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2020年7月30日70
フライパン¥11,000
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テフロンのフライパンがはげてきたので、鉄のフライパンに替えました。今回買ったのは、フランス老舗メーカーde Buyerデバイヤーの、Mineral B Element シリーズの20センチ。最重量のフライパンらしく、小さいのに約１キロもあります。が、その分、厚みは2,5mm。餃子、お好み焼き、ホットケーキ…おいしく焼けそうです。そして、このフライパンのいいところは、最初に蜜蝋コーティングしてあるので、焼き込みをしないで熱湯をかけて油ならしをするだけで使えるところ！そして、このMineral B Elementシリーズには、フライパン真ん中に蜂🐝マークの刻印と、手元にも黄色いBマーク。たたずまいも美しく、細部はかわいい。お値段もお手頃、いい買い物でした(o^^o)
