2015年2月19日13
2015年2月19日13
コメント5件
北海道の野菜
この写真を見た人へのおすすめの写真
2016.3.26(sta)
今日は北海道新幹線が開通しました☺︎
函館も賑わっております☺︎
私はあまり興味はありませんが…(｡-_-｡)
(↑ごめんなさい。)
先日、アメーバのキュレーションメディア『spotlight』に私のこのpicが掲載されました☺︎
素敵に掲載してくださり、とても嬉しいです❤︎ありがとうございました❤︎
2016.3.26(sta)
今日は北海道新幹線が開通しました☺︎
函館も賑わっております☺︎
私はあまり興味はありませんが…(｡-_-｡)
(↑ごめんなさい。)
先日、アメーバのキュレーションメディア『spotlight』に私のこのpicが掲載されました☺︎
素敵に掲載してくださり、とても嬉しいです❤︎ありがとうございました❤︎
sayaka.
4LDK | 家族
プランターでの野菜作りに限界を感じた昨年。
トマトは倒れるし、
キュウリは伸び切っちゃって手に負えず(^^;;
まだ、お庭をどうするか決めてない我が家は畑もなく…。
端材ででっかいプランターを作りました( •̀ᴗ•́ )و
…ツギハギだらけで、まさに端材( *´艸｀)
これなら、終わったら解体できる( •̀ᴗ•́ )و
プランターでの野菜作りに限界を感じた昨年。
トマトは倒れるし、
キュウリは伸び切っちゃって手に負えず(^^;;
まだ、お庭をどうするか決めてない我が家は畑もなく…。
端材ででっかいプランターを作りました( •̀ᴗ•́ )و
…ツギハギだらけで、まさに端材( *´艸｀)
これなら、終わったら解体できる( •̀ᴗ•́ )و
kana
家族
冷蔵庫野菜室の収納。ダイソーの冷蔵庫用ボックスがピッタリ。
冷蔵庫野菜室の収納。ダイソーの冷蔵庫用ボックスがピッタリ。
Tino
4LDK | 家族
シューズクローゼットに
やさいを保存しています
シューズクローゼットに
やさいを保存しています
tmso
4LDK | 家族
先ほど投稿した冷蔵庫picのレイアウト詳細です♪
字がごちゃごちゃして、わかりにくくてごめんなさい^^;
冷凍庫収納も後日UPします☆
ただいまブログにて「冷蔵庫スッキリ化計画」シリーズを連載中です♡
よろしければご覧ください•*¨*•.¸¸♬
http://www.yukinoroom.com/
先ほど投稿した冷蔵庫picのレイアウト詳細です♪
字がごちゃごちゃして、わかりにくくてごめんなさい^^;
冷凍庫収納も後日UPします☆
ただいまブログにて「冷蔵庫スッキリ化計画」シリーズを連載中です♡
よろしければご覧ください•*¨*•.¸¸♬
http://www.yukinoroom.com/
yukino
1LDK | 一人暮らし
寒い寒い北海道。ようやく植えましたよ？
次はデッキを手掛けよう(〃ω〃)
寒い寒い北海道。ようやく植えましたよ？
次はデッキを手掛けよう(〃ω〃)
Daisan
4LDK | 家族
冷蔵庫の野菜室です♡
無印良品や100均のケースを、ぴったり組み合わせています。
お米も一緒に保管しています。
冷蔵庫の野菜室です♡
無印良品や100均のケースを、ぴったり組み合わせています。
お米も一緒に保管しています。
c...home
3LDK | 家族
イベント用に再投稿です。
ごちゃつきがちな冷蔵庫野菜室を『ダイソー』のボックスで仕切って収納しています。たまねぎやじゃがいもは、本来風通しの良い場所に保存するものですが、以前保管場所にＧが出没したことがトラウマになり、それからは冷蔵庫に入れるようになりました(´ཀ` ;)。野菜の他、手作りの梅シロップやペットボトルで保存している玄米も野菜室へ。
イベント用に再投稿です。
ごちゃつきがちな冷蔵庫野菜室を『ダイソー』のボックスで仕切って収納しています。たまねぎやじゃがいもは、本来風通しの良い場所に保存するものですが、以前保管場所にＧが出没したことがトラウマになり、それからは冷蔵庫に入れるようになりました(´ཀ` ;)。野菜の他、手作りの梅シロップやペットボトルで保存している玄米も野菜室へ。
Tino
4LDK | 家族
PR
楽天市場
新しく取り入れたベジトラグもお気に入り。
毎年実を付けるブルーベリーは地植えにしたけど、1年ごとに植え付けるミニトマトやバジルはベジトラグに。
昨年、普通のプランターでミニトマト栽培してみたけど、高さがあるベジトラグの方が、日当たりもいいし、手入れも楽です。
新しく取り入れたベジトラグもお気に入り。
毎年実を付けるブルーベリーは地植えにしたけど、1年ごとに植え付けるミニトマトやバジルはベジトラグに。
昨年、普通のプランターでミニトマト栽培してみたけど、高さがあるベジトラグの方が、日当たりもいいし、手入れも楽です。
mikakote
4LDK | 家族
セリアで購入したキッチングッズ。
「野菜フレッシュキーパー」
「料理ばし」
「シリコーン菜箸スタンド」
「フリーザーバッグ食パン用」
セリアで購入したキッチングッズ。
「野菜フレッシュキーパー」
「料理ばし」
「シリコーン菜箸スタンド」
「フリーザーバッグ食パン用」
mikakote
4LDK | 家族
適当畑ですが、野菜の苗達も伸びてきて緑が増え、ようやく畑らしくなってきました。
何かなってくれるかな〜。。
適当畑ですが、野菜の苗達も伸びてきて緑が増え、ようやく畑らしくなってきました。
何かなってくれるかな〜。。
fuuuchan69
家族
四畳半の掃き出し窓から眺める畑。
日が当たるのは午前中のみ！
なんだか寒い北海道…
まだまだ葉っぱ系しか食べられてません…
四畳半の掃き出し窓から眺める畑。
日が当たるのは午前中のみ！
なんだか寒い北海道…
まだまだ葉っぱ系しか食べられてません…
fuuuchan69
家族
野菜室はダイソー取っ手付きクラフトバックを使って収納しています！
7枚入ってるので、汚れたりしても格安で取り替えることができます(๑•̀ㅂ•́)و✧
また、プラスチックのケースと違って柔軟に収納できるので、オススメです
https://youtu.be/k_DwqhG5LHg
野菜室はダイソー取っ手付きクラフトバックを使って収納しています！
7枚入ってるので、汚れたりしても格安で取り替えることができます(๑•̀ㅂ•́)و✧
また、プラスチックのケースと違って柔軟に収納できるので、オススメです
https://youtu.be/k_DwqhG5LHg
HelloKitchen
4LDK | 家族
トマト大量。
シソ大量。
茄子失敗。
ピーマンキレイなのは2本。
ネギまぁまぁ。
ミョウガプランター放置で2年目…なるかな…
かなり適当な我が家の家庭菜園2年目。
適当すぎるので道路側にもフェンスを付けて良かった。笑
それでも色々食べられて楽しいです。
トマト大量。
シソ大量。
茄子失敗。
ピーマンキレイなのは2本。
ネギまぁまぁ。
ミョウガプランター放置で2年目…なるかな…
かなり適当な我が家の家庭菜園2年目。
適当すぎるので道路側にもフェンスを付けて良かった。笑
それでも色々食べられて楽しいです。
fuuuchan69
家族
連投失礼します🙇♂️
北海道産プレミアム野菜の新ブランド「THINK’A（シンカ）」の
https://thinka.life/
北海道プレミアム野菜BOXをいただきました
北海道の契約農家が味わいと栄養価にこだわり、特別な農法で栽培した季節のプレミアム野菜をセットにした
「THINK’A BOX」
箱を開けると美味しそうな野菜がたくさん！！
野菜をみて早く食べたい！！って思うことあんまりないんですが、これはもうすぐに食べたくなりましたw
野菜が綺麗なんですよね✨
レタスやトマトはそのままサラダにして、とうもろこしや枝豆、ブロッコリーは茹でるだけにして食べてみたんですが、野菜そのままでめっちゃ美味しい〜
ミニトマトとかとうもろこしなんて凄く甘い！！
茹でた枝豆も一瞬でなくなりましたw
レタス外葉なども捨てずに食べれるんですよ
安心安全で食べれるのも嬉しいですし、何より美味しい！
野菜嫌いな息子も盛モリ食べてました😆
連投失礼します🙇♂️
北海道産プレミアム野菜の新ブランド「THINK’A（シンカ）」の
https://thinka.life/
北海道プレミアム野菜BOXをいただきました
北海道の契約農家が味わいと栄養価にこだわり、特別な農法で栽培した季節のプレミアム野菜をセットにした
「THINK’A BOX」
箱を開けると美味しそうな野菜がたくさん！！
野菜をみて早く食べたい！！って思うことあんまりないんですが、これはもうすぐに食べたくなりましたw
野菜が綺麗なんですよね✨
レタスやトマトはそのままサラダにして、とうもろこしや枝豆、ブロッコリーは茹でるだけにして食べてみたんですが、野菜そのままでめっちゃ美味しい〜
ミニトマトとかとうもろこしなんて凄く甘い！！
茹でた枝豆も一瞬でなくなりましたw
レタス外葉なども捨てずに食べれるんですよ
安心安全で食べれるのも嬉しいですし、何より美味しい！
野菜嫌いな息子も盛モリ食べてました😆
yuka_home
3LDK | 家族
今年の家庭菜園。
ミニトマト、バジル、大葉、長ネギ
パプリカ，唐辛子 みょうが、
ほぼ薬味ね… ༘(⁎˃艸˂⁎)
薬味やミニトマトは、欲しい時に必要なだけ採れるから、のんびり育てるにはいいんです(^-^)
ミニトマトは、外構のDIYに夢中になってるうちに、脇芽を摘むタイミングを逃して広がっちゃった(^^;;
今年の家庭菜園。
ミニトマト、バジル、大葉、長ネギ
パプリカ，唐辛子 みょうが、
ほぼ薬味ね… ༘(⁎˃艸˂⁎)
薬味やミニトマトは、欲しい時に必要なだけ採れるから、のんびり育てるにはいいんです(^-^)
ミニトマトは、外構のDIYに夢中になってるうちに、脇芽を摘むタイミングを逃して広がっちゃった(^^;;
kana
家族
PR
楽天市場
うちの野菜室🥦です😊
ゴミを減らす＝私的には、無駄をださない
捨てない事かなって
フルタイム勤務のため、お買い物は週末のみ。
今まで野菜を買ってきても、週の半ばには、
葉物はシワシワ、傷んだりで、腐ったりで、
捨てる事がとても多かったんです💦
野菜クズで掃除も大変でした。
で、ダイソーの鮮度保持キッチン袋に野菜を入れるようにしました。
そしたら本当に野菜🥦🥬のもちが違い
長持ちするようになりました❤️
ジャガイモも袋にいれてますが、最近、全く芽がでたジャガイモ見てないなと気付きました😆
野菜を無駄にする事がなく、ゴミもかなり減りました。
麻袋に入れる事により、更に汚れにくくなり
見やすくなりました😆💕
鮮度保持袋、おすすめです💕
何度もアップしているため、コメントお気遣いなくです。
うちの野菜室🥦です😊
ゴミを減らす＝私的には、無駄をださない
捨てない事かなって
フルタイム勤務のため、お買い物は週末のみ。
今まで野菜を買ってきても、週の半ばには、
葉物はシワシワ、傷んだりで、腐ったりで、
捨てる事がとても多かったんです💦
野菜クズで掃除も大変でした。
で、ダイソーの鮮度保持キッチン袋に野菜を入れるようにしました。
そしたら本当に野菜🥦🥬のもちが違い
長持ちするようになりました❤️
ジャガイモも袋にいれてますが、最近、全く芽がでたジャガイモ見てないなと気付きました😆
野菜を無駄にする事がなく、ゴミもかなり減りました。
麻袋に入れる事により、更に汚れにくくなり
見やすくなりました😆💕
鮮度保持袋、おすすめです💕
何度もアップしているため、コメントお気遣いなくです。
akezou
3LDK | 家族
☺︎ 新商品 ☺︎
✐無印良品
・ジュート野菜保存袋
S: 約幅11×奥行11×高さ24㎝
L: 約幅22.5×奥行11×高さ29㎝
ちょっと前にヒトメボレした
ハンギングバスケット
〝ジュートの内袋探そ〟と思ってたら
なんと！MUJIから出ました
マチがあって、しっかりしてるから自立もします 𓀡𓂃
Sサイズは巾着になってるから
吊り下げもできますね〜 𓈒𓏸◌𓍯𓂅
野菜の保存だけでなく
色んなところに使えそう♡
またMUJIのヘビロテ商品になりそうです 𖡼𖥧↟𖥧↟𖥧𖡼
☺︎ 新商品 ☺︎
✐無印良品
・ジュート野菜保存袋
S: 約幅11×奥行11×高さ24㎝
L: 約幅22.5×奥行11×高さ29㎝
ちょっと前にヒトメボレした
ハンギングバスケット
〝ジュートの内袋探そ〟と思ってたら
なんと！MUJIから出ました
マチがあって、しっかりしてるから自立もします 𓀡𓂃
Sサイズは巾着になってるから
吊り下げもできますね〜 𓈒𓏸◌𓍯𓂅
野菜の保存だけでなく
色んなところに使えそう♡
またMUJIのヘビロテ商品になりそうです 𖡼𖥧↟𖥧↟𖥧𖡼
yasuyo66
4LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
𖤣𖥧
冷蔵庫の野菜室を整理𓅯
クラフト袋を購入しようとしてたけど
家に眠っていたショップの紙袋を利用⚮̈
シンデレラフィットでした✧
𖤣𖥧
冷蔵庫の野菜室を整理𓅯
クラフト袋を購入しようとしてたけど
家に眠っていたショップの紙袋を利用⚮̈
シンデレラフィットでした✧
riiina
4LDK | 家族
今日セリアで買った「やわらか野菜ストッカー」で野菜室見直し完了しました〜ヽ(^^)ﾉ
野菜が取りやすくなったのと中が見やすくなって良かったです！
もうキュウイフルーツがシワシワになることはないはずです笑
明日キュウイフルーツ買おうっと笑
今日セリアで買った「やわらか野菜ストッカー」で野菜室見直し完了しました〜ヽ(^^)ﾉ
野菜が取りやすくなったのと中が見やすくなって良かったです！
もうキュウイフルーツがシワシワになることはないはずです笑
明日キュウイフルーツ買おうっと笑
aohana
3LDK | 家族
色々なユーザーさんの野菜室をお手本にしながら野菜室の整理をしました☺︎
今まではプラスチックケースで仕切っていましたが、100均でガゼットバッグと麻袋を購入♡
色々なユーザーさんの野菜室をお手本にしながら野菜室の整理をしました☺︎
今まではプラスチックケースで仕切っていましたが、100均でガゼットバッグと麻袋を購入♡
akko
2LDK | 家族
野菜室上段
野菜が新鮮なまま長持ちするホーロー容器で保存𓀋
野菜室上段
野菜が新鮮なまま長持ちするホーロー容器で保存𓀋
mimi24
家族
今年も小さな畑スペースを楽しんでます❤️
今年はお花もそばに植えて賑やかです。
これから、成長していく北海道の我が家の家庭菜園です♬
今年も小さな畑スペースを楽しんでます❤️
今年はお花もそばに植えて賑やかです。
これから、成長していく北海道の我が家の家庭菜園です♬
pepe
4LDK | 家族
PR
楽天市場
隙間収納☺️ ゴミ箱3つ入らなかったけどおかげで隙間に野菜ストッカーが作れたというお話😊キャスター付きだかららくらく取り出しできます♫
今はじゃがいもも玉ねぎも収穫できたから野菜が常にフルチャージ🎶意外と気に入っているDIY😁
隙間収納☺️ ゴミ箱3つ入らなかったけどおかげで隙間に野菜ストッカーが作れたというお話😊キャスター付きだかららくらく取り出しできます♫
今はじゃがいもも玉ねぎも収穫できたから野菜が常にフルチャージ🎶意外と気に入っているDIY😁
cocoa
やっと冷蔵庫を新調(ˊᗜˋ*)
真ん中野菜室だと選べるメーカーが限られたけど、やっぱり使いやすい♪
カラーもカップボードと似てて良き♡
やっと冷蔵庫を新調(ˊᗜˋ*)
真ん中野菜室だと選べるメーカーが限られたけど、やっぱり使いやすい♪
カラーもカップボードと似てて良き♡
nekoyome
4LDK | カップル
よく野菜をいただくけど保管場所に困ってたのでIKEAの引き出しユニットを導入！中に新聞紙敷いて、じゃがいもや玉ねぎなどの常温保存野菜入れてます◎上に乗せてるカゴにはお米のストックを入れてるよ！
よく野菜をいただくけど保管場所に困ってたのでIKEAの引き出しユニットを導入！中に新聞紙敷いて、じゃがいもや玉ねぎなどの常温保存野菜入れてます◎上に乗せてるカゴにはお米のストックを入れてるよ！
Nanako
1R | 一人暮らし
北海道は一気に秋…
そろそろ我が家の小さい畑も終わり。
今年はトマトの他に、きゅうり・茄子・ピーマン・ししとうもなかなか食べられました。
3年プランターで放置したミョウガもなりました。
ついでにお友達がくれたお米もなりました。
今月末の『枝草ゴミの日』までかな〜。
ということで記念に1枚。
北海道は一気に秋…
そろそろ我が家の小さい畑も終わり。
今年はトマトの他に、きゅうり・茄子・ピーマン・ししとうもなかなか食べられました。
3年プランターで放置したミョウガもなりました。
ついでにお友達がくれたお米もなりました。
今月末の『枝草ゴミの日』までかな〜。
ということで記念に1枚。
fuuuchan69
家族
お気に入りの場所。
アプローチ。
去年、夫婦でDIYしました。
北海道は冬の間、地中の水分が凍結して、
地面が上がったり下がったりするので、
凸凹にならないように、基礎作りも頑張りました。
立水栓まわりもピンコロ石でDIY。
階段のタイルも、アプローチのブロックも、
雪国でも使える限られた中から探しに探して、
選んだものなので、夫婦で迷いなくお気に入りです⭐︎
お気に入りの場所。
アプローチ。
去年、夫婦でDIYしました。
北海道は冬の間、地中の水分が凍結して、
地面が上がったり下がったりするので、
凸凹にならないように、基礎作りも頑張りました。
立水栓まわりもピンコロ石でDIY。
階段のタイルも、アプローチのブロックも、
雪国でも使える限られた中から探しに探して、
選んだものなので、夫婦で迷いなくお気に入りです⭐︎
kana
家族
▶︎冷蔵庫の野菜室収納
▶︎冷蔵庫の野菜室収納
sora_no_ouchi
家族
¥1,990
ニトリで買ったフレッシュキーパーL
葉物野菜、ボイルした野菜、カットした野菜をこちらにまとめて入れています😊
食べたいときに直ぐ野菜が食べられて便利です。
野菜の鮮度も保てます。
アイラップは冷蔵、冷凍、湯煎、レンジにも使える万能袋です。
イベント参加に付きコメントスルーでお願い致します🙏
ニトリで買ったフレッシュキーパーL
葉物野菜、ボイルした野菜、カットした野菜をこちらにまとめて入れています😊
食べたいときに直ぐ野菜が食べられて便利です。
野菜の鮮度も保てます。
アイラップは冷蔵、冷凍、湯煎、レンジにも使える万能袋です。
イベント参加に付きコメントスルーでお願い致します🙏
coco0.84.
うちの 節約と言えば
キッチン菜園🌿
ちょっと お弁当に緑が欲しい時の
ために パセリとレタス❣️
お味噌……
彩りが欲しいなぁ〜って時に
大根の葉っぱ🌿
丼物に 小ネギの緑 あったら
美味しそーじゃない？
って時のために
数センチ残して 植えた小ネギ😂
どれも ちょっとしか使わないのに
スーパーで 買い揃えたら
結構な お値段に、なるので
とっても 重宝してます♡
うちの 節約と言えば
キッチン菜園🌿
ちょっと お弁当に緑が欲しい時の
ために パセリとレタス❣️
お味噌……
彩りが欲しいなぁ〜って時に
大根の葉っぱ🌿
丼物に 小ネギの緑 あったら
美味しそーじゃない？
って時のために
数センチ残して 植えた小ネギ😂
どれも ちょっとしか使わないのに
スーパーで 買い揃えたら
結構な お値段に、なるので
とっても 重宝してます♡
riseru
家族
PR
楽天市場
レンガの小道が完成して、芝生もいい感じに😊
レンガの小道が完成して、芝生もいい感じに😊
a_m_k
3LDK | 家族
奈良県の「風樹の塔」の無垢板テーブルをオーダーしました。北海道のナラ材です。曲線に一目惚れ🥰 同じ素材のベンチも作っていただきました。
奈良県の「風樹の塔」の無垢板テーブルをオーダーしました。北海道のナラ材です。曲線に一目惚れ🥰 同じ素材のベンチも作っていただきました。
chappy
4LDK | 家族
最近のヒット品
野菜を冷蔵室で長期保管しても痛みにくいです。
野菜を宅配で頼んでいるのですが、なかなかすぐにもいうわけではなく、そんな時助かってます^o^
最近のヒット品
野菜を冷蔵室で長期保管しても痛みにくいです。
野菜を宅配で頼んでいるのですが、なかなかすぐにもいうわけではなく、そんな時助かってます^o^
lippie
1K | 一人暮らし
引出しにきっちり収まると気持ちがいいです(*^^*)
引出しにきっちり収まると気持ちがいいです(*^^*)
fuwa
家族
¥1,590
fuwa
家族
直ぐに雑多になり汚れやすい野菜室。
簡単に整えたくて新聞紙を活用し敷いています。
汚れたら新聞紙を変えるだけ。
野菜の土汚れや野菜カスも気にならなくなりました😊
野菜を入れているプラスチックの容器にも新聞紙を敷いています。
特売でお得に買えた野菜、母や知り合いの農家さんより頂く機会も多い旬の野菜。
気がつくと野菜室にぎゅうぎゅうで下に追いやられた野菜はしなびていたり💦
どうにか野菜ロスを少なくしたくて野菜の保存方法を調べたりしてみました。
上段には使いかけの野菜をまとめて入れた使いかけ容器、今日使うためにカットしてアイラップにいれた自家製カット野菜。
下段には玉ねぎやジャガ芋などの比較的長持ちする野菜を入れています。
✾大葉
茎を１、2ミリカットし、水を入れた容器に葉が浸からない様に立てかけラップをして輪ゴムで止める。水は毎日替える。
2週間は保存可能。
✾トマト
1個ずつキッチンペーパーで包みヘタ側を下にしてアイラップに。
✾ニラ
乾燥に弱くしおれやすいのでキッチンペーパーで巻いてからラップして立てかけて保存。
または
３〜4センチにカットし容器に水を入れニラを入れて野菜室で保存。
水は3日ごとに取り替える。
10日はしゃっきりしている。
✾リーフレタス
芯を薄く切り湿らせたキッチンペーパーをあてて保存袋へ。
キッチンペーパーは１日ごと替える。
✾泥牛蒡
水で洗わず新聞紙で包みアイラップに。
✾もやし
冷凍。シャキシャキ感は少し落ちるが炒めもの、汁物に使える。
または
もやしに水を入れて容器に入れチルド室へ。
水は毎日交換。
✾セロリ
茎と葉に分けて水で濡らしたキッチンペーパーに包み保存袋へ。野菜室で立てかけて保存。
または
茎は斜め切り、葉は粗みじん切り。
ジプロックで冷凍保存。
茎は凍ったままスープ、カレー、ミートソース等に
葉は凍ったまま油炒め。βカロチンが取れる。
●ごま油、醤油、みりん、いりごま
●サラダ油、醤油、砂糖
✾りんご
洗わずキッチンペーパーで包みアイラップに。
エチレンガスが出るのでポリ袋でしっかり保存。
低温、多湿を好むため冷蔵庫で保存
また野菜ロスや食品ロスを防ぎ明日の自分の家事貯金にもなるので、食事を作っている時に明日使う野菜や肉をカットしておいたり、一品作り冷凍してみたりしています。
作り置きする時間を設けなくても、ついでに下処理してみたり一品だけでも作ってみたりすると凄く楽です😊
直ぐに雑多になり汚れやすい野菜室。
簡単に整えたくて新聞紙を活用し敷いています。
汚れたら新聞紙を変えるだけ。
野菜の土汚れや野菜カスも気にならなくなりました😊
野菜を入れているプラスチックの容器にも新聞紙を敷いています。
特売でお得に買えた野菜、母や知り合いの農家さんより頂く機会も多い旬の野菜。
気がつくと野菜室にぎゅうぎゅうで下に追いやられた野菜はしなびていたり💦
どうにか野菜ロスを少なくしたくて野菜の保存方法を調べたりしてみました。
上段には使いかけの野菜をまとめて入れた使いかけ容器、今日使うためにカットしてアイラップにいれた自家製カット野菜。
下段には玉ねぎやジャガ芋などの比較的長持ちする野菜を入れています。
✾大葉
茎を１、2ミリカットし、水を入れた容器に葉が浸からない様に立てかけラップをして輪ゴムで止める。水は毎日替える。
2週間は保存可能。
✾トマト
1個ずつキッチンペーパーで包みヘタ側を下にしてアイラップに。
✾ニラ
乾燥に弱くしおれやすいのでキッチンペーパーで巻いてからラップして立てかけて保存。
または
３〜4センチにカットし容器に水を入れニラを入れて野菜室で保存。
水は3日ごとに取り替える。
10日はしゃっきりしている。
✾リーフレタス
芯を薄く切り湿らせたキッチンペーパーをあてて保存袋へ。
キッチンペーパーは１日ごと替える。
✾泥牛蒡
水で洗わず新聞紙で包みアイラップに。
✾もやし
冷凍。シャキシャキ感は少し落ちるが炒めもの、汁物に使える。
または
もやしに水を入れて容器に入れチルド室へ。
水は毎日交換。
✾セロリ
茎と葉に分けて水で濡らしたキッチンペーパーに包み保存袋へ。野菜室で立てかけて保存。
または
茎は斜め切り、葉は粗みじん切り。
ジプロックで冷凍保存。
茎は凍ったままスープ、カレー、ミートソース等に
葉は凍ったまま油炒め。βカロチンが取れる。
●ごま油、醤油、みりん、いりごま
●サラダ油、醤油、砂糖
✾りんご
洗わずキッチンペーパーで包みアイラップに。
エチレンガスが出るのでポリ袋でしっかり保存。
低温、多湿を好むため冷蔵庫で保存
また野菜ロスや食品ロスを防ぎ明日の自分の家事貯金にもなるので、食事を作っている時に明日使う野菜や肉をカットしておいたり、一品作り冷凍してみたりしています。
作り置きする時間を設けなくても、ついでに下処理してみたり一品だけでも作ってみたりすると凄く楽です😊
coco0.84.
𖤘𖦥
梅雨入りしてジメジメ湿度や暑さ☀
体調を崩しやすくなりますよね🥺
そんなときは旬なお野菜を摂って
身体の内側から元気に☺️
夏野菜づくしなおうちごはんで
体力つくり*｡(๑•̀ •́)و
食いしん坊なわたしは
お腹も満たして気持ちも元気に
前向きに🤭𐤔
𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖤣𖥧𖥣｡𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘
𖤘𖦥
梅雨入りしてジメジメ湿度や暑さ☀
体調を崩しやすくなりますよね🥺
そんなときは旬なお野菜を摂って
身体の内側から元気に☺️
夏野菜づくしなおうちごはんで
体力つくり*｡(๑•̀ •́)و
食いしん坊なわたしは
お腹も満たして気持ちも元気に
前向きに🤭𐤔
𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖤣𖥧𖥣｡𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘
YUKKI
4LDK | 家族
fuwa
家族
PR
楽天市場
買ってよかったもの🛒
CAINZのシリコーンクッキングキャップ🧑🍳
写真４枚投稿📸
麺など茹でた時のふきこぼれに毎回プチストレスでした💦
このクッキングキャップを鍋にのせるだけでふきこぼれが防止出来てとても助かっています🥹
煮込み料理中はキャップの上に野菜をのせて温野菜も作れるし🥦
ラップ代わりになってレンジで加熱も出来ちゃいます👌
お手入れも楽なので買ってよかったです🎵
買ってよかったもの🛒
CAINZのシリコーンクッキングキャップ🧑🍳
写真４枚投稿📸
麺など茹でた時のふきこぼれに毎回プチストレスでした💦
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煮込み料理中はキャップの上に野菜をのせて温野菜も作れるし🥦
ラップ代わりになってレンジで加熱も出来ちゃいます👌
お手入れも楽なので買ってよかったです🎵
Yurie
2LDK | 家族
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