2017年9月3日108
2017年9月3日108
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こんばんは♪今日は昼に起き、何をして過ごしたのか(笑)洗濯して終わりでした(^-^;晩御飯、汗かきながら作りました。唐揚げアスパラとかぼちゃの素揚げまいたけのお味噌汁ストウブで炊いたご飯です。唐揚げは油の処理が面倒なので薄く敷いて何度もひっくり返し揚げ焼き？まったくの自己流で困ったもんです。しかし！生焼けは食中毒のもとなのでしっかり揚げました。油が跳ねて熱かった～(*T^T)前回より成長した？のは、油の温度が大事らしいので、一度に揚げず、三回に分けて揚げたのでうまく火が通ったのと二度揚げしました。かぼちゃは揚げ上がりがわからずネットで調べてまぁ適当に揚げ焼きしました(超てきとー)。ビーカーはふだんはスタンバイしてますが、時々飲み物グラスにもなるものです。ご飯茶碗に合いませんが笑わないで～(≧▽≦)記録用ですのでコメント気にしないでくださいね～(・ε・)美味しくいただきます！
