(｡･ω･)ﾉﾞｺﾝﾁｬ♪︎" ちょっと無理しては駄目みたいなので、中々RC遊びに来れず。申し訳ないです。 昼食準備終わりやっとコーヒータイム。古い物のキッチン道具が好きです。長い年月生きていくために必要な食事作りを手伝ってきてくれた道具を使うと、なんだか優しい気持ちになるの。ゆっくり時が流れるような。パーコレーターでコーヒーを落として、コーヒーを飲むこの時間が凄く好きです。 さて。無くなった甘酒作りにポタージュ作り。1週間分の食事、弁当下準備始めます。 ゆっくり遊びに回らせてもらいます。あっ。新入りさんの壁掛け時計。キッチンタイマー付き。御飯を炊く時にとっても渋い音でなります。
中心にキッチンのある暮らし。 ちょっと前の夏の朝の一コマ。 我が家のキッチンはオープンキッチン。夫婦も子どももみんなで家事共有、という暮らしのイメージから選択しました。 L字型にリビングとダイニングと隣接。 壁付キッチンの後方の作業台がアイランドとして両空間をゆるーく繋げる役割をしてくれています。 元々片付けが苦手な夫婦なのでオープンキッチンにすることは大きな決断でしたが、入ってすぐに目に入る場所なこともあって、おかげさまで自然と片付ける習慣がつきました。 そして、回遊性を高めたことで出入りしやすく自然と家族がキッチンに立つような暮らしになりました。片付けも同様に。 今のところ料理好き男子に育っています(*´꒳`*)末っ子の妹も続きますように✨
(｡･ω･)ﾉﾞｺﾝﾁｬ♪︎"です。 プレゼント企画(断捨離協力ありがとう企画ともいう)参加頂きありがとうございます。無事到着とのご連絡良かった〜 私の大好きerikamamaちゃんより秋の味覚。フルーツ盛り合わせが大量にに贈られてきました。 青トマトはピクルスに、かりんは蜂蜜漬けでインフルエンザ予防してねー！なんて〜優しいお言葉ありがとう。erikamamaちゃんも体調悪いのに(ﾉω･､) ｳｩ･･･。とっても優しい。柿は半分食べ終え、かりんは蜂蜜漬けの準備。洋梨は可愛い型を活かして、コンポートにこれからします。柿と甘酒でスムージーにして、トースト食べます。断捨離でホームベーカリーを手放してから、急にパンを作りたくなる。あまのじゃく。すっかりパン作りの魅力にはまり、日々勉強中。あっ。PASCOの宣伝に憧れて手に入れた古い電熱器。ガス台だと火力が難しいけど、電熱器は使いやすい。保温器として大活躍して貰ってます。大好きシルバーと黒の組み合わせの電熱器,デザイン型が私好み。300円にて我が家に迎える事になりました。
( *・ω・)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝこんにちわ。 週末は沢山御心配。ありがとうございます。プレ企画の流れだったのに。申し訳ないです。プレ企画参加頂いた方、ありがとうございました。改めて発表します。 今日はお気に入り家電オスタライザー ミキサーを紹介させて下さい。このミキサーは仲良しyumi ちゃんも愛用してるアンティークミキサー。 私の年齢を越しても現役。今でも部品の交換、部品購入可能なミキサーです。実は、 私。キッチン断捨離中です。 キッチン道具か好き過ぎてちょっと良いと聞くと直ぐ飛び付き手元に置きたがるキッチン道具無駄買い主婦なの(ﾉω･､) ｳｩ･･･。その結果、沢山の道具に囲まれる。とても狭いキッチンに道具がいっぱい。 なんだかとっても窮屈に感じてキッチンを見直ししている時に出会えたミキサーです。 このミキサーを購入したのは、デザインも気に入ったのだけど、機能の凄さ。勿論メンテナンス可能もですが、氷を簡単にクラッシュアイスにする馬力、混ぜる、砕く、刻む、が可能。そして何より、100円ボトルが使える事です。小さなコンテナは付属品であるのだけど、100円メイソンジャーボトルが使える事によって、コーヒーミル、マヨネーズ、ドレッシングが簡単になおかつ、そのまま保存可能。勿論1人分のグリーンスムージーも作れます。馬力があるので、通常ポットに付け替えれば、ポタージュ、大豆何でも簡単にミキサー出来、とても滑らかな素材に生まれ変わります。そして何故断捨離中なのに。と思う方〜（ΦωΦ）ふふふ････ 今迄あった、電動コーヒーミル、ハンドブレンダー、フードプロセッサー、1人用ボトルミルを手放す事に成功しました(o･∇︎･o)ゎ‐ぃ!、スペース生まれるしやりたい事が１つにまとまってる。断捨離大成功です。便利道具を処分だけして、後で後悔するので無く、１つにまとめて収納スペース使い易さにこだわる。私のキッチン断捨離はこーやって続いていこうと思います。次回は鍋編（ΦωΦ）ふふふ････紹介させてもらう〜 おっと。休憩時間終わってしまう。お仕事頑張ります。
ぉはょ━︎ヽ(`･ω･)ﾉ━︎ぅ!!ございます。 ご飯を炊く。道具です。 お米をザルで洗い、ストウブ で炊き、おひつに入れる。たったこれだけだけど。とっても大事にしています。おかずが少なくも、しっかり出汁をとって味噌汁を作る。ヨーグルトメーカーを買ってからぬか床も作れるので、ぬか漬け。ご飯が美味しいとおかずはサブ。ご飯がメインの食事作り。 ご飯を美味しくする魔法はこのおひつだと思います。今まで移し替えが面倒だった(ﾉω･､) ｳｩ･･･ その面倒が凄く美味しくしてくれる。ちょっとの面倒を楽しませてくれる道具達。これからも大切にして行こうと思います。もっと楽しむ為にライスメジャーを作ってみました。ダイソーの枡に革紐付けてぶる下げられるように。knk ちゃんお手製の綿毛スタンプ、ぺたんして。今日もこれからご飯を炊いて朝食の準備始めます。
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