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いつも見てくださって有難うございます♪先日、大きなニンニクを頂いたのでニンニク醤油🧄を作りました。今日の夜の次男の食事はニンニク醤油漬けの鶏肉のソテーとだし巻き卵(白だしとネギ)にしました〜😁ちなみに私はお肉苦手なので別メニューです😅
この写真を見た人へのおすすめの写真
手作りの調味料棚です。我ながら満足。つっぱり棒をつけて飾りと白アイアンカゴには、ニンニクが入ってます。
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bambi
家族
一目惚れして買っちゃいました
一目惚れして買っちゃいました
kyuro31
家族
でかけようとしたら雨がパラパラ降ってきたので、今日はもうひきこもりを決め込みました(¬_¬)早めに夕ご飯の準備をしてしまえ〜。すご〜く地味なんですが、買ってきたバターは1/6くらいにカットしたのをさらに、玉子切りをはずしてカットして、小さいタッパーに入れて使ってます。
でかけようとしたら雨がパラパラ降ってきたので、今日はもうひきこもりを決め込みました(¬_¬)早めに夕ご飯の準備をしてしまえ〜。すご〜く地味なんですが、買ってきたバターは1/6くらいにカットしたのをさらに、玉子切りをはずしてカットして、小さいタッパーに入れて使ってます。
KOKO
家族
壁につける棚を使ってスッキリしました〜！
壁につける棚を使ってスッキリしました〜！
ami
1LDK | 一人暮らし
調味料入れ¥1,580
Mai
4LDK | 家族
冷蔵庫の中の調味料を出すときはカゴごと出して使用しています
醤油、酒、みりんで1セット
小麦粉、片栗粉も冷蔵庫の中にいてます
冷蔵庫の中の調味料を出すときはカゴごと出して使用しています
醤油、酒、みりんで1セット
小麦粉、片栗粉も冷蔵庫の中にいてます
miyu
4LDK | 家族
ダイソーで見つけたニンニクをぶら下げて見ました^ ^
昔は100均でこんなの買えなかったなぁ〜〜
ダイソーで見つけたニンニクをぶら下げて見ました^ ^
昔は100均でこんなの買えなかったなぁ〜〜
mayraion
家族
液だれしない醤油差し♡トレーと一輪挿しとお花は100均
液だれしない醤油差し♡トレーと一輪挿しとお花は100均
Erika
3LDK | 家族
PR
楽天市場
かわいすぎる醤油さしを、引越し祝いでいただきました(๑°ㅁ°๑)‼✧
かわいすぎる醤油さしを、引越し祝いでいただきました(๑°ㅁ°๑)‼✧
ponzu
一人暮らし
キター(^^)
開けたてそのまま醤油ボトル(^^)
醤油、みりん、麺つゆ用に3本購入(^^)
キター(^^)
開けたてそのまま醤油ボトル(^^)
醤油、みりん、麺つゆ用に3本購入(^^)
yuu.nana.treasure
セリア醤油皿かわいい
セリア醤油皿かわいい
xoxoxo
2DK | 家族
RCのイベントで貰った楽天ポイントでKEYUCAのオイルボトルと醤油さしを購入しました‼︎
オイルボトルは液体調味料入れに使おうかと♪
前まで使っていたもの(右側)も使い勝手が良かったんですが生産終了のようなので ずっと替わりになるものを探していたんです(*≧∀≦*)
用途は違いますが 使いやすそうなので これに醤油、みりん、料理酒を入れて使ってみます♪(≧∇≦)♪
RCのイベントで貰った楽天ポイントでKEYUCAのオイルボトルと醤油さしを購入しました‼︎
オイルボトルは液体調味料入れに使おうかと♪
前まで使っていたもの(右側)も使い勝手が良かったんですが生産終了のようなので ずっと替わりになるものを探していたんです(*≧∀≦*)
用途は違いますが 使いやすそうなので これに醤油、みりん、料理酒を入れて使ってみます♪(≧∇≦)♪
miyu
4LDK | 家族
畑は荒れ気味(^◇^;)
ブロッコリーとイチゴとニンニクを植えています。
そろそろ夏野菜をうえるために苦土石灰をまいています。
こどもたちは畑で遊んでました^_^
かけがえのない毎日です。
2018.4.2
畑は荒れ気味(^◇^;)
ブロッコリーとイチゴとニンニクを植えています。
そろそろ夏野菜をうえるために苦土石灰をまいています。
こどもたちは畑で遊んでました^_^
かけがえのない毎日です。
2018.4.2
nanachanmama
3LDK | 家族
賃貸時代に憧れてた夢の『壁に付けられる家具』を買ったった。
でも、肝心の飾る物が無いから空き瓶で漬けてるニンニク醤油と、ハンドクリーム置いてみた。センスが無っ。
賃貸時代に憧れてた夢の『壁に付けられる家具』を買ったった。
でも、肝心の飾る物が無いから空き瓶で漬けてるニンニク醤油と、ハンドクリーム置いてみた。センスが無っ。
kurosan
3LDK | 家族
調味料入れ¥693
ここに書き込むの初めてだ😂
今までタグだけで更新してた🤭
爪楊枝がある所も同じ
調味料入れが入るはずだったのに、
息子に落とされてヒビ割れ😂😂
折角必要な分だけ数えて買った
とりあえずの爪楊枝😫
センスないなりに頑張りました☺️
ここに書き込むの初めてだ😂
今までタグだけで更新してた🤭
爪楊枝がある所も同じ
調味料入れが入るはずだったのに、
息子に落とされてヒビ割れ😂😂
折角必要な分だけ数えて買った
とりあえずの爪楊枝😫
センスないなりに頑張りました☺️
anne.tsuhi
3LDK | 家族
山崎実業の『tower』シリーズ。
テーブルの上にそのまま出しておけるモノトーンの卓上醤油ボトルカバーがオシャレで可愛くておすすめ(≧∀≦)💕
しかもプチプラ👍
https://a.r10.to/hvYICb
山崎実業の『tower』シリーズ。
テーブルの上にそのまま出しておけるモノトーンの卓上醤油ボトルカバーがオシャレで可愛くておすすめ(≧∀≦)💕
しかもプチプラ👍
https://a.r10.to/hvYICb
maiikkoo
3LDK | 家族
PR
楽天市場
調味料はiwakiのオイル差しと醤油差しに入れ替えてます。
すっきりシンプル。
調味料はiwakiのオイル差しと醤油差しに入れ替えてます。
すっきりシンプル。
yukey.m
2LDK | 家族
冷蔵庫の上に物を置くのは場合によっては良くないらしいので自己責任になるんだと思いますが、
置いちゃってます💡
アルミボックスの中には普段使わない季節ものを。
そして、醤油差し難民です🙌
一番右側の瓶の醤油差しは
#液だれしない醤油差し #the醤油差し 。
これは本当に液だれしなかった👍
もっと大きいサイズがあると良いのにな☺
高いけどたぶん一生物。
問題は、調理中に使うボトル💡
今回で何個目なんだろ🤔💭
醤油差しばかりは山崎実業さんのものは早々に引退してもらいました💧
液だれはしなかったんだけどしっくりこなかったので😑
代わりに最近購入したタケヤの醤油差しボトル。
今のところ液だれもしないし
全部分解して洗えるし問題ないけど、耐熱ガラスじゃないから煮沸消毒したい人には向かないと思います。
出る量の調節が慣れないとちょっとあれかも？
(あれってなんですかね、笑 良い表現がみつからない)
使いごこちはもうしばらく様子を見てみようと思います💡
冷蔵庫の上に物を置くのは場合によっては良くないらしいので自己責任になるんだと思いますが、
置いちゃってます💡
アルミボックスの中には普段使わない季節ものを。
そして、醤油差し難民です🙌
一番右側の瓶の醤油差しは
#液だれしない醤油差し #the醤油差し 。
これは本当に液だれしなかった👍
もっと大きいサイズがあると良いのにな☺
高いけどたぶん一生物。
問題は、調理中に使うボトル💡
今回で何個目なんだろ🤔💭
醤油差しばかりは山崎実業さんのものは早々に引退してもらいました💧
液だれはしなかったんだけどしっくりこなかったので😑
代わりに最近購入したタケヤの醤油差しボトル。
今のところ液だれもしないし
全部分解して洗えるし問題ないけど、耐熱ガラスじゃないから煮沸消毒したい人には向かないと思います。
出る量の調節が慣れないとちょっとあれかも？
(あれってなんですかね、笑 良い表現がみつからない)
使いごこちはもうしばらく様子を見てみようと思います💡
hakuna_matata
2LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
キッチン収納の見直し、調味料の詰め替え第３弾は、液物♬
こちらの容器も迷いに迷って、イワキの醤油差しボトルにしました。
オイル系はオイル差しボトル。
★ガラス製で熱湯煮沸OK 衛生的
★蓋以外は食洗機OK
★シンプルで細身のデザイン
★醤油差しは穴を押さえると滴滴できる
★オイル差しは液だれしてしまっても中のボトルに戻る形状
ということで、この子たちをお出迎え♡
市販の容器、結構液だれしちゃったりするので、そういうトラブル時間をなくせたらいいな♡と期待しています♬
キッチン収納の見直し、調味料の詰め替え第３弾は、液物♬
こちらの容器も迷いに迷って、イワキの醤油差しボトルにしました。
オイル系はオイル差しボトル。
★ガラス製で熱湯煮沸OK 衛生的
★蓋以外は食洗機OK
★シンプルで細身のデザイン
★醤油差しは穴を押さえると滴滴できる
★オイル差しは液だれしてしまっても中のボトルに戻る形状
ということで、この子たちをお出迎え♡
市販の容器、結構液だれしちゃったりするので、そういうトラブル時間をなくせたらいいな♡と期待しています♬
hannari
2LDK | 家族
お盆・トレー¥935
液垂れしない醤油差しは
PORLEX ポーレックスの醤油差しです。今はこれが私の一押しです。
液垂れしない醤油差しは
PORLEX ポーレックスの醤油差しです。今はこれが私の一押しです。
kino
家族
日も暮れ いい風が吹いてるので
デッキで⛰見ながら ぽけーっと
にんにくの皮むき…(=-x-=)…
なんすかっ？(΄◉◞౪◟◉｀)
くせーーんですか？眉間のシワ！
オラの指 嗅でみろ(΄◉◞౪◟◉｀)
もっとくせ〜〜んだぞ(΄◉◞౪◟◉｀)
にんにくさんは 醤油漬け第二弾です
日も暮れ いい風が吹いてるので
デッキで⛰見ながら ぽけーっと
にんにくの皮むき…(=-x-=)…
なんすかっ？(΄◉◞౪◟◉｀)
くせーーんですか？眉間のシワ！
オラの指 嗅でみろ(΄◉◞౪◟◉｀)
もっとくせ〜〜んだぞ(΄◉◞౪◟◉｀)
にんにくさんは 醤油漬け第二弾です
sakurasaku
家族
黒にんにく やってみます(^^)
友達が、「炊飯器を使ってない」と言うので貰いました（笑）
"保温機能で2週間" だそうです。
「じゃ 行ってらっしゃい、2週間後に会おう」
と思いきや、毎日 配置を変えると、まんべんなく熟成が進むそうです❤️
まずはやってみようってことで（笑）
黒にんにく やってみます(^^)
友達が、「炊飯器を使ってない」と言うので貰いました（笑）
"保温機能で2週間" だそうです。
「じゃ 行ってらっしゃい、2週間後に会おう」
と思いきや、毎日 配置を変えると、まんべんなく熟成が進むそうです❤️
まずはやってみようってことで（笑）
fany
1K | 一人暮らし
tower、uchicookのツールを使ってます。
tower、uchicookのツールを使ってます。
mika
2LDK | 家族
PR
楽天市場
にんにくの定位置です🧄
にんにくの定位置です🧄
mashu
キッチンの吊り下げ収納
ヘビロテツール系とフライパン、ニンニクなどなど。
フライパンは大きすぎてコンロ下の引き出しに収納できないので、吊り下げています。
キッチンの吊り下げ収納
ヘビロテツール系とフライパン、ニンニクなどなど。
フライパンは大きすぎてコンロ下の引き出しに収納できないので、吊り下げています。
rakko
4LDK | 家族
砂糖、塩はフレッシュロックに。
1.7リットルタイプなので一袋丸々入るので便利。
醤油やみりん、酒はイワキの醤油差しに。
全て無印良品のファイルボックスで仕切っているので、液ダレや溢れても掃除がし易いです👍
砂糖、塩はフレッシュロックに。
1.7リットルタイプなので一袋丸々入るので便利。
醤油やみりん、酒はイワキの醤油差しに。
全て無印良品のファイルボックスで仕切っているので、液ダレや溢れても掃除がし易いです👍
yu_s.an
家族
昨日100円で買ったカメイガラスの醤油さし、さっそく使ってます。
中身は、激ウマ簡単特製酢醤油。
瓶に
氷砂糖 4〜5粒
輪切り鷹の爪 小さじ半分〜1くらい
を入れたら、瓶の半分くらいまで酢を注ぎ、次に醤油を注ぐだけ。
氷砂糖がじんわり溶け、翌日にはサッパリまろやかなピリ辛酢醤油の出来上がり。
氷砂糖がなければ、ザラメや普通の砂糖でもOK。
アレンジで、乾燥スライスニンニク少々と、だし用昆布を細長くカットして1枚入れるとこれまた最高に美味しいです！
昆布はふやけて大きくなるので、口の狭い瓶なら細めに切らないと取り出し困難になるので注意です😆
野菜炒め、餃子、チャーハン、目玉焼き、豆腐…いろんな料理に合いますよ♪
昨日100円で買ったカメイガラスの醤油さし、さっそく使ってます。
中身は、激ウマ簡単特製酢醤油。
瓶に
氷砂糖 4〜5粒
輪切り鷹の爪 小さじ半分〜1くらい
を入れたら、瓶の半分くらいまで酢を注ぎ、次に醤油を注ぐだけ。
氷砂糖がじんわり溶け、翌日にはサッパリまろやかなピリ辛酢醤油の出来上がり。
氷砂糖がなければ、ザラメや普通の砂糖でもOK。
アレンジで、乾燥スライスニンニク少々と、だし用昆布を細長くカットして1枚入れるとこれまた最高に美味しいです！
昆布はふやけて大きくなるので、口の狭い瓶なら細めに切らないと取り出し困難になるので注意です😆
野菜炒め、餃子、チャーハン、目玉焼き、豆腐…いろんな料理に合いますよ♪
soramame
2LDK | 家族
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️
そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄
「新生姜の味噌漬け」
これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。
簡単ですぐ出来ます。
生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️
〈材料〉
新生姜 300g
味噌 150g
本みりん 小匙1
〈作り方〉
新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする
清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる
全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く
食べない日も一度混ぜて空気を入れる
（カビ防止）
この分量でこのタッパー一杯分くらいです。
1日置けばまあまあ漬かってます☺️
私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚
先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。
手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。
私は今季これが3度目です😊
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️
そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄
「新生姜の味噌漬け」
これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。
簡単ですぐ出来ます。
生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️
〈材料〉
新生姜 300g
味噌 150g
本みりん 小匙1
〈作り方〉
新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする
清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる
全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く
食べない日も一度混ぜて空気を入れる
（カビ防止）
この分量でこのタッパー一杯分くらいです。
1日置けばまあまあ漬かってます☺️
私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚
先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。
手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。
私は今季これが3度目です😊
yumiril
家族
カワセミの醤油差し
商品説明に「垂れにくい」って書いてました。
今のところ垂れてないです
カワセミの醤油差し
商品説明に「垂れにくい」って書いてました。
今のところ垂れてないです
monkichi
1K | 一人暮らし
ジャガイモ畑のスペース。奥の一角だけ、秋から植えているニンニク。手前の鉢は、菜花系の野菜（食べる前にこうなってしまった）。
ジャガイモ畑のスペース。奥の一角だけ、秋から植えているニンニク。手前の鉢は、菜花系の野菜（食べる前にこうなってしまった）。
sakabe_shin
4LDK | カップル
醤油さし。
右側のカワセミの醤油さしが優秀で、あまりの良さに左のスズメの醤油さしを追加購入しました。
何がいいかって、液だれしない！
絶対しない！
今のところ一度も液だれしていないのです。
今まであらゆる醤油さしを試し、今度こそと思っては裏切られの繰り返しが、ようやくこれで解決しました。
そしてこの愛らしさ。
色違いのスズメちゃんが出たと知り、Room Clipの溜まったポイントで購入できました。
カワセミもスズメも縁起の良い鳥だそうで、スズメさんにはお酢を入れることにしました。
醤油さし。
右側のカワセミの醤油さしが優秀で、あまりの良さに左のスズメの醤油さしを追加購入しました。
何がいいかって、液だれしない！
絶対しない！
今のところ一度も液だれしていないのです。
今まであらゆる醤油さしを試し、今度こそと思っては裏切られの繰り返しが、ようやくこれで解決しました。
そしてこの愛らしさ。
色違いのスズメちゃんが出たと知り、Room Clipの溜まったポイントで購入できました。
カワセミもスズメも縁起の良い鳥だそうで、スズメさんにはお酢を入れることにしました。
aurea
3LDK | 家族
PR
楽天市場
家庭菜園。
手前は、スーパーで買ったニンニクが芽を出してしまったのを秋に埋めたもの。モリモリ育っている。
その横っちょには、最近埋めたスーパーのネギの残骸。
奥は3月に植えたじゃがいも。みんな芽を出して、芽かきをするも…あっという間にワサワサ。
家庭菜園。
手前は、スーパーで買ったニンニクが芽を出してしまったのを秋に埋めたもの。モリモリ育っている。
その横っちょには、最近埋めたスーパーのネギの残骸。
奥は3月に植えたじゃがいも。みんな芽を出して、芽かきをするも…あっという間にワサワサ。
sakabe_shin
4LDK | カップル
この休みにきゅうり（夏すずみ）とさつまいも（金時）を植え付け。
さつまいもを育てるのは初めて。今年は病気の流行だかでツルが品薄らしいと聞いてヤキモキしていたが、近くのJAで何種類か売り出されたのですぐ買って来た。ツル10本でも小さな畑には多すぎるので、急遽プランターも追加で買って植えることに。
とにかく食い意地の張った庭作業が続く。
この休みにきゅうり（夏すずみ）とさつまいも（金時）を植え付け。
さつまいもを育てるのは初めて。今年は病気の流行だかでツルが品薄らしいと聞いてヤキモキしていたが、近くのJAで何種類か売り出されたのですぐ買って来た。ツル10本でも小さな畑には多すぎるので、急遽プランターも追加で買って植えることに。
とにかく食い意地の張った庭作業が続く。
sakabe_shin
4LDK | カップル
すずめとカワセミの醤油さし。
長く愛用したいです。
すずめとカワセミの醤油さし。
長く愛用したいです。
stereo
3LDK
お刺身、お寿司、餃子などたまにしか醤油差しを
使うことがなく、それ時さえも
面倒でした。そんな私にぴったりのボトルキャップ！注ぎ口が細太に分かれているので出しすぎる
こともなく醤油差しに入れ替えず使えます。
取り付けも簡単でした。
お刺身、お寿司、餃子などたまにしか醤油差しを
使うことがなく、それ時さえも
面倒でした。そんな私にぴったりのボトルキャップ！注ぎ口が細太に分かれているので出しすぎる
こともなく醤油差しに入れ替えず使えます。
取り付けも簡単でした。
toshii72
3LDK | 家族
おはようございます𓂃◌𓈒𓐍
100均リメイク♡
くすんでしまって使わなくなった醤油さしをセリアのレースシールでリメイクしてみました😊
レースの裏側に両面テープが付いているので、そのまますぐに使えて便利です🙌💕
カットして色々アレンジしたり 貼り直しも出来るので、ちょっと失敗してもやり直せるところもいいです😚
醤油さしは入り口が小さめなので水差しや剪定した小さめの植物をちょこっと飾るのに使っています☺️
窓辺に置くと光とレースのコラボが綺麗に見えます✨
剪定したソフォラを飾ってみました♡
葉っぱがミニミニで可愛いです🌿
今日も1日頑張りましょう˶˃ᴗ˂˶
おはようございます𓂃◌𓈒𓐍
100均リメイク♡
くすんでしまって使わなくなった醤油さしをセリアのレースシールでリメイクしてみました😊
レースの裏側に両面テープが付いているので、そのまますぐに使えて便利です🙌💕
カットして色々アレンジしたり 貼り直しも出来るので、ちょっと失敗してもやり直せるところもいいです😚
醤油さしは入り口が小さめなので水差しや剪定した小さめの植物をちょこっと飾るのに使っています☺️
窓辺に置くと光とレースのコラボが綺麗に見えます✨
剪定したソフォラを飾ってみました♡
葉っぱがミニミニで可愛いです🌿
今日も1日頑張りましょう˶˃ᴗ˂˶
mak.
4LDK | 家族
8.
システムキッチン大型引出し
醤油
みりん
料理酒
お酢
米油
ごま油
オリーブオイル
その他調味料
8.
システムキッチン大型引出し
醤油
みりん
料理酒
お酢
米油
ごま油
オリーブオイル
その他調味料
dahlia
にんにく麹と醤油麹を作りました。
好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた！一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️
にんにく麹と醤油麹を作りました。
好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた！一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️
MASAKO
家族
キッチン収納
キッチンカウンターの端にはDIYした棚があります。
造りが雑で隙間があるけど、リビングからも、キッチンからも手が届くので本当に便利！
よく使うコップやカトラリー
醤油差しや塩！
リビング、キッチン両方で使うものはここを収納場所にしています。
キッチンカウンターは後付けで作ってもらいました！
キッチン側からはオープン収納
リビング側を引き出し収納になっています。
キッチン収納
キッチンカウンターの端にはDIYした棚があります。
造りが雑で隙間があるけど、リビングからも、キッチンからも手が届くので本当に便利！
よく使うコップやカトラリー
醤油差しや塩！
リビング、キッチン両方で使うものはここを収納場所にしています。
キッチンカウンターは後付けで作ってもらいました！
キッチン側からはオープン収納
リビング側を引き出し収納になっています。
kuro
4LDK | 家族
PR
楽天市場
この冬 買ってよかったものは
発酵フードメーカーです☺️🌼
腸活のためヨーグルトを作りたくて🥣
スーパーでよく買っている塩こうじも手作りできると知り、RCフレンドさん達の投稿を参考にさせていただき、購入しました🤲🏻
dadazの発酵フードメーカーは、木目がアクセントになった可愛いデザインです🌼
ボタン操作も簡単で、3種類のモードから選ぶだけ☝🏻
C1 → 温度、時間を自由に設定
C2 → 42℃ 8時間 （ヨーグルト1L など）
C3 → 60℃ 8時間 （甘酒、醤油こうじ、発酵あんこなど）
pic②仕込み前と出来上がりの醤油こうじ🧉
pic③ヨーグルトを作っているようす🥣
pic④寄りで🔍️
出来上がったヨーグルトが美味しいのはもちろんなんですが、驚いたのが醤油こうじ ! ! !
お、おいしい~~🥹 ! ! !
（醤油こうじは本来、一日一回かき混ぜて、2〜3週間かけて作るらしいのです👀）
醤油の代わりに醤油こうじを使うと、味に深みが出てびっくりな美味しさ🥹
鮭に漬けて焼いたり、酢や玉ねぎと混ぜて和風ソースにしたり、
シンプルに、ごはんにのっけただけでも美味しい🍚✨✨
憧れの ⊹₊ 丁寧な暮らし ₊⊹ が 出来ている...ような気分にさせてくれる発酵フードメーカーです☺️
この冬 買ってよかったものは
発酵フードメーカーです☺️🌼
腸活のためヨーグルトを作りたくて🥣
スーパーでよく買っている塩こうじも手作りできると知り、RCフレンドさん達の投稿を参考にさせていただき、購入しました🤲🏻
dadazの発酵フードメーカーは、木目がアクセントになった可愛いデザインです🌼
ボタン操作も簡単で、3種類のモードから選ぶだけ☝🏻
C1 → 温度、時間を自由に設定
C2 → 42℃ 8時間 （ヨーグルト1L など）
C3 → 60℃ 8時間 （甘酒、醤油こうじ、発酵あんこなど）
pic②仕込み前と出来上がりの醤油こうじ🧉
pic③ヨーグルトを作っているようす🥣
pic④寄りで🔍️
出来上がったヨーグルトが美味しいのはもちろんなんですが、驚いたのが醤油こうじ ! ! !
お、おいしい~~🥹 ! ! !
（醤油こうじは本来、一日一回かき混ぜて、2〜3週間かけて作るらしいのです👀）
醤油の代わりに醤油こうじを使うと、味に深みが出てびっくりな美味しさ🥹
鮭に漬けて焼いたり、酢や玉ねぎと混ぜて和風ソースにしたり、
シンプルに、ごはんにのっけただけでも美味しい🍚✨✨
憧れの ⊹₊ 丁寧な暮らし ₊⊹ が 出来ている...ような気分にさせてくれる発酵フードメーカーです☺️
peco
家族
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