。残り物一掃です。今回はオレンジジュースとレモンと蜂蜜を混ぜたソースに漬け込んで冷蔵庫へ。時間の経過で味が変わってきます。1日寝かせると味が馴染んでトロトロに。冷蔵庫が美味しくしてくれるデザートです。アイスと寒天パパで適当に作ったジュレも添えてみました。

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