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ha-francaise
「簡単チーズタルト」冷凍庫の隅に賞味期限間近の冷凍パイシート。最近購入したお菓子の本から拝借したレシピでチーズタルトを作ってみました。ご本家は円形だけど、面倒なのでパイシートの形のまま。縁を立ち上げたら、中にクリームチーズを牛乳と蜂蜜で少し緩めたソース。パイナップル(缶詰)ときび砂糖を散らしてオーブンに。焼き上がりにすり下ろしたライムの皮がアクセント。熱々のパイとアイスクリームの取合せが美味しかった〜❤️

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