yukapiyonさんの部屋
2016年9月26日44
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2016年9月26日44
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yukapiyon
昨日は半額ピザで手を抜いたので今夜はちゃんとした物を作ろうと思います。手を抜いて銭をかけるか、安い食材で手間をかけるか…トゥービーノットオアトゥービー…って大袈裟ですが、トゥービーする為にやるっきゃねぇ!安価な鶏挽肉に大葉、生姜のすりおろし、片栗粉、50円の豆腐、卵を混ぜ混ぜ。味付けは味噌と塩。大量に作って弁当のオカズにも使いまわします。これは向かいの店の魔女みたいな方(65歳)に教えて貰った品です。後は花火大会の日に出し忘れた、真空パックのモヤシナムルを食す予定です。フライパンは鉄製で、育て中です。持つ所が熱くなるのを忘れて火傷した事数回…テフロン加工の品に心惹かれています。

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