今日のランチはインド風のカレーです ラタトゥーユの余りをベースに色々なスパイスを入れて豚バラをメインの具にして、あとりんごとパイナップル、レーズンの自家製チャツネも用意して この皿はイタリア …続きを読む
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今日のランチはインド風のカレーです ラタトゥーユの余りをベースに色々なスパイスを入れて豚バラをメインの具にして、あとりんごとパイナップル、レーズンの自家製チャツネも用意して この皿はイタリア南部のものなんだけど、アラブとかインド風の料理にすごく合う焼き物 おくのチャツネの入ってる鮮やかなブルーの椀は沖縄の陶芸 カトラリーはタイの物です さまざまな国のものを合わせてるけど、インド風になってるでしょ?
今日のランチはインド風のカレーです ラタトゥーユの余りをベースに色々なスパイスを入れて豚バラをメインの具にして、あとりんごとパイナップル、レーズンの自家製チャツネも用意して この皿はイタリア南部のものなんだけど、アラブとかインド風の料理にすごく合う焼き物 おくのチャツネの入ってる鮮やかなブルーの椀は沖縄の陶芸 カトラリーはタイの物です さまざまな国のものを合わせてるけど、インド風になってるでしょ?