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fawnさんの部屋
カマルグ　フルールドセル　フランスの天日塩　125g
fawn
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2LDK | 一人暮らし
2021年7月12日40
fawn
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2021年7月12日40
fawn
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カマルグ　フルールドセル　フランスの天日塩　125g
その他¥1,100
コメント9件
fawn
昨晩、寝る前に作っておいた、塩味の簡単ミニレアチーズケーキ。このままスプーンですくって食べようと思って、固める為のゼラチンは入れなかった。っていうか、無かった（笑）土台はビスケットの代わりに、ローズマリー風味のクラッカーを砕いて、スキムミルクで練って底に敷きました。クリームチーズとカッテージチーズを半々、液体ラカント、レモン汁、岩塩少々で混ぜ合わせ、陶器のミートジャー（笑）に詰めて、ラップで蓋をして、冷蔵庫で一晩寝かせました。今朝、戴こうと思った時、折角だから切ってお皿に盛ろうと、急遽食べ方を変更（笑）fumitanちゃんから頂いたお手製の苺のコンフィチュールを掛けて、ベランダからスペアミントを摘んで、Comptoir de Famille のお皿に盛り付けました。パクっ💓💞ウマ〜〜〜イ♪♪甘酸っぱい苺のコンフィチュールと、塩味の効いたレアチーズと、ローズマリーのクラッカーが、不思議にお口の中で溶け合って絶妙な美味しさだわ〜╰(*´︶`*)╯fumitanちゃんのコンフィチュール♪トロ〜っとして絶妙なテクスチャーで、本当にコトコト丁寧に作られてる(*´∀｀*)流石だわ〜とっても美味しい〜ヾ(*´∀｀*)ﾉ最後の一口はミントの葉も一緒にパクっ💓💞爽やかなミントと、苺と、ローズマリーと、レアチーズ♪ヾ( 〃∇〃)ﾂ ｷｬｰｰｰｯ♡これマジ上手すぎ〜www幸せ〜(*´∀｀*)fumitanちゃん💓💞本当にありがとうございました♪ご馳走様でした╰(*´︶`*)╯fumitanさんのお部屋はこちらです。↓↓↓https://roomclip.jp/myroom/2999929?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social

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