キッチン/木曜日から始まる今週のランチ/Dining Bar Fellow/インテリアじゃなくてごめんなさい。のインテリア実例

リデポットで豚の角煮を作りました冷蔵庫に肩ロース肉しかなかったので作ってみたけど下準備時間入れて 30分で完成ですお肉も柔らかくて美味しいですよこれ正月前に買えば良かったわ！

Ren

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今日の晩ご飯。「ベーコンと豚バラの煮込み」豚バラのかたまり肉は最近あぶらっこく感じて無理なので、豚肩ロースのかたまり肉で作っています。豚肉がホロホロで柔らかくて、味もしみていて、だんなさんに「んまっ❗️」って言ってもらえました🎶 セージ、ローズマリー、コンソメスープ、白ワインなどの味付けです🎶 レシピ⬇️ https://www.kyounoryouri.jp/recipe/3466_ベーコンと豚バラ肉の煮込み.html

st

家族

今週の作り置き・味玉子・さつまいもとレーズンの甘煮・ひじきと根菜の煮物・白菜と油揚げの出汁煮・洗っただけミニトマトです。あとは鍋に具沢山のチゲスープ。もはやスープとは呼べない、これは煮物ですか⁉︎なスープ（笑）を仕込んでいます。あとはご飯炊いて、お肉か魚を焼くなりして夜ごはん。中学生と高校生のお弁当も毎日あるので、あっという間になくなるんですけどね…

maaL

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働くママの強い味方常備菜！時間がある&気が向いた時に作りましょ〜 ٩(ˊᗜˋ*) 今日は… ✳︎きんぴらごぼう ✳︎ブロッコリーとウインナーのガーリックソテー（ガーリックってだけで美味しそう( *´艸｀)） ✳︎厚揚げとこんにゃくの甘辛煮 ✳︎豚の角煮（ケチって薄切り）コレをお弁当にちょこちょこ… 疲れて今日は作りたくね〜って時にサッと… 小腹が空いたら摘んだり( *´艸｀) ご飯の副菜にと大活躍です。

mikko

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両手鍋¥7,550

昨日シャトルシェフでコストコ肩ロース仕込んだので夕飯は楽々♪

saki_cona

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鹿児島黒豚のカツレツ。らっきょうで作ったサルサソースが簡単なのに美味しい☺︎

MM

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『豚の角煮』最新版山善キャセロール『蒸す・煮る』の行程で調理♪ ○豚バラ肉ブロック 1㎏ ○米のとぎ汁 ●水 400cc ●酒大さじ5 ●醤油大さじ4 ●砂糖大さじ3 『IHにて』 ①鍋に適当切ったお肉とそれが隠れるくらいの米のとぎ汁を入れ蓋の凹凸を合わせて10分煮る。 ②煮終わったら火を止め10分蒸らす。＊その間、サラダ・フルーツの準備 ③湯切りして鍋に新たに●とお肉を全て入れアルミホイルの落し蓋をし、コトコト15分煮る『本体へ移動』 ④煮終わった鍋を本体へ移動して電源は入れず一度完全に冷ます。＊その間、ガーリックライス・焼き野菜を炒めて盛り付け！ ⑤食べる前に再度LOWにて加熱し温かくしていただきます！豚の角煮ｺﾄｺﾄ♪煮ながら食べたことがなかったので温かいまま♪柔らかく♪美味しくいただきました🌼 (今朝の風景ではありませんけど笑) 本日ひな祭り🎎🌸 娘達を連れて今から夫実家のある沿岸地域まで遠出ドライバーしますのでお返事遅くなります˓˓(ृ ु‹:) ु˒˒

Yuzu-hi

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我が家の省エネ調理器具はサーモスのシャトルシェフです内鍋を直火にかける時間はトータル20分、それで豚の角煮が完成します長年シャトルシェフの大小（こちらは大）2個使いでしたが、小は少し前に断捨離しました家族が減って長時間スープを保温をしておく必要もなくなったからですただシャトルシェフがなくてもこの外鍋に近い効果を得られる方法がありますおでんなど広口の浅鍋で作りたい時にやっている方法なんですが、座布団の上にバスタオルや新聞紙を乗せて鍋を包み込みます直火にかける時間を減らして具材に煮汁が染み込んでいく60~70度ぐらいの時間帯を長くキープ出来て、調理の時短省エネに効果的です♡ この角煮は火曜に近所に住む息子が来た日に持ち帰り用にたくさん作ってあげたのですが「他にも欲しいものなんでも持って帰って良いよ！」と声をかけて小さい紙袋を出しておいたら、自分で大きな紙袋を出し直して、そこに詰めれられるだけパンパンに食材を持ち帰りましたよく近所に住む娘がやる技と聞いてはいたけど、今どきは息子もやるんだ！と、思った次第でした🫢

nobiko

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大掃除🧹 ラスボス的な換気扇とコンロ周りのお掃除終了〰️ 2ヶ月前から…«五十肩»で🤣💦左腕が上がりません今年の換気扇の掃除はもうこれで良し！レベルで終わりましたが換気扇が終わると大掃除終了感ですね🎵 はぁ〰️気持ちがラク☺️🍵 今年も「五徳」を重曹で煮ました鍋に水1リットルに対し重曹大さじ2〰️3ぐらい五徳を入れてグラグラと10分程煮立たせて人肌ぐらいに冷めるまで放置コゲや細かいとこに入り込んだ汚れが取れるんですよ鍋やフライパンの汚れも取れて一石二鳥✌️ コレで3年前に「ココの掃除が好き」受賞🏆しました🤗

masumi

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今日クリスマスパーティーのおうちも多いだろうなぁ… そんな私は、夫の帰りを待ちつつ豚の角煮をコトコト…渋い。明日は牛肉の赤ワイン煮を作ろうと思う☺︎

KotoRi

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おはようございます☀︎ ☺︎今日のメニュー☺︎ ♡豚の角煮 ♡麻婆こんにゃく ♡焼き鮭 ♡ゆで卵&ミニトマト ♡ごまごはん創作料理… 『麻婆こんにゃく』美味しく出来ました✨✨ 行ってらっしゃ〜い♫

okei

銅鍋でコトコト煮たチキントマト煮🍅 味付けは塩胡椒だけでも、トマトの旨味で十分馬〜🐴🐴🐴　仕上げに新しいオリーブオイルちょいとかけます😆

KAZ

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今日のお料理。帆立と芽キャベツのアヒージョ風と、豚ヘレのトマト煮と、ちょい焦げカボチャのキッシュです。

Fumika

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連投失礼します(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)” 先程の寄りpicです… アップでお見せするのも本当お恥ずかしいですが…そして、結局鍋の中がチラッとしか写ってなかったのですが… 鋳物ホーロー鍋の中は、豚肩ロースに焼き目をつけて白ワイン少量で野菜&きのこと一緒に蒸しただけです꜆꜄꜆꜄꜆ 蒸してる間にグラタンを作って、パンを焼いて終了ー♪ 蓋裏に突起があり、それで水分を対流させるそうなので、野菜にうまみが染み込んでいて、美味しく出来上がりましたو(ت)٩ ちなみに食材もイオンで購入しました(o´艸`) 鍋の中だけpicは、後ほどigの方へアップしますので興味のある方(←いるか꜆꜄꜆꜄꜆)良かったらご覧ください꜆꜄꜆꜄꜆

Nao

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今日の朝ごはん^^* 豚の角煮大根は２日目にはいりました(﹡ˆ﹀ˆ﹡) お皿＆器＆箸置きも作りました（≧∇≦）中でもお気に入りの器たちです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 明日は作品たちが焼き上がってきます^^

momoran

アラビアのお皿をお庭からのレタスとイタリアンパセリにちょうちょトマト.:*ʚïɞ*:.を。ランチのサラダにして頂きました。素敵なお皿で1人ランチも気分があがります。これに目玉焼きご飯……(¯―¯💧)

portulaca

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ウッドデッキでBBQ。日々の楽しみが食べることに… 食べ過ぎ注意ですね。 2種類のマリネした鶏肉、豚肩ロースサーロイン行者にんにくのソーセージエビ、ホタテ新じゃがいも、ズッキーニ、ピーマン、新玉ねぎ、空豆パイナップル、マシュマロ

mitowa

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逃げ恥風インテリア④ 我が家の逃げ恥ラスト！新春スペシャルで出てきたシロカの電気圧力鍋がやってきましたー🙌 今回、｢料理は化学です｣とこれを使いこなすようになっていた平匡さん。我が家にも、料理が苦手で40歳程度の去年ひとり娘のパパになったSEがいるので(笑)、ドラマを観ながら｢うちも化学だと言い始めないかしら…？｣とぼやいてみたところ程なくポチったみたいで🤣笑さっそく豚の角煮をお試し。材料入れてボタン押して15分で完成！とろっとろ柔らかでめっちゃくちゃおいしーーー😋💕 おまけのレシピ本を片っ端から作ってみたくなりました💛 さすがはシロカでお姿も美しい🎶 とってもお薦めの家電です🎶 我が家の家電大好き夫の成長も大いに期待しよう♪🤣

unimaru

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きのこオイル漬け、トマト煮、ポテトサラダ、角煮、菜の花おひたし、切り干し大根、胡瓜と大葉の塩昆布漬け・・・これからヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉でカレーを作ります

hahahayyy

2LDK | カップル

ウォーターヒヤシンスロースツール、チェアシートを上に敷いて使っています

Makiko

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今年初来客は息子夫婦。とりあえず乾杯と昼食です。暮れにぎっくり腰をやってしまい、立ちっぱなしが辛かったので、煮豚を作って、海老と鯛をグリルで焼いただけのおせちっぽいテーブルになりました。この後、５人でセブンブリッジとウノをやります。夕食は息子のリクエストで「水餃子なべ」の段取りしました。動かず食べてばかりで、お正月は🐷まっしぐらね。息子夫婦が来ました

bonobono54

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今日のお昼は家庭菜園の恵みごはんでしたにんじんの葉と芝海老のかき揚げ丼（ミニにんじんの間引き菜）サラダ（サラダほうれん草、ミニにんじん、ミニトマト）白菜のスープ（白菜はお隣さんの家庭菜園の恵み）３枚目いつまでも青いままのミニトマトを3週間前に収穫して、室内の窓辺にエチレンガスを発生させる果物（リンゴや柿）と一緒にビニール袋に入れておきましたが、徐々に赤く熟して来ました収穫せずに屋外で栽培を続けていたものと比較してみると、こんな感じで結果は大成功でした大人の自由研究の結果報告🍅 ４枚目今年初めて栽培してみたミニにんじんでしたが、これからもっと大きく育つのか、もうこれ以上は育たないのか、よく分かりません？( ´ Å ` ; ) とりあえず味は甘くて美味しいです🥕

nobiko

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お昼ごはん。鶏肉が余ってたのでトマト煮を作りました。買ったばかりのカッティングボード、一人暮らしには良いサイズです♡

saki_jane

我が家の晩ごはん。 menu ・チキンと蒸し大豆のトマト煮・きのこと小松菜のお味噌汁・茄子とインゲンのマリネ・いかなごのくぎ煮・麦茶ごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

c...home

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我が家の晩ごはん。 menu ・もち麦ごはん・豚ロースの青椒肉絲・小松菜と薄揚げのお味噌汁・豆苗とミニトマトのサラダ・アロエヨーグルトごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

c...home

3LDK | 家族

2016.05.01 生活クラブの平牧三元豚で煮豚コトコト(∩❛ڡ❛∩)

kokomi

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昨日の晩ご飯の、ラタトゥーユ風のチキンのトマト煮です。はじめは、普通に炒めてトマト缶を投入して、コンソメの固形の素を、投入し、、温度を下げて、グツグツ煮ました。お皿に盛り付けて、鍋ごと食卓に出せばあったかい状態でおかわり！お肉もホロホロでした！全部なくなっちゃいました。本当に料理が楽ちんです。次は、何を作ろうかなぁ。

naomama

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オーブントースター¥22,880

クイジナートノンフライオーブントースター。ランチ🍴に、フライドポテトローズマリーカレー風味を作りました🙌 ジャガイモを洗って、切って、 15分程度加熱して混ぜて出来上がり。簡単😂😂 家庭菜園で、消費しきれないミニトマト🍅はドライにして、パスタへ👐 ローズマリー、ミニトマト、シソ。全部、育ててるものです✨

chiii13

家族

今日は母の日ですね😊🌸 娘とおだんご作りました🍡☺️みたらし団子が大好きな娘🍡 洋菓子よりも団子の方がすごい簡単にできるので私みたいにお菓子作り得意じゃ無い人にはオススメです💕 義母に贈るお花を取りに行ったのですが、私にもあるかな〜〜と期待してたけどスルー。（この写真のカーネーションは前の結婚記念日のお花です！長持ち😊）ちょっと期待して待ってたらパパが何かしてる！何かなぁ〜？って聞いたら、豚の角煮作るよ！🐖！私食べたいって言ってたからかな〜〜！😂 ちょっと意外だったけど、嬉しいです😊🐖💖

otama

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イベント投稿です(^^) 暮らしの一コマ！ 1人暮らしのおっさん料理編~ 寒さの戻りに加えて仕事終わり久々にゆっくりできたから今日は余った野菜でお鍋(*´ω｀*) キッチンドリンカー♡ 酔いどれながらの料理は最高！鍋に火入れしてる間に安かった豚肩ロースの仕込み赤身を6当分にして脂身も均等に！！色々なアテや料理にする(*´ω｀*) スーパーとかに置いてあるナイロンの袋に一個づつ入れてジップロックで冷凍保存！業務スーパーとかに、巻きで売ってるからめっちゃおすすめ！鍋の余ったスープはご飯炊く用の水に代替えしたら即席の中華おこわ！！野菜の旨味たっぷり(*´ω｀*) 料理は方法によってアレンジ無限大(*´ω｀*)

Anu0115.com

1K | 一人暮らし

今日お正月で食べる煮豚を作りました☆ いつもお世話になってる圧力鍋の底を重曹ペーストパック→ つまようじで溝を→ アクリルたわしでピカピカに(๑´ㅂ`๑) ついでにフライパンも☆

Mariko

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我が家の晩ごはん。 menu ・豚バラもやしニラ炒め・じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁・胡瓜とミニトマトの酢の物・納豆・さくらんぼごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

c...home

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今週の常備菜

maaL

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暑いですね😵 少し掃除するだけで汗だく🧹💦 最近あまり外出しないのでオーブンレンジを念願のヘルシーシェフにして色んな自動料理に挑戦しています。茹でたり煮たり焼いたりは凄く便利で美味しくてよく使うけど、パスタ麺だけは鍋で茹でたほうが美味しいなと思いました🤤 じっくり焼いた豚ロースが美味しい🎵 肉じゃがやハンバーグも大成功✨ あとはブレンダーとホットプレート買いましたー！見せる収納やりたいけど棚どうしようって1年言ってる💦