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このオーブンパン、使い勝手が良すぎて色んなの作ってます。本日は秋刀魚のフィデウア素麺を使っているのでお米より時短調理できるし美味しいのでよく作ります。IHのいいところは温度調節が出来るのでガーリックを弱火でオイル炒めしてオイルに香りを移す作業もほったらかしで他の作業が出来るのでらくちん。揚げ物もガス火ほど気を使わなくても上手にあがるし。このオーブンパンではないけど、おでんも材料入れて一煮立ちしたら弱火でほったらかしでコトコト。ガス代節約のために購入したもののいい仕事しすぎ。今は2口もあるガスコンロが完全にお飾りと化してます。

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