2020年7月29日115
2020年7月29日115
コメント13件
パートで遅くなる日の作り置きおかず、小アジの南蛮漬けです家族が勝手に、チンする手間もなく食べられるので、特に夏場の定番です今回のイベント企画、エコとルーティンどっちかに応募したかったんですが、油の処分を牛乳パックに入れるのは、当たり前過ぎてインパクトに欠けますよね？なのでルーティンに応募してみました笑笑😃天ぷら鍋は蓋つきを使用しています油の処分は3〜4回使用してからですその間は鍋に油は入れっぱなし、あみじゃくしでカスをすくいとるだけです揚げ物の順序に私のルーティンがありますはじめて使う1番きれいな油の日、野菜中心の天ぷらにしています2度目3度目あたりはトンカツや唐揚げ…もうそろそろ限界かと思われた日に、この小アジの南蛮漬けなどの特に骨のあるお魚の揚げ物を作ります骨つきのお魚を揚げると、油が1番汚れるからです今は当たり前にやっている事ですが、主婦になりたての頃は順序がめちゃくちゃで、よく汚い油で野菜天ぷらを作って、見た目が悪くて失敗していました😅💦
この写真を見た人へのおすすめの写真
今週の常備菜
今週の常備菜
maaL
3LDK | 家族
5月16日 昼兼晩ごはん
●サンラータン
●鮭の南蛮漬けと切り干し大根の和え物
●えのきと大葉入りつくね
●味付き卵
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mottyan
2LDK
月曜日。お気に入りの唐草紋様のハンカチを敷いて、残り物の南蛮漬け、豚肉と椎茸のコチュジャン炒め、胡麻とベーコンのお粥でした。疲れている時ほど、身体が手作りご飯を求める気がします。お料理をしてゆっくり食事をしていたらもうこんな時間…明日からまた頑張りましょう。
月曜日。お気に入りの唐草紋様のハンカチを敷いて、残り物の南蛮漬け、豚肉と椎茸のコチュジャン炒め、胡麻とベーコンのお粥でした。疲れている時ほど、身体が手作りご飯を求める気がします。お料理をしてゆっくり食事をしていたらもうこんな時間…明日からまた頑張りましょう。
aya1988
3K | 一人暮らし
我が家の定番おせち『鮭の南蛮漬け』です。
毎年 大好評なんです(^-^)v
我が家の定番おせち『鮭の南蛮漬け』です。
毎年 大好評なんです(^-^)v
Anne17
家族
ガーデンチェア¥5,280
toranosuke-nyanko
3LDK | 家族
久々に常備菜を作りました✩
・豆アジの酢醤油漬け
・カボチャの煮物
・おかひじきの胡麻和え
KEYUCAの保存容器は見た目も使い勝手も良くてお気に入りです´ᴗ`
久々に常備菜を作りました✩
・豆アジの酢醤油漬け
・カボチャの煮物
・おかひじきの胡麻和え
KEYUCAの保存容器は見た目も使い勝手も良くてお気に入りです´ᴗ`
yunoha
家族
産休に入りました。
おはようございます
一昨日無事に仕事納めをし、昨日から産休に入らせていただきました♡
産休初日の昨日は生まれてくる娘の為のスタイ作りにマタニティーヨガとマタニティーライフに夢見ていたことをして、今朝はずっとやろうと思っていて中々出来ていなかったお風呂の床のオキシ漬けを♬♬
わが家のおふろの床、ホントすぐ黒ずむんです(泣)
お風呂後はいつも冷水でシャワーを掛けたりブラシで擦ったりしているのですが全然ダメ〜♂️
どうにかならないものか。。。
今日はお友達がおうちに遊びに来てくれるので待ってる間、スタイ作りの続きでもしようかしら❤️
産休に入りました。
おはようございます
一昨日無事に仕事納めをし、昨日から産休に入らせていただきました♡
産休初日の昨日は生まれてくる娘の為のスタイ作りにマタニティーヨガとマタニティーライフに夢見ていたことをして、今朝はずっとやろうと思っていて中々出来ていなかったお風呂の床のオキシ漬けを♬♬
わが家のおふろの床、ホントすぐ黒ずむんです(泣)
お風呂後はいつも冷水でシャワーを掛けたりブラシで擦ったりしているのですが全然ダメ〜♂️
どうにかならないものか。。。
今日はお友達がおうちに遊びに来てくれるので待ってる間、スタイ作りの続きでもしようかしら❤️
marc.sarc
家族
久々オキシ漬け☺︎☀︎色々ぶっ込んでます（笑）
久々オキシ漬け☺︎☀︎色々ぶっ込んでます（笑）
minmim.
家族
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楽天市場
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました（＾Ｏ＾）高知産はやっぱり上手いです♡
って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』
一度作ると、スーパーや店の（甘酢）紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです（╹◡╹）♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽｀*)
今年はもうひと瓶作ろうと思います
٩( ᐛ )وイエーィ
仕込む前の準備でした⭐️
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました（＾Ｏ＾）高知産はやっぱり上手いです♡
って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』
一度作ると、スーパーや店の（甘酢）紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです（╹◡╹）♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽｀*)
今年はもうひと瓶作ろうと思います
٩( ᐛ )وイエーィ
仕込む前の準備でした⭐️
Rorori
2LDK
レタス巻きは買ってきました。鯖缶の南蛮漬けが簡単で美味しい！
レタス巻きは買ってきました。鯖缶の南蛮漬けが簡単で美味しい！
MM
1LDK | 家族
我が家の晩ごはん。
menu
・茄子とひき肉のチャーハン
・しめじと豆苗の中華スープ
・あじの南蛮漬け
・梨
ごちそうさまでした♡
我が家の晩ごはん。
menu
・茄子とひき肉のチャーハン
・しめじと豆苗の中華スープ
・あじの南蛮漬け
・梨
ごちそうさまでした♡
c...home
3LDK | 家族
放ったらかしにしていてもそこそこ観れる！笑 がコンセプトの庭！今まさに実感!! 笑笑
ずーっとお天気の良かった年末年始に6日間も留守にしたので 帰ってきたら庭の花たちがすっかりクタクタになっていたのですが お水をあげたら数時間で復活っ!!👏🏼👏👏🏽
ここのところキッチン改造計画＆寒くて庭が遠のいていましたが 今日はお天気が良かったので 相変わらずの庭ですが久しぶりに激写してみました！
花かんざしが咲き始めてきたので嬉しい〜♪
放ったらかしにしていてもそこそこ観れる！笑 がコンセプトの庭！今まさに実感!! 笑笑
ずーっとお天気の良かった年末年始に6日間も留守にしたので 帰ってきたら庭の花たちがすっかりクタクタになっていたのですが お水をあげたら数時間で復活っ!!👏🏼👏👏🏽
ここのところキッチン改造計画＆寒くて庭が遠のいていましたが 今日はお天気が良かったので 相変わらずの庭ですが久しぶりに激写してみました！
花かんざしが咲き始めてきたので嬉しい〜♪
minako
4LDK | 家族
節分の日はうちでは手巻き寿司。
卵焼いてます。
茶色いふちのホーローバット。大きい方は揚げ物や南蛮漬けに、小さい方はお弁当作りにも。
卵焼く時は持ち手の取れたシリコンターナーが使いやすくて使っています。
離乳食のころから使っているダンスクの小鍋、空焚きしてホーローが剥がれてしまったル・クルーゼの鍋は今は揚げ物専用に‥
奥のカウンターの木べらは昔エビスビールを飲んで集めたもの。
ごちゃごちゃしてるけど大好きな愛用品ばかりです。
節分の日はうちでは手巻き寿司。
卵焼いてます。
茶色いふちのホーローバット。大きい方は揚げ物や南蛮漬けに、小さい方はお弁当作りにも。
卵焼く時は持ち手の取れたシリコンターナーが使いやすくて使っています。
離乳食のころから使っているダンスクの小鍋、空焚きしてホーローが剥がれてしまったル・クルーゼの鍋は今は揚げ物専用に‥
奥のカウンターの木べらは昔エビスビールを飲んで集めたもの。
ごちゃごちゃしてるけど大好きな愛用品ばかりです。
kestyuki
4LDK | 家族
きのこオイル漬け、トマト煮、ポテトサラダ、角煮、菜の花おひたし、切り干し大根、胡瓜と大葉の塩昆布漬け・・・
これからヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉でカレーを作ります
きのこオイル漬け、トマト煮、ポテトサラダ、角煮、菜の花おひたし、切り干し大根、胡瓜と大葉の塩昆布漬け・・・
これからヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉でカレーを作ります
hahahayyy
2LDK | カップル
ランタン¥1,760
庭の花がモリモリ咲き出しました〜♪
庭の花がモリモリ咲き出しました〜♪
minako
4LDK | 家族
土曜日の午前中です。
バタバタな土日につき、日曜日のおかず作りです。
*ししゃもの南蛮漬け
*ナスとズッキーニの新玉すりおろしの揚げ浸し
にんじん、水菜、新玉ねぎたっぷりの南蛮液と、新玉ねぎすりおろしのだし汁を作って、揚げ物達を待機。
揚げ物担当は旦那さんです。
土曜日の午前中です。
バタバタな土日につき、日曜日のおかず作りです。
*ししゃもの南蛮漬け
*ナスとズッキーニの新玉すりおろしの揚げ浸し
にんじん、水菜、新玉ねぎたっぷりの南蛮液と、新玉ねぎすりおろしのだし汁を作って、揚げ物達を待機。
揚げ物担当は旦那さんです。
Sakasan
家族
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楽天市場
今年の夏は暑すぎたので花も買わず放置気味な庭でしたが 先日の連休にやっとヤル気スイッチが入りました〜♪
選ぶ花は毎回ほぼ同じになっちゃうのですが今回初めてシルバーリーフ系のプラチーナを選んでみました〜♪
あとは春までビオラ頑張れっ！って感じでしょうか〜(^-^;
今年の夏は暑すぎたので花も買わず放置気味な庭でしたが 先日の連休にやっとヤル気スイッチが入りました〜♪
選ぶ花は毎回ほぼ同じになっちゃうのですが今回初めてシルバーリーフ系のプラチーナを選んでみました〜♪
あとは春までビオラ頑張れっ！って感じでしょうか〜(^-^;
minako
4LDK | 家族
お弁当用作り置き🍱
甘酢漬け...レンコンとミョウガ
一緒に入れても良いのかな...(-ω- ?)
お弁当用作り置き🍱
甘酢漬け...レンコンとミョウガ
一緒に入れても良いのかな...(-ω- ?)
ai-non
RoomClip公式アプリ
こんにちは^_^
先日、換気扇フードのリメイクシートを貼り替えて、ホワイト×ブラウンのバランスがいい具合になってきたキッチンです☆
今朝は、換気扇フードとシンク周りの小掃除をしました。
小掃除なので、まだまだ油汚れ、水アカは残ってますが、元々ズボラなので、私的にはコレでOK！笑
作業台のいろんなものを一時避難して撮りました〜アハハ♪( ´▽｀)
作業台の上にある瓶は、今夏 初挑戦した梅干し。。
ちゃんと漬かってはいるんですが、塩分が多すぎて辛い、、、(ToT)
来年、またヤル気になったら、減塩して再チャレンジしたいと思います！
こんにちは^_^
先日、換気扇フードのリメイクシートを貼り替えて、ホワイト×ブラウンのバランスがいい具合になってきたキッチンです☆
今朝は、換気扇フードとシンク周りの小掃除をしました。
小掃除なので、まだまだ油汚れ、水アカは残ってますが、元々ズボラなので、私的にはコレでOK！笑
作業台のいろんなものを一時避難して撮りました〜アハハ♪( ´▽｀)
作業台の上にある瓶は、今夏 初挑戦した梅干し。。
ちゃんと漬かってはいるんですが、塩分が多すぎて辛い、、、(ToT)
来年、またヤル気になったら、減塩して再チャレンジしたいと思います！
ayayayaya
4LDK | 家族
作り置きのおかずを作ったので充実している我が家の冷蔵庫❗️
ポテトサラダ
ひじきの煮物
春雨きんぴら(レトルト)
ほうれん草のお浸し
胡瓜とにんじんの中華風酢の物
大根のはりはり漬け
毎朝のお弁当作りが楽になる…(^｡^)
作り置きのおかずを作ったので充実している我が家の冷蔵庫❗️
ポテトサラダ
ひじきの煮物
春雨きんぴら(レトルト)
ほうれん草のお浸し
胡瓜とにんじんの中華風酢の物
大根のはりはり漬け
毎朝のお弁当作りが楽になる…(^｡^)
ayayukikan036
3LDK | 家族
今日は天気が良かったので 久しぶりに花の配置替え！でもほぼほぼビオラなので変わり映えしませんでした…(/ω＼)
今日は天気が良かったので 久しぶりに花の配置替え！でもほぼほぼビオラなので変わり映えしませんでした…(/ω＼)
minako
4LDK | 家族
この間のメニュー🍽
◡̈⃝♡明太子うどん
◡̈⃝♡若竹煮
◡̈⃝♡サーモンの南蛮漬け
◡̈⃝♡新じゃがとタコのペペロンチーノ風
◡̈⃝♡ぶどう
外出自粛だから１w分の買い出しをしてますが
作る物を考えてから買い物に行かないと上手くいかないし💦
１w分てなかなか出てこない🙄
この間のメニュー🍽
◡̈⃝♡明太子うどん
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外出自粛だから１w分の買い出しをしてますが
作る物を考えてから買い物に行かないと上手くいかないし💦
１w分てなかなか出てこない🙄
p
3LDK
七夕のテーブルコーデ。
短冊を少し飾って
七夕らしく。
漆のお盆に片口のお皿、
自分で3枚におろしたアジの
南蛮漬けです。
その他いろいろで
家呑みを楽しみました！
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短冊を少し飾って
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漆のお盆に片口のお皿、
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南蛮漬けです。
その他いろいろで
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petitlapine
3LDK | 家族
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楽天市場
タイルをオキシ漬け！ストレス発散に。
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Yu59
家族
ここ最近雨が降ったり晴れたりで庭の花たちが勝手にモリモリになりました〜♪
ここ最近雨が降ったり晴れたりで庭の花たちが勝手にモリモリになりました〜♪
minako
4LDK | 家族
お気に入りの保存容器はミナ×野田琺瑯のこれ〜(:D)┼─┤
数年前にミナペルホネンの大好きな旦那のお母さんがプレゼントしてくれました(༓∀༓)神！
その頃ちょーど旦那とバットええの買わなあかんなーて言ってた時で、タイミングも神！！
3サイズ全部便利で、南蛮漬けとかそのまま出せたり、直火で調理してそのまま保存が出来てめっちゃ便利〜( ꒪౪꒪)ฅ✧
お気に入りの保存容器はミナ×野田琺瑯のこれ〜(:D)┼─┤
数年前にミナペルホネンの大好きな旦那のお母さんがプレゼントしてくれました(༓∀༓)神！
その頃ちょーど旦那とバットええの買わなあかんなーて言ってた時で、タイミングも神！！
3サイズ全部便利で、南蛮漬けとかそのまま出せたり、直火で調理してそのまま保存が出来てめっちゃ便利〜( ꒪౪꒪)ฅ✧
rererereina
2LDK | 家族
お気に入りの保存容器
オーブンOK
電子レンジOK
そのまま食卓に出してもOK
うちでは活躍の多い保存容器です。
竹のフタも気に入っているポイント。
マリネや、鯵の南蛮漬けが好きなので
大きめ容器が活躍します.｡*･ﾟﾟ
ちなみに、左後ろの容器の容量は1.8L。
お気に入りの保存容器
オーブンOK
電子レンジOK
そのまま食卓に出してもOK
うちでは活躍の多い保存容器です。
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マリネや、鯵の南蛮漬けが好きなので
大きめ容器が活躍します.｡*･ﾟﾟ
ちなみに、左後ろの容器の容量は1.8L。
hana-
家族
作り置きを始めてから約1ヶ月。時間がかからず出来て尚且つ家族が食べてくれるものを研究中です。
iwakiの保存容器はオーブン可なので、お肉を漬けておいて袋から出してそのままの容器でオーブンで焼けます。この保存容器のおかげで、オーブンの出番が増えました☺️
重ねることが出来て冷蔵庫の中でもスッキリ収納✨ガラスで中身が見えるので、どれに何が入ってるのか一目で分かります。
今週の作り置き❁⃘*.ﾟ
・きゅうりの即席漬け
・なすの揚げ浸し
・漬けたまご
・ミートボール
・鶏肉のオーブン焼き(漬け中)
・かぼちゃのチーズ焼き(カットのみ、後はチーズのせて焼くだけ)
作り置きを始めてから約1ヶ月。時間がかからず出来て尚且つ家族が食べてくれるものを研究中です。
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今週の作り置き❁⃘*.ﾟ
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・かぼちゃのチーズ焼き(カットのみ、後はチーズのせて焼くだけ)
pomupomu
4LDK | 家族
ペチュニアカプチーノがモリモリしてきました〜(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )✧
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minako
4LDK | 家族
花瓶・フラワーベース¥2,460
今日の晩酌🍺
平日の夜から（いつもはあまり飲みません😅）珍しい私の夕ご飯
今日は突然な事にお友達から新鮮で立派な鯵や鰯を頂き夕ご食の準備
鯵の小骨抜きに集中していたら
こんな時間になっちゃいました…^^;
細かい作業が意外に好きなんです🤗
・鯵の南蛮漬け
・鰯の蒲焼き
・鯵の塩焼き
・塩トマト
お魚づくしな夕ご飯➕ほろよい🍸
で頂きます(*ˊᵕˋ*)
今日も1日お疲れさまでした❁⃘*.ﾟ
今日の晩酌🍺
平日の夜から（いつもはあまり飲みません😅）珍しい私の夕ご飯
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細かい作業が意外に好きなんです🤗
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・鰯の蒲焼き
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で頂きます(*ˊᵕˋ*)
今日も1日お疲れさまでした❁⃘*.ﾟ
YUKKI
4LDK | 家族
竹舞籠とすだれマットで小料理屋気取りの晩酌🍶
昨日の残物とデパ地下惣菜を小鉢や籠に盛り付けて小料理屋風にコーディネート🎋✨
コーディネート変えるだけでも気分上がります😁
この日の日本酒は、氷を入れて飲むタイプの
玉川純米吟醸無濾過生原酒IceBreaker、涼しげです🍶
_
☆酒肴八寸: タラモサラダ味玉、里芋煮ころがし、にんじんと大葉の和風ラペ、オクラの塩昆布和え、白和え、鱧南蛮漬け（table_and_style 長皿、小鉢、東一仁 さんのウンリュウ小皿、水野幸一 さんの小鉢、豆皿）
☆鳥忠の親子焼き（大沼道行 さんの八角皿）
☆鳥忠の鶏レバーペースト クラッカー
☆枝豆（水野幸一 さん高台鉢）
★玉川アイスブレーカー （リーデル大吟醸グラス ）
竹舞籠とすだれマットで小料理屋気取りの晩酌🍶
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_
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★玉川アイスブレーカー （リーデル大吟醸グラス ）
mochi2usagi
1LDK | 家族
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楽天市場
門柱塗り替えました〜♪
クリーム色→オフホワイトに！
18年間なーんにもしてなかったので💦
せっかくキレイになったので門柱前もちょっと模様替え〜♪
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クリーム色→オフホワイトに！
18年間なーんにもしてなかったので💦
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minako
4LDK | 家族
庭の花はほぼ鉢植えにしてお気に入りの雑貨と一緒にあーでもないこーでもないとディスプレイを楽しんでいます！
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minako
4LDK | 家族
少し前になるけど
今年も梅仕事完了しました👩🍳
今年は梅酒のみ😊
IKEAのサーバーは去年漬けた
1年熟成梅酒🤍🤍
解禁してもう飲んでるけど
待った甲斐あって美味しい🤤🥃💕
そして、初のらっきょう仕事♡ʬ
次男が大好きなので、今年は初挑戦💨
最短で1週間~1ヶ月で
食べれるみたいだけど
早く食べたい次男は、、
「まだ~？」
「もう食べてい？」
毎日聞いてくる😅😂
漬けてから2週間経つので
食べてみたけど
まだちょっと辛みが💦
長男に関しては、辛くて
吐き出してたけど、、
「ちょっと辛いけど美味しい❣️」って、
次男は普通に食べてた🤣
らっきょう大好き小2男子👦
渋すぎる。笑
少し前になるけど
今年も梅仕事完了しました👩🍳
今年は梅酒のみ😊
IKEAのサーバーは去年漬けた
1年熟成梅酒🤍🤍
解禁してもう飲んでるけど
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次男が大好きなので、今年は初挑戦💨
最短で1週間~1ヶ月で
食べれるみたいだけど
早く食べたい次男は、、
「まだ~？」
「もう食べてい？」
毎日聞いてくる😅😂
漬けてから2週間経つので
食べてみたけど
まだちょっと辛みが💦
長男に関しては、辛くて
吐き出してたけど、、
「ちょっと辛いけど美味しい❣️」って、
次男は普通に食べてた🤣
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mri96
3LDK | 家族
フェンスに飾った小さいブリキのハンギングプランター🌱
多肉さんを寄植えしました😊
すっごく細くて小さいプランター💦
大丈夫かな…🤔
フェンスに飾った小さいブリキのハンギングプランター🌱
多肉さんを寄植えしました😊
すっごく細くて小さいプランター💦
大丈夫かな…🤔
purpure
4LDK | 家族
fuukuu
2LDK | 家族
おはようございます☀
白いシンクを保つために。
今までは月に1回
オキシ漬けからのコーティングをしてて。
でもなんとか手を抜きたくて
コーティングを月2〜4回ペースに変更！
汚れる前に蓋をする🙈
そのおかげで
オキシ漬けは年2,3回に減りました😋
おはようございます☀
白いシンクを保つために。
今までは月に1回
オキシ漬けからのコーティングをしてて。
でもなんとか手を抜きたくて
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そのおかげで
オキシ漬けは年2,3回に減りました😋
moimoi
家族
決して広くはないリビングですが、勾配天井のおかげで広く見せてくれます☺️
小上がりの和室をヘリンボーンのクッションフロアで洋室風に✨
リビングと一体化させたくて、先日壁も白っぽく塗りました🥑
今はキッズスペースになってますが、いつかは観葉植物置いたりカフェスペースなんかも作りたい〜🥹と考えてます🤭
2枚目は📷
フライングリース作りの花材です🥰
今日時間が少し取れそうなので、作りたいな〜😆
決して広くはないリビングですが、勾配天井のおかげで広く見せてくれます☺️
小上がりの和室をヘリンボーンのクッションフロアで洋室風に✨
リビングと一体化させたくて、先日壁も白っぽく塗りました🥑
今はキッズスペースになってますが、いつかは観葉植物置いたりカフェスペースなんかも作りたい〜🥹と考えてます🤭
2枚目は📷
フライングリース作りの花材です🥰
今日時間が少し取れそうなので、作りたいな〜😆
nihi
3LDK | 家族
リビングにカフェ風小部屋diyしました。
リビングにカフェ風小部屋diyしました。
chichan
4LDK | 家族
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楽天市場
リビングにカフェ風を意識して小部屋diyしました。
リビングにカフェ風を意識して小部屋diyしました。
chichan
4LDK | 家族
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