茶碗蒸しのインテリア・部屋の写真

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comiriさん
comiri

今日は茶碗蒸し 長女が具無しの極上なめらか茶碗蒸しが大好物 これだけはほめてくれます。とにかくなめらかプリンよりなめらかです レシピ 4~5人分 *卵4こ *白だし大4 *水600cc しいたけ 鶏肉 かまぼこ ぎんなんやカニカマ お好みで具材を入れてください! ①具材は食べやすいサイズに切っておく ②卵をといたところに白だしと水を入れて混ぜる 合わさった卵液を茶漉しなどで裏ごしする ③鍋に水を五センチほど入れて沸騰させる(High) ④器に切った具材を入れて そこに茶漉しを使用しながら卵液を注いでいく ⑤鍋に器をそっと入れ蓋をする 凹凸はずらしてください Lowにして15~20分(器の大きさにもよるので調節してください) ⑥びっくりするほどなめらかで 優しい茶碗蒸しの完成です!熱々をどうぞ~

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hitomix

アメリカンなビンテージ食器も好きですが、昭和レトロもかなり好きで、中でも1番のお気に入りはこの水玉食器シリーズ。昔ながらのせともの屋さんを覗いては発見→覗いては発見。長期スパンでこの水玉シリーズを集めました(*≧艸≦)

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usakoさん
usako

今日はお雛様❤︎私の手仕事❤︎ 小さな我が家の手作りお雛様と 散らし寿司作ってカップ寿司のコラボ❤︎ 蛤のお吸い物と茶碗蒸しとお孫ちゃんの 好きな唐揚げと∗︎˚(* ˃̤൬˂̤ *)˚∗︎ 喜んでくれてよかった(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪

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troisさん
trois

鯛めし完成ー☆*゚ よかった!うまくできて♡ おこげもできて、ふっくら炊き上がって良い香りがしてます(*ˊૢᵕˋૢ*) これで3合半程です。 すごい勢いで食べているので旦那さんのが、余らない気がしてます・・・(゚□゚;) 少しは残してあげてよー💦 キャセロール、「焼く」「蒸す」「煮る」「炊く」全てにおいて万能です。 お値段が少し高いかなーと、はじめは感じましたが、モニターをしてみて、これだけ使えたらお値段以上かと思います‧✧̣̇‧ 家に同じくらいのサイズのル・クルーゼがあるのですが、正直それより使いやすいです。そう考えるとお値打ちかな、と思います!あとは長く使えたら言うことないです♡ これからもたくさん活躍してもらいたいと思います(。•v•)๗♡๒(•ε•。)

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usakoさん
usako

テレビで見ていて一枚づつ丁寧に作られてた備長炭を使った高下水産の鯵とイカの干物が食べてみたくてお取り寄せしました❤︎美味しかったなぁ〜〜❤︎ 今夜はおつまみみたいなご飯ばっか(* u.u)) 茶碗蒸しと豆苗のお浸しと大和芋もわさびで❤︎ 紋甲イカはバター醤油と黒瀬スパイスの二種類の味付け❤︎なんか居酒屋メニューや🤣 山善さんの温調ケトルも毎日使わせて頂いてます❤︎ モノトーン食器はポーセラーツで手作りした物∗︎˚(* ˃̤൬˂̤ *)˚∗︎

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ai

ブルックリンジャーでちらし寿司を作ったついでにワンプレート☆

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m_m

とても古いですが 茶碗蒸し 素麺皿 鍋… 中段の小鍋は DAISOで買いました 雑炊、うどん使ってます( ๑´•ω•)۶

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kojiro120513さん
kojiro120513

こんばんは😊 私の大好物、茶碗蒸し🤤 これから3ヶ月は活躍してくれるであろう茶碗蒸しの器を出しました😆👍 夏も冷やし茶碗蒸しを作ったりするけど焼き物の器はやっぱり冬やもんね💕 蓋の裏で薬味を下ろしたりできるから柚子も大活躍🍊 何より渋い色と鍋敷き?がお気に入り😍

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sippoさん
sippo

セリアで茶碗蒸しの器をゲットしてきました♡ どんぐりみたい♡

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portulaca

今日は寒く無いけど茶碗蒸し♡ 餅入りにしました〜〜。ニトリの器は蕎麦つゆ入れにするときは、蓋が薬味入れになりますよ。凄くお気に入りなんです。月二回は茶碗蒸ししちゃいたいくらい好きなんです。私も家族も。

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chicancan.さん
chicancan.

おせち風( ゚∀ ゚) お重の代わりに数年前にコストコで買ったお皿を使っています!!!!! まわりは木でおぼんのようになっています。 中のお皿はそれぞれ独立していて単品使いもできて大活躍です(o´艸`)

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ichi.さん
ichi.

茶碗蒸しって、茶碗蒸し専用の器で作ってますか? 我が家、茶碗蒸しよく作るので茶碗蒸し用ので作ってたのですが、最近食器が増えてきて整理するにあたり、茶碗蒸しのみの用途しかない茶碗蒸し用器を処分してラテマグで代用しようか考え中です。 我が家ラテマグは4つしかないので、息子用には小さなもので作りました。 初めてラテマグで茶碗蒸しをした結果、いつもより量が少なく感じた長女。 大きくなったら、ラテマグじゃ無理かなー。 茶碗蒸し用器を処分したらスペースできるけどなーと考えましたが、保留です〜。

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cherrycherryさん
cherrycherry

セリアに仕切りを買いに行ったら🎵 品切れだったアイスクリームカップがありました♡ スプーンつきのと迷ったけど 実用的に茶碗蒸し用にスプーンなしの ちいさいの6つ買いました。 アイスカップで茶碗蒸しも変かもだけど笑っ 可愛いくできました♡

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akko1205さん
akko1205

今日はお雛様🎎 ちらし寿司ケーキを作ったよ✨ キティーちゃんのお雛様は娘が小さい時に飾っていた物! 後何回お祝いできるかな〜◡̈*✧ みなさん素敵な週末を...

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koyuriさん
koyuri

こんばんは~(*ˊ˘ˋ*)♪ お仕事から帰ってきて至福の時間を 過ごしています~😋🍺🍠🥜✨ お昼ご飯が遅かったので ご飯抜きで 茶碗蒸しと枝豆と大学いもで充分です💦 なんか変な組み合わせ( -ω- `)ダネ (笑)

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usakoさん
usako

温調ケトル❤︎モニター中❤︎ 昨日の夜ごはん里芋ご飯と茶碗蒸し❤︎その他諸々冷蔵庫の掃除の為にあるもので❤︎残飯整理❤︎ 温かい緑茶が大好きで夏でも温かいお茶しか飲まない私にはめっちゃ有難い温調ケトル❤︎熱々のお茶が食卓で飲めるのが嬉しい(✿︎´ ꒳ ` )♡︎温度調節ごついてるので緑茶は少し低めにして~飲むもので調節できるのも保温出来るのも有難い❤︎❤︎❤︎ すぐに沸くしポーセラーツで作ったモノトーンの食器とも合うし操作簡単やし嬉しい(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ❤⃛

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taitaiさん
taitai

打って変わって今日の朝ごはん(°▽°) ごはん写真ばかり連投すみませんーm(_ _)m 今日は昨日の鍋をトマトリゾットにリメイクして、買ってきた茶碗蒸しをチンしただけです笑笑(*´艸`*) バレンタインデーなので昨日の夜ガトーショコラ硬めのを炊飯器で作りました♡息子の大好物(=´∀`) お鍋まだあります!って時、トマト缶を入れて、ニンニクチューブを入れてコンソメ入れて混ぜ混ぜ!お水も足して生米を適当に投入!朝に火をつけて弱火から中火15分くらいで一旦味見! 芯はお好みでお塩足してピザ用チーズ入れてリゾットになります♡\(//∇//)\ 焦げ付く時があるので私は割と混ぜ混ぜしてます! 混ぜ混ぜしてるうちにトマト缶も潰れてくるし、具材もほぐれて小さくなるし、お鍋余った時にぜひやってみて下さい♡(°▽°) 私はお鍋の具材にもよりますが、海鮮じゃない時はシチューやハヤシライスなどルー入れるだけで済むものにリメイクもします(≧∀≦) ズボラ主婦は包丁もまな板も使いたくないのです笑笑(*´艸`*)

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