キッチン 茶碗蒸し
182枚の部屋写真から48枚をセレクト
プルンプルンな茶碗蒸しが食べたくて🤤
食べたくて
食べたくて
ハサミーポーセンの器で
茶碗蒸し
せいろだと、10分くらい
おりこうさんに待ってたら
完璧な仕上がりになるのが嬉しい〜
このハサミーポーセンの器を買った目的は
たまごご飯を食べることだったけど
ご飯の量が少なすぎて、茶碗蒸しに😂
器に張り付かず食べた後洗いやすかった！
これは良い✨
ほんとは丼で茶碗蒸し食べたい
茶碗蒸しだけだと足りないから
豚肉に豆腐を巻いて蒸してます
(厚揚げがなかったから)
あとは玉ねぎと、大根。
蒸すだけでも美味しい〜
お酢
めんつゆ
すりごま
ごま油
の怪しい調合(適当)タレでペロリ
ハサミーポーセン購入品はこちらです
↓
https://room.rakuten.co.jp/room_6dbed665ef/1700278749547248
プルンプルンな茶碗蒸しが食べたくて🤤
食べたくて
食べたくて
ハサミーポーセンの器で
茶碗蒸し
せいろだと、10分くらい
おりこうさんに待ってたら
完璧な仕上がりになるのが嬉しい〜
このハサミーポーセンの器を買った目的は
たまごご飯を食べることだったけど
ご飯の量が少なすぎて、茶碗蒸しに😂
器に張り付かず食べた後洗いやすかった！
これは良い✨
ほんとは丼で茶碗蒸し食べたい
茶碗蒸しだけだと足りないから
豚肉に豆腐を巻いて蒸してます
(厚揚げがなかったから)
あとは玉ねぎと、大根。
蒸すだけでも美味しい〜
お酢
めんつゆ
すりごま
ごま油
の怪しい調合(適当)タレでペロリ
ハサミーポーセン購入品はこちらです
↓
https://room.rakuten.co.jp/room_6dbed665ef/1700278749547248
kuromame
今日は茶碗蒸し
長女が具無しの極上なめらか茶碗蒸しが大好物
これだけはほめてくれます。とにかくなめらかプリンよりなめらかです
レシピ 4～5人分
＊卵4こ
＊白だし大４
＊水600cc
しいたけ 鶏肉 かまぼこ
ぎんなんやカニカマ お好みで具材を入れてください！
①具材は食べやすいサイズに切っておく
②卵をといたところに白だしと水を入れて混ぜる
合わさった卵液を茶漉しなどで裏ごしする
③鍋に水を五センチほど入れて沸騰させる(High)
④器に切った具材を入れて
そこに茶漉しを使用しながら卵液を注いでいく
⑤鍋に器をそっと入れ蓋をする
凹凸はずらしてください
Lowにして15～20分(器の大きさにもよるので調節してください)
⑥びっくりするほどなめらかで
優しい茶碗蒸しの完成です！熱々をどうぞ～
今日は茶碗蒸し
長女が具無しの極上なめらか茶碗蒸しが大好物
これだけはほめてくれます。とにかくなめらかプリンよりなめらかです
レシピ 4～5人分
＊卵4こ
＊白だし大４
＊水600cc
しいたけ 鶏肉 かまぼこ
ぎんなんやカニカマ お好みで具材を入れてください！
①具材は食べやすいサイズに切っておく
②卵をといたところに白だしと水を入れて混ぜる
合わさった卵液を茶漉しなどで裏ごしする
③鍋に水を五センチほど入れて沸騰させる(High)
④器に切った具材を入れて
そこに茶漉しを使用しながら卵液を注いでいく
⑤鍋に器をそっと入れ蓋をする
凹凸はずらしてください
Lowにして15～20分(器の大きさにもよるので調節してください)
⑥びっくりするほどなめらかで
優しい茶碗蒸しの完成です！熱々をどうぞ～
comiri
4LDK | 家族
キャセロール鍋で作っていたのは茶碗蒸しでした✨
キャセロール鍋で作っていたのは茶碗蒸しでした✨
sana
家族
茶碗蒸しって、茶碗蒸し専用の器で作ってますか？
我が家、茶碗蒸しよく作るので茶碗蒸し用ので作ってたのですが、最近食器が増えてきて整理するにあたり、茶碗蒸しのみの用途しかない茶碗蒸し用器を処分してラテマグで代用しようか考え中です。
我が家ラテマグは4つしかないので、息子用には小さなもので作りました。
初めてラテマグで茶碗蒸しをした結果、いつもより量が少なく感じた長女。
大きくなったら、ラテマグじゃ無理かなー。
茶碗蒸し用器を処分したらスペースできるけどなーと考えましたが、保留です〜。
茶碗蒸しって、茶碗蒸し専用の器で作ってますか？
我が家、茶碗蒸しよく作るので茶碗蒸し用ので作ってたのですが、最近食器が増えてきて整理するにあたり、茶碗蒸しのみの用途しかない茶碗蒸し用器を処分してラテマグで代用しようか考え中です。
我が家ラテマグは4つしかないので、息子用には小さなもので作りました。
初めてラテマグで茶碗蒸しをした結果、いつもより量が少なく感じた長女。
大きくなったら、ラテマグじゃ無理かなー。
茶碗蒸し用器を処分したらスペースできるけどなーと考えましたが、保留です〜。
ichi.
3LDK | 家族
朝から大量の茶碗蒸しを作りました✌️
休みで用事がない日は、朝風呂ならぬ、朝酒🤣
旦那は、これをつまみに一杯🍶呑みます🤣
朝から大量の茶碗蒸しを作りました✌️
休みで用事がない日は、朝風呂ならぬ、朝酒🤣
旦那は、これをつまみに一杯🍶呑みます🤣
mizuyo
家族
セリアに仕切りを買いに行ったら🎵
品切れだったアイスクリームカップがありました♡
スプーンつきのと迷ったけど
実用的に茶碗蒸し用にスプーンなしの
ちいさいの6つ買いました。
アイスカップで茶碗蒸しも変かもだけど笑っ
可愛いくできました♡
セリアに仕切りを買いに行ったら🎵
品切れだったアイスクリームカップがありました♡
スプーンつきのと迷ったけど
実用的に茶碗蒸し用にスプーンなしの
ちいさいの6つ買いました。
アイスカップで茶碗蒸しも変かもだけど笑っ
可愛いくできました♡
cherrycherry
家族
mokana
家族
久々の秋刀魚を焼くにあたって
献立に悩んでいたら
夫から茶碗蒸しはどう？と言われ
ダイソーで茶碗蒸しの器を買いました
柄が4種類あったので
敢えてバラバラで購入
レトロな和柄で可愛いです💞
これが100円商品だなんて
さすがダイソー✨有り難や〜🙌
久々の秋刀魚を焼くにあたって
献立に悩んでいたら
夫から茶碗蒸しはどう？と言われ
ダイソーで茶碗蒸しの器を買いました
柄が4種類あったので
敢えてバラバラで購入
レトロな和柄で可愛いです💞
これが100円商品だなんて
さすがダイソー✨有り難や〜🙌
ToReTaRi
家族
茶碗蒸し
茶碗蒸し
Yu
3LDK | 家族
息子の誕生日会で茶碗蒸しを作りたくて寸胴型のココットを買いました！
洋風なので今後はプリンを作ったり野菜スープを入れてみたりと活用していきたいです(*^_^*)
息子の誕生日会で茶碗蒸しを作りたくて寸胴型のココットを買いました！
洋風なので今後はプリンを作ったり野菜スープを入れてみたりと活用していきたいです(*^_^*)
kotoko
4LDK | 家族
うつわを変えるのも、舌触りを良くするためにこすのも疲れたので
よくといたたまご一個と100mlのだし汁を混ぜ合わした器に
冷凍しておいた百合根と蒲鉾2切れを入れて
そのまんま…水がなくなるまで蒸してみたら
今まで作った中で一番美味しくできた
しばらく茶碗蒸しにハマりそうです
うつわを変えるのも、舌触りを良くするためにこすのも疲れたので
よくといたたまご一個と100mlのだし汁を混ぜ合わした器に
冷凍しておいた百合根と蒲鉾2切れを入れて
そのまんま…水がなくなるまで蒸してみたら
今まで作った中で一番美味しくできた
しばらく茶碗蒸しにハマりそうです
Dori
1LDK | 一人暮らし
昨日久々にフリマに行ってきました✨
茶碗蒸し！昭和レトロな水玉ちゃん見付けて嬉しかった~~~🎶
100円て立札が…
1つ100円かと思ったら5つまとめて、更に違う茶碗蒸し器5個も一緒に…💦
流石に他の茶碗蒸しは要らないとお断りして…😅
昨日久々にフリマに行ってきました✨
茶碗蒸し！昭和レトロな水玉ちゃん見付けて嬉しかった~~~🎶
100円て立札が…
1つ100円かと思ったら5つまとめて、更に違う茶碗蒸し器5個も一緒に…💦
流石に他の茶碗蒸しは要らないとお断りして…😅
mayumi
アメリカンなビンテージ食器も好きですが、昭和レトロもかなり好きで、中でも1番のお気に入りはこの水玉食器シリーズ。昔ながらのせともの屋さんを覗いては発見→覗いては発見。長期スパンでこの水玉シリーズを集めました(*≧艸≦)
アメリカンなビンテージ食器も好きですが、昭和レトロもかなり好きで、中でも1番のお気に入りはこの水玉食器シリーズ。昔ながらのせともの屋さんを覗いては発見→覗いては発見。長期スパンでこの水玉シリーズを集めました(*≧艸≦)
hitomix
3LDK | 家族
昨日、明石公園で開催中の
スローライフフェスタに行ってきました～♪
トレーの中身はトレー含めて
スローライフフェスタの戦利品！
他にも沢山購入しちゃいました(*´∇｀*)
娘は初ワークショップで可愛いの作ってたのでまた飾ってのせます～♪
後、流木も買って、私はヘナタトゥーもしてもらって楽しかった～♪
今日は、朝から強風やったけど開催してるんかな～(-_-;)
また来年も行こ！！
あ！トレーの後ろの茶碗蒸し器
焼き上がって届きました～♪
かわい～♪
昨日、明石公園で開催中の
スローライフフェスタに行ってきました～♪
トレーの中身はトレー含めて
スローライフフェスタの戦利品！
他にも沢山購入しちゃいました(*´∇｀*)
娘は初ワークショップで可愛いの作ってたのでまた飾ってのせます～♪
後、流木も買って、私はヘナタトゥーもしてもらって楽しかった～♪
今日は、朝から強風やったけど開催してるんかな～(-_-;)
また来年も行こ！！
あ！トレーの後ろの茶碗蒸し器
焼き上がって届きました～♪
かわい～♪
DayRee.
3LDK | 家族
電動ミル¥7,700
寒くなってきたので山善さんのキャセロール鍋で茶碗蒸しを作っています🌿ガスコンロを他のお料理に占領されているときはカップボードのカウンターで調理ができてとても便利です☺️
茶碗蒸しの器はニトリさんのカル：エクレ。当初は3色しかなかったのに最近はホワイトやグレーもあります。ホワイトは重い気がしますが、グレーは要チェック。このサイズ、茶碗蒸しにピッタリなんです👍
寒くなってきたので山善さんのキャセロール鍋で茶碗蒸しを作っています🌿ガスコンロを他のお料理に占領されているときはカップボードのカウンターで調理ができてとても便利です☺️
茶碗蒸しの器はニトリさんのカル：エクレ。当初は3色しかなかったのに最近はホワイトやグレーもあります。ホワイトは重い気がしますが、グレーは要チェック。このサイズ、茶碗蒸しにピッタリなんです👍
Denchan
家族
茶碗蒸しのお風呂に浸かって
まったりぽかぽか𓂃𓈒𓏸
スーパーで見かけたすみっコぐらしの
かまぼこで茶碗蒸しを作りました
仲良くして頂いてるfumitanちゃん
が以前作っていたので可愛いな♡と
気になっていて真似っこ🤭
ひとりだけ、ちょっと湯冷めして
しまいそうな浸かり具合ですが…^^;
茶碗蒸しは蒸し器は使わず
電子レンジで作りました
お風呂に浸かっているかのような
フォルムが可愛いと子ども達も
喜んでくれました😊
見ても癒される可愛いアイデア茶碗蒸し
我が家では大人気でした～🥰
茶碗蒸しのお風呂に浸かって
まったりぽかぽか𓂃𓈒𓏸
スーパーで見かけたすみっコぐらしの
かまぼこで茶碗蒸しを作りました
仲良くして頂いてるfumitanちゃん
が以前作っていたので可愛いな♡と
気になっていて真似っこ🤭
ひとりだけ、ちょっと湯冷めして
しまいそうな浸かり具合ですが…^^;
茶碗蒸しは蒸し器は使わず
電子レンジで作りました
お風呂に浸かっているかのような
フォルムが可愛いと子ども達も
喜んでくれました😊
見ても癒される可愛いアイデア茶碗蒸し
我が家では大人気でした～🥰
YUKKI
4LDK | 家族
ウチの 茶碗蒸しする時の器！
ル・クルーゼ ラムカン・ダムール
ハート型 可愛いくてお気に入り୨୧♡*
うちの茶碗蒸しは
うどんも入れちゃいます！
ボリュームありますo(*^▽^*)oｴﾍﾍ!
ウチの 茶碗蒸しする時の器！
ル・クルーゼ ラムカン・ダムール
ハート型 可愛いくてお気に入り୨୧♡*
うちの茶碗蒸しは
うどんも入れちゃいます！
ボリュームありますo(*^▽^*)oｴﾍﾍ!
kiyoe
4LDK | 家族
お馴染みの縦ライン和食器です。
こちら小ぶりサイズのフリーカップで
【7,9㌢×巾5,7㌢】丁度いい量が入るのです。
pic② DAISO 110円税込
古風なたたずまいにもｷｭﾝｷｭﾝ
孫に出すアイス🍨にも和カフェ（笑）
この夏、出番が多かった
丁度いいサイズのフリーカップ
買って良かったダイソーの和食器でした♡
店舗に寄っては
この縦ラインの和食器は爆売れしていて
再入荷未定と言っていました♡
○電子レンジ可
○オーブン不可
お馴染みの縦ライン和食器です。
こちら小ぶりサイズのフリーカップで
【7,9㌢×巾5,7㌢】丁度いい量が入るのです。
pic② DAISO 110円税込
古風なたたずまいにもｷｭﾝｷｭﾝ
孫に出すアイス🍨にも和カフェ（笑）
この夏、出番が多かった
丁度いいサイズのフリーカップ
買って良かったダイソーの和食器でした♡
店舗に寄っては
この縦ラインの和食器は爆売れしていて
再入荷未定と言っていました♡
○電子レンジ可
○オーブン不可
miyu
4LDK
ヘルシオで作る茶碗蒸しがすごく美味しくて週一で作ってます♡
メニューで茶碗蒸しを選択すれば失敗せずにぷるぷるの茶碗蒸しが出来ます☺️
ヘルシオで作る茶碗蒸しがすごく美味しくて週一で作ってます♡
メニューで茶碗蒸しを選択すれば失敗せずにぷるぷるの茶碗蒸しが出来ます☺️
komi
買って（もらって）よかったアイテム、
イベント参加します♡
旦那さんからのプレゼントの１つ、
よこ茹でパスタ🍝
このアイテムは
少ないお水でたくさん茹でられて、
水切りした後、そのままソースを絡めて調理できる優れもの✨です
パスタ鍋としてだけでなく、
普通のフライパンと同様にも使えるし、
茶碗蒸しも６つできるし、
焼売も20個できるんです〜（嬉涙）
（20個でも足りないので
結局フライパンを使いますが、
その回数が減りました）
大家族の強い味方👍
夏休み、
麺類登場回数が多くなるので、
じゃんじゃん活躍してもらおうと思います♪
買って（もらって）よかったアイテム、
イベント参加します♡
旦那さんからのプレゼントの１つ、
よこ茹でパスタ🍝
このアイテムは
少ないお水でたくさん茹でられて、
水切りした後、そのままソースを絡めて調理できる優れもの✨です
パスタ鍋としてだけでなく、
普通のフライパンと同様にも使えるし、
茶碗蒸しも６つできるし、
焼売も20個できるんです〜（嬉涙）
（20個でも足りないので
結局フライパンを使いますが、
その回数が減りました）
大家族の強い味方👍
夏休み、
麺類登場回数が多くなるので、
じゃんじゃん活躍してもらおうと思います♪
trois
3LDK | 家族
卵消費に丸ごとプリン！！ニトリのグラタン皿は、グラタンにドリアに茶碗蒸しにプリンにお菓子入れに、万能さん！！
卵消費に丸ごとプリン！！ニトリのグラタン皿は、グラタンにドリアに茶碗蒸しにプリンにお菓子入れに、万能さん！！
ksp-works
3LDK | 家族
こんにちは🤗
今日は本当に暑い1日でした💦🥵
お盆休み帰って来たかった長男。帰って来て欲しかった私たち親。今はこんなだからさ、今回はオンライン帰省😇
大学の卒業祝いも就職祝いも今だに出来てなくて…いつ会えるかなぁ〜😌
次男も娘もお盆帰って来ないって言うし…なんだか寂しいワケで…ダンナと2人で線香花火でもしようかなぁ🙄笑
関係無いけどさ、久しぶりに茶碗蒸し作ったわ。栗の甘露煮入ってます😋
器が可愛くてお気に入り💕
こんにちは🤗
今日は本当に暑い1日でした💦🥵
お盆休み帰って来たかった長男。帰って来て欲しかった私たち親。今はこんなだからさ、今回はオンライン帰省😇
大学の卒業祝いも就職祝いも今だに出来てなくて…いつ会えるかなぁ〜😌
次男も娘もお盆帰って来ないって言うし…なんだか寂しいワケで…ダンナと2人で線香花火でもしようかなぁ🙄笑
関係無いけどさ、久しぶりに茶碗蒸し作ったわ。栗の甘露煮入ってます😋
器が可愛くてお気に入り💕
chi-ko
家族
お久しりです～😹
最近購入した
私の偏愛家電を紹介します💓
ひとつは電気圧力鍋です！
電気圧力鍋は持っていたのですが、スロー調理できるものに買いかえました😻
加圧せずに、一定温度での加熱ができるから、火加減が難しい茶碗蒸しやおぼろ豆腐、蒸し鶏などのへルーシー料理がスイッチひとつで簡単にできちゃう🎵
それに、マットな黒のスタイルがハンサムな彼でしょう🤣
その隣りの彼女は、可愛らしい赤のプレスサンドメーカーです！
パン好き息子のために、耳までカリッと焼けて、具材がたっぷりはさめるものにしました。ボリューム満点のホットサンドを口いっぱいに頬張る幸せ、たまりません‼️🤣
少しずつ少しずつ…
暮らしを見直しています
家電で楽に楽しく幸せな時間が増えました❤️
お久しりです～😹
最近購入した
私の偏愛家電を紹介します💓
ひとつは電気圧力鍋です！
電気圧力鍋は持っていたのですが、スロー調理できるものに買いかえました😻
加圧せずに、一定温度での加熱ができるから、火加減が難しい茶碗蒸しやおぼろ豆腐、蒸し鶏などのへルーシー料理がスイッチひとつで簡単にできちゃう🎵
それに、マットな黒のスタイルがハンサムな彼でしょう🤣
その隣りの彼女は、可愛らしい赤のプレスサンドメーカーです！
パン好き息子のために、耳までカリッと焼けて、具材がたっぷりはさめるものにしました。ボリューム満点のホットサンドを口いっぱいに頬張る幸せ、たまりません‼️🤣
少しずつ少しずつ…
暮らしを見直しています
家電で楽に楽しく幸せな時間が増えました❤️
nyankoneco
3LDK | 家族
この春買ってよかったものは、断然ボデガグラス！！！
RoomClipでも度々見かけるこのグラスは、ずーっと気になっていました😆✨✨
耐熱グラス
食洗機対応。
透明ガラスでシンプル。
縦長グラスではなく、広口の横長グラス。
使いやすい予感しかしないグラスです🎶
わが家は飲み物よりは、スイーツで使うことが多いです😋
2枚目は、昨日娘たちが2人で作ってくれたフルーツヨーグルト🍓
学校でお姉ちゃんが習った作り方で、ご馳走してくれると♡♡
広口なので、上手に入れることができます。
私はババロアやゼリーを作る時に使っています。
透明なグラスなので、スイーツに色があると綺麗に見えます♡
この春買ってよかったものは、断然ボデガグラス！！！
RoomClipでも度々見かけるこのグラスは、ずーっと気になっていました😆✨✨
耐熱グラス
食洗機対応。
透明ガラスでシンプル。
縦長グラスではなく、広口の横長グラス。
使いやすい予感しかしないグラスです🎶
わが家は飲み物よりは、スイーツで使うことが多いです😋
2枚目は、昨日娘たちが2人で作ってくれたフルーツヨーグルト🍓
学校でお姉ちゃんが習った作り方で、ご馳走してくれると♡♡
広口なので、上手に入れることができます。
私はババロアやゼリーを作る時に使っています。
透明なグラスなので、スイーツに色があると綺麗に見えます♡
yunyum
4LDK | 家族
マリメッコのラテマグ可愛くてついつい集めてしまいます💕
可愛いだけじゃなくて、取っ手が付いてないからフルーツやアイスクリーム入れたり、茶碗蒸しにも使えます。
別売りの蓋を付けると小物入れにもなります🥰
ダイソーのディッシュスタンドをカットしたものは便利でもう一つ作りました。
マリメッコのラテマグ可愛くてついつい集めてしまいます💕
可愛いだけじゃなくて、取っ手が付いてないからフルーツやアイスクリーム入れたり、茶碗蒸しにも使えます。
別売りの蓋を付けると小物入れにもなります🥰
ダイソーのディッシュスタンドをカットしたものは便利でもう一つ作りました。
felicity
今日は寒く無いけど茶碗蒸し♡
餅入りにしました〜〜。ニトリの器は蕎麦つゆ入れにするときは、蓋が薬味入れになりますよ。凄くお気に入りなんです。月二回は茶碗蒸ししちゃいたいくらい好きなんです。私も家族も。
今日は寒く無いけど茶碗蒸し♡
餅入りにしました〜〜。ニトリの器は蕎麦つゆ入れにするときは、蓋が薬味入れになりますよ。凄くお気に入りなんです。月二回は茶碗蒸ししちゃいたいくらい好きなんです。私も家族も。
portulaca
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キッチン 茶碗蒸し
182枚の部屋写真から48枚をセレクトプルンプルンな茶碗蒸しが食べたくて🤤
食べたくて
食べたくて
ハサミーポーセンの器で
茶碗蒸し
せいろだと、10分くらい
おりこうさんに待ってたら
完璧な仕上がりになるのが嬉しい〜
このハサミーポーセンの器を買った目的は
たまごご飯を食べることだったけど
ご飯の量が少なすぎて、茶碗蒸しに😂
器に張り付かず食べた後洗いやすかった！
これは良い✨
ほんとは丼で茶碗蒸し食べたい
茶碗蒸しだけだと足りないから
豚肉に豆腐を巻いて蒸してます
(厚揚げがなかったから)
あとは玉ねぎと、大根。
蒸すだけでも美味しい〜
お酢
めんつゆ
すりごま
ごま油
の怪しい調合(適当)タレでペロリ
ハサミーポーセン購入品はこちらです
↓
https://room.rakuten.co.jp/room_6dbed665ef/1700278749547248
プルンプルンな茶碗蒸しが食べたくて🤤
食べたくて
食べたくて
ハサミーポーセンの器で
茶碗蒸し
せいろだと、10分くらい
おりこうさんに待ってたら
完璧な仕上がりになるのが嬉しい〜
このハサミーポーセンの器を買った目的は
たまごご飯を食べることだったけど
ご飯の量が少なすぎて、茶碗蒸しに😂
器に張り付かず食べた後洗いやすかった！
これは良い✨
ほんとは丼で茶碗蒸し食べたい
茶碗蒸しだけだと足りないから
豚肉に豆腐を巻いて蒸してます
(厚揚げがなかったから)
あとは玉ねぎと、大根。
蒸すだけでも美味しい〜
お酢
めんつゆ
すりごま
ごま油
の怪しい調合(適当)タレでペロリ
ハサミーポーセン購入品はこちらです
↓
https://room.rakuten.co.jp/room_6dbed665ef/1700278749547248
kuromame
今日は茶碗蒸し
長女が具無しの極上なめらか茶碗蒸しが大好物
これだけはほめてくれます。とにかくなめらかプリンよりなめらかです
レシピ 4～5人分
＊卵4こ
＊白だし大４
＊水600cc
しいたけ 鶏肉 かまぼこ
ぎんなんやカニカマ お好みで具材を入れてください！
①具材は食べやすいサイズに切っておく
②卵をといたところに白だしと水を入れて混ぜる
合わさった卵液を茶漉しなどで裏ごしする
③鍋に水を五センチほど入れて沸騰させる(High)
④器に切った具材を入れて
そこに茶漉しを使用しながら卵液を注いでいく
⑤鍋に器をそっと入れ蓋をする
凹凸はずらしてください
Lowにして15～20分(器の大きさにもよるので調節してください)
⑥びっくりするほどなめらかで
優しい茶碗蒸しの完成です！熱々をどうぞ～
今日は茶碗蒸し
長女が具無しの極上なめらか茶碗蒸しが大好物
これだけはほめてくれます。とにかくなめらかプリンよりなめらかです
レシピ 4～5人分
＊卵4こ
＊白だし大４
＊水600cc
しいたけ 鶏肉 かまぼこ
ぎんなんやカニカマ お好みで具材を入れてください！
①具材は食べやすいサイズに切っておく
②卵をといたところに白だしと水を入れて混ぜる
合わさった卵液を茶漉しなどで裏ごしする
③鍋に水を五センチほど入れて沸騰させる(High)
④器に切った具材を入れて
そこに茶漉しを使用しながら卵液を注いでいく
⑤鍋に器をそっと入れ蓋をする
凹凸はずらしてください
Lowにして15～20分(器の大きさにもよるので調節してください)
⑥びっくりするほどなめらかで
優しい茶碗蒸しの完成です！熱々をどうぞ～
comiri
4LDK | 家族
キャセロール鍋で作っていたのは茶碗蒸しでした✨
キャセロール鍋で作っていたのは茶碗蒸しでした✨
sana
家族
茶碗蒸しって、茶碗蒸し専用の器で作ってますか？
我が家、茶碗蒸しよく作るので茶碗蒸し用ので作ってたのですが、最近食器が増えてきて整理するにあたり、茶碗蒸しのみの用途しかない茶碗蒸し用器を処分してラテマグで代用しようか考え中です。
我が家ラテマグは4つしかないので、息子用には小さなもので作りました。
初めてラテマグで茶碗蒸しをした結果、いつもより量が少なく感じた長女。
大きくなったら、ラテマグじゃ無理かなー。
茶碗蒸し用器を処分したらスペースできるけどなーと考えましたが、保留です〜。
茶碗蒸しって、茶碗蒸し専用の器で作ってますか？
我が家、茶碗蒸しよく作るので茶碗蒸し用ので作ってたのですが、最近食器が増えてきて整理するにあたり、茶碗蒸しのみの用途しかない茶碗蒸し用器を処分してラテマグで代用しようか考え中です。
我が家ラテマグは4つしかないので、息子用には小さなもので作りました。
初めてラテマグで茶碗蒸しをした結果、いつもより量が少なく感じた長女。
大きくなったら、ラテマグじゃ無理かなー。
茶碗蒸し用器を処分したらスペースできるけどなーと考えましたが、保留です〜。
ichi.
3LDK | 家族
朝から大量の茶碗蒸しを作りました✌️
休みで用事がない日は、朝風呂ならぬ、朝酒🤣
旦那は、これをつまみに一杯🍶呑みます🤣
朝から大量の茶碗蒸しを作りました✌️
休みで用事がない日は、朝風呂ならぬ、朝酒🤣
旦那は、これをつまみに一杯🍶呑みます🤣
mizuyo
家族
セリアに仕切りを買いに行ったら🎵
品切れだったアイスクリームカップがありました♡
スプーンつきのと迷ったけど
実用的に茶碗蒸し用にスプーンなしの
ちいさいの6つ買いました。
アイスカップで茶碗蒸しも変かもだけど笑っ
可愛いくできました♡
セリアに仕切りを買いに行ったら🎵
品切れだったアイスクリームカップがありました♡
スプーンつきのと迷ったけど
実用的に茶碗蒸し用にスプーンなしの
ちいさいの6つ買いました。
アイスカップで茶碗蒸しも変かもだけど笑っ
可愛いくできました♡
cherrycherry
家族
mokana
家族
久々の秋刀魚を焼くにあたって
献立に悩んでいたら
夫から茶碗蒸しはどう？と言われ
ダイソーで茶碗蒸しの器を買いました
柄が4種類あったので
敢えてバラバラで購入
レトロな和柄で可愛いです💞
これが100円商品だなんて
さすがダイソー✨有り難や〜🙌
久々の秋刀魚を焼くにあたって
献立に悩んでいたら
夫から茶碗蒸しはどう？と言われ
ダイソーで茶碗蒸しの器を買いました
柄が4種類あったので
敢えてバラバラで購入
レトロな和柄で可愛いです💞
これが100円商品だなんて
さすがダイソー✨有り難や〜🙌
ToReTaRi
家族
茶碗蒸し
茶碗蒸し
Yu
3LDK | 家族
息子の誕生日会で茶碗蒸しを作りたくて寸胴型のココットを買いました！
洋風なので今後はプリンを作ったり野菜スープを入れてみたりと活用していきたいです(*^_^*)
息子の誕生日会で茶碗蒸しを作りたくて寸胴型のココットを買いました！
洋風なので今後はプリンを作ったり野菜スープを入れてみたりと活用していきたいです(*^_^*)
kotoko
4LDK | 家族
うつわを変えるのも、舌触りを良くするためにこすのも疲れたので
よくといたたまご一個と100mlのだし汁を混ぜ合わした器に
冷凍しておいた百合根と蒲鉾2切れを入れて
そのまんま…水がなくなるまで蒸してみたら
今まで作った中で一番美味しくできた
しばらく茶碗蒸しにハマりそうです
うつわを変えるのも、舌触りを良くするためにこすのも疲れたので
よくといたたまご一個と100mlのだし汁を混ぜ合わした器に
冷凍しておいた百合根と蒲鉾2切れを入れて
そのまんま…水がなくなるまで蒸してみたら
今まで作った中で一番美味しくできた
しばらく茶碗蒸しにハマりそうです
Dori
1LDK | 一人暮らし
昨日久々にフリマに行ってきました✨
茶碗蒸し！昭和レトロな水玉ちゃん見付けて嬉しかった~~~🎶
100円て立札が…
1つ100円かと思ったら5つまとめて、更に違う茶碗蒸し器5個も一緒に…💦
流石に他の茶碗蒸しは要らないとお断りして…😅
昨日久々にフリマに行ってきました✨
茶碗蒸し！昭和レトロな水玉ちゃん見付けて嬉しかった~~~🎶
100円て立札が…
1つ100円かと思ったら5つまとめて、更に違う茶碗蒸し器5個も一緒に…💦
流石に他の茶碗蒸しは要らないとお断りして…😅
mayumi
急須¥5,544
アメリカンなビンテージ食器も好きですが、昭和レトロもかなり好きで、中でも1番のお気に入りはこの水玉食器シリーズ。昔ながらのせともの屋さんを覗いては発見→覗いては発見。長期スパンでこの水玉シリーズを集めました(*≧艸≦)
アメリカンなビンテージ食器も好きですが、昭和レトロもかなり好きで、中でも1番のお気に入りはこの水玉食器シリーズ。昔ながらのせともの屋さんを覗いては発見→覗いては発見。長期スパンでこの水玉シリーズを集めました(*≧艸≦)
hitomix
3LDK | 家族
昨日、明石公園で開催中の
スローライフフェスタに行ってきました～♪
トレーの中身はトレー含めて
スローライフフェスタの戦利品！
他にも沢山購入しちゃいました(*´∇｀*)
娘は初ワークショップで可愛いの作ってたのでまた飾ってのせます～♪
後、流木も買って、私はヘナタトゥーもしてもらって楽しかった～♪
今日は、朝から強風やったけど開催してるんかな～(-_-;)
また来年も行こ！！
あ！トレーの後ろの茶碗蒸し器
焼き上がって届きました～♪
かわい～♪
昨日、明石公園で開催中の
スローライフフェスタに行ってきました～♪
トレーの中身はトレー含めて
スローライフフェスタの戦利品！
他にも沢山購入しちゃいました(*´∇｀*)
娘は初ワークショップで可愛いの作ってたのでまた飾ってのせます～♪
後、流木も買って、私はヘナタトゥーもしてもらって楽しかった～♪
今日は、朝から強風やったけど開催してるんかな～(-_-;)
また来年も行こ！！
あ！トレーの後ろの茶碗蒸し器
焼き上がって届きました～♪
かわい～♪
DayRee.
3LDK | 家族
寒くなってきたので山善さんのキャセロール鍋で茶碗蒸しを作っています🌿ガスコンロを他のお料理に占領されているときはカップボードのカウンターで調理ができてとても便利です☺️
茶碗蒸しの器はニトリさんのカル：エクレ。当初は3色しかなかったのに最近はホワイトやグレーもあります。ホワイトは重い気がしますが、グレーは要チェック。このサイズ、茶碗蒸しにピッタリなんです👍
寒くなってきたので山善さんのキャセロール鍋で茶碗蒸しを作っています🌿ガスコンロを他のお料理に占領されているときはカップボードのカウンターで調理ができてとても便利です☺️
茶碗蒸しの器はニトリさんのカル：エクレ。当初は3色しかなかったのに最近はホワイトやグレーもあります。ホワイトは重い気がしますが、グレーは要チェック。このサイズ、茶碗蒸しにピッタリなんです👍
Denchan
家族
茶碗蒸しのお風呂に浸かって
まったりぽかぽか𓂃𓈒𓏸
スーパーで見かけたすみっコぐらしの
かまぼこで茶碗蒸しを作りました
仲良くして頂いてるfumitanちゃん
が以前作っていたので可愛いな♡と
気になっていて真似っこ🤭
ひとりだけ、ちょっと湯冷めして
しまいそうな浸かり具合ですが…^^;
茶碗蒸しは蒸し器は使わず
電子レンジで作りました
お風呂に浸かっているかのような
フォルムが可愛いと子ども達も
喜んでくれました😊
見ても癒される可愛いアイデア茶碗蒸し
我が家では大人気でした～🥰
茶碗蒸しのお風呂に浸かって
まったりぽかぽか𓂃𓈒𓏸
スーパーで見かけたすみっコぐらしの
かまぼこで茶碗蒸しを作りました
仲良くして頂いてるfumitanちゃん
が以前作っていたので可愛いな♡と
気になっていて真似っこ🤭
ひとりだけ、ちょっと湯冷めして
しまいそうな浸かり具合ですが…^^;
茶碗蒸しは蒸し器は使わず
電子レンジで作りました
お風呂に浸かっているかのような
フォルムが可愛いと子ども達も
喜んでくれました😊
見ても癒される可愛いアイデア茶碗蒸し
我が家では大人気でした～🥰
YUKKI
4LDK | 家族
ウチの 茶碗蒸しする時の器！
ル・クルーゼ ラムカン・ダムール
ハート型 可愛いくてお気に入り୨୧♡*
うちの茶碗蒸しは
うどんも入れちゃいます！
ボリュームありますo(*^▽^*)oｴﾍﾍ!
ウチの 茶碗蒸しする時の器！
ル・クルーゼ ラムカン・ダムール
ハート型 可愛いくてお気に入り୨୧♡*
うちの茶碗蒸しは
うどんも入れちゃいます！
ボリュームありますo(*^▽^*)oｴﾍﾍ!
kiyoe
4LDK | 家族
お馴染みの縦ライン和食器です。
こちら小ぶりサイズのフリーカップで
【7,9㌢×巾5,7㌢】丁度いい量が入るのです。
pic② DAISO 110円税込
古風なたたずまいにもｷｭﾝｷｭﾝ
孫に出すアイス🍨にも和カフェ（笑）
この夏、出番が多かった
丁度いいサイズのフリーカップ
買って良かったダイソーの和食器でした♡
店舗に寄っては
この縦ラインの和食器は爆売れしていて
再入荷未定と言っていました♡
○電子レンジ可
○オーブン不可
お馴染みの縦ライン和食器です。
こちら小ぶりサイズのフリーカップで
【7,9㌢×巾5,7㌢】丁度いい量が入るのです。
pic② DAISO 110円税込
古風なたたずまいにもｷｭﾝｷｭﾝ
孫に出すアイス🍨にも和カフェ（笑）
この夏、出番が多かった
丁度いいサイズのフリーカップ
買って良かったダイソーの和食器でした♡
店舗に寄っては
この縦ラインの和食器は爆売れしていて
再入荷未定と言っていました♡
○電子レンジ可
○オーブン不可
miyu
4LDK
ヘルシオで作る茶碗蒸しがすごく美味しくて週一で作ってます♡
メニューで茶碗蒸しを選択すれば失敗せずにぷるぷるの茶碗蒸しが出来ます☺️
ヘルシオで作る茶碗蒸しがすごく美味しくて週一で作ってます♡
メニューで茶碗蒸しを選択すれば失敗せずにぷるぷるの茶碗蒸しが出来ます☺️
komi
買って（もらって）よかったアイテム、
イベント参加します♡
旦那さんからのプレゼントの１つ、
よこ茹でパスタ🍝
このアイテムは
少ないお水でたくさん茹でられて、
水切りした後、そのままソースを絡めて調理できる優れもの✨です
パスタ鍋としてだけでなく、
普通のフライパンと同様にも使えるし、
茶碗蒸しも６つできるし、
焼売も20個できるんです〜（嬉涙）
（20個でも足りないので
結局フライパンを使いますが、
その回数が減りました）
大家族の強い味方👍
夏休み、
麺類登場回数が多くなるので、
じゃんじゃん活躍してもらおうと思います♪
買って（もらって）よかったアイテム、
イベント参加します♡
旦那さんからのプレゼントの１つ、
よこ茹でパスタ🍝
このアイテムは
少ないお水でたくさん茹でられて、
水切りした後、そのままソースを絡めて調理できる優れもの✨です
パスタ鍋としてだけでなく、
普通のフライパンと同様にも使えるし、
茶碗蒸しも６つできるし、
焼売も20個できるんです〜（嬉涙）
（20個でも足りないので
結局フライパンを使いますが、
その回数が減りました）
大家族の強い味方👍
夏休み、
麺類登場回数が多くなるので、
じゃんじゃん活躍してもらおうと思います♪
trois
3LDK | 家族
卵消費に丸ごとプリン！！ニトリのグラタン皿は、グラタンにドリアに茶碗蒸しにプリンにお菓子入れに、万能さん！！
卵消費に丸ごとプリン！！ニトリのグラタン皿は、グラタンにドリアに茶碗蒸しにプリンにお菓子入れに、万能さん！！
ksp-works
3LDK | 家族
こんにちは🤗
今日は本当に暑い1日でした💦🥵
お盆休み帰って来たかった長男。帰って来て欲しかった私たち親。今はこんなだからさ、今回はオンライン帰省😇
大学の卒業祝いも就職祝いも今だに出来てなくて…いつ会えるかなぁ〜😌
次男も娘もお盆帰って来ないって言うし…なんだか寂しいワケで…ダンナと2人で線香花火でもしようかなぁ🙄笑
関係無いけどさ、久しぶりに茶碗蒸し作ったわ。栗の甘露煮入ってます😋
器が可愛くてお気に入り💕
こんにちは🤗
今日は本当に暑い1日でした💦🥵
お盆休み帰って来たかった長男。帰って来て欲しかった私たち親。今はこんなだからさ、今回はオンライン帰省😇
大学の卒業祝いも就職祝いも今だに出来てなくて…いつ会えるかなぁ〜😌
次男も娘もお盆帰って来ないって言うし…なんだか寂しいワケで…ダンナと2人で線香花火でもしようかなぁ🙄笑
関係無いけどさ、久しぶりに茶碗蒸し作ったわ。栗の甘露煮入ってます😋
器が可愛くてお気に入り💕
chi-ko
家族
お久しりです～😹
最近購入した
私の偏愛家電を紹介します💓
ひとつは電気圧力鍋です！
電気圧力鍋は持っていたのですが、スロー調理できるものに買いかえました😻
加圧せずに、一定温度での加熱ができるから、火加減が難しい茶碗蒸しやおぼろ豆腐、蒸し鶏などのへルーシー料理がスイッチひとつで簡単にできちゃう🎵
それに、マットな黒のスタイルがハンサムな彼でしょう🤣
その隣りの彼女は、可愛らしい赤のプレスサンドメーカーです！
パン好き息子のために、耳までカリッと焼けて、具材がたっぷりはさめるものにしました。ボリューム満点のホットサンドを口いっぱいに頬張る幸せ、たまりません‼️🤣
少しずつ少しずつ…
暮らしを見直しています
家電で楽に楽しく幸せな時間が増えました❤️
お久しりです～😹
最近購入した
私の偏愛家電を紹介します💓
ひとつは電気圧力鍋です！
電気圧力鍋は持っていたのですが、スロー調理できるものに買いかえました😻
加圧せずに、一定温度での加熱ができるから、火加減が難しい茶碗蒸しやおぼろ豆腐、蒸し鶏などのへルーシー料理がスイッチひとつで簡単にできちゃう🎵
それに、マットな黒のスタイルがハンサムな彼でしょう🤣
その隣りの彼女は、可愛らしい赤のプレスサンドメーカーです！
パン好き息子のために、耳までカリッと焼けて、具材がたっぷりはさめるものにしました。ボリューム満点のホットサンドを口いっぱいに頬張る幸せ、たまりません‼️🤣
少しずつ少しずつ…
暮らしを見直しています
家電で楽に楽しく幸せな時間が増えました❤️
nyankoneco
3LDK | 家族
この春買ってよかったものは、断然ボデガグラス！！！
RoomClipでも度々見かけるこのグラスは、ずーっと気になっていました😆✨✨
耐熱グラス
食洗機対応。
透明ガラスでシンプル。
縦長グラスではなく、広口の横長グラス。
使いやすい予感しかしないグラスです🎶
わが家は飲み物よりは、スイーツで使うことが多いです😋
2枚目は、昨日娘たちが2人で作ってくれたフルーツヨーグルト🍓
学校でお姉ちゃんが習った作り方で、ご馳走してくれると♡♡
広口なので、上手に入れることができます。
私はババロアやゼリーを作る時に使っています。
透明なグラスなので、スイーツに色があると綺麗に見えます♡
この春買ってよかったものは、断然ボデガグラス！！！
RoomClipでも度々見かけるこのグラスは、ずーっと気になっていました😆✨✨
耐熱グラス
食洗機対応。
透明ガラスでシンプル。
縦長グラスではなく、広口の横長グラス。
使いやすい予感しかしないグラスです🎶
わが家は飲み物よりは、スイーツで使うことが多いです😋
2枚目は、昨日娘たちが2人で作ってくれたフルーツヨーグルト🍓
学校でお姉ちゃんが習った作り方で、ご馳走してくれると♡♡
広口なので、上手に入れることができます。
私はババロアやゼリーを作る時に使っています。
透明なグラスなので、スイーツに色があると綺麗に見えます♡
yunyum
4LDK | 家族
マリメッコのラテマグ可愛くてついつい集めてしまいます💕
可愛いだけじゃなくて、取っ手が付いてないからフルーツやアイスクリーム入れたり、茶碗蒸しにも使えます。
別売りの蓋を付けると小物入れにもなります🥰
ダイソーのディッシュスタンドをカットしたものは便利でもう一つ作りました。
マリメッコのラテマグ可愛くてついつい集めてしまいます💕
可愛いだけじゃなくて、取っ手が付いてないからフルーツやアイスクリーム入れたり、茶碗蒸しにも使えます。
別売りの蓋を付けると小物入れにもなります🥰
ダイソーのディッシュスタンドをカットしたものは便利でもう一つ作りました。
felicity
今日は寒く無いけど茶碗蒸し♡
餅入りにしました〜〜。ニトリの器は蕎麦つゆ入れにするときは、蓋が薬味入れになりますよ。凄くお気に入りなんです。月二回は茶碗蒸ししちゃいたいくらい好きなんです。私も家族も。
今日は寒く無いけど茶碗蒸し♡
餅入りにしました〜〜。ニトリの器は蕎麦つゆ入れにするときは、蓋が薬味入れになりますよ。凄くお気に入りなんです。月二回は茶碗蒸ししちゃいたいくらい好きなんです。私も家族も。
portulaca
4LDK | 家族
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