ガラス瓶/つくりおきおかず/料理/冬/キッチンのインテリア実例 - 2020-12-14 13:44:10

手作りサングリア🍷オレンジジュース🍊 具だくさんのピクルス、柚子大根、カクテキキムチも一気に作ってストックしましだ^ - ^ 見た目も可愛く、密封出来て匂いが漏れないのでお気に入りです(o^^o)

yuri

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ピクルスにハマっておるです。

emitch

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🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒 ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨ 今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！この組み合わせ✨最高過ぎました🤭 Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩‍🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭 コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃 らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣 無心になってむく時間が好きなんです😅😂 …と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ 多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️ ②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic ③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面です😅 ＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕 🍀見て下さり、読んで下さり　　ありがとうございます💕🤗

mamin

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今のところなんとか整理できた状態を保っている冷蔵庫と、続いているピクルス作りコスパの良いピクルス液を見つけたので、さっそくパプリカときゅうりを漬けました❤️ GW後半はプチ旅行で、帰ってきたら野菜が恋しくなるはず！と見越して、ジップロックで大量製作こんだけあったら、とうぶん安心^_^

ameonna

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キュウリを山ほど頂いて。。。大量のピクルス制作！キュウリのQちゃんも制作中。

ayu

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セリアの保存瓶でピクルスを漬けました。娘と夫の大好物です。夏バテ知らずの2人が羨ましいです。バテバテの私が作る夏バテ対策の常備品。

momonoki

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YuriYuriさんの投稿を拝見して以来、ハマり続けてるピクルス❤️ 昨日買ったパプリカとセロリで、早速ピクルス3兄弟誕生╰(*´︶`*)╯ オレンジのパプリカが珍しくて思わず買ったけど、刻むと柿みたい❤️ パプリカは軽くチンしてからピクルス液につけると、甘みのあるピクルスになってお酒に合う✨ もう、冷凍庫にピクルスがないと物足りなくないくらい好き✨

ameonna

1DK | 一人暮らし

今日は帰宅後、RCで教わったことを色々してみるDAY✨にしましたひとまず冷蔵庫の上半分の収納見直しでも、まだなんか、生活感が、、、野菜室と冷凍庫はまた、後日´д` ; YuriYuriさんオススメのピクルスのおかげで、冷蔵庫がちょっとカラフル✨ YuriYuriさん、ありがとうございます✨ 明日の朝ごはんが楽しみです✨

ameonna

1DK | 一人暮らし

きのこオイル漬け、トマト煮、ポテトサラダ、角煮、菜の花おひたし、切り干し大根、胡瓜と大葉の塩昆布漬け・・・これからヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉でカレーを作ります

hahahayyy

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この夏は千切り人参のピクルスを常備。すぐ漬かるのが嬉しい♪

kao.320

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作り置きのおかずを作ったので充実している我が家の冷蔵庫❗️ ポテトサラダひじきの煮物春雨きんぴら(レトルト) ほうれん草のお浸し胡瓜とにんじんの中華風酢の物大根のはりはり漬け毎朝のお弁当作りが楽になる…(^｡^)

ayayukikan036

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今晩のおかず。 •大根と手羽元の煮物 •平たけのバター蒸し •ゆでたまご •紫玉ねぎのピクルス •胡瓜の佃煮

Kyoko

今朝は旦那リクエストのピクルス作ってみました♪でも実は初めてでして…大量にできたけどマズかったらどうしよう…と言う不安いっぱいです^^;ドキドキ…

aki77_k

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今日は家の掃除ややりたかったことも終えて気分爽快です。体がお酢を欲している気がしてピクルスを作ってみました。美味しく出来上がると良いな。

sisko_tomoka

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おはようございます☀︎*.｡昨日収穫したフェンネルの葉っぱで、野菜のピクルス作りました～♡ 赤＆黄色パプリカ＆胡瓜とセロリ。子玉葱＆プチトマト。共に、フェンネルとオールスパイスホールが入っています╰(*´︶`*)╯ 瓶はダイソーさんで1個100円❣lucky♡ ビネガーの調合を参考にしたのは、手前のこの雑誌❣ 可愛くて、美味しそうなピクルスやジャムが、美しい写真と共に、いっぱい掲載されています(*n´ω`n*) この大きさ用の硝子の重りが、確かお家に有ったと思ったのに、アパートで見つからず。。。(^^ゞ浸かったらさっさと食べちゃいますわ♡〜٩( ˶´ᵕ`˶ )۶〜♡

fawn

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前にも投稿したボルネードねタワー型サーキュレーター・NGT33DC。空気循環以外の新たな使い方をやってみた。それが室内での切り干し大根作り。干しザルがないため、キャンプで食器を干すのに使うドライネットに大根を入れて、ひたすらサーキュレーターの風を当てる。みるみるうちに乾いてあっという間に室内でも切り干し大根が出来上がり。さて、なぜ扇風機でなくサーキュレーターを使ったのでしょうか？ブログでその答えと具体的な作り方を紹介。これなら狭い場所でも切り干し大根が作れそう！ブログ更新→室内での切り干し大根の作り方。サーキュレーター×キャンプ用品でお気軽干し野菜にチャレンジ https://www.mashley1203.com/entry/2022/08/13/063000

mashley

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コストコで買ったセロリハーツと大袋のにんじんをピクルスに♪ 覚え書き→800ml容器で、細長い人参は二等分にして3本分。セロリは二等分にして1.5株。

taks

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うちのウェック達♥️ ピクルス・楊枝・薬、なんでも入れてます。

s_h_y

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＊ガチャガチャ＊ちいさな雨傘-クリア-です✨ 娘が2回まわしたけど閉じ傘だったのでこっそりメルカリで購入しちゃいました💦 ピクルスちゃんにサイズがぴったりでした☂️

katopon

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今週の常備菜

maaL

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調味料ラックにはカトラリー箸類を置いてる。料理は週末に作り置きなので調味料は週一、箸類は毎日だから。ピクルスの空き瓶が安定感があって好き。ジャーの蓋用のギザギザも含め好き♪

snowboots

1R | 一人暮らし

ミニ大根の収穫をしました♪ 今日は曇りであいにくの天気ですが、野菜は今日も元気です😁 ミニ大根なので、20センチくらいの食べきりサイズ。葉っぱは青虫にやられ、穴だらけですが、それだけおいしいということで😉 畑の右の区画が空いたので、今度はネギと枝豆を植えようかと思っています❗️

Wa

4LDK

節約中の為、切り花購入はお休み。代わりにグリーンだけでもと。大根と人参からこんなに成長しました！

Atsuko

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ポタジェガーデンがすくすく成長中です♪ ミニトマトがどんどん大きく…。実もなってきました❀.(*´◡`*)❀. イチゴの苗を追加して、水菜と小松菜の再生野菜を植えました。二十日大根も育ってます！！収穫するのが楽しみです♪

Ayaka_cat

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コストコで買った耐熱ガラス容器に作り置きを頑張ってみました(≧∀≦)♪ かぼちゃ、切り干し大根、ひじきの煮物生姜焼きオクラのおかか和えもやしの中華サラダトマトを切っただけ私にしたら上出来です(*≧∀≦*)

miyu

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冷蔵庫内を管理しやすくなるようクリア化。それぞれ容器なども見直しました。冷蔵庫内はそれぞれ場所もほぼ固定してます。 1段目お酒類の横、セラーメイトの密封クリア容器に入れて、一目でわかるようにしました。元の容器ではバラバラで収納しにくかったのが、この容器を変えスタッキングすることで省スペースで見た目にも綺麗に収まりました。 2段目に左から味噌(奥に出汁)、子供のヨーグルト、豆腐と納豆、卵。クリアのトレーはダイソーです。 3段目作り置きタッパー置き場。断捨離しまくりキッチンが使いやすくなることで作り置きを常にするようになりました。容器はクリアで見やすく、そのままレンジも出来るお気に入りのiwakiのガラスタッパーです。写真ではタッパー横に2列並んでますが、冷蔵庫の奥行きがあるので縦に1列に並べれるのでお鍋が入ってもいいように空間は開くようにしてます。容器は熱湯消毒出来るもの、食洗機OKなのをなるべく選びました。セリアのスパイスボトルはサイズが理想。奥に置いてあるセラーメイトの容器も取りやすいです。クリアもありましたがシルバーに惹かれてしまい♡オールクリア化ならずですが。とても冷蔵庫がスッキリして管理もしやすく見やすくなりました。

coco

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大根育成中

Ruii25

縁側¥8,778

ペットボトル菜園の春大根と紅くるり、ちょっとずつ成長してます😊💕🌱

Kaori

4LDK

月に1度の作り置き。これでしばらくラクできる♪

kuuuuuuko

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モニターです♪ 三連休もあって孫をとっ捕まえて鍋🍲を楽しみました。大根苦手な孫だけど… なぜか？【大根のミルフィーユ？】は良く食べてくれます。鍋🍲の上にもフィットするシリコーン菜箸。。手で持つ所は硬めの素材で先端がシリコーンになっているので慣れるまで先端が柔らかいから大丈夫かな？？とか思いましたが全然大丈夫でした。。ホームコーディ様のコンセプトに「ここちよさを、デザインする。」 …ホントにその通り、、楽しく鍋を囲む事が出来ました♪ 4,5人で囲むなら、 24センチ深型軽量セラミックコート卓上鍋🍲は大活躍しそうです。。普段夫婦2人だと。。大きいかな。。

miyu

4LDK

うちの節約と言えばキッチン菜園🌿‬ ちょっとお弁当に緑が欲しい時のためにパセリとレタス❣️ お味噌…… 彩りが欲しいなぁ〜って時に大根の葉っぱ🌿‬ 丼物に小ネギの緑あったら美味しそーじゃない？って時のために数センチ残して植えた小ネギ😂 どれもちょっとしか使わないのにスーパーで買い揃えたら結構なお値段に、なるのでとっても重宝してます♡

riseru

家族

豆苗プランターが可愛いくてお気に入りです💕 2つ買い足して、1つは娘に仕送りの品々と送る予定です🎁 そしてもう1つは、水菜とかいわれ大根もチャレンジ始めました🍀 水菜は、十文字に切込みを入れたスポンジに挟んで根っこ部分が顔を出すようにして根っこ部分だけが水に浸かるようにしています😊 どれだけ育つかわからないけど…鑑賞用としてもいいので育ててみま〜す🎵

Green-apple

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@bubue さまからお誘いいただき、自撮り祭りに参加してみます！初めての参加なので、リノベで造作したお気に入りのキッチンとともに。お昼ご飯の用意をしているところを、子どもに撮ってもらいました。メニューはおにぎり、冷食の唐揚げ、大根とにんじんのぬか漬け、柿、インスタント味噌汁。週末のお昼ご飯はだいたいこんなものです。 9月にルームクリップを始めて2ヶ月半。中古戸建をリノベした家に引っ越してから2年。もうインテリアは落ち着いたかな、と思っていましたが、みなさんの写真を拝見すると、まだまだ工夫のしどころがありそうで、わくわくします！

akaneko

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今日も暑かったですねぇ(;;;;;°∇︎°)まだ夏は始まったばかりなのに、これからが思いやられます。。漬け物などの酸っぱいものが大好きなワタシ。特に夏は無性に食べたくなり、ピクルスと新生姜の甘酢漬け（ガリ）作りました。ガリは旦那にも好評で、今季2度目。これくらいの量なら2、3日でペロリとなくなります(;;;;;°∇︎°)

aya.o

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今日は寒いからおでんだなと思ったら、こんにゃく売り切れてた笑みんなおでん作ってるのかな笑とりあえず大根はストーブでじっくり茹でます

lemylemy

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¥858

大根・人参カバーシャキッとしてます

Candy

4LDK | 家族

アボガド丼、タイ風スープ、おひたし、あぶたま、大根

M

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②モニターです開閉式温室ビニールハウス付きレイズドベッド側面止め配置決め家にあった棒で止めてます中はとても暖かいです (⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠♡ 直に土を入れたかったのですが地面が少しズレている為プランターを入れる形に真ん中４つはサラダミックス二十日大根クレソン端の２つのプランターは 🍓いちごにしようかなあ～と奈良の環境ならどの品種が良いかなあ～と悩み中です

MIPORINN

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今年は花壇に🌷☘️ 毎年大根畑のところを花壇にしました🌟

natsumi

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寝室の模様替えをちょっとずつ進行中。

SABOTEN

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