常備菜のインテリア・部屋の写真

家族には野菜をたくさんとってほしいから、買い物してくると野菜はこうやって切ったり下ごしらえして冷蔵庫にしまっておくようにしています。特に冬野菜の白菜やキャベツは野菜室でも幅を利かせてるしね。 人参も千切りといろんな形で切っておくと、料理に合わせてさっと使えて便利なんです。 これだけ切っても家族5人で三日くらいで食べちゃうんだなー

このアイテムについて教えてください♪

冷蔵庫のイベント参加用♡ 参加すら迷ったのですが… みなさんのように『かわいい』収納じゃなくてごめんなさい笑 工夫しているところは、買ってきた食品は鮮度を保つためと、どこに何があるか一目でわかるように、容器に移し替えてしまうようにしています。基本、週に１回のまとめ買い派なので、鮮度大事です笑 使っている容器は、ほとんどタッパーウェア社製のものです。 SSコンテナシリーズはすのこが付いているので、肉や魚のドリップはすのこの下へ落ち、野菜はすのこの下に濡らしたキッチンペーパーを敷いておくといつまでもシャキシャキです。 常備菜やチーズ、サラダのトッピング、フルーツなど、家族が自分で冷蔵庫を開けて取り出せるように透明のタッパーに入れて「ママどこに入ってるー？」の回数を減らすようにしてます。

冷蔵庫の中(^^) 上はビールや、マヨネーズ、とりあえず買ったものを入れるボックス その下はたまごや、バター 大きいところに常備菜やお菓子ストック 下は調味料や、よく食べる発酵食品を入れています！ ラベリングもしてあるし、 誰かが冷蔵庫を開けてもとりあえずキレイ…かな？？

毎週末恒例の常備菜作り完了!! MAX状態!! これでひとまず安心...♪*ﾟ 自作ラベル剥がしてピータッチでシンプル化！

ブランド＆商品名：ダイソー 耐熱ガラス食器 購入金額：310ml→108円 800ml→324円 購入した時期：2016年1月19日 ちょっといいポイント：オーブンや電子レンジで使える、ガラスなので中身が見える、蓋がカチッと閉まる、安い、常備菜用に◎

ダンナさんの書斎スペース カオスすぎてなかなか撮影出来なかったけどようやくようやく片付けしてくれました！

こんばんは\(//∇//)\全然載せていないのにフォローしてくださってありがとうございますいつもインスタで楽しみにしております♡お部屋も大好きですがワンちゃんもいつも見ています〜うちも同じ犬種を飼っていたので勝手に親近感〜(๑･̑◡･̑๑)2年前に亡くなったので見るたびに思い出しては癒されています❣️

昨日から今日にかけても友だちがお泊まりに来てくれました♡♡ 近所に引っ越してきた中学時代からの友だちです٩( ᐛ )و GWも着実に日が進んでおります( ˙˘˙ ) 明後日からは9年住んだ神戸に帰ります(*´`) 羽伸ばしです♡♡ 楽しみです！ 箸置きはわたしが先生をしていた頃に教え子がディズニーランドで結婚祝いにと選んでくれたものです♡♡ しゃもじとどっちにするか迷ったエピソードを子どものお母さんから聞いた時には涙が出ました♡♡

今週の作り置き❁ 今日は低気圧の予報だったので 身体がだるくならないうちに 昨夜作り置きをしました٩( ᐛ )و 娘ちゃんからリクエストもらい 献立を考えてお買い物 10代なのにこうして見ると 渋いものがお好みのjkさんです 油は極力使わず ゴマや胡桃を使うことで 良質な脂肪や不飽和脂肪酸を摂取 これで明日からまた心にゆとり♡ ⚐とりひき肉のドライカレー ⚐味つけたまご ⚐オクラの煮浸し ⚐玉こんにゃくの生姜おかか ⚐レタス(kitchen paperと水) ⚐カラフルトマト ⚐カボチャサラダ ハム&胡桃入り ⚐人参ラペ レーズン&マスタード ⚐大根と豚肉のオイスター炒め ⚐茄子とピーマンの肉味噌 ⚐ピーマンとちくわのきんぴら ⚐鶏むね肉のタンドリーチキン ⚐薩摩揚げ入り切干大根煮 ⚐蓮根と黒ごまのきんぴら ⚐大豆ゴロゴロひじき煮 ⚐鯖とパプリカのトマト煮 ⚐インゲンと人参のツナ胡麻和え

冷蔵庫収納 今はこの状態で使い勝手安定~♪

人気インスタグラマー@t_ammyさんに教わる常備菜保存術。四角いボックスなら、無駄なく保存。ぴたっと重なるから冷蔵庫収納もスマートに。

そろそろラベルを変えようかなと思っています♡♡ https://www.instagram.com/moooorie.y/ http://iemo.jp/73566

週末は常備菜作り。

今週の作り置き❁ 昨日今日は気圧変動でズーン… でもご飯は楽しく作れました(⍢) 次女っ子さんもインフルから復活 ぶじ家族全員そろったー 娘よ、よく耐えたね、おかえり♩ today's memu * ⚐レモンスライス ⚐玉こんにゃくの炒り煮 ⚐人参のナムル ⚐小松菜のナムル ⚐ズッキーニのバルサミコソテー ⚐ラディッシュ塩ゆで ⚐味つけたまご ⚐オクラの煮浸し ⚐洗いレタス ⚐里芋とイカの煮物 ⚐野菜肉巻き ⚐牛丼の具 ⚐洗いプチトマト ⚐大葉入りつくねバーグ ⚐野菜ときのこのソテー ⚐紫キャベツのマリネ ⚐彩り温野菜 ⚐ヤンニョムチキン風 今日は18品、約2時間半で完成 けっこうルンルン集中したかも 今週もココロにゆとりを(⍢)

今日は旦那がお休みなのでゆっくりごはん♡肉味噌胡麻おにぎり/アスパラベーコンポーチドエッグ乗せ/大根と梅おかか、紫蘇の和え物/きゅうりと蕪のお漬物/お味噌汁 和食を食べるとなんだかほっこりしてやる気が出なーい＼(^o^)／

イベント参加用。 イワタニ レンジシェフ 今はもう売られてない？似た商品が出てるみたいなのでタグ少し違いますが。。 下ごしらえや簡単一品料理がレンジで作れる優れもの。蓋ごと温め可能なので保存容器として重宝しています。 時短といえば常備菜。 何品か作っておけばメイン一品作れば食卓がある程度なりたつので時短！すっごく楽！

今週の作り置き❁ 週末は旦那さま出張により そして長女さん外出により そして次女っ子さん疲れて眠り 1人で献立.買出し.調理〜 やってやりましたよ〜٩( ᐛ )و ✩* いつもより少し少ないけど 無理はしない 2時間ちょいで作りました これで今週も心にゆとり… ・ ⚐オクラの煮浸し ⚐味つけたまご ⚐温野菜 ⚐こんにゃくの炒り煮 ⚐洗いレタス ⚐プチトマト ⚐豚肉と白菜のうま煮 ⚐ほうれん草の胡麻和え ⚐鶏肉ジンジャーハニーマスタード ⚐鮭と長ねぎの照り焼き ⚐高野豆腐入り根菜煮 ⚐野菜肉巻き ⚐大葉椎茸入り豆腐ハンバーグ ⚐ピーマンのツナ昆布和え

人気インスタグラマー＠t_ammyさん教わる常備菜作り。ぴたっとかさなる保存容器なら冷蔵庫収納も◎。

大小weckの瓶に週に2回ほど常備菜的なものを作るのが最近の目標。朝ごはんをちょっと豊かにしたり、お弁当をちょっと楽にしたり…

今週の作り置き❁ 昨日は寒かったー 最近これしか言ってない様な 色んなお花やお洋服を見てると ついつい春気分になりますぅ 今回は少し作るものもアレンジ とは言えあまり変わり映えしない笑 jkがいるので 特に色使いには気をつかってます 今回は17品.2時間20分 もうちょい時短できるかな いつだったか 台所に立ち続けるおばあちゃんは いつまでもボケない…なんて言葉を 聞いたことがあります ・ 確かにものすごい脳をつかうし 集中するし 段取りもとても大切 ライフステージはかわれど わたしも自分のためにも続けたい なにより没頭できて気持ちスッキリ☀︎ 今週もココロにゆとりを today's menu (左上から) ⚐オクラの煮浸し ⚐味つけたまご ⚐かぼちゃのサラダ.マヨ忘れw ⚐ひじきの煮物 ⚐洗いカラフルプチトマト ⚐洗い水づけレタス ⚐こんにゃくの炒り煮 ⚐ピーマン竹輪のじゃこ炒り煮 ⚐人参ラペ.胡桃レーズン入り ⚐ポークオニオンバジル炒め ⚐ピーマンの肉詰め.ハンバーグ ⚐カラフル温野菜 ⚐鮭とネギの照り焼き ⚐パプリカのガパオ風 ⚐高野豆腐のふくめ煮 ⚐鶏肉のハニージンジャーマスタード ⚐春菊の胡麻和え

今週の作り置き❁ 週末は予定が入っていて 先送りしていたので昨晩作り置き しごと→買物→作り置き さすがにパツパツだったけど 無理せずできる時にやるっ⍢⃝ これで今週も週末までもつかな 途中で醤油がきれるアクシデント…(*ﾟｪﾟ*) ⚐フリルレタス ⚐鶏むね肉のタンドリーチキン風 ⚐プチトマト ⚐スナップえんどう塩茹で ⚐カットレモン ⚐オクラの煮浸し ⚐味つけたまご ⚐玉こんにゃくの炒り煮 ⚐豚バラと白菜のうま煮 ⚐切り干し大根 ⚐鯖と甘とうがらしのジュワッと ⚐鳥ひき肉とパプリカの塩炒め ⚐蓮根のきんぴら ⚐ブロッコリーと胡桃のレモン和え ⚐カラフル野菜のバルサミコ和え ⚐ほうれん草のごま和え ⚐竹輪とピーマンのじゃこきんぴら