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st
クリスマスディナー🍽🎄午前中にスープを作り、チキンと予約していたケーキを午後からデパートにGETしに行きました😃チキンは毎年デパ地下に買いに行っています🍗メインは、「ソレント風ニョッキ」ニョッキはじゃがいもを茹でてマッシュし、強力粉や薄力粉やその他いろいろと一緒に作っていくんだけど、ニョッキができるだけで2時間かかりました😂その後、オリーブオイル、にんにく、ミニトマト、バジルを煮込んだソースにニョッキを混ぜて、その後モッツァレラチーズをのせてオーブントースターで焼きました。結果3時間かかって、疲労困憊〜😅早めに取り掛かってよかったです😂ちなみに、スープは「ブロッコリーのポタージュ」です。https://search.yahoo.co.jp/amp/s/www.orangepage.net/recipes/detail_120406.amp%3Fusqp%3Dmq331AQQKAGYAc_0rYWznoP6RbABIA%253D%253Dクリスマスなので、緑色のポタージュにしたくて、ブロッコリーにしました🥦メインが大変だったけど、好評だったのでよかったです🤣でもたぶんもう作らないと思います…🤣

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