2021年7月6日20
2021年7月6日20
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今日のランチはインド風のカレーですラタトゥーユの余りをベースに色々なスパイスを入れて豚バラをメインの具にして、あとりんごとパイナップル、レーズンの自家製チャツネも用意してこの皿はイタリア南部のものなんだけど、アラブとかインド風の料理にすごく合う焼き物おくのチャツネの入ってる鮮やかなブルーの椀は沖縄の陶芸 カトラリーはタイの物ですさまざまな国のものを合わせてるけど、インド風になってるでしょ？
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