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こんばんわ実家で出来た今年最後の茄子で、茄子と豚肉の味噌炒め☆ ご飯は健康のために麦を混ぜて炊くことにしましたが、美味しかった〜(*´艸`)♡

Mamiy

4LDK | 家族

お弁当❤︎

Yuki

豚肉とシメジのコチュジャン炒め・ベビーリーフとブロッコリーの新芽のサラダ・十六穀米・頂き物のふかひれスープ。久しぶりのお友達が来てくれたので、はりきりましたo(^▽^)o♪

saboten

家族

4月の就活に向けて、作り置き生活に慣れておく。 ☆豚肉ロール ☆ナムル（もやし、人参、ほうれん草） ☆バター炒め（じゃがいも、コーン、ホタテ）

nana

家族

昨日のお昼ごはん。豚肉と大根の味噌炒めのおむすびプレート。

MM

1LDK | 家族

こんばんはー☺️ 今日は、朝から市役所などに手続き巡り‼️ 昼過ぎには、帰宅しましたがww YAMAZENさんのキャセロールで中華鍋♥️ キャベツ、レタス、玉ねぎ、ニラ、人参😆 美味しく頂きました✨ キャセロール可愛くて便利ちゃん♥️ 優秀ですー(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ〆は、後程«٩(*´∀`*)۶»

Miri.

2LDK | 家族

我が家の晩ごはん。 menu ・豚肉とピーマン玉ねぎのポン酢炒め・小松菜と油揚げのお味噌汁・舞茸ソテー塩昆布和え・リーフレタスとみかんのサラダ気分転換にダイニングテーブルの向きを替えてみました♡

c...home

3LDK | 家族

我が家の晩ごはん。 menu ・豚肉ときのこの甘辛炒め・白菜のお味噌汁・生姜のさば味噌煮・水菜の塩昆布和え‭ ・納豆ごちそうさまでした♡

c...home

3LDK | 家族

夕飯の買い物へ行ったらトマトが美味しそうだと思い手に取ったら福島県産でした(o^^o)♪ アイラブ福島♪♪ついつい買ってしまう福島県産((o(｡>ω<｡)o)) ちょっと貧血気味なので、牛肉と小松菜の炒め物にしました☆

Nori

2LDK | カップル

我が家の晩ごはん。 menu ・豚バラもやしニラ炒め・じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁・胡瓜とミニトマトの酢の物・納豆・さくらんぼごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

c...home

3LDK | 家族

大阪WSで作ったケークサレレシピです♡ ホットケーキミックスで簡単にできるので、キャセロールお持ちの方よろしかったら作ってみてください＾＾「ケークサレ」材料〈生地〉ホットケーキミックス…200g 牛乳…100ml 卵…2個顆粒コンソメ…1包(4.5g) 塩…小1/2 黒胡椒…少々〜お好み〈混ぜ込むもの〉ベーコン…60g 玉ねぎ…中1個ホウレンソウ(冷凍)…50g ミニトマト…8個ピザチーズ…50g クリームチーズ…60g 〈炒めよう〉バター…10g 塩胡椒…少々作り方 1 野菜を切るベーコンは短冊切り、玉ねぎは薄切り、ミニトマトは半分に切るクリームチーズは1.5cmほどのさいの目切りにする 2 ※キャセロールにバターを入れて「HIGH」で温め始める(約5分) 生地の材料をボールに全て入れ泡立て器で混ぜる 3 温まったキャセロールにベーコン→玉ねぎを入れ炒める(HIGHで約5分ほど) ホウレンソウは軽く炒める塩胡椒少々で調味する 4 生地に炒めた野菜たちとトマト、クリームチーズ、ピザチーズを入れ、ゴムベラで切り混ぜる 5 キャセロールはキッチンペーパーで汚れを拭き取る混ぜ合わせた生地をキャセロールに入れ、ゴムベラで平らにならす 6 「MID」と「LOW」の真ん中で30分ほど加熱する(蓋は溝を合わせる) 　竹串でさしてどろっとした生地がつかなければ、電源を「OFF」にして蓋をして5分蒸らす 7 大きなお皿などをかぶせてひっくり返して出し、ケーキクーラーなどに出して粗熱をとる ※混ぜ込むものは、量は多少増減してもOK！冷蔵庫にあるお好みの野菜などでOK！(じゃがいもなどの固い野菜は一旦レンチンしてくださいね) 生地に入れる牛乳を野菜ジュースにしても美味しかったです♫ アレンジたくさんできますよ〜♫

moco2_home

2LDK | 家族

我が家の晩ごはん。 menu ・豚バラと蓮根の甘辛味噌炒め・玉ねぎとわかめのお味噌汁・おくらのお浸し・茶豆・二十世紀梨

c...home

3LDK | 家族

グリル鍋¥4,880

久しぶりの山善のキャセロール鍋✨✨ 寒くなってきた！鍋の季節到来です💕 今日は豚肉と白菜でミルフィーユ鍋🍲 温まっておなかいっぱいになりました😊✨

snow

4LDK | 家族

月曜日。お気に入りの唐草紋様のハンカチを敷いて、残り物の南蛮漬け、豚肉と椎茸のコチュジャン炒め、胡麻とベーコンのお粥でした。疲れている時ほど、身体が手作りご飯を求める気がします。お料理をしてゆっくり食事をしていたらもうこんな時間…明日からまた頑張りましょう。

aya1988

3K | 一人暮らし

我が家の晩ごはん。 menu ・豚肉と茄子のそうめん・舞茸とピーマンの塩昆布炒め・ピオーネ・麦茶

c...home

3LDK | 家族

ストウブで肉じゃが！材料入れて、水は入れずに蓋をして煮込むだけ✨ 簡単で美味しいので、玉ねぎ、ジャガイモ、人参が安く買えた時に作る我が家の定番の肉じゃがです♫ ・玉ねぎ、ジャガイモ、人参、糸こんにゃく、豚肉の順に入れます。・水は入れず、めんつゆと白だしを１：１

yopin

4LDK | 家族

我が家の晩ごはん。 menu ・お雑煮・豚肉とキャベツ炒め・ブロッコリーと蓮根のしらすサラダ・納豆・りんご

c...home

3LDK | 家族

今日のランチ(*´˘`*)♡ ガーリックチャーハンに目玉焼きと豚肉のにんにく炒めをのせましたﾟ+｡:.ﾟஐ♡

samanthakitchen

家族

我が家の晩ごはん。 menu ・豚肉とレタスの卵チャーハン・きのこと玉ねぎのコンソメスープ・バンバンジー・ほうれん草と人参と椎茸のナムル・いちごごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

c...home

3LDK | 家族

じっくり炒めた新玉ねぎと大根をコトコト煮込んでポタージュに。春のお野菜を添えてわくわくする1皿に…優雅な朝を過ごしているようで実際は合間に離乳食、授乳、オムツ替えで、食べる頃にはお昼になっていました😇

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3LDK | 家族

お久しぶりです(*^^*) 今日のお夕食は、じゃがいもとベーコンのソテー、ほうれん草とトマトのお浸し、葱と人参の豚肉巻き、セイタカアワダチソウのハーブティー。セイタカアワダチソウは、ご近所さんの草刈り中にいただきました。嫌われがちな雑草ですが、蓬に似た優しい香りを漂わせる、とっても優秀な薬草なんです。喉の痛み、喘息、アトピーなどに効果があります。浴槽にも入れて、ゆっくりお風呂に入りました。

aya1988

3K | 一人暮らし

野菜と豚肉の甘酢炒め。

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2DK | 一人暮らし

昨日のワークショップで教えていただいたケークサレを、朝ごはんに早速作ってみました！講師のmoco2さんレシピから少しアレンジして、具材にウインナー、しめじ、ほうれん草、玉ねぎを入れて、マヨネーズも少々。昨日クリームチーズがとても美味しかったので、2種チーズも投入。焼き目が少し濃くなったけど、昨日と変わらず簡単&美味しくできました♡ ムスメと夫にも好評でよかった〜(^-^)v 次は何に挑戦しようかな〜(*´∀`)♪

ayayayaya

4LDK | 家族

【今年買ってよかったももの】無印良品の鉄フライパン。餃子は羽ができパリパリ、特に炒め物が美味しく仕上がり、料理がより楽しくなりました。

34.odake

2DK | 一人暮らし

ブランド＆商品名：シリコンおたま購入金額：108円購入した時期：2016年1月ちょっといいポイント：はじめの炒めから最後の盛り付けまでこれ1本で出来る優れもの！そして、お値段の安さが魅力的(^^)

pooh

4LDK | 家族

晩御飯。豆ご飯、豚肉エリンギキャベツのポン酢炒め、ズッキーニしょうゆ漬け、ポテトサラダ、みょうがのお味噌汁。

zekikko

3LDK | 家族

おはようございます*✲ﾟ*｡✧ 今日は幼稚園のお弁当になってしまいましたΣ(ﾉ∀`*) セリアのお弁当箱初めて使いました♡ 何も柄がなかったので耐熱ステッカーを貼ってオリジナルに\(//∇//)\♡キャー可愛い♡ 今日も頑張ります♡╰(*´︶`*)╯♡

kyooon

3LDK | 家族

コンロラック・排気口カバー¥2,200

ニトリでこれも買いました。じゃん！油はね防止ネット！揚げ物にも炒め物にも乗っけるだけでIH周りが汚れにくいっていうやつです。さらに茹で物のお湯切りもできると書いてました。なるほど。早速揚げ焼きするから使ってみよ♡っと試してみたら本当に散らない✧ひっくり返す時はどうしても散っちゃうけど。は〜♡いつもより油汚れが少ないことに喜びを隠せずにいます( /ω\ ) ３０cmあるからかなり大きいフライパンやお鍋にも使えちゃう！なのに３７０円って安すぎじゃない？ちなみに今夜は一口チキン南蛮でした。

Joe.

家族

小さな苗で買ったパクチーがモリモリになりました。お花の蕾の付いた茎には、お店で見るパクチーとは違う細い葉っぱが付いてます。大根の千切りとツナと一緒にサラダにして、スイートチリソースをドレッシングの代わりにしてみます。一昨日はセロリと豚肉で炒め物にしたら、とても美味しかったです。クセのある野菜が最近のマイブーム～～～✨Ψ(￣∇￣)Ψ✨

naive.cocco

家族

玉ねぎ収穫しました♪

s_h_y

4LDK | 家族

昨日ワークショップで教わったケークサレ… 娘からオーダーされ、ブランチで作りました✨ 具材は玉ねぎ、ほうれん草、プチトマト、ピザチーズ、クリームチーズ、角切りベーコン、ブラウンマッシュルームを入れましたよ♡ ツナやコーン、ブロッコリー、キノコ類… 等何でも合いそうですね炒めるのも焼くのもキャセロール一つ、オーブンで焼く時より断然手軽です焼き上がる頃にはこのなんとも良い香りが〜♡ ふんわりホカホカケークサレ、娘の評価は… もちろん！　　✧*｡(◍˃̵ᗜ˂̵◍)ॱ◌̥*⃝̣ ⋆ でした

momo_san

家族

❤️chi-sukeさんが紹介されていた新玉ドレッシング作りました！この時期限定✨家にある物で簡単に作れてとっても美味しいです😋 新玉ねぎ　　正味150g（中1個）➡️ザク切りにんにく　　　　　　　大1片　➡️スライスサラダ油　　　　　　　120cc 酢　　　　　　　　　　 60cc 砂糖　　　　　　　　大さじ1　塩　　　　　　　　小さじ1.5 粗挽き黒胡椒　　　　たっぷり材料すべてミキサーへ冷蔵庫で1週間保存可ポイントは、新玉ねぎで作ること‥‥だそうです✨ レシピありがとうございました❤️　　　

mama

家族

本日は簡単にカレーでございますぅ。明日、だんなさん実家にも届けるのでルクのオーバール29インチに山盛りしこみます。玉ねぎをニンニク、しょうがのみじん切りとともにあめ色になるまで炒めるのがおきょうさん流。木屋さんの木曾ひのきの木べらがよい仕事をしてくれてます。一番炒めやすい木べらだと思う。レタス高いからね。かいわれとコーンとちくわのマヨネーズあえがサラダがわりっす。庶民はちゅらいよ。笑。ヽ(^。^)ノ

okyosan101

4LDK | 家族

一人住まいの調理空間の見直しとして、フライパンを新調しました。炒め鍋は底がえぐれてしまったのですが、コレ以上に便利なものがなかったので単純に書い直し茹で、煮込み、炒めどれもできて、インスタント麺お鍋のまま食べても邪魔じゃないサイズ(笑) そういうフライパンがあれば、本当は調理には十分なので他のフライパンは必要ないんですが、笑同時に悩んでた中尾アルミ製作所のKING鉄フライパンも購入。思ってたより返しの角度あるのは誤算でしたが、まあ使ってみよう。バッラリーニのトリノフライパンとOIGENは良い品でお気に入りですが重いので…。基本は下にしまっておいて、気持ちに余裕のある時に使いたいと思います。この週末でキッチン掃除しよ〜

Eriko

1K | 一人暮らし

狭いキッチンで壁面を活用しないと物が置ききれない。週に何度も使う物はすぐに取れるようにかけてるけど、揚げ物や炒め物などするとやはり油汚れがつくので、使う頻度の少ない物は、シンク下に収納したりして、最初の頃よりはスッキリ使いやすくなってきたかな。

ayu_

1K | 一人暮らし

ヘラ¥490

揚げ物、炒めものをする時は天ぷらガードでガードします。すぐ使えて下も汚れないように、ダンボールにアルミホイルで使い捨てガードスタンドにスタンバイ。

mami

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引っ越し直後に用意した物。 IHクッキングヒーターの汚れ防止に、ヒーターカバーをあえて１つにしました。右側は炒めたり煮たり、左側はお湯沸かしや麺類を茹でる専用にして、吹きこぼれた時にさっと拭けるようにしてます。カバーがあるとかえってヒーターが汚れてしまいます。排気口に、ほこりゴミが入らないようカバーも設置しました。人工大理石の調理台に、キズ防止と綺麗を保ちたくて、シリコン保護マットも用意しました。

yuy80

家族

わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります！調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい… フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体？！ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。

JK

4LDK

モニターを見て気になっていた「ピタッと！つまめるトング」をポイントで購入しました🛒 ありがとうございます🙇‍♀️ 耐熱温度240℃なので、揚げ物、炒め物、オーブン料理に最適だそうです♩ 唐揚げを作るとき、菜箸だとツルッと滑って油が跳ねたり⚠︎菜箸の先に衣が固まって洗うのが大変⚠︎でしたが、このトングのおかげで悩みが解決しました〜🙌 つまむ事もつかむ事も簡単に出来て、これからは菜箸よりもトングで料理する事が増えそうです☺️🍳

ntay

家族

我が家のキッチン。最近ハマってる料理がありまして。みなさん名前くらい聞いたことありますかね。酢豚っていうんですけど。あ、ご存知でしたか。と言っても、市販の「酢豚のもと」みたいなやつを、切った玉ねぎと一緒に炒めるだけっていうね。料理と呼ぶのもおこがましい。料理に謝れ。あとキッチンと酢豚にも謝れ。玉ねぎにも。というわけで、休みの日はだいたい玉ねぎ切って過ごしてます。あ、玉ねぎ食べたら『テストステロン（モテホルモン）』が増えるらしいよ。・・・食べてるのになぁ。

masaomi

1LDK | 一人暮らし

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