和食

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anemone37さんの実例写真
今日のおひるごはん🥢
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anemone37
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我が家の晩ごはん。 menu ・鰯の塩焼き ・ほうれん草ときのこのお味噌汁 ・いんげんの素揚げ ・玉ねぎとフリルレタスのサラダ ・冷奴 ・納豆
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c...home
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mucc08さんの実例写真
ニトリの食器モニター。 今日は和食メインにしてみました‼︎ 野沢菜おにぎり しらすの卵焼き オクラの厚揚げの煮物 ひじき 手羽元と卵の甘辛煮 フルーツ。 本当にお料理が映えるステキなお皿ですʕ•̬͡•ʕ•̫͡•♥ これから大切に使わせていただきます‼︎ ニトリさん、RC運営の皆様、写真にお付き合い頂いた皆様ありがとうございました‼︎
ニトリの食器モニター。 今日は和食メインにしてみました‼︎ 野沢菜おにぎり しらすの卵焼き オクラの厚揚げの煮物 ひじき 手羽元と卵の甘辛煮 フルーツ。 本当にお料理が映えるステキなお皿ですʕ•̬͡•ʕ•̫͡•♥ これから大切に使わせていただきます‼︎ ニトリさん、RC運営の皆様、写真にお付き合い頂いた皆様ありがとうございました‼︎
mucc08
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ritsukoさんの実例写真
おはようございます お正月も過ぎ 普段の生活に戻り 息子の夕食も 相変わらずの手抜きですが➿ ① 昨日は 朝は雨も降り 久しぶりに針仕事して のんびりと過ごしてました のんびり過ぎて 買い物行ってなく 冷蔵庫の中 殆どなにもなく 次男が ウォーキングに行くから 何か買って来ようかと言ってくれたので いつもの レトルトのハンバーグを買って来てもらいました またまた 手抜き➿ 小松菜はあったので 湯掻いて 紫蘇わかめと和えました もずく酢 一個だけ残してました レトルトのハンバーグに 目玉焼きのせて ちょっと見栄えも良い感じ お味噌汁 味噌が少ししかない➿🙀 粉末の いりこだし 昆布だし カツオだしを 3種類入れ 出汁で誤魔化し 少しの味噌で 美味しくなりました➿ 味噌買い置きし忘れなんてこった➿➿ こんな感じで 何とか作りました ②③角度変えて ④ ちょっと 離れて 飾り棚も一緒に 写しました➿ 今日は買い出しに行かなくちゃ➿ そう言えば お米も 後少ししか無かったなぁ➿ 何もかんも ない我が家でした😅➿ お米も いつも農家さんから 買っていたのですが 昨年年末で終わりと 次回の新米まで待って欲しいと➿💦🙀 高いお米買わなくては➿💦 農家さんがあまりにも お安い値段だったので 感謝しかない➿✨ スーパーには10キロは置いてないし 5キロづつ買うしかないか➿ 何もかも 値段高くなってますね➿💦 昨日 主人が大分のスーパーで キャベツ 一玉 600円だったと言ってました🙀➿ こっちはまだマシか➿ 一玉300円ちょっと➿ 他の野菜も高いですよね➿ 買わずにはいかないし 困ったものです➿
おはようございます お正月も過ぎ 普段の生活に戻り 息子の夕食も 相変わらずの手抜きですが➿ ① 昨日は 朝は雨も降り 久しぶりに針仕事して のんびりと過ごしてました のんびり過ぎて 買い物行ってなく 冷蔵庫の中 殆どなにもなく 次男が ウォーキングに行くから 何か買って来ようかと言ってくれたので いつもの レトルトのハンバーグを買って来てもらいました またまた 手抜き➿ 小松菜はあったので 湯掻いて 紫蘇わかめと和えました もずく酢 一個だけ残してました レトルトのハンバーグに 目玉焼きのせて ちょっと見栄えも良い感じ お味噌汁 味噌が少ししかない➿🙀 粉末の いりこだし 昆布だし カツオだしを 3種類入れ 出汁で誤魔化し 少しの味噌で 美味しくなりました➿ 味噌買い置きし忘れなんてこった➿➿ こんな感じで 何とか作りました ②③角度変えて ④ ちょっと 離れて 飾り棚も一緒に 写しました➿ 今日は買い出しに行かなくちゃ➿ そう言えば お米も 後少ししか無かったなぁ➿ 何もかんも ない我が家でした😅➿ お米も いつも農家さんから 買っていたのですが 昨年年末で終わりと 次回の新米まで待って欲しいと➿💦🙀 高いお米買わなくては➿💦 農家さんがあまりにも お安い値段だったので 感謝しかない➿✨ スーパーには10キロは置いてないし 5キロづつ買うしかないか➿ 何もかも 値段高くなってますね➿💦 昨日 主人が大分のスーパーで キャベツ 一玉 600円だったと言ってました🙀➿ こっちはまだマシか➿ 一玉300円ちょっと➿ 他の野菜も高いですよね➿ 買わずにはいかないし 困ったものです➿
ritsuko
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kanaさんの実例写真
土用の丑の日 たれで焼いたうなぎの冷凍をいかに美味しく温めるかは重大なミッション 毎年夏に悩むけど、今年はウォーターオーブンヘルシオで温める方法をネット検索しました (手順) 給水タンクに水を入れます(満水) 蒲焼きの皮の方を上にして、低網にのせます 受皿に低網をのせ、手動加熱の「ウォーターグリル・予熱なし」で約10分加熱します (100g程度の蒲焼きの場合) ※ 皮が柔らかくなり、上手にあたためられます だそう 結果、焦げもせず、ふっくら最高の仕上がりになりました~✨️
土用の丑の日 たれで焼いたうなぎの冷凍をいかに美味しく温めるかは重大なミッション 毎年夏に悩むけど、今年はウォーターオーブンヘルシオで温める方法をネット検索しました (手順) 給水タンクに水を入れます(満水) 蒲焼きの皮の方を上にして、低網にのせます 受皿に低網をのせ、手動加熱の「ウォーターグリル・予熱なし」で約10分加熱します (100g程度の蒲焼きの場合) ※ 皮が柔らかくなり、上手にあたためられます だそう 結果、焦げもせず、ふっくら最高の仕上がりになりました~✨️
kana
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cafe0415hさんの実例写真
今日の晩御飯は娘のリクエスト、肉巻きおにぎりを作りました。 部活で体を動かしたあとはほんっとにお腹ペコペコらしく、めちゃくちゃ良く食べます。 四枚目 ごはんだけじゃ物足りなそうなので、短時間で作れるスコーンも急遽作って食後のおやつに与えました←家畜か🐷🤣
今日の晩御飯は娘のリクエスト、肉巻きおにぎりを作りました。 部活で体を動かしたあとはほんっとにお腹ペコペコらしく、めちゃくちゃ良く食べます。 四枚目 ごはんだけじゃ物足りなそうなので、短時間で作れるスコーンも急遽作って食後のおやつに与えました←家畜か🐷🤣
cafe0415h
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shio2772さんの実例写真
正月明けにランチマットを新調しました
正月明けにランチマットを新調しました
shio2772
shio2772
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faunさんの実例写真
血圧は健康のバロメーター。 LDLコレステロール値が高く、更に昨年2型糖尿病と言われ、冠動脈に石灰化も見つかったので、お医者様からは、まずLDLコレステロール値を改善しましょうと。それが糖尿病治療や動脈硬化予防へも繋がると仰られたので、食事療法や運動療法を続けています。(多分脂肪肝もあると思います) 食事療法としては、朝食を和食にして、動脈硬化予防の為の食材をバランスよく摂ることを意識するのと同時に、和食は塩分が多くなりそうなので、ナトリウム量も考えなければと思いました 私の母はどちらかといえば低血圧気味でしたが、逆に長兄は高血圧のお薬を飲んでいます。 私はこれまで血圧を指摘されたことは無いのですが、毎日血圧を測っています。高血圧も脳梗塞や心筋梗塞の原因になりますから、気にするのに越したことはないですよね😊 年齢と共に血圧も上がって来ると云われていますので、血圧を適正値に保ち、健康寿命を伸ばしたいと思います。 今朝の朝餉 ・金芽ロウカット玄米 ・木綿豆腐とわかめと葱の味噌汁 ・目刺し(丸干鰯) ・鶏しんじょう、芽キャベツ、椎茸、人参の煮物 (昨日の夕食の残りもの) ・胡桃とブロッコリとミニトマトのサラダ (ローズマリービネガーかけ) ・長芋のすりおろし 今朝の血圧 114/74 正常値でした。 今朝も美味しく戴きました。 ご馳走でした😊 感謝✨️感謝✨️
血圧は健康のバロメーター。 LDLコレステロール値が高く、更に昨年2型糖尿病と言われ、冠動脈に石灰化も見つかったので、お医者様からは、まずLDLコレステロール値を改善しましょうと。それが糖尿病治療や動脈硬化予防へも繋がると仰られたので、食事療法や運動療法を続けています。(多分脂肪肝もあると思います) 食事療法としては、朝食を和食にして、動脈硬化予防の為の食材をバランスよく摂ることを意識するのと同時に、和食は塩分が多くなりそうなので、ナトリウム量も考えなければと思いました 私の母はどちらかといえば低血圧気味でしたが、逆に長兄は高血圧のお薬を飲んでいます。 私はこれまで血圧を指摘されたことは無いのですが、毎日血圧を測っています。高血圧も脳梗塞や心筋梗塞の原因になりますから、気にするのに越したことはないですよね😊 年齢と共に血圧も上がって来ると云われていますので、血圧を適正値に保ち、健康寿命を伸ばしたいと思います。 今朝の朝餉 ・金芽ロウカット玄米 ・木綿豆腐とわかめと葱の味噌汁 ・目刺し(丸干鰯) ・鶏しんじょう、芽キャベツ、椎茸、人参の煮物 (昨日の夕食の残りもの) ・胡桃とブロッコリとミニトマトのサラダ (ローズマリービネガーかけ) ・長芋のすりおろし 今朝の血圧 114/74 正常値でした。 今朝も美味しく戴きました。 ご馳走でした😊 感謝✨️感謝✨️
faun
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hihaさんの実例写真
16時のおやつはおぜんざい(*´艸`*)♪ お正月用にキャンドゥで買った紙のランチョンマットと割り箸セット。 https://roomclip.jp/photo/0vKu?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social 今年は一応お雑煮や紅白なますは食べましたが、体調不良でお正月のテーブルコーデを考える余裕がなくて使う機会がありませんでした🥺 せっかく買ったので使わないのは勿体ないとおぜんざいのテーブルコーデに使ってみました🤗 トースターの網にお餅がくっつく問題はお醤油を表面に塗るといいそうで早速実践。 ほんとに表面だけ膨れてきれいに取れました🙌 レトルトのおぜんざいが結構甘くてお口直しのたくあん&べったらがいい塩梅でした😆 hiro3さんの盛り付けがお花みたいで素敵👀✨と真似っ子させてもらったけど、アレ?不器用過ぎてなんか違う...😂 本家の素敵な盛り付けpicは参考付けさせてもらったのでどうぞそちらをお手本にしてください😉
16時のおやつはおぜんざい(*´艸`*)♪ お正月用にキャンドゥで買った紙のランチョンマットと割り箸セット。 https://roomclip.jp/photo/0vKu?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social 今年は一応お雑煮や紅白なますは食べましたが、体調不良でお正月のテーブルコーデを考える余裕がなくて使う機会がありませんでした🥺 せっかく買ったので使わないのは勿体ないとおぜんざいのテーブルコーデに使ってみました🤗 トースターの網にお餅がくっつく問題はお醤油を表面に塗るといいそうで早速実践。 ほんとに表面だけ膨れてきれいに取れました🙌 レトルトのおぜんざいが結構甘くてお口直しのたくあん&べったらがいい塩梅でした😆 hiro3さんの盛り付けがお花みたいで素敵👀✨と真似っ子させてもらったけど、アレ?不器用過ぎてなんか違う...😂 本家の素敵な盛り付けpicは参考付けさせてもらったのでどうぞそちらをお手本にしてください😉
hiha
hiha
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yuminnieさんの実例写真
2025年もよろしくお願いします🐍✨
2025年もよろしくお願いします🐍✨
yuminnie
yuminnie
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soraniwaさんの実例写真
我が家では北欧食器も作家さんの和食器もよく使うので引っ越しの際に食器棚も収納力のあるものに変えました☺︎
我が家では北欧食器も作家さんの和食器もよく使うので引っ越しの際に食器棚も収納力のあるものに変えました☺︎
soraniwa
soraniwa
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Reikoさんの実例写真
久々の和食ブランチ。
久々の和食ブランチ。
Reiko
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yukkyさんの実例写真
和食器でランチ。
和食器でランチ。
yukky
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murakamihirokoさんの実例写真
.    👹節分メニュー👹 ✴︎恵方巻き ✴︎鰯のつみれ汁 ✴︎鰯の竜田揚げ ✴︎菜の花のお浸し ✴︎五目豆 ✴︎炒り大豆 ✴︎デザート (きびだんご・甘納豆・赤鬼ケーキ)  今年はSAKUZANのプレートにワンプレートっぽく盛り付けてみました🤗 赤い花型の皿は大小とも安定のナチュキチ、スレートプレートはダイソーです🙋‍♀️  恵方巻きと竜田揚げはスーパーのもの😅 どの恵方巻きを予約するか、毎年考えるのが楽しみになっています🤤   鬼滅の刃を読み終えたばかりなので、鬼を見ると感慨深い… 鬼では猗窩座、人間なら炭治郎が好きです 結婚するなら宇髄さまがいいです
.    👹節分メニュー👹 ✴︎恵方巻き ✴︎鰯のつみれ汁 ✴︎鰯の竜田揚げ ✴︎菜の花のお浸し ✴︎五目豆 ✴︎炒り大豆 ✴︎デザート (きびだんご・甘納豆・赤鬼ケーキ)  今年はSAKUZANのプレートにワンプレートっぽく盛り付けてみました🤗 赤い花型の皿は大小とも安定のナチュキチ、スレートプレートはダイソーです🙋‍♀️  恵方巻きと竜田揚げはスーパーのもの😅 どの恵方巻きを予約するか、毎年考えるのが楽しみになっています🤤   鬼滅の刃を読み終えたばかりなので、鬼を見ると感慨深い… 鬼では猗窩座、人間なら炭治郎が好きです 結婚するなら宇髄さまがいいです
murakamihiroko
murakamihiroko
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Kyokoさんの実例写真
今晩のおかず。 •大根と手羽元の煮物 •平たけのバター蒸し •ゆでたまご •紫玉ねぎのピクルス •胡瓜の佃煮
今晩のおかず。 •大根と手羽元の煮物 •平たけのバター蒸し •ゆでたまご •紫玉ねぎのピクルス •胡瓜の佃煮
Kyoko
Kyoko
kiki__husさんの実例写真
作家さんの和食器を集めるのが趣味です🍵 おやつタイム用に新たに購入したのは ミニお盆と蓮根コースターです✨
作家さんの和食器を集めるのが趣味です🍵 おやつタイム用に新たに購入したのは ミニお盆と蓮根コースターです✨
kiki__hus
kiki__hus
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paaさんの実例写真
paa
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家族
coco0.84.さんの実例写真
こんにちは。 連休いかがお過ごしですか? 楽しんでますか?☺ 今日はお昼にあさいちで紹介されていたガリトマトを作ってみました。 うっかり湯剥きすんの忘れちゃった(笑) 本当は湯剥きトマトにガリ、大葉、ドレッシングなんですが😂 ドレッシングはオイスターソース、麺つゆ、ごま油を同量混ぜたものです。 おかずにもお酒のお供にも良いと思います😊 後はバターナッツを母が育てたのでそれでスープにしたのとさば味噌。 休日のご飯作りは大変ですが、別にどこにもおでかけ予定もないのでお家ご飯位は楽しみたいと思います(笑)
こんにちは。 連休いかがお過ごしですか? 楽しんでますか?☺ 今日はお昼にあさいちで紹介されていたガリトマトを作ってみました。 うっかり湯剥きすんの忘れちゃった(笑) 本当は湯剥きトマトにガリ、大葉、ドレッシングなんですが😂 ドレッシングはオイスターソース、麺つゆ、ごま油を同量混ぜたものです。 おかずにもお酒のお供にも良いと思います😊 後はバターナッツを母が育てたのでそれでスープにしたのとさば味噌。 休日のご飯作りは大変ですが、別にどこにもおでかけ予定もないのでお家ご飯位は楽しみたいと思います(笑)
coco0.84.
coco0.84.
nobikoさんの実例写真
夫婦で休日が揃うと大概夕食時間は早いです 今日も17時ごろから始めました 夕食準備ができて写真を撮りたい時は「ちょっと写真1枚撮らせて」と断って、その間夫は写り込まない手前の席に座って缶ビールを飲みながら待っています 2枚目 昼間に一緒に出かけたスーパーで夫に食べたいものを確認したら、あっさり目の希望だったので厚揚げと練り製品と舞茸を選びました 今夜はグリラーに買ってきた食材などを詰め込んで蒸し焼きにして、おろしポン酢で… 3枚目 あらっ、食事にコーヒーを飲むの?と思ったでしょ…笑 4枚目 デザートのコーヒーゼリーでした houenさんのオススメですが、簡単にできて美味しいので最近ハマっています houenさん、いつも美味しい料理の投稿をありがとうございます♡ 今夜写真を撮りたかった理由は、コーヒーゼリーを入れた器が今日買ってきたおニューだからでした こうしてデザートにも使えて、これからの季節は冷麺の麺つゆを入れる蕎麦猪口として、お茶ももちろん美味しく飲めそうだし万能な器です 定価4000円というのは高過ぎて嘘っぽいけど、それを580円で売っていました(少しキズあり品です)
夫婦で休日が揃うと大概夕食時間は早いです 今日も17時ごろから始めました 夕食準備ができて写真を撮りたい時は「ちょっと写真1枚撮らせて」と断って、その間夫は写り込まない手前の席に座って缶ビールを飲みながら待っています 2枚目 昼間に一緒に出かけたスーパーで夫に食べたいものを確認したら、あっさり目の希望だったので厚揚げと練り製品と舞茸を選びました 今夜はグリラーに買ってきた食材などを詰め込んで蒸し焼きにして、おろしポン酢で… 3枚目 あらっ、食事にコーヒーを飲むの?と思ったでしょ…笑 4枚目 デザートのコーヒーゼリーでした houenさんのオススメですが、簡単にできて美味しいので最近ハマっています houenさん、いつも美味しい料理の投稿をありがとうございます♡ 今夜写真を撮りたかった理由は、コーヒーゼリーを入れた器が今日買ってきたおニューだからでした こうしてデザートにも使えて、これからの季節は冷麺の麺つゆを入れる蕎麦猪口として、お茶ももちろん美味しく飲めそうだし万能な器です 定価4000円というのは高過ぎて嘘っぽいけど、それを580円で売っていました(少しキズあり品です)
nobiko
nobiko
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romi___o.さんの実例写真
親友が遊びに来たので 愛情たっぷり、ロミおばんざい❤︎用意しました٩( ᐛ )و ✱チキン ᕀ ズッキーニ ᕀ アボカドの カレーチーズ焼き ✱かぼちゃコロッケ ✱人参とデコポンのラペ ✱いんげんと紫玉ねぎのサラダ ✱牛蒡としめじの梅おかか ✱とうもろこしご飯のおにぎり ✱十五穀米のおにぎり ✱豆腐と卵のお味噌汁 ほんとは交互にテーブルコーディネートしたかったけど、お気に入りの器たちを友人へ♡ どれも喜んでくれて嬉しく美味しく楽しい1日でした(๑^︶^๑)・.。:*・♬*
親友が遊びに来たので 愛情たっぷり、ロミおばんざい❤︎用意しました٩( ᐛ )و ✱チキン ᕀ ズッキーニ ᕀ アボカドの カレーチーズ焼き ✱かぼちゃコロッケ ✱人参とデコポンのラペ ✱いんげんと紫玉ねぎのサラダ ✱牛蒡としめじの梅おかか ✱とうもろこしご飯のおにぎり ✱十五穀米のおにぎり ✱豆腐と卵のお味噌汁 ほんとは交互にテーブルコーディネートしたかったけど、お気に入りの器たちを友人へ♡ どれも喜んでくれて嬉しく美味しく楽しい1日でした(๑^︶^๑)・.。:*・♬*
romi___o.
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yumiさんの実例写真
息子2人を送り出し、ゆっくり朝食を作って主人と食べてみまし(o˘◡︎˘o)♪︎ 作家さんの和食器に盛り付けるだけで、楽しくなります♡
息子2人を送り出し、ゆっくり朝食を作って主人と食べてみまし(o˘◡︎˘o)♪︎ 作家さんの和食器に盛り付けるだけで、楽しくなります♡
yumi
yumi
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tomoさんの実例写真
イベント参加✨好きな器といえば豆皿💕 100均のから作家さんの試作品、萩焼や美濃焼などが好きです😊 和食おばんざい料理の盛り付けに ぴったり✨お浸しや冷奴、あえ物などに活躍〰️ よく使うのは下段 左から美濃焼小皿→実家でもらった5枚組 フランフラン、伊勢丹での粗品 薄い色のいびつな器は作家さん作の格安品 萩焼と備前焼き。素朴な器も好きで旅先で 小さいモノなら〜と買ってしまう😅 ヒpic2枚目は何年か前の引き出しの写真 この頃は少なかったのよねー😳
イベント参加✨好きな器といえば豆皿💕 100均のから作家さんの試作品、萩焼や美濃焼などが好きです😊 和食おばんざい料理の盛り付けに ぴったり✨お浸しや冷奴、あえ物などに活躍〰️ よく使うのは下段 左から美濃焼小皿→実家でもらった5枚組 フランフラン、伊勢丹での粗品 薄い色のいびつな器は作家さん作の格安品 萩焼と備前焼き。素朴な器も好きで旅先で 小さいモノなら〜と買ってしまう😅 ヒpic2枚目は何年か前の引き出しの写真 この頃は少なかったのよねー😳
tomo
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slow-lifeさんの実例写真
今日のランチ。残り物でおにぎりプレートにしました☺
今日のランチ。残り物でおにぎりプレートにしました☺
slow-life
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momoさんの実例写真
昨晩は、1日早いけどひなまつりごはん はじめてばらちらしを作ってみた🐟 . 友達と夕飯を食べてきたのに、 家でもしっかり食べる娘(茶碗蒸し3つ) 成長期の食欲すごい😂 . これからも健康に、安全に、、🙏🎎
昨晩は、1日早いけどひなまつりごはん はじめてばらちらしを作ってみた🐟 . 友達と夕飯を食べてきたのに、 家でもしっかり食べる娘(茶碗蒸し3つ) 成長期の食欲すごい😂 . これからも健康に、安全に、、🙏🎎
momo
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anemone37さんの実例写真
今日のおひるごはん🥢
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我が家の晩ごはん。 menu ・鰯の塩焼き ・ほうれん草ときのこのお味噌汁 ・いんげんの素揚げ ・玉ねぎとフリルレタスのサラダ ・冷奴 ・納豆
我が家の晩ごはん。 menu ・鰯の塩焼き ・ほうれん草ときのこのお味噌汁 ・いんげんの素揚げ ・玉ねぎとフリルレタスのサラダ ・冷奴 ・納豆
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mucc08さんの実例写真
ニトリの食器モニター。 今日は和食メインにしてみました‼︎ 野沢菜おにぎり しらすの卵焼き オクラの厚揚げの煮物 ひじき 手羽元と卵の甘辛煮 フルーツ。 本当にお料理が映えるステキなお皿ですʕ•̬͡•ʕ•̫͡•♥ これから大切に使わせていただきます‼︎ ニトリさん、RC運営の皆様、写真にお付き合い頂いた皆様ありがとうございました‼︎
ニトリの食器モニター。 今日は和食メインにしてみました‼︎ 野沢菜おにぎり しらすの卵焼き オクラの厚揚げの煮物 ひじき 手羽元と卵の甘辛煮 フルーツ。 本当にお料理が映えるステキなお皿ですʕ•̬͡•ʕ•̫͡•♥ これから大切に使わせていただきます‼︎ ニトリさん、RC運営の皆様、写真にお付き合い頂いた皆様ありがとうございました‼︎
mucc08
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ritsukoさんの実例写真
おはようございます お正月も過ぎ 普段の生活に戻り 息子の夕食も 相変わらずの手抜きですが➿ ① 昨日は 朝は雨も降り 久しぶりに針仕事して のんびりと過ごしてました のんびり過ぎて 買い物行ってなく 冷蔵庫の中 殆どなにもなく 次男が ウォーキングに行くから 何か買って来ようかと言ってくれたので いつもの レトルトのハンバーグを買って来てもらいました またまた 手抜き➿ 小松菜はあったので 湯掻いて 紫蘇わかめと和えました もずく酢 一個だけ残してました レトルトのハンバーグに 目玉焼きのせて ちょっと見栄えも良い感じ お味噌汁 味噌が少ししかない➿🙀 粉末の いりこだし 昆布だし カツオだしを 3種類入れ 出汁で誤魔化し 少しの味噌で 美味しくなりました➿ 味噌買い置きし忘れなんてこった➿➿ こんな感じで 何とか作りました ②③角度変えて ④ ちょっと 離れて 飾り棚も一緒に 写しました➿ 今日は買い出しに行かなくちゃ➿ そう言えば お米も 後少ししか無かったなぁ➿ 何もかんも ない我が家でした😅➿ お米も いつも農家さんから 買っていたのですが 昨年年末で終わりと 次回の新米まで待って欲しいと➿💦🙀 高いお米買わなくては➿💦 農家さんがあまりにも お安い値段だったので 感謝しかない➿✨ スーパーには10キロは置いてないし 5キロづつ買うしかないか➿ 何もかも 値段高くなってますね➿💦 昨日 主人が大分のスーパーで キャベツ 一玉 600円だったと言ってました🙀➿ こっちはまだマシか➿ 一玉300円ちょっと➿ 他の野菜も高いですよね➿ 買わずにはいかないし 困ったものです➿
おはようございます お正月も過ぎ 普段の生活に戻り 息子の夕食も 相変わらずの手抜きですが➿ ① 昨日は 朝は雨も降り 久しぶりに針仕事して のんびりと過ごしてました のんびり過ぎて 買い物行ってなく 冷蔵庫の中 殆どなにもなく 次男が ウォーキングに行くから 何か買って来ようかと言ってくれたので いつもの レトルトのハンバーグを買って来てもらいました またまた 手抜き➿ 小松菜はあったので 湯掻いて 紫蘇わかめと和えました もずく酢 一個だけ残してました レトルトのハンバーグに 目玉焼きのせて ちょっと見栄えも良い感じ お味噌汁 味噌が少ししかない➿🙀 粉末の いりこだし 昆布だし カツオだしを 3種類入れ 出汁で誤魔化し 少しの味噌で 美味しくなりました➿ 味噌買い置きし忘れなんてこった➿➿ こんな感じで 何とか作りました ②③角度変えて ④ ちょっと 離れて 飾り棚も一緒に 写しました➿ 今日は買い出しに行かなくちゃ➿ そう言えば お米も 後少ししか無かったなぁ➿ 何もかんも ない我が家でした😅➿ お米も いつも農家さんから 買っていたのですが 昨年年末で終わりと 次回の新米まで待って欲しいと➿💦🙀 高いお米買わなくては➿💦 農家さんがあまりにも お安い値段だったので 感謝しかない➿✨ スーパーには10キロは置いてないし 5キロづつ買うしかないか➿ 何もかも 値段高くなってますね➿💦 昨日 主人が大分のスーパーで キャベツ 一玉 600円だったと言ってました🙀➿ こっちはまだマシか➿ 一玉300円ちょっと➿ 他の野菜も高いですよね➿ 買わずにはいかないし 困ったものです➿
ritsuko
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kanaさんの実例写真
土用の丑の日 たれで焼いたうなぎの冷凍をいかに美味しく温めるかは重大なミッション 毎年夏に悩むけど、今年はウォーターオーブンヘルシオで温める方法をネット検索しました (手順) 給水タンクに水を入れます(満水) 蒲焼きの皮の方を上にして、低網にのせます 受皿に低網をのせ、手動加熱の「ウォーターグリル・予熱なし」で約10分加熱します (100g程度の蒲焼きの場合) ※ 皮が柔らかくなり、上手にあたためられます だそう 結果、焦げもせず、ふっくら最高の仕上がりになりました~✨️
土用の丑の日 たれで焼いたうなぎの冷凍をいかに美味しく温めるかは重大なミッション 毎年夏に悩むけど、今年はウォーターオーブンヘルシオで温める方法をネット検索しました (手順) 給水タンクに水を入れます(満水) 蒲焼きの皮の方を上にして、低網にのせます 受皿に低網をのせ、手動加熱の「ウォーターグリル・予熱なし」で約10分加熱します (100g程度の蒲焼きの場合) ※ 皮が柔らかくなり、上手にあたためられます だそう 結果、焦げもせず、ふっくら最高の仕上がりになりました~✨️
kana
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今日の晩御飯は娘のリクエスト、肉巻きおにぎりを作りました。 部活で体を動かしたあとはほんっとにお腹ペコペコらしく、めちゃくちゃ良く食べます。 四枚目 ごはんだけじゃ物足りなそうなので、短時間で作れるスコーンも急遽作って食後のおやつに与えました←家畜か🐷🤣
今日の晩御飯は娘のリクエスト、肉巻きおにぎりを作りました。 部活で体を動かしたあとはほんっとにお腹ペコペコらしく、めちゃくちゃ良く食べます。 四枚目 ごはんだけじゃ物足りなそうなので、短時間で作れるスコーンも急遽作って食後のおやつに与えました←家畜か🐷🤣
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正月明けにランチマットを新調しました
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血圧は健康のバロメーター。 LDLコレステロール値が高く、更に昨年2型糖尿病と言われ、冠動脈に石灰化も見つかったので、お医者様からは、まずLDLコレステロール値を改善しましょうと。それが糖尿病治療や動脈硬化予防へも繋がると仰られたので、食事療法や運動療法を続けています。(多分脂肪肝もあると思います) 食事療法としては、朝食を和食にして、動脈硬化予防の為の食材をバランスよく摂ることを意識するのと同時に、和食は塩分が多くなりそうなので、ナトリウム量も考えなければと思いました 私の母はどちらかといえば低血圧気味でしたが、逆に長兄は高血圧のお薬を飲んでいます。 私はこれまで血圧を指摘されたことは無いのですが、毎日血圧を測っています。高血圧も脳梗塞や心筋梗塞の原因になりますから、気にするのに越したことはないですよね😊 年齢と共に血圧も上がって来ると云われていますので、血圧を適正値に保ち、健康寿命を伸ばしたいと思います。 今朝の朝餉 ・金芽ロウカット玄米 ・木綿豆腐とわかめと葱の味噌汁 ・目刺し(丸干鰯) ・鶏しんじょう、芽キャベツ、椎茸、人参の煮物 (昨日の夕食の残りもの) ・胡桃とブロッコリとミニトマトのサラダ (ローズマリービネガーかけ) ・長芋のすりおろし 今朝の血圧 114/74 正常値でした。 今朝も美味しく戴きました。 ご馳走でした😊 感謝✨️感謝✨️
血圧は健康のバロメーター。 LDLコレステロール値が高く、更に昨年2型糖尿病と言われ、冠動脈に石灰化も見つかったので、お医者様からは、まずLDLコレステロール値を改善しましょうと。それが糖尿病治療や動脈硬化予防へも繋がると仰られたので、食事療法や運動療法を続けています。(多分脂肪肝もあると思います) 食事療法としては、朝食を和食にして、動脈硬化予防の為の食材をバランスよく摂ることを意識するのと同時に、和食は塩分が多くなりそうなので、ナトリウム量も考えなければと思いました 私の母はどちらかといえば低血圧気味でしたが、逆に長兄は高血圧のお薬を飲んでいます。 私はこれまで血圧を指摘されたことは無いのですが、毎日血圧を測っています。高血圧も脳梗塞や心筋梗塞の原因になりますから、気にするのに越したことはないですよね😊 年齢と共に血圧も上がって来ると云われていますので、血圧を適正値に保ち、健康寿命を伸ばしたいと思います。 今朝の朝餉 ・金芽ロウカット玄米 ・木綿豆腐とわかめと葱の味噌汁 ・目刺し(丸干鰯) ・鶏しんじょう、芽キャベツ、椎茸、人参の煮物 (昨日の夕食の残りもの) ・胡桃とブロッコリとミニトマトのサラダ (ローズマリービネガーかけ) ・長芋のすりおろし 今朝の血圧 114/74 正常値でした。 今朝も美味しく戴きました。 ご馳走でした😊 感謝✨️感謝✨️
faun
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16時のおやつはおぜんざい(*´艸`*)♪ お正月用にキャンドゥで買った紙のランチョンマットと割り箸セット。 https://roomclip.jp/photo/0vKu?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social 今年は一応お雑煮や紅白なますは食べましたが、体調不良でお正月のテーブルコーデを考える余裕がなくて使う機会がありませんでした🥺 せっかく買ったので使わないのは勿体ないとおぜんざいのテーブルコーデに使ってみました🤗 トースターの網にお餅がくっつく問題はお醤油を表面に塗るといいそうで早速実践。 ほんとに表面だけ膨れてきれいに取れました🙌 レトルトのおぜんざいが結構甘くてお口直しのたくあん&べったらがいい塩梅でした😆 hiro3さんの盛り付けがお花みたいで素敵👀✨と真似っ子させてもらったけど、アレ?不器用過ぎてなんか違う...😂 本家の素敵な盛り付けpicは参考付けさせてもらったのでどうぞそちらをお手本にしてください😉
16時のおやつはおぜんざい(*´艸`*)♪ お正月用にキャンドゥで買った紙のランチョンマットと割り箸セット。 https://roomclip.jp/photo/0vKu?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social 今年は一応お雑煮や紅白なますは食べましたが、体調不良でお正月のテーブルコーデを考える余裕がなくて使う機会がありませんでした🥺 せっかく買ったので使わないのは勿体ないとおぜんざいのテーブルコーデに使ってみました🤗 トースターの網にお餅がくっつく問題はお醤油を表面に塗るといいそうで早速実践。 ほんとに表面だけ膨れてきれいに取れました🙌 レトルトのおぜんざいが結構甘くてお口直しのたくあん&べったらがいい塩梅でした😆 hiro3さんの盛り付けがお花みたいで素敵👀✨と真似っ子させてもらったけど、アレ?不器用過ぎてなんか違う...😂 本家の素敵な盛り付けpicは参考付けさせてもらったのでどうぞそちらをお手本にしてください😉
hiha
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yuminnieさんの実例写真
2025年もよろしくお願いします🐍✨
2025年もよろしくお願いします🐍✨
yuminnie
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soraniwaさんの実例写真
我が家では北欧食器も作家さんの和食器もよく使うので引っ越しの際に食器棚も収納力のあるものに変えました☺︎
我が家では北欧食器も作家さんの和食器もよく使うので引っ越しの際に食器棚も収納力のあるものに変えました☺︎
soraniwa
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Reikoさんの実例写真
久々の和食ブランチ。
久々の和食ブランチ。
Reiko
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yukkyさんの実例写真
和食器でランチ。
和食器でランチ。
yukky
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murakamihirokoさんの実例写真
.    👹節分メニュー👹 ✴︎恵方巻き ✴︎鰯のつみれ汁 ✴︎鰯の竜田揚げ ✴︎菜の花のお浸し ✴︎五目豆 ✴︎炒り大豆 ✴︎デザート (きびだんご・甘納豆・赤鬼ケーキ)  今年はSAKUZANのプレートにワンプレートっぽく盛り付けてみました🤗 赤い花型の皿は大小とも安定のナチュキチ、スレートプレートはダイソーです🙋‍♀️  恵方巻きと竜田揚げはスーパーのもの😅 どの恵方巻きを予約するか、毎年考えるのが楽しみになっています🤤   鬼滅の刃を読み終えたばかりなので、鬼を見ると感慨深い… 鬼では猗窩座、人間なら炭治郎が好きです 結婚するなら宇髄さまがいいです
.    👹節分メニュー👹 ✴︎恵方巻き ✴︎鰯のつみれ汁 ✴︎鰯の竜田揚げ ✴︎菜の花のお浸し ✴︎五目豆 ✴︎炒り大豆 ✴︎デザート (きびだんご・甘納豆・赤鬼ケーキ)  今年はSAKUZANのプレートにワンプレートっぽく盛り付けてみました🤗 赤い花型の皿は大小とも安定のナチュキチ、スレートプレートはダイソーです🙋‍♀️  恵方巻きと竜田揚げはスーパーのもの😅 どの恵方巻きを予約するか、毎年考えるのが楽しみになっています🤤   鬼滅の刃を読み終えたばかりなので、鬼を見ると感慨深い… 鬼では猗窩座、人間なら炭治郎が好きです 結婚するなら宇髄さまがいいです
murakamihiroko
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Kyokoさんの実例写真
今晩のおかず。 •大根と手羽元の煮物 •平たけのバター蒸し •ゆでたまご •紫玉ねぎのピクルス •胡瓜の佃煮
今晩のおかず。 •大根と手羽元の煮物 •平たけのバター蒸し •ゆでたまご •紫玉ねぎのピクルス •胡瓜の佃煮
Kyoko
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kiki__husさんの実例写真
作家さんの和食器を集めるのが趣味です🍵 おやつタイム用に新たに購入したのは ミニお盆と蓮根コースターです✨
作家さんの和食器を集めるのが趣味です🍵 おやつタイム用に新たに購入したのは ミニお盆と蓮根コースターです✨
kiki__hus
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paaさんの実例写真
paa
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coco0.84.さんの実例写真
こんにちは。 連休いかがお過ごしですか? 楽しんでますか?☺ 今日はお昼にあさいちで紹介されていたガリトマトを作ってみました。 うっかり湯剥きすんの忘れちゃった(笑) 本当は湯剥きトマトにガリ、大葉、ドレッシングなんですが😂 ドレッシングはオイスターソース、麺つゆ、ごま油を同量混ぜたものです。 おかずにもお酒のお供にも良いと思います😊 後はバターナッツを母が育てたのでそれでスープにしたのとさば味噌。 休日のご飯作りは大変ですが、別にどこにもおでかけ予定もないのでお家ご飯位は楽しみたいと思います(笑)
こんにちは。 連休いかがお過ごしですか? 楽しんでますか?☺ 今日はお昼にあさいちで紹介されていたガリトマトを作ってみました。 うっかり湯剥きすんの忘れちゃった(笑) 本当は湯剥きトマトにガリ、大葉、ドレッシングなんですが😂 ドレッシングはオイスターソース、麺つゆ、ごま油を同量混ぜたものです。 おかずにもお酒のお供にも良いと思います😊 後はバターナッツを母が育てたのでそれでスープにしたのとさば味噌。 休日のご飯作りは大変ですが、別にどこにもおでかけ予定もないのでお家ご飯位は楽しみたいと思います(笑)
coco0.84.
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nobikoさんの実例写真
夫婦で休日が揃うと大概夕食時間は早いです 今日も17時ごろから始めました 夕食準備ができて写真を撮りたい時は「ちょっと写真1枚撮らせて」と断って、その間夫は写り込まない手前の席に座って缶ビールを飲みながら待っています 2枚目 昼間に一緒に出かけたスーパーで夫に食べたいものを確認したら、あっさり目の希望だったので厚揚げと練り製品と舞茸を選びました 今夜はグリラーに買ってきた食材などを詰め込んで蒸し焼きにして、おろしポン酢で… 3枚目 あらっ、食事にコーヒーを飲むの?と思ったでしょ…笑 4枚目 デザートのコーヒーゼリーでした houenさんのオススメですが、簡単にできて美味しいので最近ハマっています houenさん、いつも美味しい料理の投稿をありがとうございます♡ 今夜写真を撮りたかった理由は、コーヒーゼリーを入れた器が今日買ってきたおニューだからでした こうしてデザートにも使えて、これからの季節は冷麺の麺つゆを入れる蕎麦猪口として、お茶ももちろん美味しく飲めそうだし万能な器です 定価4000円というのは高過ぎて嘘っぽいけど、それを580円で売っていました(少しキズあり品です)
夫婦で休日が揃うと大概夕食時間は早いです 今日も17時ごろから始めました 夕食準備ができて写真を撮りたい時は「ちょっと写真1枚撮らせて」と断って、その間夫は写り込まない手前の席に座って缶ビールを飲みながら待っています 2枚目 昼間に一緒に出かけたスーパーで夫に食べたいものを確認したら、あっさり目の希望だったので厚揚げと練り製品と舞茸を選びました 今夜はグリラーに買ってきた食材などを詰め込んで蒸し焼きにして、おろしポン酢で… 3枚目 あらっ、食事にコーヒーを飲むの?と思ったでしょ…笑 4枚目 デザートのコーヒーゼリーでした houenさんのオススメですが、簡単にできて美味しいので最近ハマっています houenさん、いつも美味しい料理の投稿をありがとうございます♡ 今夜写真を撮りたかった理由は、コーヒーゼリーを入れた器が今日買ってきたおニューだからでした こうしてデザートにも使えて、これからの季節は冷麺の麺つゆを入れる蕎麦猪口として、お茶ももちろん美味しく飲めそうだし万能な器です 定価4000円というのは高過ぎて嘘っぽいけど、それを580円で売っていました(少しキズあり品です)
nobiko
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romi___o.さんの実例写真
親友が遊びに来たので 愛情たっぷり、ロミおばんざい❤︎用意しました٩( ᐛ )و ✱チキン ᕀ ズッキーニ ᕀ アボカドの カレーチーズ焼き ✱かぼちゃコロッケ ✱人参とデコポンのラペ ✱いんげんと紫玉ねぎのサラダ ✱牛蒡としめじの梅おかか ✱とうもろこしご飯のおにぎり ✱十五穀米のおにぎり ✱豆腐と卵のお味噌汁 ほんとは交互にテーブルコーディネートしたかったけど、お気に入りの器たちを友人へ♡ どれも喜んでくれて嬉しく美味しく楽しい1日でした(๑^︶^๑)・.。:*・♬*
親友が遊びに来たので 愛情たっぷり、ロミおばんざい❤︎用意しました٩( ᐛ )و ✱チキン ᕀ ズッキーニ ᕀ アボカドの カレーチーズ焼き ✱かぼちゃコロッケ ✱人参とデコポンのラペ ✱いんげんと紫玉ねぎのサラダ ✱牛蒡としめじの梅おかか ✱とうもろこしご飯のおにぎり ✱十五穀米のおにぎり ✱豆腐と卵のお味噌汁 ほんとは交互にテーブルコーディネートしたかったけど、お気に入りの器たちを友人へ♡ どれも喜んでくれて嬉しく美味しく楽しい1日でした(๑^︶^๑)・.。:*・♬*
romi___o.
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家族
yumiさんの実例写真
息子2人を送り出し、ゆっくり朝食を作って主人と食べてみまし(o˘◡︎˘o)♪︎ 作家さんの和食器に盛り付けるだけで、楽しくなります♡
息子2人を送り出し、ゆっくり朝食を作って主人と食べてみまし(o˘◡︎˘o)♪︎ 作家さんの和食器に盛り付けるだけで、楽しくなります♡
yumi
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3LDK | 家族
tomoさんの実例写真
イベント参加✨好きな器といえば豆皿💕 100均のから作家さんの試作品、萩焼や美濃焼などが好きです😊 和食おばんざい料理の盛り付けに ぴったり✨お浸しや冷奴、あえ物などに活躍〰️ よく使うのは下段 左から美濃焼小皿→実家でもらった5枚組 フランフラン、伊勢丹での粗品 薄い色のいびつな器は作家さん作の格安品 萩焼と備前焼き。素朴な器も好きで旅先で 小さいモノなら〜と買ってしまう😅 ヒpic2枚目は何年か前の引き出しの写真 この頃は少なかったのよねー😳
イベント参加✨好きな器といえば豆皿💕 100均のから作家さんの試作品、萩焼や美濃焼などが好きです😊 和食おばんざい料理の盛り付けに ぴったり✨お浸しや冷奴、あえ物などに活躍〰️ よく使うのは下段 左から美濃焼小皿→実家でもらった5枚組 フランフラン、伊勢丹での粗品 薄い色のいびつな器は作家さん作の格安品 萩焼と備前焼き。素朴な器も好きで旅先で 小さいモノなら〜と買ってしまう😅 ヒpic2枚目は何年か前の引き出しの写真 この頃は少なかったのよねー😳
tomo
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slow-lifeさんの実例写真
今日のランチ。残り物でおにぎりプレートにしました☺
今日のランチ。残り物でおにぎりプレートにしました☺
slow-life
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3DK | 家族
momoさんの実例写真
昨晩は、1日早いけどひなまつりごはん はじめてばらちらしを作ってみた🐟 . 友達と夕飯を食べてきたのに、 家でもしっかり食べる娘(茶碗蒸し3つ) 成長期の食欲すごい😂 . これからも健康に、安全に、、🙏🎎
昨晩は、1日早いけどひなまつりごはん はじめてばらちらしを作ってみた🐟 . 友達と夕飯を食べてきたのに、 家でもしっかり食べる娘(茶碗蒸し3つ) 成長期の食欲すごい😂 . これからも健康に、安全に、、🙏🎎
momo
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